時間:2022-04-26 23:08:55
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論文摘要高山茭白栽培技術(shù)包括茭種選擇、田塊選擇、整地施肥、挖苗、定苗、栽植、疏苗、補苗、追肥、灌水、除草、病蟲害防治等方面的內(nèi)容,通過高山茭白栽培技術(shù)的詳細介紹,為茭白的反季節(jié)栽培獲得成功提供參考。
1茭種選擇
應(yīng)選擇生長健壯、抗逆性強、產(chǎn)量高、不易發(fā)青、產(chǎn)茭大而嫩的茭墩為種苗。
2選地
雙季茭選擇海拔700m以上,單季茭選擇海拔500m以上,且水源充足、排灌方便、有冷水流動、通風(fēng)的田塊種植。
3整地施肥
茭白生長期長,生長量大,要求土壤肥沃。整地時,先加固田埂,以利保水。冬季栽植施腐熟豬、牛欄糞37.5~50t/hm2或雞糞15t/hm2、磷肥750kg/hm2、鋅肥22.5kg/hm2,生石灰1500~2250kg/hm2;春季栽植另增施45%復(fù)合肥750kg/hm2,耕耙平整,灌水深2~3cm,達到田平、泥爛、肥足,以滿足茭白生長發(fā)育的需要。
4挖苗、分苗
確定好種茭后,在挖茭苗前,先去除田間雄茭,灰茭墩,留10~20cm割去茭墩上部老葉,將老茭墩挖起,用利刀劈開,以一根帶根的老莖為1株,劈口要直,不能歪斜,不傷芽,隨挖、隨分、隨栽。
5栽植
高山茭白單季茭以10~11月栽植為主,也可在第二年的3月中旬前栽植,行距寬行1.1m、窄行60cm,株距40cm。雙季茭為了提高夏茭的孕茭率,栽種時間以10月下旬至11月下旬為好。行距寬行90cm、窄行60cm,株距50cm,栽植2.7萬株/hm2,栽植深度以不歪苗、不浮苗、秧苗的白色部分埋入土中即可。
6田間管理
6.1疏苗、補苗
在苗高15~20cm時進行疏苗,疏除密、弱茭苗,同時在茭墩中間壓一塊泥,使茭墩分蘗向四周均勻生長,以利通風(fēng)透光。單季茭每墩留苗7~10根,雙季茭每墩留苗10~15根。6.2灌水
茭白在整個生長期間不能斷水,水位要隨著不同生育階段進行調(diào)節(jié)。茭白栽植后田間保持水深3~4cm越冬;春季茭白開始生長時,水位宜淺,保持3cm左右,以利地溫升高,促發(fā)棵;4月下旬前后,可視茭白分蘗情況進行一次烤田,后灌10~15cm深水控制分蘗。孕茭期可加深到20cm的水位,但不能超過茭白眼。夏茭孕茭時天氣漸熱,茭白要勤換水,或活水灌溉,有利延長夏茭孕茭。秋茭收獲后要落淺到3~4cm的水位。地上部枯死后的休眠期保持1cm的淺水,水位深會使薹管腐爛,影響次年的萌發(fā)。
6.3追肥
高山茭白追肥宜早不宜遲,以促苗早發(fā),早孕茭。結(jié)合水層管理,促進前期有效分蘗,控制后期無效分蘗,促進孕茭。茭白生長期長,除施足基肥外,必須適時追肥。第一次可在萌芽時追施尿素150kg/hm2、氯化鉀225kg/hm2;第二次在分蘗時施45%復(fù)合肥750kg/hm2;第三次雙季茭在谷雨前、單季茭在立夏前,施45%復(fù)合肥450~750kg/hm2。夏茭采收過程中,可根據(jù)茭苗生長情況適量追肥。夏茭采收后可施45%復(fù)合肥450~750kg/hm2,以利秋茭生長。
6.4耘田除草
茭白耘田可在茭白株行間用鐵耙翻動土壤,達到中耕、松土、除草的目的,并可提高土溫,加速肥料的吸收利用。一般耘田進行2~3次,第一次在植株開始返青時進行,以后隔15d進行1次。
6.5清除雄茭、灰茭
雄茭和灰茭不能結(jié)茭,應(yīng)隨時加以去除。去除的空位,可用分蘗多的正常茭墩上的苗補上。
6.6剝枯葉、拉黃葉
剝枯葉、拉黃葉是清除枯老的葉片,增加植株間的通風(fēng)透光條件。一般在夏茭采收后期開始,根據(jù)植株生長情況,把枯老的葉片剝清拉光,要求是拉清不拉傷,把拉下的黃葉踩入田間作為肥料。
6.7病蟲害防治
茭白病蟲害防治要以預(yù)防為主、化學(xué)防治為輔。在搞好農(nóng)業(yè)防治的同時,大力推廣物理防治,合理使用藥劑。主要病蟲害有胡麻葉斑病、銹病、飛虱、螟蟲等。胡麻葉斑病:在5月份發(fā)病初期用50%撲海因懸浮劑600倍液,或20%三環(huán)唑500倍液噴霧。銹病:發(fā)病初期用15%三唑酮可濕性粉劑800~1000倍液或67%敵銹鈉可濕性粉劑200倍液噴霧,隔7~10d噴1次,交替用藥,連防2~3次。孕茭期慎用。飛虱:可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。螟蟲:用5%銳勁特膠懸劑1000倍液噴霧防治。
論文摘要闡述單季稻強化栽培的好處,并介紹其技術(shù)措施,主要包括品種選擇、育秧、大田管理、綜合防治病蟲草害等內(nèi)容,從而為水稻種植戶提供參考。
水稻強化栽培技術(shù)是一種高產(chǎn)高效新技術(shù),其核心內(nèi)容是通過采取選擇分蘗力強的大穗型品種、小苗移栽、單本(或少本)稀植、淺濕灌溉、增施有機肥和磷鉀肥、注重平衡施肥和穗肥的施用等技術(shù)措施,以強化稻株個體生長環(huán)境,充分挖掘(或強化)稻株個體生產(chǎn)潛能。
1單季稻強化栽培的好處
1.1高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高效益
單季稻實行強化栽培能顯著增產(chǎn)增效。如2006年我市示范單季稻強化栽培技術(shù)約33.3hm2,普遍獲得了高產(chǎn)豐收。根據(jù)對壽昌鎮(zhèn)劉家村、航頭鎮(zhèn)南八村、玨塘村5位農(nóng)戶的實割實收產(chǎn)量調(diào)查,16塊強化栽培的單季稻田共2.06hm2,平均產(chǎn)量達到9928.5kg/hm2,比采用傳統(tǒng)種植技術(shù)的同一單季稻品種產(chǎn)量增加1125kg/hm2左右,增產(chǎn)幅度達到13%左右,直接增收1800元/hm2左右。其中壽昌鎮(zhèn)劉家村施國才和航頭鎮(zhèn)玨塘村孫根土、孫水林等農(nóng)戶的產(chǎn)量都超過10.5t/hm2,起到了良好的示范帶頭作用。2007年全市示范種植強化栽培單季稻346hm2,普遍獲得高產(chǎn)豐收,根據(jù)14個鎮(zhèn)鄉(xiāng)119戶15.47hm2強化栽培的單季稻實產(chǎn)調(diào)查,平均產(chǎn)量9168kg/hm2,比相鄰農(nóng)戶常規(guī)栽培的單季稻增產(chǎn)1471.5kg/hm2,增產(chǎn)19.1%,平均增收2648.7元/hm2。
1.2省種子
單季稻實行強化栽培,采用旱育秧短秧齡(10~15d)移栽,一般大田只需要種子6kg/hm2,比傳統(tǒng)半旱育秧長秧齡(30d左右)移栽,大田要節(jié)約雜交種子3.75kg/hm2左右,可以節(jié)省種子款105~120元/hm2。采用半旱育秧短秧齡(12~18d)移栽,一般大田只需種子7.5kg/hm2,比傳統(tǒng)半旱育秧長秧齡(30d左右)大田可節(jié)省種子2.25kg/hm2,可以節(jié)省種子款75元/hm2左右。
1.3省秧田,節(jié)省育秧和拔秧用工
單季稻實行強化栽培,采用旱育秧短秧齡(10~15d)移栽,大田只需要秧田90m2/hm2,與傳統(tǒng)半旱育秧長秧齡(30d左右)移栽相比,要節(jié)省秧田900m2/hm2以上。因此,大大節(jié)省了秧田整理、播種、施肥、灌水和拔秧的用工,一般大田可以節(jié)省育秧和拔秧用工15d/hm2左右,節(jié)省費用600元/hm2以上。采用水育秧短秧齡(12~18d)移栽,大田只需要秧田300~450m2/hm2,與長秧齡(30d左右)半旱育秧相比,要節(jié)省秧田450~600m2/hm2。因此,大田可以節(jié)省秧田整理、播種、施肥、灌水和拔秧的用工7.5d/hm2左右,節(jié)省費用300元/hm2以上。
1.4節(jié)省插秧用工
單季稻實行強化栽培,采用旱育秧短秧齡移栽的,每個勞動日可以插秧933.8m2左右,采用半旱育短秧齡移栽的,每個勞動日也可以插秧733.7m2左右,與傳統(tǒng)半旱育秧長秧齡移栽相比(每個勞動日插秧466.9m2左右),可以大大提高勞動工效,節(jié)省一半左右的插秧時間。大田至少可以節(jié)省插秧用工費用375元/hm2以上。同時,還可以減輕挑秧和插秧的勞動強度。
1.5節(jié)約稻田灌溉用水
單季稻實行強化栽培,大田水分管理以濕潤灌溉為主,改變了長時間深水層灌溉的老習(xí)慣,可以大大節(jié)約稻田用水,能夠節(jié)約提水用電和放水用工,達到節(jié)省灌水成本的目的。特別是在缺水地區(qū),能大大緩解農(nóng)田爭水的矛盾和糾紛。
1.6方便防病治蟲田間噴藥
由于強化栽培要求做到挖溝起畦栽培,對防病治蟲田間噴藥等操作十分方便和有利。
2單季稻強化栽培技術(shù)
2.1品種選擇
選擇穗大粒多、分蘗能力強、后期轉(zhuǎn)色好、增產(chǎn)潛力大、米質(zhì)較優(yōu)的品種,如中浙優(yōu)1號、兩優(yōu)培九等,積極試驗示范川香8號、內(nèi)香優(yōu)18等新品種。
2.2育秧
2.2.1旱育秧技術(shù)。①選好旱育秧田,施足基肥。選擇菜園地、油菜田或臨近單季稻大田的其他肥沃疏松的邊角地,大田需要秧田90m2/hm2,苗床施三元復(fù)合肥(含量45%)750g/m2加過磷酸鈣750g/m2作基肥,施肥后細耙苗床畦面。②藥劑浸種,適時播種。大田用種子6kg/hm2,采用2000倍的“402”藥劑浸種,浸后洗凈,并催芽露白后,在5月20日前均勻地播種在苗床上,用木板壓實,澆水后,覆蓋焦泥灰或細土。天氣下雨和陰天還可以覆蓋一層小拱棚地膜,以起到防雀防鼠的作用。天晴時,小拱棚兩頭要及時通風(fēng),防止高溫傷苗,晚上要蓋好通風(fēng)口,既保暖又防鼠。齊苗后,要及時揭膜通風(fēng)煉苗,先日揭夜蓋,拔秧前3d完全揭膜。③適時起苗,適齡移栽。強化栽培旱育秧適宜秧齡為10~12d,最長不超過15d。由于播種較密,秧齡太長(超過15d)將嚴(yán)重影響秧苗質(zhì)量,最終影響單季稻產(chǎn)量的提高和增產(chǎn)潛力的發(fā)揮。
2.2.2半旱育秧技術(shù)。①施足基肥,適時播種。單季稻大田需要準(zhǔn)備半旱秧田300~450m2/hm2,施碳銨50g/m2拌過磷酸鈣25g/m2作耙面肥,并且挖溝起畦做成秧板,然后以滿溝水為基準(zhǔn),整平畦面。第2天將經(jīng)“402”2000倍液浸過種、浸后洗凈催過芽的露白種子播下,大田用種子7.5kg/hm2,播后塌谷防止雀鼠危害。②適時拔秧,適齡移栽。強化栽培半旱育秧適宜秧齡為12~15d,秧齡最長不能超過18d。由于秧田面積較小,播種密度較高,應(yīng)避免秧齡過長,防止秧苗徒長,影響產(chǎn)量。
論文摘要從良種選用、適時播種和田間管理等方面介紹了玉米旱地寬廂寬帶高效栽培技術(shù)。
玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麥、六谷、蘆黍和珍珠米等,屬禾本科玉米屬植物。玉米的代謝能為14.06MJ/kg(谷實類飼料中最高),無氮浸出物高達72%(消化率可達90%),粗脂肪含量在3.5%~4.5%,還含較多的礦物質(zhì)和維生素等。玉米在我國的播種面積很大,分布很廣,是我國北方和西南山區(qū)及其他旱谷地區(qū)人們的主食之一。為了進一步推進遵義市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進程,加快農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,積極做好旱地寬廂寬帶高效栽培技術(shù)示范推廣,實行科學(xué)合理分帶糧經(jīng)作物間套栽培,對確保穩(wěn)定糧食產(chǎn)量,增加經(jīng)濟收入,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收都具有十分重要的意義。
1因地制宜選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種
寬廂寬帶玉米種植宜選用緊湊型品種,如遵玉8號、臨奧1號、掖單13號等品種;間套經(jīng)濟作物品種,可選用辣椒、花生、蔬菜、薯類或1年生藥材等矮生型作物(植物)為宜。
2適時播種,精細培育壯苗
玉米采取配制營養(yǎng)土肥球育苗,辣椒等間套經(jīng)濟作物品種的肥床稀播育苗。玉米育苗肥球制作方法:在播種前10d,每公頃備足過篩肥沃細土或巖窩泥7500kg、腐爛糞渣肥7500kg、磷肥(普鈣)225kg、硫酸鉀18.75kg、鋅肥18.75kg,將各種肥料和細土混合拌勻后,用適量清糞水拌濕堆積薄膜覆蓋發(fā)酵,待播種時用手捏團做成重量為0.25kg左右的肥球,每球用手指打孔播1粒種,整齊擺放在備好的茶盤式苗床上。然后再用過篩細土撒蓋床上肥球和填滿球與球之間縫隙,蓋土厚度以不見肥球露面為宜,再用噴霧器噴清水澆透床面細土,拱架蓋膜保溫培育壯苗。
2.1播期在海拔900m以下地區(qū),玉米宜在3月下旬~4月上旬播種;辣椒、馬鈴薯宜在元月上中旬播種;花生以4月中下旬播種為宜。
2.2苗床管理
2.2.1溫度管理。玉米播種出苗后,苗床內(nèi)溫度以22~25℃為宜。若遇高溫天氣,要及時揭膜進行兩頭通風(fēng),以降低溫度,防高溫?zé)纭M砩仙w膜密封保溫。
2.2.2水分管理。一般保持床面細土濕潤不干白,若床面細土干白,要及時噴灑清水或無渣清糞水(需澆透),保持床面濕潤,確保出苗整齊健壯,以利于玉米苗后期生長。
3開廂分帶,確保合理密度
玉米移栽時,在深翻細碎整平土壤的基礎(chǔ)上,采取2.64m開廂,在廂內(nèi)拉繩掏溝或打(窩)移栽玉米2行,間距33.3cm,株距0.55~0.66m,確保玉米40500~45000株/hm2,預(yù)留帶2.31m內(nèi)套種辣椒、花生、蔬菜等經(jīng)濟作物3~4行(套種時必須留足玉米兩邊空行50~60cm,以防玉米后期遮陰影響),窩距0.66~0.77m,達到每公頃45000~60000窩。
4適齡拉繩移栽
玉米移栽葉齡以2.5~3葉移栽為宜,并認真做到按大小苗分級,單株定向移栽,實行小苗、弱苗偏管,促進幼苗均勻一致。套種各種經(jīng)濟作物品種,仍必須實行拉繩定距,規(guī)格點播或移栽,提高大田種植的規(guī)范化。
5平衡配方施肥
重施底肥,早追提苗肥,適時適量追施壯稈拔節(jié)肥及穗粒肥。玉米移栽底肥,每公頃施四元素專用復(fù)合肥375~450kg,磷肥(普鈣)300~375kg,鋅肥15kg。
5.1施肥方法復(fù)合肥深施窩底泥肥拌勻,蓋泥栽苗或溝栽丟入苗與苗之間空隙處,肥料不能直接與苗根接觸,以防“燒苗”、死苗,造成缺窩斷行,其他肥料均可混合放入15000~22500kg/hm2清糞水中淋窩施用。5.2大田追肥期玉米在大田期一般追肥2~3次,第1次追肥于栽后15~20d內(nèi)及時用尿素120~150kg/hm2對入清糞水中追淋提苗肥。第2次追肥于11~13葉大喇叭口時期,看苗適量追施拔節(jié)壯稈肥,同時挖行培土上廂。第3次追肥于抽胸吐絲期,用尿素10~15kg/hm2追施背包穗粒肥,促使穗大粒多粒重。套種經(jīng)濟作物施肥,均可根據(jù)不同作物品種的需肥要求和特點,靈活掌握使用,但仍必須做到重施底肥,早追提苗肥,后期看苗追肥,確保不脫肥為宜。
6及時防治蟲病
要隨時認真做好田間觀察預(yù)測,針對不同品種的不同病蟲發(fā)生情況,選用高效、低毒、無殘留農(nóng)藥,對癥用藥并及時防治。
參考文獻
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基地土質(zhì)以富含有機質(zhì)的菜園土為宜,選擇土層較厚、肥沃、通氣性好的砂壤土或粘質(zhì)壤土的地塊,pH值5.5~7.0,具備較好的排灌條件。基地周邊3km以內(nèi)無工礦企業(yè)、醫(yī)院等污染源,大氣環(huán)境質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。菠菜產(chǎn)地應(yīng)集中連片,前茬應(yīng)避開菠菜類蔬菜,以提高菠菜生長勢,減少病害發(fā)生。
2選擇優(yōu)良品種
菠菜是典型的長日照作物,為一、二年生草本植物,耐旱力強,可耐短期-40~-30℃的低溫,在-10℃的青海地區(qū),可以露地安全越冬,菠菜生長適溫15~25℃,最適溫度為15~20℃,青海是栽培菠菜的較適地區(qū)。春季和越冬菠菜應(yīng)選擇耐寒性強的品種,夏季和秋季栽培選用耐熱品種。即春菠菜和越冬菠菜選用青島菠菜和東北尖葉,夏季和秋季選用廣東圓葉和成都大葉。
3周年生產(chǎn)茬口安排
根據(jù)茬口不同,有越冬菠菜(也叫根茬菠菜)或堤頭菠菜、春菠菜(也叫頂凌菠菜)、夏菠菜(也叫火菠菜或伏菠菜)、秋菠菜等4種。在青海的具體栽培時間為:越冬菠菜于9月中下旬播種,次年2月上旬至4月中旬收獲;堤頭菠菜于11月中旬在節(jié)能日光溫室中播種,次年4月下旬至5月上旬收獲。春菠菜于2月下旬至3月下旬播種(節(jié)能日光溫室),次年4月中旬至5月上旬收獲。夏菠菜于5月中旬至6月中旬播種,次年6月下旬至7月中旬收獲。秋菠菜于8月上旬至8月下旬播種,9月中旬至10月下旬收獲。
4種子播前處理
菠菜果實的果皮較厚,水和空氣不易進入,干籽播種出苗慢,不齊。高溫季節(jié)播種的菠菜和早秋菠菜將種子用涼水浸10~12h,在15~20℃催芽,3~4d即可發(fā)芽。為防止果皮表面帶有病原菌,可將種子在1%高錳酸鉀或10%磷酸三鈉溶液中浸泡15~20min,用清水洗凈后再進行催芽處理。
5重施基肥
播前用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥60~75t/hm2,氮磷鉀復(fù)合肥450~600kg/hm2,施肥后深翻耙耱,讓肥料與土混勻,耙平。
6適當(dāng)調(diào)整播種量、平畦條播
以南北方向作畦,畦寬1.5~1.6m,長8~10m。條播時,播前澆足底水,然后按不同季節(jié)選用不同行距開溝,在溝內(nèi)均勻播種,覆土厚2~3cm。越冬菠菜按行距8~10cm,用種75kg/hm2;春菠菜按行距10~15cm,用種150~180kg/hm2;夏菠菜按行距15~20cm,用種150kg/hm2;秋菠菜按行距10~15cm,用種60kg/hm2。
7霜霉病無公害防治
菠菜霜霉病屬真菌性病害,濕度大,栽培過密發(fā)病較重,在青海發(fā)病主要在夏季和秋季。防治以發(fā)病前收回上市為主要措施,結(jié)合采用低毒農(nóng)藥進行藥劑噴霧。
7.1發(fā)病癥狀
主要為害葉片,病斑邊緣不明顯,病斑正面呈淡黃色或蒼白色,背面初為灰白色,后變?yōu)樽匣疑箤印穸却髸r葉片腐爛,干燥時病葉枯黃。
7.2發(fā)病條件
霜霉病是霜霉屬的真菌侵染所致,病孢子在病葉內(nèi)越冬,成為來年初侵染的來源,借氣流、灌水、農(nóng)具和昆蟲在田間進行傳播。
7.3防治方法
根據(jù)其發(fā)病的原因,在防治上選擇土壤疏松、排水良好的高燥地塊;選擇顆粒飽滿、不帶病的優(yōu)良種;播種時掌握好播種量,適度稀植,保證田間的通氣;在生長期間保證其對水肥的需要,培育壯苗,增強植株的防病、抗病能力,減少病害發(fā)生;及時拔除枯黃植株,一旦發(fā)生霜霉病,應(yīng)根據(jù)病情的輕重,選擇低毒低殘留農(nóng)藥75%百菌清乳油600倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液進行噴霧防治,每7~10d噴1次,可連續(xù)噴2~3次。
8適時收獲
當(dāng)植株長到20~25cm高時,即可收獲上市。收獲一般采用鐮刀沿地面割起的辦法,去根,然后捆把上市。
參考文獻
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選擇長勢旺、抗病能力強、產(chǎn)量高、耐高溫和干旱、高抗病毒病、炭疽病的品種,如湘研3號、皖椒1號等。
2種子處理
播種前適當(dāng)條件下曬種1d,清洗后放在涼水中浸種6~8h,然后放在保溫、透氣、30℃的環(huán)境中催芽,待種子有50%露白時播種。
3苗床選擇
選擇地勢高、排灌方便、條件好的地塊,1hm2椒田需苗床750m2、種子750~900g。
4營養(yǎng)土配置
辣椒苗需肥量不大,但需求養(yǎng)分均衡而全面。營養(yǎng)土可按如下配方:未種過茄科類的過篩大田土6份、細沙1份、充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3份,1m3加露速凈50g,或地旺100g,充分混合拌勻。最好不要施用化肥,以防燒苗。為保證一播全苗和縮短緩苗期及減少病毒浸染的機會,最好采用營養(yǎng)缽護根育苗。
5播種
播種前澆透苗床,每缽播2粒露白的種子,而后蓋過篩細土0.5~1.0cm厚,同時在苗床上撐拱棚,覆蓋遮陽網(wǎng)和農(nóng)膜,進行網(wǎng)膜雙覆蓋防強光保護育苗,這是培育壯苗減少病害發(fā)生的重要條件,但忌積水。
6翻地施肥
結(jié)合翻地施入充分腐熟的有機肥75t/hm2、復(fù)合肥300~450kg/hm2作基肥,定植前棚內(nèi)的土壤要用綠亨一號噴灑進行消毒處理。
7定植
9月上旬,當(dāng)幼苗高15~20cm、莖粗0.5cm、8~10片葉、苗齡30d左右、80%幼苗現(xiàn)蕾時,選擇根系發(fā)達、無病蟲害的植株及時定植,大行距70cm,小行距45cm,壟高15~20cm。栽植6.75萬株/hm2左右。定植時,應(yīng)選擇陰天或晴天下午邊澆水邊定植,定植水中可加入地旺500倍液防疫病、根腐病。
8定植后的管理
8.1水肥管理
定植后5~6d用人糞尿澆1次,以后每隔7d左右施1次人糞尿或復(fù)合肥。11月下旬,不再追肥、澆水,減少棚內(nèi)濕度,防止病害發(fā)生。
8.2溫光管理
9月下旬,天氣較涼時,揭掉遮陽網(wǎng),白天溫度保持20~25℃以上、30℃以下,白天高溫時應(yīng)注意通風(fēng)。10月下旬根據(jù)氣溫變化在大棚內(nèi)扣小拱棚。11月中旬蓋草簾,整個11月草簾應(yīng)及時揭蓋,充分利用光熱資源;11月下旬,外界天氣變冷,以保溫為主,可適當(dāng)減少通風(fēng)量,草簾每天可揭開一邊,讓辣椒內(nèi)部有散射光即可,低溫弱光對辣椒生長不利。若棚內(nèi)溫度大,應(yīng)通風(fēng)降濕防病。隨著溫度下降,應(yīng)加強保溫措施,可在草簾上加蓋1層薄膜。11月下旬以后,以保溫為主的管理過程中,無論陰、晴、雨、雪天都要盡量揭草簾透光。
9病蟲害防治
主要以預(yù)防為主,防治為輔。①辣椒猝倒病。盡量避免使用帶菌土壤,苗床要進行消毒,不使用未腐熟的肥料。做好苗床的通風(fēng)透氣工作,發(fā)病前噴60%地旺600倍液,發(fā)病后,撒草木灰或干細土,并清除病菌。②辣椒病毒病。要選擇通透性好的沙壤土,用高畦窄壟栽培;3年以上輪作,周邊盡量不種或少種黃瓜;種子用10%的磷酸三鈉消毒。③辣椒疫病。實行3年以上輪作,培育無病壯苗,避免田間漬水,雨后及時清除發(fā)病中心,畦面覆蓋地膜或稻草,注意排水,控制田間濕度。藥劑防治可用58%露速凈500倍液澆根、噴灑地面及葉片,每7~10d噴藥1次,噴2~3次即可。④蚜蟲。可采用10%的吡蟲啉2000~3000倍液噴霧防治。
10管理中注意事項
(1)防止徒長。植株生長勢強,色淡葉片薄,有徒長趨勢,應(yīng)嚴(yán)格控制澆水和追肥,大棚日夜大通風(fēng)。也可用多效唑噴葉片,抑制徒長。
(2)植株生長勢強,單株已坐果8~10個,要適當(dāng)摘除部分強頂心,控制頂點生長勢,促上部再結(jié)1層果。10月中旬,每株結(jié)果10~15個后,植株上部頂心與空枝全部摘除,減少養(yǎng)分消耗,促進果實膨大長足。摘頂心時果實上部應(yīng)留2片葉。
(3)及時采摘門椒、對椒,促進上部果實生長。
生產(chǎn)有機生姜應(yīng)在已通過有機轉(zhuǎn)換的種植區(qū)選擇地勢高、土層深厚疏松、有機質(zhì)豐富的中性或微酸性壤土,且前3年未種過姜科作物。前茬作物為茄科、薯芋類作物及粘重澇洼地不宜作為姜田。鮮姜目標(biāo)產(chǎn)量為30t/hm2以上,其產(chǎn)量結(jié)構(gòu)為種植10.5萬株/hm2,平均單株根莖鮮重300~500g,有機肥施用量為氮(N)345~360kg/hm2,磷(P2O5)150~195kg/hm2、鉀(K2O)360~390kg/hm2。
2主要生育階段及栽培技術(shù)措施
2.1發(fā)芽期
2.1.1培育壯芽。春分前后,選擇晴天把姜種平鋪于背風(fēng)向陽平地的曬墊上,晾曬1~2d,傍晚收進室內(nèi)防凍,中午避免強光直射曝曬過度,勿使種姜失水干縮。曬后置于室內(nèi)堆放2~3d,下墊干草,上蓋草簾,溫度保持在11~16℃,促進養(yǎng)分分解。于室內(nèi)放置一煤爐,隔一定距離在四周墊一圈草墊,選擇肥大豐滿、皮色光亮、質(zhì)地硬且無病的姜塊裝入編織袋內(nèi)扎口,堆放于草墊上成圓桶形,加蓋草簾保溫。控制爐火使姜種溫度達22~25℃,定期翻堆,使姜種受熱均勻,連續(xù)約15d可生成適播幼芽。壯芽標(biāo)準(zhǔn):芽長0.5~1.0cm,潔白、鮮亮、肥壯、頂部純圓,芽基部突起而尚未發(fā)根。
2.1.2播前準(zhǔn)備。深耕土壤20~25cm,頭耙前撒生石灰粉750kg/hm2,充分耙碎,整平田面。按東西向或南北向做畦,畦面寬120cm,溝寬40cm,溝深20cm,畦長不超過15m,溝溝相通,中溝和圍溝應(yīng)比畦溝稍深。在畦上按行距40cm開3行種植溝,深約13cm。選擇位于種姜上部和外側(cè)的姜塊作種塊,每塊姜種應(yīng)在50g以上,保留1個矮壯芽,其余芽全部抹去,用草木灰蘸傷口,置于室內(nèi)1~2d后播種,約需用種塊3t/hm2。
2.1.3播種蓋肥。谷雨前后選擇晴暖天氣播種。按株距17cm將種塊水平按入播種溝內(nèi),使姜芽與溝內(nèi)土面相平,姜芽按同一方向與播種溝垂直。用火土灰22.5t/hm2蓋種,再蓋腐熟牛欄糞26.25t/hm2,最后覆土3~6cm,約在5月上中旬可出苗。
2.2幼苗期(5月中旬至大暑左右)
幼苗期以主莖生長和發(fā)根為主,管理上應(yīng)升溫促根,除草遮蔭保濕,主攻目標(biāo)是培育健壯苗。整個苗期應(yīng)搞好清溝排水,做到溝溝相通,雨停溝干。出苗后苗高10~15cm時,用腐熟豬尿水26.25t/hm2淋施蔸邊作提苗肥。當(dāng)雜草幼苗達4cm左右時,用稻草5.25t/hm2覆蓋壓草,并蓋土保濕。夏至后追施壯苗肥,用腐熟豬尿水30t/hm2淋施蔸邊。當(dāng)姜苗生長到“三股杈”期(主莖加2個分枝),在覆蓋的稻草上加蓋腐熟堆肥或牛欄糞22.50t/hm2,并培土覆蓋形成高壟。
2.3發(fā)棵期(大暑——白露)
主攻目標(biāo)是加強水肥,促使植株健壯分枝達15~25個,枝葉茂盛,防止植株脫肥早衰。7~8月正是枝葉旺盛生長期,遇旱應(yīng)及時灌溉,于傍晚土溫降低時灌水,深度不宜超過地下莖的高度,第2天清晨排干。立秋前后,重施發(fā)棵肥,用氨基酸有機肥(南京農(nóng)大研制,含有機質(zhì)43%,全N7.6%,氨基酸態(tài)N5.3%,P2O51.6%,K2O2.4%)900kg/hm2點施于姜苗側(cè)旁,培土深蓋加高土層10~13cm,將姜行培成龜背形,不使姜塊外露。約8月下旬植株群體進入封行期。
2.4根莖膨大期(白露——立冬)
9月中旬后氣溫漸轉(zhuǎn)涼和且晝夜溫差大,有利于養(yǎng)分累積,主攻目標(biāo)是加強肥水管控,養(yǎng)根保苗,促使植株生長穩(wěn)健,維持較大葉面積,促進根莖膨大,獲得豐產(chǎn)。9月初根據(jù)植株長勢,補施孫姜肥,用氨基酸有機肥225~300kg/hm2溶于50倍水淋施蔸邊。生長后期最忌漬水,必須清溝瀝水防漬。如遇干旱應(yīng)及時灌溉(方法同前)。收獲嫩姜一般在秋分前后開始,采收越早產(chǎn)量越低,具體收獲期根據(jù)加工要求而定。收鮮姜可在11月上中旬后,待地上部莖葉開始枯黃、根莖充分膨大老熟時進行。
3病蟲害防治
3.1病害防治
姜炭疽病和姜瘟病主要發(fā)生在6~8月份,發(fā)病初期可用等量式波爾多液噴施,間隔10~15d連續(xù)噴霧2~3次。姜瘟病嚴(yán)重時應(yīng)及時挖除病株及帶菌土壤,集中燒毀或深埋,并在病窩內(nèi)撒250~500g生石灰,用無菌土封填。姜斑點病一般在7~8月份發(fā)生,可用石硫合劑500~800倍液噴防。
3.2蟲害防治
薊馬為害在5~6月份,可在姜田內(nèi)放置藍色粘板誘捕。姜螟發(fā)生在5~7月份,可用振頻式殺蟲燈和黃板誘殺成蟲,幼蟲可找到蟲口剝開莖桿捕殺。小地老虎在6~7月和10~11月有2個發(fā)生盛期,可用黑光燈誘殺成蟲,清晨人工捕捉幼蟲。蚜蟲為害在6~8月份,可用黃色粘板誘捕。蟲害嚴(yán)重時可用苦參堿、茶皂素、除蟲菊等植物源生物殺蟲劑防治。
論文摘要分析了夏邑縣的氣候特點,并總結(jié)了夏邑縣草菇栽培技術(shù),包括地塊選擇、大棚建造、覆蓋遮蔭、土壤消毒、整地做畦、備培養(yǎng)料、菌種選擇、鋪床播種、管理、病蟲害防治等方面內(nèi)容,以期為當(dāng)?shù)氐牟莨皆耘嗵峁﹨⒖肌?/p>
草菇是一種腐生性真菌,主要食用其子實體,肉肥嫩,味鮮美,營養(yǎng)豐富。在商丘市比較集中,尤其在夏邑縣車站鎮(zhèn),以車站鎮(zhèn)為中心向周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射,種植面積達120hm2,產(chǎn)量達12~15kg/m2。
1氣候特點
夏邑縣屬暖帶大陸季風(fēng)氣候,年平均氣溫為14.2℃,高于0℃氣溫的時間為305d,積溫為5010℃;1月份(最冷月)平均氣溫為0.7℃,7月份(最熱月)平均氣溫為27.8℃。全年無霜期平均為216d,最長為251d,最短為184d,在80%保證率的情況下,初霜日10月20日,終霜月4~5月,凍土層為25cm左右;年平均降雨量為662.2mm,最多年份為1040mm,最少年份為325mm;年日照時數(shù)2220h,年日照率為50%。全年平均輻射總量473.63KJ/cm2,光合有效輻射總量為230.12KJ/cm2。總的氣候特點是:四季分明,春季干旱多風(fēng)(風(fēng)速較大),夏季炎熱多雨,秋季晴和日照多,冬季干燥低溫多風(fēng);日照時間長,輻射能量充足,水熱同步,蒸發(fā)量大,適宜草菇的生長。
2栽培技術(shù)
2.1地塊選擇
選擇地勢較高、排灌方便的地塊。
2.2大棚的建造
塑料大棚的四周及棚頂均用塑料膜制成,棚內(nèi)面積100~500m2,并用草簾覆蓋。
2.3覆蓋遮蔭
草菇在菌絲生長階段不需要光線,尤其直射陽光,對草菇有害。所以對選中要種草菇的大棚,應(yīng)進行覆蓋遮擋陽光。方法是在大棚架上的塑料薄膜上再覆蓋1層草簾,有條件時,在草簾上再蓋上1層黑紗,并用壓膜繩繃緊。草簾與黑紗要開蓋方便。
2.4大棚土壤消毒
為了消滅大棚內(nèi)害蟲及雜菌,要將棚內(nèi)土地精細翻耕,在播種前15d,施0.5kg/m2生石灰消毒殺菌。
2.5整地做畦
以畦面寬1m,人行道0.5m,畦長隨意的要求,對整個大棚土地進行規(guī)劃。以畦埂高10cm,寬20cm,整成一個個大小相等的畦,畦面要成微馬鞍形。畦整好后,灌足水,水滲下后,均勻地撒施石灰50g/m2于畦面上,以消毒防蟲。
2.6備培養(yǎng)料
選無發(fā)霉變質(zhì)的麥秸,曝曬2~3d后壓扁,切成4cm,用麥秸20kg/m2、牛糞5kg/m2、棉餅2kg/m2配料,拌勻后測含水量使其為70%左右,然后在水泥地上或鋪有塑料薄膜的地上堆積;邊堆邊拍實,堆寬1.5m、高1.0~1.5m,長隨料的多少而定。整個堆成上窄下寬的梯形,每隔1m左右,用粗10cm的木棒從上打1個到底的洞,再于堆中心插上2~3支溫度表,而后蓋嚴(yán)塑料薄膜。當(dāng)料堆中心溫度上升到60℃時,保持8h后進行翻堆,使培養(yǎng)料上下內(nèi)外交換。然后再照樣成堆覆蓋塑料薄膜發(fā)酵。當(dāng)料中心溫度又上升到65℃時,保持8h后散堆降溫。整個發(fā)酵時間約5d左右。發(fā)酵好的培養(yǎng)料,顏色金黃色,柔軟,表面脫蠟,手握有彈性,無異味,手緊握有水珠滴下,pH值8~9。當(dāng)料溫降到38℃時,立即鋪床播種。
2.7菌種選擇
菌種質(zhì)量的好壞,關(guān)系到栽培的成敗及產(chǎn)量的高低。自制或外購的草菇栽培種,一定要選擇優(yōu)良而無雜菌的壯齡菌種(菌絲長滿料后5~7d的菌種)。這種菌種生活力強,生長快,接種后菌絲能很快控制料面,可抑制其他雜菌的發(fā)生。用種量為第100kg干料20瓶(750mL的瓶)或更多些。
2.8鋪床播種
將發(fā)酵好的培養(yǎng)料運進大棚,在整好的畦上,先鋪1薄層培養(yǎng)料(中間厚些,四周薄些),壓緊后邊處約10cm厚,再沿四周撒1圈菌種。照第2層的鋪料播種法,再鋪第3層培養(yǎng)料,因為這是最上1層,壓緊后要滿面撒1層菌種,菌種上面再蓋1cm左右厚的土(肥沃、濕潤、細碎,拌有3%石灰和0.2%多菌靈,并噴上500倍的敵敵畏),最上面還要蓋上塑料薄膜。這樣鋪料播種,出菇面積大,產(chǎn)量高。2.9精細管理
2.9.1溫度。播種后,棚內(nèi)溫度32℃,料溫在34~38℃之間為宜,高于38℃時,噴水或通風(fēng)降溫。當(dāng)料溫降至35℃左右時,菌絲開始扭結(jié),原基隨即形成。低于24℃,高于38℃,都不利于子實體生長。
2.9.2濕度。草菇生長期間對濕度要求較高,播種時培養(yǎng)料的含水量要適當(dāng)大些,以手握料指縫中能有少許水珠滴下為宜。播種后要及時蓋上塑料薄膜保溫。菌絲生長期間要求棚內(nèi)空氣相對濕度80%左右,應(yīng)將蓋的塑料薄膜支起一些,以防水珠落在原基上影響其生長。子實體生長過程中,要經(jīng)
常保持地面濕潤,每天需灑水2~3次。如果需要往畦床上加水時,一定要用噴霧器噴細霧,切忌大水澆灌。
2.9.3通風(fēng)。播種2d后,每天要掀動塑料薄膜1~2次,每次約15min,以便通風(fēng)換氣。出現(xiàn)原基后要延長通風(fēng)時間,出菇階段更應(yīng)該注意通風(fēng)。
2.9.4光照。草菇的孢子萌發(fā)及菌絲生長,一般都不需要光線,但子實體的形成,卻需要一定的光照。適當(dāng)?shù)纳⑸涔庹漳艽龠M子實體的形成,并使其健壯生長。
2.9.5防雜菌。危害草菇的雜菌主要是霉菌和鬼傘菌。霉菌多發(fā)生長菌絲體生長階段,一發(fā)現(xiàn)就應(yīng)及時噴2%~3%的石灰清水或0.1%~0.2%的克霉靈液。
一般在2月中下旬至3月上旬剪取野生枸杞的健壯枝條扦插繁殖。選背風(fēng)向陽、灌排方便、遠離污染的地塊,1月中旬鏟除雜草,深翻15~20cm,施入腐熟人畜糞15t/hm2、火土灰18t/hm2,并耙勻;2月中旬再耙1遍,按畦面寬1.2m、溝寬20cm、溝深20cm作平畦。2月中旬至3月上旬剪取野生枸杞一年生健壯枝,截成長15cm左右的短枝作插條,剪口平齊,按行距5cm、株距2cm斜插于苗床上,腋芽朝上,扦插深度為插條的3/4,密度為750~900萬株/hm2。插后澆透水,每隔1m插1個2m長的竹弓,再用厚0.014mm、寬2m的聚乙烯農(nóng)膜覆蓋,以保溫保濕。
2移栽
3月中旬將大棚內(nèi)土壤深翻15~20cm,撒施生石灰1.5t/hm2消毒。然后施復(fù)合肥300kg/hm2、腐熟餅肥1.5t/hm2、腐熟人畜糞15t/hm2、火土灰22.5t/hm2,耕細耙勻后按畦寬1.2m、溝寬20cm、溝深20cm作南北向平畦,每棚4畦。4月上旬將長出新根和嫩葉的枸杞苗按株距20cm、行距40cm,每畦移栽3行,每棚栽4500~4800株,栽后淋足定根水。為了給枸杞菜提供良好的生長環(huán)境,避開7~9月的高溫季節(jié),常采用套栽絲瓜、苦瓜、扁豆等作物為其遮蔭。具體操作為:3月初育苗,4月初移栽,在大棚兩邊各留40cm寬,棚中間按畦寬1.2m、溝寬20cm作畦,按株距60cm進行移栽,每畦栽1行遮蔭作物。5月初搭架上大棚。既可生產(chǎn)家常菜,又為枸杞菜生長遮蔭。
3肥水管理
枸杞移栽成活后,每30~40d追施腐熟人畜糞或火土灰22.5t/hm2,根據(jù)土壤墑情和枸杞菜長勢每15~20d澆水1次,對生長勢弱的田塊,追施尿素75~150kg/hm2。
4溫度管理
大棚枸杞菜為周年生產(chǎn),一般10月下旬,當(dāng)外界日平均氣溫下降至15℃以下時蓋大棚膜保溫,最初5~7d進行大通風(fēng),當(dāng)枸杞苗慢慢適應(yīng)大棚氣候條件后,將大棚膜蓋嚴(yán)。4月上旬當(dāng)外界日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上時,掀開大棚四周薄膜,通風(fēng)煉苗,1周后撤除大棚膜。7月上旬當(dāng)外界日平均氣溫上升至25℃以上時,覆蓋6m寬、遮蔭度為70%的遮陽網(wǎng)降溫,9月上旬撤下遮陽網(wǎng)。
5整枝修剪
枸杞生長后期,要重剪植株,保持高度50cm左右。通過修剪植株,可迫使側(cè)芽、隱芽萌發(fā),形成叢狀多頭矮化植株,使嫩頭密集在一個水平面上,便于采摘,且嫩莖粗、嫩葉大、品質(zhì)佳。
6病蟲草害防治
貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔的原則。提倡實行輪作;選好母枝,用健壯枝條進行繁殖,培育無病蟲壯苗;創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件,加強生產(chǎn)管理,使植株生長發(fā)育良好;及時清園,將枯枝雜草集中銷毀,減少田間病蟲源。用黃板誘殺蚜蟲;用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲。積極保護和利用天敵,推廣使用生物藥劑。枸杞菜的病蟲害較輕,主要是蚜蟲,為害初期及時噴藥防治,可選用20%殺滅菊酯2000倍液、50%滅蚜凈3000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液等防治。枸杞苗生長過程中,應(yīng)注意及時做好除草工作。發(fā)現(xiàn)枸杞田中有雜草要及時拔除,以免雜草與枸杞爭奪養(yǎng)分。7采收
當(dāng)新萌發(fā)枝條長到20cm以上,在基部葉片老化前,于基部掐取嫩梢。采摘包裝時,應(yīng)防止枸杞葉內(nèi)混入泥沙、雜草等雜質(zhì)。植株長至約55cm高時,將整個枝條剪下上市,剪至離地面5~10cm,采收間隔期45~55d。植株長至約35cm高時,可進行第1次葉片采收,每次采收保留12~15cm嫩梢,采收間隔期為14~18d。植株長至約30cm高時,可進行第1次嫩梢采收,將嫩梢部分5~10cm采下,采收間隔期為12~14d。
論文關(guān)鍵詞:枸杞;大棚栽培;育苗;移栽;肥水管理;病蟲草害防治
論文摘要:從育苗、移栽、肥水管理、溫度管理、整枝修剪、病蟲草害防治、采收等方面論述了大棚枸杞菜的栽培技術(shù),以期為枸杞菜種植者提供參考。
參考文獻
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論文摘要介紹了豫南大別山區(qū)板粟豐產(chǎn)栽培技術(shù),包括選地、整地、栽植、撫育管理、整形修剪、病蟲害防治、采收等內(nèi)容,以供板粟種植戶參考。
板栗(CastaneamollissimaBl.)是栗屬的一個種,原產(chǎn)我國。它是重要的干果,富含糖、淀粉、蛋白質(zhì)和多種礦物元素,鮮食、炒食、作菜肴、加工罐頭、栗粉、栗面等均可。據(jù)有關(guān)資料報道,在20世紀(jì)80年代信陽外貿(mào)出口商品中,茶葉達到150t,板栗達到3298.26t,曾經(jīng)和信陽毛尖茶享有同等聲譽。然而近幾年來,由于經(jīng)營管理滯后、品種老化等原因,板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了停滯不前,甚至萎縮的現(xiàn)象,信陽板栗生產(chǎn)發(fā)展面臨前所未有的困難和危機。并非板栗本身產(chǎn)量低,而是栽培管理技術(shù)、立地條件等原因所致。只要品種選擇得當(dāng),立地條件適宜,栽培管理技術(shù)跟上,板栗獲得豐產(chǎn)是可能的。
1生長特性
板粟于3月底至4月初萌芽,4月上旬展葉,5月底至6月初開花,6月中旬栗蒲形成。8月下旬堅果開始發(fā)育,果重增加最快的時期是8月下旬至10月上旬,9月中旬至10月上旬果實成熟,11月中下旬落葉,落葉后至翌年3月中旬為休眠期。嫁接板栗3~4年投產(chǎn),7~8年后進入盛果期,40~50年后產(chǎn)量逐年下降。在密植栽培的情況下,2年投產(chǎn),4~5年進入盛果期,20~30年產(chǎn)量下降。而散生板栗,百年以上仍可大量結(jié)果。
2豐產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1選地
板栗為喜光樹種,光照充足則花芽分化、開花授粉和果實發(fā)育較好。栗園應(yīng)建在生態(tài)環(huán)境良、好無污染并遠離廢水污染源和固體廢棄物的地方,并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的林業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,在信陽各縣區(qū)大部山地都適宜種植。板栗對土壤要求不嚴(yán),除砂土和重黏土外均能生長。一般選海拔≤500m,坡度≤25°,坡向為南坡、東南坡,土層深厚,排水良好的石質(zhì)和砂質(zhì)土壤為好。
2.2整地
平原區(qū)采用全墾加大穴整地,穴長、寬各80cm,深60~80cm。丘陵緩坡地可沿等高線環(huán)狀挖植樹槽,槽寬100cm,深70cm;山坡地按等高線水平梯田整地,栽植穴上下錯落呈“品”字型,穴間距4~5m。
2.3栽植
冬季苗木落葉后至翌年萌芽前,一般于12月中旬至3月中旬栽植。將苗木根系舒展放入穴內(nèi),封土提苗,踩實,澆透水,上覆1層土。根頸要略高出地面,保證根系舒展、苗正,栽植深度超出原苗圃土痕5cm左右。回填土壤時,每穴施腐熟廄肥30~50kg、鈣鎂磷肥0.5kg,與表土拌勻施入。有條件的地方,在根部覆草。及時檢查成活情況,發(fā)現(xiàn)死苗,立即補種。
2.4撫育管理
2.4.1除草松土。板栗極怕荒蕪,每年除草3~4次,第1次在5月中旬,第2次在7月中旬至8月中旬,第3次在果實采收前進行,注意除草宜淺勿深。每2年在秋末或冬初進行深翻擴穴和刨樹盤,深度40cm左右,以改良土壤,促進根系生長。在板栗未郁蔽前可以套種黃豆、花生、油菜、綠肥等多種農(nóng)作物,以耕代撫,增加前期收入。也可以用草甘膦除草,一般用10%草甘膦11.25kg/hm2對水750kg,在5月初或7月選擇無風(fēng)天氣噴施,要避開板栗苗,噴后6h內(nèi)下雨要重噴。
2.4.2施肥。板栗喜氮、磷、鉀、鈣、鎂、錳等肥料和礦物元素,不論幼樹或成林樹均以氮肥為主,配施磷鉀肥,生長旺、結(jié)果差的栗園應(yīng)多施磷鉀肥。氮、磷、鉀和硼肥按比例充分供應(yīng)是減少空蒲的關(guān)鍵。據(jù)報道,成年樹每產(chǎn)100kg堅果要消耗2.10kg氮、0.76kg磷、1.28kg鉀,其比例為1∶0.36∶0.61。板栗最重要的2次施肥時期是早春和6月初。早春施肥以氮肥為主,配以磷鉀肥,是為了促進春梢生長和雌花分化發(fā)育。6月初施肥以磷鉀肥為主,配以氮肥,是為了促進果實生長和混合芽的分化發(fā)育。在冬季深翻時每株施入有機肥25kg和鈣鎂磷肥2kg,對生長結(jié)果十分有利。在花期用0.1%的硼砂噴施或1%的硼砂涂干,對提高坐果率效果良好。2.5整形修剪
2.5.1整形。栽植當(dāng)年定干。苗木高度保留60~80cm,距上端芽1cm以上處剪截,剪口做到平滑不劈不裂。剪口下保留4~6個飽滿芽。板栗樹形以自然圓頭形、自然開心形和疏散分層形為主。板栗結(jié)果主要是在枝條頂端1~3個芽抽生的結(jié)果枝,結(jié)果部位外移,常形成平面或表層結(jié)果,樹冠內(nèi)膛枝少,結(jié)果性差,產(chǎn)量不高。因此,要通過整形、修剪控制樹勢,促進結(jié)果母枝形成。
2.5.2修剪。分冬剪和夏剪。冬剪以1~2月最為適宜。夏剪從4月中旬至8月下旬,進行抹芽、摘心、控梢、剪除徒長枝等。冬剪為主,夏剪為輔。修剪順序為先大枝,后小枝,先上部后下部,先內(nèi)后外。
(1)營養(yǎng)生長期。在苗木定干基礎(chǔ)上,以整開培養(yǎng)樹冠為主,定植后3~5年內(nèi)以整開為主。培養(yǎng)主側(cè)枝夏季以摘心為主,當(dāng)新梢長到30cm時摘心,以促使下部抽生分枝。對掌狀結(jié)果枝組采用見五截二、見三截一的修剪方法,達到樹形緊湊,呈自然開心形或半圓頭形,樹形開張,有利于早期豐產(chǎn)。
(2)初果期。合理安排骨干枝,適量結(jié)果。對生過密和交叉、重疊的枝條進行疏除,使枝梢健壯,分布均勻,樹冠開張。樹高控制在5m為宜。
(3)盛果期。對結(jié)果母枝不能短截,可將其著生部位以下的部分雄花枝、營養(yǎng)枝刪去,促進營養(yǎng)集中在結(jié)果母枝上,使其多抽結(jié)果枝。但結(jié)果母枝不能太多,一般占總枝數(shù)的50%左右,過多應(yīng)部分短截,促進重發(fā)新枝形成下年的結(jié)果母枝,以避免大小年。
(4)衰老期。對衰老樹或內(nèi)膛空虛的樹,可把一些生長弱、結(jié)果差的大枝壓縮修剪,進行更新復(fù)壯。
2.6病蟲害防治
板栗病蟲害較多,危害大的有栗干枯病、栗癭蜂、栗實象甲等。準(zhǔn)確做好主要病蟲害的預(yù)測預(yù)報工作,綜合治理,及時防治,保證栗林的正常生長,使被害果率低于5%。栗干枯病又稱胴枝病、疫病,危害枝干和枝條。發(fā)病時,樹枝上出現(xiàn)紅褐色汁液,有酒精味。此病多從傷口侵入。防治上用1∶1∶125波爾多液浸漬苗木30min消毒,防止病菌傳播;傷口及時消毒;發(fā)病樹及時燒毀或深埋。栗癭蜂主要為害新梢,被害芽形成蟲癭,影響枝芽生長。于5~6月成蟲羽化前剪除蟲癭枝燒毀;羽化后用80%敵敵畏乳劑或40%氧化樂果乳劑1500~2000倍液噴灑樹冠防治;也可利用天敵寄生蜂殺蟲。
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