時間：2022-04-15 21:46:34
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從剪紙的歷史和原料不難看出，剪紙是“樸實”的，它的原料是紙，工具是剪刀。經過加工，它又是典雅和深沉的，是珍貴的藝術品。剪紙歷經幾千年而煥發(fā)新生，也不正是生生不息的中華民族精神教育和生命教育的載體嗎？從小學階段就對學生進行民族傳統(tǒng)文化的滲透，有利于提高學生的人文素養(yǎng)，能夠使他們真正認識到中國傳統(tǒng)文化底蘊的厚重與博大精深，從而激發(fā)學生對傳統(tǒng)文化傳承的使命感和自豪感。于是，借助剪紙這一民族傳統(tǒng)工藝，在傳承工藝的同時，可以精心打造校園文化。
二、多措并舉，做好剪紙藝術傳承工作
1.充分挖掘和利用教育資源
首先，編寫好校本教材。剪紙作為校本課程，沒有現(xiàn)成的教材可用。為此，學校要動員教師和學生廣為收集有關剪紙的書籍和資料，并到新華書店購買相關書籍。同時，充分利用網絡資源，由課題組負責把這些材料整編成冊，作為剪紙校本教材。其次，充分利用民間藝人這一稀有資源，邀請民間藝人來校指導，傳授剪紙刻紙的技術和方法。
2.激發(fā)學生學習興趣
要逐步普及剪紙藝術，就要通過多種渠道向學生介紹、宣傳剪紙藝術。可以在學校的宣傳櫥窗、墻面、樓道、教室、窗戶等位置上張貼師生的剪紙作品，發(fā)揮校園隱性環(huán)境課程的教育作用。利用學校廣播等媒體進行定期宣傳，介紹剪紙的知識、方法，借鑒適合學生自主學習的剪紙教學網站，開展為學生作文配剪紙插圖的活動，編制“小巧手”剪紙學習專欄，使學生對剪紙由陌生到熟悉，由熟悉轉為親切，激起探究欲望，營造積極的校園剪紙藝術氛圍，使師生在校園生活的每時每刻都能受到藝術熏陶。
3.讓學生積極參與剪紙
剪紙是一種工藝，需要良好的心態(tài)、力量的均勻和意志的堅定。不論學什么，精神都是最重要的，方法是第二位的。剪紙教育注重動手、動腦，能營造一種輕松活潑、主動探索的課堂氛圍，激發(fā)學生的創(chuàng)造性與求知欲，提高學生在創(chuàng)作過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，寓教于樂。剪紙內涵十分豐富，具有極強的綜合性，涉及數(shù)學、美學、哲學、力學等。它的創(chuàng)作過程，與常規(guī)教育有很大的區(qū)別。剪紙教育主要是以學生為主體，充分發(fā)揮他們動腦、動手的主動精神，而且還要提高他們的美學審美層次。剪紙藝術的內涵是開放的，是課內外相結合的，能促使學生廣泛地吸納更多的學科知識，特別是美學知識，因此在剪紙的創(chuàng)作和教育過程中包含了再認識、再創(chuàng)造循環(huán)往復的過程，對人的品質的培養(yǎng)產生了重大影響。很多不愿學習的學生通過參與剪紙藝術，學會了吃苦，磨練了意志，提升了自信，開始熱愛學習。
4.建設剪紙藝術傳承團隊和工作室
學校應安排教師牽頭成立剪紙藝術學群，負責剪紙工藝教育和教學工作，并定期邀請剪紙大師或藝人來校講學、傳授技藝，由教師和工藝師聯(lián)合組成傳統(tǒng)工藝傳承團隊。還應該建立剪紙工作室，繼承傳統(tǒng)、融入時尚元素、結合現(xiàn)代科技手段，實現(xiàn)設計室、創(chuàng)作室、展示室三位一體，使設計、制作、展示在真實的職業(yè)場所環(huán)境中進行，真正實現(xiàn)藝術融入技術、技術凸現(xiàn)藝術。學生跟隨指導教師學習實際操作技能，真正做到“教學做”合一。每一件栩栩如生的剪紙作品，都能夠很好地感染熏陶學生。
5.建立新型的師生關系
針法主要包括基礎針法、輔助針法、象形針法三大類共六十余種，《廣州刺繡針法》一書記錄的廣繡針法有七大類二十八種針法，包括直扭針、捆咬針、續(xù)插針、輔助針、編繡、繞繡、變體繡等以及廣州釘金繡中的平繡、織錦繡、繞繡、凸繡、貼花繡等六大類十余種針法。七類二十八種針法，是通過嶺南地區(qū)多代繡工的經驗總結而形成的，但這并不意味著廣繡針法的終結，這只是對前人針法做了相關總結，經過時代更迭，廣繡針法亦會發(fā)生變化。同幅廣繡作品刺繡過程中，通過主針法和其他針法相互搭配，配合使用相關色線，可將所設計的物象形態(tài)生動地體現(xiàn)出來。如陳少芳大師所繡的《他日相互》，采用了撕針法，通過各種色線搭配，將兩只小雞及青草景色繡繪得淋漓盡致，寧靜安閑、典雅高貴的意境呼之欲出。
二、寓意深遠
廣繡的圖案都具有相關寓意，往往寄托了人們的美好祝福和愿望，繡工通過繡繪這些圖案來表達當時人們的各種情感和文化觀念，經過長時間的流傳，這些圖案自然而然成為民族珍貴文化遺產。廣繡做工精細，針法生動，圖案秀麗，色彩雅潔，題材上多選擇景物和動物，通過對事物的描繪，表達了刺繡者內心所期待的事和物，形成了“圖必有意，意必吉祥”的說法。在廣繡中就能夠找到大量的實例，如所繡的魚象征著年年有余，花生、石榴、葡萄果實等象征著多子多福，長青圖、貓和蝴蝶、桃和桃花象征著長壽，萱草象征著美好幸福生活，蓮藕荷花圖象征著因合得藕、天賜良緣的寓意。廣繡圖案表達了當時民眾對美好生活的向往，表達了人們的真誠心聲，并得到了民眾的普遍認同，才使得圖案在歷史的淘洗下保存下來，成為了眾人所選用的題材。
三、布局飽滿
廣繡的圖案繁茂，裝飾性較強，很少有空隙。即使有空隙，也會選擇物或是景來填充，使其圖案顯得飽滿。傳說廣繡與黎錦同源，黎族精于刺繡，以針線緊密色彩豐富見長，能在青藍土布上繡出繁密的幾何圖案，藝術性十分突出，可見廣繡紋飾細密，本來就是傳統(tǒng)。廣繡內容取材廣泛，一般廣繡的圖稿設計都會選擇格調高雅、畫面恢宏的國畫、裝飾畫、優(yōu)秀攝影作品以及近代興起的油畫作為底稿，內容題材主要涉及山水和花鳥，通過對靜止的景物以及生動的動物嬉戲的繡繪，充分展現(xiàn)刺繡藝術繡畫交融的精湛技藝和表現(xiàn)力。
四、色調豐富
廣繡品種多樣，最主要有兩大品類：一是盤金刺繡，二是絲絨刺繡。盤金刺繡以金錢為主，輔以彩紛刺繡，金碧輝煌，燦爛奪目，雍容華貴。絲絨刺繡凱絲纖細，色彩繽紛，繡出的花鳥尤其精美。傳統(tǒng)廣繡的色彩十分豐富，設色鮮明艷麗、重蔭疊翠，大膽發(fā)揮補色的對比作用，反差強烈，著力渲染熱鬧、歡樂的氣氛。當代廣繡仍保留華麗典雅的色彩，主要分為兩類：“威彩”以較滿的色彩為主調；“淡彩”以三間色為主調。色彩根據(jù)刺繡品種而定。例如繡喜帳用“威彩”，繡文房用品用“淡彩”。傳統(tǒng)的廣繡在色調上的處理講究“隨類賦彩”，注重表現(xiàn)物體本色，而不在乎各種顏色的搭配，使得視覺上能達到更好的效果。但由于物體的顏色是受外部光線影響而改變的，色調上處理的缺陷，在一定程度上抑制了廣繡在技術上的提升。直至17—18世紀，廣繡開始與西方文化藝術進行融合，色調處理開始從寫實轉化為強調物象的逼真和立體感，加上近年來繡工對廣繡傳統(tǒng)工藝的深入研究，借助新型絲線在不同角度所觀察到的顏色不一樣的特點，使得廣繡作品仿真度甚至超過了圖片。
五、傳承生態(tài)
1.充分挖掘和利用教育資源
首先，編寫好校本教材。剪紙作為校本課程，沒有現(xiàn)成的教材可用。為此，學校要動員教師和學生廣為收集有關剪紙的書籍和資料，并到新華書店購買相關書籍。同時，充分利用網絡資源，由課題組負責把這些材料整編成冊，作為剪紙校本教材。其次，充分利用民間藝人這一稀有資源，邀請民間藝人來校指導，傳授剪紙刻紙的技術和方法。
2.激發(fā)學生學習興趣
要逐步普及剪紙藝術，就要通過多種渠道向學生介紹、宣傳剪紙藝術。可以在學校的宣傳櫥窗、墻面、樓道、教室、窗戶等位置上張貼師生的剪紙作品，發(fā)揮校園隱性環(huán)境課程的教育作用。利用學校廣播等媒體進行定期宣傳，介紹剪紙的知識、方法，借鑒適合學生自主學習的剪紙教學網站，開展為學生作文配剪紙插圖的活動，編制“小巧手”剪紙學習專欄，使學生對剪紙由陌生到熟悉，由熟悉轉為親切，激起探究欲望，營造積極的校園剪紙藝術氛圍，使師生在校園生活的每時每刻都能受到藝術熏陶。
3.讓學生積極參與剪紙
剪紙是一種工藝，需要良好的心態(tài)、力量的均勻和意志的堅定。不論學什么，精神都是最重要的，方法是第二位的。剪紙教育注重動手、動腦，能營造一種輕松活潑、主動探索的課堂氛圍，激發(fā)學生的創(chuàng)造性與求知欲，提高學生在創(chuàng)作過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，寓教于樂。剪紙內涵十分豐富，具有極強的綜合性，涉及數(shù)學、美學、哲學、力學等。它的創(chuàng)作過程，與常規(guī)教育有很大的區(qū)別。剪紙教育主要是以學生為主體，充分發(fā)揮他們動腦、動手的主動精神，而且還要提高他們的美學審美層次。剪紙藝術的內涵是開放的，是課內外相結合的，能促使學生廣泛地吸納更多的學科知識，特別是美學知識，因此在剪紙的創(chuàng)作和教育過程中包含了再認識、再創(chuàng)造循環(huán)往復的過程，對人的品質的培養(yǎng)產生了重大影響。很多不愿學習的學生通過參與剪紙藝術，學會了吃苦，磨練了意志，提升了自信，開始熱愛學習。
4.建設剪紙藝術傳承團隊和工作室
學校應安排教師牽頭成立剪紙藝術學群，負責剪紙工藝教育和教學工作，并定期邀請剪紙大師或藝人來校講學、傳授技藝，由教師和工藝師聯(lián)合組成傳統(tǒng)工藝傳承團隊。還應該建立剪紙工作室，繼承傳統(tǒng)、融入時尚元素、結合現(xiàn)代科技手段，實現(xiàn)設計室、創(chuàng)作室、展示室三位一體，使設計、制作、展示在真實的職業(yè)場所環(huán)境中進行，真正實現(xiàn)藝術融入技術、技術凸現(xiàn)藝術。學生跟隨指導教師學習實際操作技能，真正做到“教學做”合一。每一件栩栩如生的剪紙作品，都能夠很好地感染熏陶學生。
5.建立新型的師生關系
在師生關系的處理上，要建立陶行知先生所提出提出的“藝友制”，即教師和學生之間是一種新型的師生關系，既是師生，又是朋友，教學形式不拘泥于課堂，大家像朋友一樣相處。學生在學習過程中可以和教師進行交流，既可以切實學到技藝，還可以發(fā)展創(chuàng)造性思維，極大地調動學生的學習興趣。
二、傳承剪紙工藝對塑造校園文化的再思考
月餅生產流水線由包餡機、成型機和擺盤機組成，拌好的月餅餡和作為餅皮的面團分別從包餡機的兩個投料口進入，出來時已是一個個內含餡料的圓形面團。之后，成型機把面團壓成月餅的形狀，再經過擺盤機，整齊地排列在烤盤上。擺滿月餅的烤盤被送進全自動鏈式隧道爐。烘烤過程分為兩段，一段結束后，月餅表面被均勻地刷上蛋液，再繼續(xù)下一段的烘烤。當月餅從鏈式隧道爐的另一端出來時，已是黃燦燦、香噴噴的成品。烤好的月餅用風扇冷卻后，經過金屬檢測儀，最后自動封裝。整個月餅的生產過程高度自動化，只需為數(shù)不多的工作人員在一旁監(jiān)督即可，相較于過去手工制作月餅，效率大大提高，不僅產量上去了，也節(jié)省了大量的人力成本，使杏花樓月餅真正成為老百姓消費得起的“大眾精品”。
二、從“放心月餅”到“放心饅頭”
月餅的消費主要集中在中秋節(jié)前后，那么平時這些生產線都閑置著嗎？沈全華告訴記者，這條流水線不僅可以制作月餅，只要投入不同的餡料、更換相應的模具，就能生產出多種中西式點心。這樣一來，即便是過了月餅生產季，杏花樓的各條生產線照樣能開足馬力，全力生產。經過數(shù)十年不斷發(fā)展，杏花樓逐步形成了以月餅為代表，春有青團，夏有粽子，秋有月餅、重陽糕，冬有臘味、八寶飯、糖年糕等四季時令產品，再加上各類西式糕點，共計100多種產品。2011年的“染色饅頭”事件至今讓不少人記憶猶新。正當消費者為買到放心、安全的饅頭而發(fā)愁時，為了盡到企業(yè)的一份社會責任，杏花樓向上海市政府立下軍令狀，盡快生產出質量過硬的“放心饅頭”。經過50多天的采購、試驗和生產，“放心饅頭”出現(xiàn)在各大超市的柜臺上。上市首日，10萬只“放心饅頭”2小時內全部脫銷，為上海饅頭打了個翻身仗。如今，杏花樓饅頭已經成為了消費者餐桌上的常客，而杏花樓也把做月餅的傳統(tǒng)延伸到了饅頭生產中。與月餅一樣，杏花樓饅頭不添加任何防腐劑和色素，保持饅頭的本色，讓饅頭真正回歸自然，這就對無菌操作、脫氧保鮮、恒溫恒濕都提出了更高的要求。沈全華介紹，杏花樓的玉米、高莊、刀切饅頭均采用厚質透明包裝紙加以密封，每只饅頭都嵌在類似月餅包裝的模具盒內加以固定，包裝袋內還有外控型脫氧保鮮劑，防止氧氣滲透而變質。經反復測試，特殊包裝后的“放心饅頭”可以在0℃~10℃的環(huán)境下保存7天，而采用普通保鮮膜包裝的饅頭，保質期只有2~3天。
三、食品安全監(jiān)管“無縫銜接”
(1)武漢理工大學留學生對中國傳統(tǒng)手工藝的興趣
在本次調研中，大多數(shù)留學生都對于中國傳統(tǒng)手工藝有興趣。41．7%的留學生喜歡裝飾擺設類的手工藝品，37．5%的留學生喜歡小型配件工藝品，有8．3%的留學生喜歡家居日用品，另有8．3%的留學生喜歡服飾類工藝品，4．2%的留學生則表示喜歡其他類的手工藝品。在學習了解中國傳統(tǒng)手工藝的時候，有58．8%的留學生對中國傳統(tǒng)手工藝的興趣在于手工藝品的制作工藝，35．3%的留學生對于手工藝品的歷史文化感興趣，5．9%的留學生關注手工藝品的其他信息，在調查范圍的留學生都不關心傳統(tǒng)手工藝品的吉祥寓意和意味。而在購買中國傳統(tǒng)手工藝品時，吉祥含義和特殊寓意被55．6%的留學生視為重要因素，16．7%的留學生注重手工藝品的實用性和功能，11．1%的留學生在乎傳統(tǒng)手工藝品的時尚感，工藝品的材質也影響5．6%的留學生抉擇，5．6%的留學生會更喜歡大師的作品，5．6%的留學生更注重工藝品的價格和性價比。外國留學生大多對傳統(tǒng)手工藝有著一定的興趣，他們的興趣集中在于裝飾擺設性的工藝品的制作工藝，歷史文化和特殊寓意上，在合適的材質和功用下，留學生會考慮購買中國傳統(tǒng)手工藝品。
(2)武漢理工大學留學生了解中國傳統(tǒng)手工藝的渠道
武漢市是中原文化聚集的交匯處，武漢市存在著剪紙，刺繡，糖塑等多種傳統(tǒng)的手工藝形式。湖北省美術館，湖北省博物館，武漢市博物館，武漢市美術館等機構舉辦的展覽為武漢市民提供了學習認識中國傳統(tǒng)手工藝的平臺。此次調研中，45%的留學生希望通過中國傳統(tǒng)的民間工藝體驗來獲得中國傳統(tǒng)的民間工藝知識，30%的留學生偏好文化旅游的方式來接近中國傳統(tǒng)的民間工藝，15%的留學生選擇去看中國傳統(tǒng)手工藝品的展覽，只有10%的留學生會去聽中國傳統(tǒng)工藝的講座。留學生更偏好通過可交互式的體驗方式和多方面多角度的感官刺激去學習認識中國民間的傳統(tǒng)手工藝文化。對于在武漢的留學生而言，學習工作之余能夠接觸中國傳統(tǒng)的民間手工藝的機會極少，了解中國傳統(tǒng)手工藝的渠道更趨簡單單一，又加之各個民族文化的多元性和差異性，語言障礙因素，致使留學生并不能系統(tǒng)地認識了解中國傳統(tǒng)手工藝。
2針對留學生了解中國傳統(tǒng)文化的調查分析
學校以及留學生、傳統(tǒng)工藝者、政府方面以及媒體傳播
(1)關于學校以及留學生了解傳統(tǒng)文化的問題研究。
1)文化的多元性以及差異性造成的問題
被調查的留學生，大多數(shù)對某些傳統(tǒng)有一定了解，如:剪紙、刺繡，但是更多的傳統(tǒng)工藝不被留學生所熟知。究其根本原因就是文化的多元性以及差異性所造成的，其中包括語言障礙、文化障礙等。留學生在中國的交流學習中大部分漢語水平有限，他們通常只在留學生圈中活動。這種由語言障礙導致的文化障礙使留學生難以深入了解中國的傳統(tǒng)文化。民族主義導致的文化差異性和民族意識形態(tài)的不同也導致留學生無法了解傳統(tǒng)工藝背后的意義。
2)學校教育人才培養(yǎng)方案計劃
學校在培養(yǎng)外國留學生的專業(yè)知識的同時，也應增加留學生關于中國傳統(tǒng)文化方面知識的學習，可通過展覽、參觀工作室等方式組織留學生了解傳統(tǒng)文化。
(2)給傳統(tǒng)工藝從業(yè)者的建議。
1)宣傳途徑方式需完善
在調研前期對于中國傳統(tǒng)手工藝從業(yè)者探訪過程中，許多的傳統(tǒng)工藝者以家庭作坊制為主，在展示作品采用的宣傳方式較傳統(tǒng)保守老舊。在此我們推薦立體式、多角度、長久性、多媒體的宣傳方式。例如，親身體驗，更加系統(tǒng)詳細的講解傳統(tǒng)工藝的獨技藝、悠久傳統(tǒng)等旨在讓參觀者身處其中的體驗感;在體驗者初次體驗后，通過興趣班的開設或者課堂講座為有意愿繼續(xù)了解或學習其制作的留學生提供長期的專業(yè)指導和培訓;結合多媒體進行宣傳，在原有傳統(tǒng)媒介傳播的基礎上，利用微博、微信等自媒體宣傳，提高傳統(tǒng)手工藝的曝光度。
2)實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝產品
與市場相結合。從留學生的興趣點出發(fā)推斷外國人的興趣點所在，根據(jù)他們的需求，適當調整工藝品品類，從而打開和拓寬中國傳統(tǒng)手工藝品的國際市場，把中國傳統(tǒng)手工藝品推向國際舞臺，向世人展示中華文化的藝術精髓。
3)加強英語學習，完善工藝品介紹信息
調研前期對于中國傳統(tǒng)手工藝從業(yè)者的調查中，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)從業(yè)者都為方言使用者，不具備與外國留學生交流的語言基礎，而其工藝品的介紹并未有外文標識，這也是外國留學生很難深入了解中國傳統(tǒng)手工藝的一大障礙。中國傳統(tǒng)手工藝從業(yè)者應加強自身的素質建設，完善外文標識，才能更有效地宣傳自己的工藝品。
(3)政府方面以及媒體傳播。
1)加強對中國傳統(tǒng)工藝的關
注和宏觀調控。建議政府構建完善的保護傳統(tǒng)手工藝的服務體系，加強有關方面的宏觀調控，并有目的性的針對外國留學生開展傳統(tǒng)工藝活動，提供可交互式的體驗方式和多方面多角度的感官刺激，加強活動的立體性和生動性，實現(xiàn)宣傳的高效性和深刻性。
2)形成傳統(tǒng)文化集聚地，實現(xiàn)集中式宣傳
政府調控傳統(tǒng)文化的集聚，形成傳統(tǒng)文化功能分區(qū)，打造城市文化旅游聚居區(qū)和文化名片。便利外國留學生和其他游客系統(tǒng)性地游覽學習中國傳統(tǒng)文化。
3調查研究的意義
(1)對于留學生而言
我們可以通過我們的力量，幫助他們了解中國傳統(tǒng)文化魅力，給他們提供一些能夠近距離接觸中國傳統(tǒng)文化的平臺。同時還有助于解決留學生在文化交流過程中遇到的問題。
(2)對于學校而言
校園就是我們學習、生活必不可少重要場所，學校對于我們的人生觀、價值觀來說影響巨大。通過本次的調查研究，我們深入了解留學生對于傳統(tǒng)文化的認知，可為我校留學生創(chuàng)新培養(yǎng)計劃提供案例分析和翔實的研究數(shù)據(jù)，推進留學生學科創(chuàng)新建設。
(3)對于整個社會而言
隨著現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展，產業(yè)革命幾乎每天都在發(fā)生，我們的工藝美術職業(yè)教育有沒有跟上這個變化，為社會提供專業(yè)技能上無縫對接的學生?通過對市場和工藝美術作業(yè)流程的長期研究，我們認為傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的結合是可行的，而且更高效、成本更低廉、更符合現(xiàn)代工業(yè)社會的生產和推廣，關鍵是大大縮短了學生學習工藝美術技法的周期，給予了學生更多的時間和空間從事設計工作再執(zhí)行后期制作，將設計與制作科學、合理、有效的結合起來。借助現(xiàn)代科技達到先設計再制作的教育模式對傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展有著重要的意義。傳統(tǒng)工藝技法的傳承相當可貴、但是題材內容與時代脫節(jié)、美術構圖與現(xiàn)代美學觀念有所出入，在傳統(tǒng)工藝美術走進當代、走向世界的道路上，高校設計專業(yè)學生及設計教育的介入是應該支持和鼓勵的。有扎實美術功底并接受了現(xiàn)代設計教育模式訓練的學生從事工藝美術工作能給這個傳統(tǒng)行業(yè)帶來新風、是傳統(tǒng)工藝美術形成創(chuàng)意產業(yè)的必要基礎。但是，三年或四年的學制里，掌握傳統(tǒng)工藝美術技法已經是不可能實現(xiàn)的任務，更何況是既要接受設計理念又要掌握工藝美術技法呢？
二、數(shù)碼工藝美術教育模式的實踐
在市場經濟大環(huán)境下，企業(yè)對效率、成本的追求總能帶動相關技術或生產方式的革新。經過我們的調研發(fā)現(xiàn)，在國內外，已有很多企業(yè)應用了CNC及3D打印技術來完成工藝品、首飾品、家具、建筑裝飾構件等的打樣與生產工作，并且開發(fā)或利用了現(xiàn)有軟件對接了設備，使設計與制作的結合有了可行性，也啟迪著工藝美術教育模式的創(chuàng)新。企業(yè)對市場的反應會很直接，解決辦法相對也會粗陋點，據(jù)我們的調查結果顯示，大多數(shù)國內的企業(yè)都是安排操作機器設備的技工在繪制相關工藝美術品的圖紙和軟件輸入工作。誠然，在國際分工線上、國內企業(yè)目前更多的是從事生產的部分，對設計與美術的要求不高，但這樣的情況隨著國家的產業(yè)調整不會持續(xù)多久。用技工代替工藝美術師只是暫時的解決辦法，市場早晚會呼喚既有美術功底又有設計能力、即懂傳統(tǒng)工藝美術技法又掌握現(xiàn)代科技手段的復合型工藝美術人才。哪怕是制作階段，當前由技工來繪制JDP源文件（國內與CNC設備對接的繪圖軟件）時，他們的每一筆“刀路”（軟件命令）就像畫家的每一筆一樣對作品的最終效果的呈現(xiàn)起著舉足輕重的關鍵作用，但他們如何保證能完成自己并不擅長的工作呢？我們認為，JDP源文件繪制無論是制作設計師的作品還是自己設計制作都應該具備完善的美學觀念和專業(yè)設計知識，只有這樣才能把工藝美術的現(xiàn)代化革新保持在美學與藝術的道路上并最終形成一門新興的與科技產業(yè)緊密結合的專門美術類別——數(shù)碼工藝美術。彌補市場對JDP繪制人才需求的缺口、改善相關設計人才結構是數(shù)碼工藝美術專業(yè)的重任。該專業(yè)的建設目標是抓住上海文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展的契機，通過體制機制創(chuàng)新、教育產業(yè)互動、教學模式改革等一系列舉措，緊密對接國際先進的數(shù)字雕刻及3D打印藝術理念和技術，解決影響和制約高職教育發(fā)展的突出問題，打造集設計、制作、實訓為一體的數(shù)碼工藝美術實訓基地，不斷推動建筑裝飾設計、家具設計、產品設計等應用領域及工藝美術品設計制作領域的教學實訓體系改革。該專業(yè)的建設緊跟社會需求、科技進步、行業(yè)潮流、國際趨勢，充分對接新理念、新技術、新工藝，進而前瞻性的提升職業(yè)技能人才培養(yǎng)的水平，保證學生的能力“不落伍、跟的上、有特色、能創(chuàng)新”。在具體建設內容上，根據(jù)專業(yè)內涵建設需要，結合數(shù)碼工藝美術特點，室內設計專業(yè)數(shù)碼工藝美術實訓基地將建設成由“一個中心、四個工作室”（即研發(fā)設計中心、木雕實訓工作室、石雕實訓工作室、金屬雕刻實訓工作室、3D打印實訓工作室）組成的實訓工作室群，前端培養(yǎng)學生研發(fā)設計能力，后端提升學生操作先進技術和設備制作工藝美術品的動手能力，從而構建成完整的教學實訓體系。
三、數(shù)碼工藝美術教育模式創(chuàng)新的實踐
1.1正確認識傳統(tǒng)工藝美術的積極作用
中國傳統(tǒng)工藝美術是中國民間手工工藝和美術結合長期發(fā)展的產物，蘊含了豐富的民間藝術和智慧，不論是經濟價值還是技術價值和文化價值都很高，對此應該正確認識傳統(tǒng)工藝美術的重要價值，重視傳統(tǒng)工藝美術的傳承和發(fā)展。傳統(tǒng)工藝美術的相關管理部門應制定相關的保護措施，針對傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展過程中存在的問題和面臨的挑戰(zhàn)制定科學的應對措施，同時對市場進行調研，根據(jù)市場發(fā)展的需要，創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展規(guī)劃。政府應該給予傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展提供資金支持，鼓勵中國傳統(tǒng)工藝美術行業(yè)的發(fā)展，營造良好的市場環(huán)境，為中國傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展奠定良好的環(huán)境基礎。
1.2搞好傳統(tǒng)工藝美術和現(xiàn)代工業(yè)之間的聯(lián)系
近年來，隨著我國現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，在很大程度上影響傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展，傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展逐漸地朝著現(xiàn)代工業(yè)的方向發(fā)展，在當前的環(huán)境下，傳統(tǒng)工藝美術要想得到傳承和發(fā)展就必須同現(xiàn)代工業(yè)相結合，搞好傳統(tǒng)工藝美術和現(xiàn)代工業(yè)之間的關系，利用現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢彌補傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展較慢的不足。這樣不但能夠實現(xiàn)中國傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展，現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展中也融入了傳統(tǒng)工藝美術中的優(yōu)勢，能夠提高現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展水平，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝美術和現(xiàn)代工業(yè)的共同發(fā)展，促進我國經濟的不斷增長。
1.3創(chuàng)建傳統(tǒng)工藝美術社會服務平臺
隨著信息產業(yè)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展應該同信息技術相結合，通過創(chuàng)建信息平臺，完善傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展體系和服務體系，制造中國工藝美術發(fā)展點。如創(chuàng)建一批具有傳統(tǒng)工藝特色的批發(fā)市場，同時國家的教育教學部門應該開設相關傳統(tǒng)工藝美術課程，提高下一代對傳統(tǒng)工藝美術的認識，培養(yǎng)下一代傳統(tǒng)工藝美術觀念，從而充分地引導和推動中國傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展。
1.4加大對人才的培養(yǎng)力度，壯大傳統(tǒng)工藝美術隊伍
在傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展和繼承中，始終要堅持人才第一的基本原則，正確認識人才培養(yǎng)的重要作用。目前我國傳統(tǒng)工藝美術隊伍尚不健全，對此應該加大對工藝美術人才隊伍的培養(yǎng)和建設力度，做到結構合理。同時教育部門加大對傳統(tǒng)工藝美術老師的培養(yǎng)力度，通過有效的政策刺激推動教師隊伍的發(fā)展，增加該專業(yè)方向老師的工資待遇。同時相關的部門應該對傳統(tǒng)工藝美術方面的創(chuàng)業(yè)進行扶持，進行資金支持，并給予一定的鼓勵，刺激傳統(tǒng)工藝美術的健康穩(wěn)定發(fā)展。
2結語
僅十幾分鐘，他手里的作品已然完成，對照那姑娘看了一眼，我驚呆了！太像了！不僅僅是外形，連眉宇間的神態(tài)也栩栩如生，望著如此逼真的泥人會晃神，仿佛下一秒它就要開口與你對話，不由得感嘆：“高手在民間啊！”手里拿著泥塑，準備去風干的張泥人說：“那是當然！”
二、結緣，泥人的世界
趁著張泥人在忙，四下打量他的小店。來自各地的明信片貼滿了整整一堵墻，每一封都是一份期盼和祝福。物品架上擺滿了活靈活現(xiàn)的小泥人，每一個都是難以割舍的喜愛。照片墻上掛滿了進門塑像的客人與張泥人的合影，每一張都是一個會心的故事。張泥人的父親也是當?shù)啬嗨苁止に嚾恕男∈艿窖眨瑥埬嗳藢δ嗳俗匀粫歇毺氐那楦小Ｄ嗳税殡S他長大，活在他心里。聽他說，他三四歲的時候就喜歡玩泥巴，再長大一點后，男孩的天性，特別喜歡玩具，可是家里經濟條件有限，懂事的他也不開口跟父母要，泥巴到處都有，是老天爺?shù)酿佡洠ㄟ^他靈巧的雙手，可以自己捏泥汽車、捏泥娃娃、捏小動物玩耍，泥人陪伴著他，把貧乏的童年變得生動而有趣。上學后，假期跟父親外出打工，算是正式進入泥人的世界。停留在記憶里的，是對泥人最初的悸動。多年前，在古廟宇里修繕打工時，看到廟里師傅在修復泥塑，他站在邊上一看就是一天，后來，師傅們開始注意這個有靈氣又很喜歡泥塑的他，便讓他幫著傳遞東西，和泥挑水，漸漸地幫他們做一些細活。回家偷偷練習，手指輕觸泥土，把泥土變成可人的模樣。泥土的芳香，安靜的房間，度過了一段又一段快樂的時光，他精神世界因為泥人而多彩起來。泥人和他一起成長，成為他生命里最難割舍的東西。對他來說，每一個泥人都是自己過往的記憶，不只是技藝，更是情誼。
三、追逐，夢想的高度
喜歡簡單，我們一生會喜歡很多東西。但把喜歡堅持下去，卻沒有幾個人可以做到。堅持是一件說起來容易，做起來難的事。問起張泥人，捏泥人十幾年，沒想過放棄嗎？他沉默良久，開口說道：“最初也想過放棄，因為太辛苦了！后來系統(tǒng)學習捏泥人的時候，覺得特別枯燥乏味！每天都要騎40里路才可以到師傅那里，因為路途太遠，常自己帶點干糧，啃著索然無味的干糧，心里想：‘這樣的生活什么時候才可以結束啊’！但想到每次捏完一個作品的成就感時，就不忍心放棄了。”泥人對于張泥人來說，像是陪著大雄的哆啦A夢，多年來，已經是生命里不能缺少的伙伴。在現(xiàn)實與理想之間，他愿意為了理想堅持下去。愛好可以算是一種信念，這樣的信念，足夠支撐著他達到夢想的高度。如今的張泥人，幾把塑刀、一團特制的塑泥，在他手中經過20多分鐘的把玩，就能讓游客和體驗者變成栩栩如生的人物。也許，在泥人的世界里，他也曾懷疑過自己的選擇是否正確。坎坷泥濘，質疑與執(zhí)著博弈。一路走來，支持他的，或許就是塑造出的這一件件活靈活現(xiàn)的小泥人的滿足感。
關鍵詞：傳統(tǒng)美術工藝文化遺產；旅游開發(fā)
中圖分類號：J528文獻標識碼：A文章編號：1005-5312(2010)02-0166-02
傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產是非物質文化遺產的重要組成部分，是一種以手傳的方式，并通過一定媒介而存在于民間的活態(tài)文化。作為一種“手藝”形態(tài)的“活”文化，它是人類智慧的結晶和靈巧雙手創(chuàng)造的結果，存在于人們的日常生活形態(tài)中，并隨著人類社會的不斷演進而發(fā)展、豐富著人們的生活，延續(xù)著人們的文化記憶，承載著歷史文化傳統(tǒng)。
一、傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產的特點
傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產作為一種以手傳的方式，并通過媒介產品的視覺呈現(xiàn)來表達和傳承的特殊文化形態(tài)，它除了具有非物質文化遺產表現(xiàn)出來的獨特性、活態(tài)性、傳承性、流變性、綜合性、民族性和地域性等特點以外，還具有其獨特之處：
以手傳藝性。傳統(tǒng)美術、工藝文化的傳承與發(fā)展是通過民間藝人們靈動的雙手，在長達數(shù)千年的生活與生產實踐中體驗和創(chuàng)造出來的產品來實現(xiàn)的。“手”是人類靈性的表現(xiàn)，因為這雙靈性的手的存在，人類可以利用它來勞動、來創(chuàng)造，來表現(xiàn)藝術、體現(xiàn)人類思維的深邃。以“手”傳藝，展現(xiàn)的是動作，是對物的改造和加工，但傳的是民間藝人的藝術感受，是民間藝人的生活體驗，是民間藝人的思想情感。所以，無論是剪紙、木板年畫、泥塑、面塑也好，還是苗族刺繡、服飾、銀飾、花轎也好，這些“手藝”都是鮮活的手工創(chuàng)造，是流動的社會生活形態(tài)，可以用來謀生，為人們生活所應用；也可以用來休閑、娛樂；也可以鍛煉身體，用來修身養(yǎng)性、娛樂心智。它或許因實用而粗糙，但也可以因精美華倫來寄托思想或技藝的偉大。
視覺呈現(xiàn)性。美術作品和工藝品是以精美絕倫的視覺形象呈現(xiàn)在人們的眼前的，它依托的是人們的眼睛。美術作品、工藝品是一種依賴人們的視覺而存在的有形產品。這些東西之所以存在，是因為與人們的生活息息相關，具有生活上的應用價值，但另一方面，這些產品之所以能夠流傳下來，還因為其具有永久的文化價值，其本身所具有審美價值和內在的文化寄托，能夠豐富或慰藉人們的心靈，通過它們，我們可以體驗要到豐富多彩的社會生活，體驗到生活中的藝術情趣和大自然的鬼斧神工。美術作品、工藝文化創(chuàng)作具有視覺呈現(xiàn)性的特點，使得它們在具有實用性的同時，其美學價值和精神寄托被無限的放大，這也是它們具有長久保存價值的秘密所在。
二、傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產的旅游價值
在國外，遺產大國無一例外都是旅游大國。法國依靠其豐富的文化遺產資源，每年吸引7000萬旅游者，旅游收入達299億元，是世界第一旅游大國。由此可見，文化遺產旅游對于旅游產業(yè)的發(fā)展不可低估。作為一種以視覺體驗為主的遺產形態(tài)，在當前旅游產業(yè)迅猛發(fā)展的時代，傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產具有獨特的旅游價值和旅游功能，能夠為旅游產業(yè)的升級發(fā)展提供難得空間。
傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產獨特的文化價值，能滿足人們對文化多樣性體驗的要求。傳統(tǒng)傳統(tǒng)美術、工藝文化是勞動人民自己的藝術創(chuàng)造，是無數(shù)無名匠師美化生活和解決實際問題的產物，特別是那些世代相傳，富有藝術造詣的作品，那些沒有受到商品化污染的藝術，它們往往凝結著濃郁的鄉(xiāng)土感情，孕育著美好的藝術想象。它們的美的內涵，樸素的情感，具有十分寬廣的生活基礎。我們把非物質文化遺產稱作“生活的藝術”，就是因為這些東西不僅能滿足人們的日常生活的需要，更重要的是其審美價值、藝術形態(tài)具有永恒的魅力，能夠為人民的生活呈現(xiàn)出五彩繽紛的色彩。我們來看看苗族的藍印花布、銀飾、以及剪紙等作品，它們無不體現(xiàn)人們對美好生活的追求和人們的審美創(chuàng)造。非物質文化遺產根植于民間，是對人類社會存在狀態(tài)具體、直接和鮮活的表現(xiàn)，也是探究人類文明多樣性和生命力的珍貴資料。從當前的發(fā)展狀況來看，現(xiàn)代文明正經受嚴峻的挑戰(zhàn)：饑餓、吸毒、恐怖襲擊、……，人類社會正面臨嚴重的文化危機：在工業(yè)文明的擠壓下，消費文化大行其道，文明多樣性正在加速消失，信仰危機不斷加深。這一切促使人類不斷反思自我，回過頭來從歷史、傳統(tǒng)、民間中尋找心靈的慰藉，這也使得許多非物質文化遺產一方面在工業(yè)文明的擠壓下加速消失，另一方面也使得它在現(xiàn)代社會得到更多關注。文化遺產熱成為一個世界性現(xiàn)象。
現(xiàn)代社會在趨同化的過程當中，人們也在通過旅游等方式不斷尋找人類自我的生存空間，舒緩生活壓力，調節(jié)緊張的生活狀態(tài)。在旅游熱的大背景下，工業(yè)旅游、文化遺產體驗游、觀光游、民族風情游等為主題的旅游項目持續(xù)升溫，不斷得到大眾的青睞。這些項目的開展，一方面滿足了人們舒緩生活節(jié)奏、調節(jié)緊張生活的需要，另一方面一些深藏在民間的傳統(tǒng)美術、工藝創(chuàng)作，如鞋墊兒、虎頭鞋、刺繡、年畫、門神、窗花、木雕、泥人等正不斷走進老百姓的生活當中，雖然這些東西的某些實用功能在現(xiàn)代社會已經喪失，但是其潛在的、持久的、穩(wěn)定的文化功能就像正在遭受空氣污染中的氧氣一樣，顯得彌足珍貴，人們自覺不自覺沉浸在這鮮活的民間文化氛圍當中，體驗著它帶給自己的精神娛樂和視覺享受。如這些傳統(tǒng)美術、工藝文化獨特的生產材料、獨特、甚或神秘的、瀕臨滅絕的生產工藝，都激起人們強烈的吸引力。不僅如此，旅游產品規(guī)劃者在傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產旅游中加入一些旅游元素，如講解、表演、自我生產體驗，都極大娛樂人們的精神生活，也提升了旅游的品質。這也就是傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產之所以存在的原因。
傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產獨特的實用價值，能夠滿足人們現(xiàn)實生活的需要。傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產是與傳統(tǒng)的社會生活緊密聯(lián)系在一起的，能夠滿足人們生活中的某些現(xiàn)實需要如陶器能夠盛水儲藏食物，藍印花布能夠制作衣服……在現(xiàn)代社會，這些應用傳統(tǒng)技法、傳統(tǒng)材料，生產出來的東西，對那些長期遭受假冒偽劣產品、工廠生產的有毒化學產品、受污染產品危害的人們來講，具有特殊價值：我們需要那些綠色、環(huán)保、有生活情趣和獨特文化內涵的東西如鞋墊兒、虎頭鞋、刺繡、年畫、門神、窗花、木雕、泥人等。這些東西，一方面滿足人們審美和文化多樣性體驗的需要，另一方面，又滿足人們現(xiàn)實生活中對綠色、安全產品的需要。而這一切，無疑為傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產的產業(yè)化開發(fā)提供了難得的發(fā)展機遇。
三、傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產的旅游表現(xiàn)方式
將傳統(tǒng)美術、工藝文化資源轉化為旅游資源，就要遵循旅游產業(yè)的發(fā)展規(guī)律，走產業(yè)化的道路，實現(xiàn)旅游發(fā)展與遺產保護的雙贏。實踐中也有不少成功的范例。就傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產資源轉化為旅游資源而言，本人認為比較可行的方式有兩條：
單純靜態(tài)文化展示：博物館是以收藏、展示、研究、宣傳各種文物為主，采用綜合手段全方位展示各國、地區(qū)不同時期文化特征的機構。將一個地區(qū)的傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產納入博物館進行收藏、展示，供廣大游客進行參觀體驗，是不少旅游地區(qū)通行的做法。此種做法最大的不足之處在于廣大游客只能做靜態(tài)的產品參觀和動態(tài)影像體驗，不能進行深度體驗觀察。
綜合動態(tài)文化體驗：我們認為產業(yè)生態(tài)園或非物質文化遺產生態(tài)保護區(qū)的構想是一個較為理想的綜合的、動態(tài)的文化體驗平臺。在產業(yè)生態(tài)園或生態(tài)保護區(qū)中，我們將傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產研究與開發(fā)，遺產博物館的展示與宣傳，傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產的生產與出售，與其它各種旅游要素有機地結合起來，如富有民族風情的建筑、各種休閑的酒吧、歌廳、表演等，形成一個彌漫著濃郁特色文化的旅游、購物、休閑區(qū)域，從而達到促進產業(yè)生態(tài)區(qū)域的發(fā)展。從理論上講，傳統(tǒng)美術、工藝文化遺產產業(yè)生態(tài)園或生態(tài)保護區(qū)的構想是文化遺產旅游資源化的一個可持續(xù)發(fā)展模式。這種模式將它放回到現(xiàn)實的生活空間，讓人們通過活生生的方式去體驗和感受，真正懂得傳承和延續(xù)文化遺產中的人文精神，從而使文化得到傳承，產業(yè)得以發(fā)展。另一方面，文化遺產的形成是一個生態(tài)發(fā)展的過程，需要從文化傳承人、遺產依托的材料、工藝環(huán)境、現(xiàn)代展示手段和市場開發(fā)等各個方面進行綜合研究，如果利用傳統(tǒng)的、簡單的文化移植手段促進遺產的聚集，歷史的經驗告訴我們，我們就會簡單的扼殺這些珍貴的遺產。但是如果我們采用產業(yè)化的手段，輔之以專家的指導，科學的論證規(guī)劃，政策的引導規(guī)范和科學的監(jiān)督管理，以及生產銷售，進行一體化開發(fā)，就會有效促進文化遺產資源的聚集，形成凹地效應，在短時間內形成一個絢麗多彩、充滿生機活力的遺產產業(yè)生態(tài)園或生態(tài)保護區(qū)。這是旅游地區(qū)發(fā)展的希望，也是一個旅游地區(qū)可持續(xù)發(fā)展必須要走的道路。
本文為湖南省教育廳科學研究項目2009年度課題《湘西地區(qū)美術、工藝文化遺產與旅游產業(yè)互動研究》的成果之一。項目課題號為：09C800
參考文獻：
