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侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣罪,是指國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員以強(qiáng)制手段破壞少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣,情節(jié)嚴(yán)重的行為。
1、客體要伴
本罪侵犯的客體是少數(shù)民族的信仰自由,犯罪對(duì)象是少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣。所謂少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣,是指少數(shù)民族在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中形成的,在服飾、飲食、婚嫁、喪葬、禮儀等方面的習(xí)慣做法。少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣是在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過程中形成的,憲法規(guī)定各民族“都有保持或者改革自己的風(fēng)俗習(xí)慣的自由”。破壞少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的行為,則侵犯了少數(shù)民族公民所享有的上述權(quán)利,傷害了少數(shù)民族的民族感情與民族自尊心,破壞了民族團(tuán)結(jié)、民族平等的原則,理當(dāng)予以禁止。
2、客觀要件
本罪客觀上表現(xiàn)為以強(qiáng)制手段非法干涉、破壞少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的行為。干涉、破壞的形式表現(xiàn)為使用暴力、脅迫、利用權(quán)勢(shì)、運(yùn)用行政措施等。從內(nèi)容上看,主要表現(xiàn)為強(qiáng)迫少數(shù)民族公民改變自己的風(fēng)俗習(xí)慣,干涉或破壞少數(shù)民族根據(jù)自己的風(fēng)俗習(xí)慣所進(jìn)行的正當(dāng)行動(dòng)。例如,強(qiáng)制回族群眾食用豬肉,禁止少數(shù)民族過自己的節(jié)日等等。這里要注意三個(gè)方面的問題:第一,侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的客觀行為,必須具有強(qiáng)制性。如果以宣傳教育的方法,促使少數(shù)民族自愿放棄、改革自己的落后風(fēng)俗習(xí)慣,則不構(gòu)成本罪。第二,侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的行為,必須具有非法性,即對(duì)少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣的干涉是沒有合法根據(jù)的。第三,所侵犯的必須是少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣,即漢族以外的民族的風(fēng)俗習(xí)慣;這種風(fēng)俗習(xí)慣必須是在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活過程中形成的、具有群眾基礎(chǔ)的風(fēng)俗習(xí)慣,因此,侵犯漢族風(fēng)俗習(xí)慣的行為、以及干涉少數(shù)民族的個(gè)別人并非基于風(fēng)俗習(xí)慣所進(jìn)行的活動(dòng),就不構(gòu)成本罪。
根據(jù)本條規(guī)定,國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣,情節(jié)嚴(yán)重的,才構(gòu)成本罪。情節(jié)嚴(yán)重主要是指手段惡劣、后果嚴(yán)重、政治影響壞等等。如因侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣引起了民族糾紛、發(fā)生械斗的,應(yīng)視為情節(jié)嚴(yán)重,以犯罪論處。國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員由于政治水平不高、或者對(duì)少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣缺乏了解,導(dǎo)致對(duì)具體問題處理失當(dāng),引起少數(shù)民族地區(qū)的公民不滿的,一般不能以本罪論處,可以酌情給予行政處分或者進(jìn)行批評(píng)教育。
3、主體要件
本罪主體為特殊主體,為國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員。只有作為國(guó)家方針政策執(zhí)行者的國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員實(shí)施的上述行為,才具有犯罪的社會(huì)危害性。非國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣觸犯刑法的,應(yīng)根據(jù)行為的性質(zhì)、情節(jié)與危害程度,以其他犯罪論處。
4、主觀要件
本罪主觀上必須是故意。行為人明知自己的行為會(huì)發(fā)生侵犯少數(shù)民族保持與改革本民族風(fēng)俗習(xí)慣的危害結(jié)果,并且希望或者放任這種結(jié)果的發(fā)生。犯罪的動(dòng)機(jī)如何,不影響本罪的成立。
二、認(rèn)定
區(qū)分本罪與非法剝奪公民宗教信仰自由罪的界限
1、犯罪客體的不同。非法剝奪公民宗教信仰自由罪侵犯的客體是公民的宗教信仰自由權(quán),侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣罪侵犯客體是少數(shù)民族的保持和改革本民族風(fēng)俗習(xí)慣的自由權(quán)。
2、侵犯的對(duì)象不同。侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣罪侵犯的對(duì)象只限于少數(shù)民族公民的風(fēng)俗習(xí)慣不包括漢族人民的風(fēng)俗習(xí)慣;而非法剝奪公民宗教信仰自由罪的犯罪對(duì)象則既可能是少數(shù)民族的公民也可能是漢族公民。
3、犯罪的客觀方面不同,非法剝奪公民宗教信仰自由罪行為的客觀表現(xiàn)為以暴力、脅迫或其他方法對(duì)公民的宗教信仰自由進(jìn)行非法剝奪,而侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣罪在客觀上主要表現(xiàn)為以強(qiáng)制手段破壞少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的行為。另外,一般說來,兩罪的犯罪行為發(fā)生的地點(diǎn)也常常不同。其中,非法剝奪宗教信仰自由罪多發(fā)生在教堂、寺廟,或其他有關(guān)宗教活動(dòng)場(chǎng)所,而侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣罪,則較少發(fā)生在這些場(chǎng)所。
4、兩罪主觀故意的內(nèi)容不同,二者雖然都是故意犯罪,但故意的內(nèi)容是不同的,侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣罪的行為人系明知少數(shù)民族有保持和改革本民族風(fēng)俗習(xí)慣的自由,但仍故意加以侵犯;非法剝奪公民宗教信仰自由罪之行為人則是明知公民有宗教信仰的自由而故意予以非法剝奪。
美國(guó)、加拿大
在風(fēng)俗習(xí)慣上,美國(guó)和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火雞、南瓜餅、紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍;活動(dòng)有:玩蔓越桔競(jìng)賽、玉米游戲、南瓜賽跑;舉行化裝游行、戲劇表演或體育比賽等集體活動(dòng),并有相應(yīng)的假期2天,在遠(yuǎn)方的人們都會(huì)回家與親人團(tuán)聚。現(xiàn)在還形成了豁免火雞、黑色星期五購(gòu)物等習(xí)慣。
美國(guó)和加拿大的感恩節(jié)之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
晚宴
感恩節(jié)的晚宴是美國(guó)人一年中很重視的一餐,這一餐的食物非常之豐富,在餐桌上火雞和南瓜餅都是必備的。
美國(guó)感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
游戲
飯后,經(jīng)常還做些傳統(tǒng)游戲。比如:跳舞、各種比賽等許多娛樂活動(dòng)。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競(jìng)賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到;誰串得最長(zhǎng),誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
感恩節(jié)南瓜
還有一種玉米游戲也很古老。先把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。
人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
郊游
美國(guó)感恩節(jié)除去這些活動(dòng)外,有些家庭還會(huì)驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,當(dāng)初移民們安家落戶的地方——普利茅斯港是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號(hào)仿制的船和普利茅斯石,還可以參觀仿照當(dāng)年的樣子建成的移民村。
購(gòu)物
2013年11月28日,感恩節(jié)當(dāng)天,美國(guó)紐約民眾紛紛涌入各大商場(chǎng)和超市購(gòu)物,提前開始血拼“黑色星期五”。
游行
始于1924年梅西感恩節(jié)大游行是全美感恩節(jié)最大規(guī)模的慶祝活動(dòng),該活動(dòng)于每年感恩節(jié)(11月的第四個(gè)星期四)當(dāng)天舉行。
地區(qū)差異
美國(guó)人:團(tuán)聚、狂歡、購(gòu)物、飲食
在美國(guó),像中國(guó)的春節(jié)一樣,感恩節(jié)當(dāng)天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團(tuán)聚,大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。
感恩節(jié)假期也是美國(guó)航空公司最緊張的時(shí)候,飛機(jī)幾乎班班客滿,還常常會(huì)出現(xiàn)班機(jī)誤點(diǎn)等情形。可為了和家人團(tuán)聚共度節(jié)日,人們大概也是心甘情愿的。
每逢感恩節(jié),美國(guó)人家家戶戶都要吃火雞。火雞已成為感恩節(jié)的象征,他們通常還吃一些傳統(tǒng)菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
此外,人們還會(huì)按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,并且對(duì)家人道謝。感恩節(jié)后,學(xué)校會(huì)讓同學(xué)們畫一張感恩節(jié)的畫,大多數(shù)學(xué)生畫的都是火雞。
同時(shí),好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。
從18世紀(jì)起,美國(guó)就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。不管遇到誰,他們都會(huì)說:“謝謝!”
美國(guó)人還習(xí)慣把感恩節(jié)第二天的周五稱為“黑色星期五”。在這一天,美國(guó)的各種商店都會(huì)對(duì)商品進(jìn)行打折銷售,近年來愈演愈烈,甚至有的商家把打折日提前到了感恩節(jié)當(dāng)天,每年都掀起美國(guó)購(gòu)物狂潮。
加拿大人:無關(guān)宗教的歡慶節(jié)日
加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國(guó)人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽光與甘露,讓谷物生長(zhǎng)為感恩主題,并無任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó),定于慶祝活動(dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。
加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購(gòu)個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來的香醇順口。
猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)
猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史。“結(jié)茅節(jié)”開始于希伯來月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。
在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神
古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“Thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
講起過年的風(fēng)俗習(xí)慣,倒是挺有意思的。有些現(xiàn)今仍沿襲著,有些早六百年的便給扔掉了。
對(duì)于三里不同俗,十里改規(guī)矩的中國(guó)人來說,不同地方的規(guī)矩恐怕不完全一樣。我所要講的只是早先我們阜陽以北與太和這一片地方的風(fēng)俗習(xí)慣。
俗話說:吃過臘八飯,就把年來辦。毫無疑問,這臘月初八歷來便是迎接新年的重要日子。何況還有:臘八臘米飯,大人小孩都喜歡呢。(在那物資相當(dāng)匱乏的年代,人們要吃上一頓象樣的飯是多么不容易啊!)我至今仍清楚地記得,在我十來歲的時(shí)候,每逢臘八晌午的那頓咸米飯是那么的香甜。(通常這頓做米飯的米是娘老早托人用糧票開后門從糧站提前買好的。娘總是將米鍋里放上炒好的豆腐,再放上一些細(xì)粉加上蔥姜佐料,飯沒做好,老遠(yuǎn)的便能聞到撲鼻的香味了。這時(shí)饑腸轆轆的我便圍著廚房轉(zhuǎn)圈子,專等著娘說一聲:吃飯了。于是迫不及待地跑進(jìn)廚房,盛上滿滿的一腕,美美的吃將起來。)百年不遇的吃上這么一頓難得的美餐,不用說,能撐得嗓子眼里直往上冒,還覺不過癮的。
臘八過后,接下來便是祭灶。祭過灶,年也就跟著很快來到了。講起這祭灶,還挺有講究。記得有一句順口溜是這么說的:君祭三,民祭四,老百姓祭五賊祭六,老和尚祭到廟后頭。至于這順口溜的來歷,曾聽老人大致的講過,因?yàn)槁爼r(shí)并不怎么的在意,所以至今也不大明白。只知道我們張姓人家都是二十三祭的灶。其他大部分的人家都是在二十四祭灶。(依稀記得,好象聽老人講,說是俺們張姓人家占著老天爺、閻王爺、龍王爺?shù)墓猓驗(yàn)樗麄兌夹諒垺K詺v朝歷代張姓的人家沒有做皇帝的,原因就在于:如果連皇帝再做了,那天下豈不是沒有別姓人家混的了嗎?)祭灶那天,也是廚房大掃除的一天,平常煙灰滿布的屋子,通通用掃帚徹底清掃一遍。然后將提前請(qǐng)來的老灶爺與老灶奶奶并肩而坐的畫像恭恭敬敬地貼到鍋臺(tái)一側(cè)的墻上。到了晚上,臨近送他們上天的時(shí)候,便用做好的糖瓜子先給他們抹抹嘴,意思是先給他們甜甜嘴,請(qǐng)他們?cè)诶咸鞝敻岸嗵胬习傩照f些好話。(有道是:老灶爺上天——有啥說啥。至于這樣做的結(jié)果,是不是能讓老灶爺管住他的嘴,不在老天爺跟前說些對(duì)老百姓生活不利的話,那就誰也不知道了。)隨后是供上香火,放起鞭炮,送他老起程上天了。
祭過灶,家家便忙著準(zhǔn)備過年的食物,蒸呀炸的忙開了。
在蒸炸的過程中,倒還有著不少的講就。其中大人們最忌諱的是小孩子在跟前扭來扭去。一是嫌他們礙事絆腳,二便是唯恐他們說出什么不吉利的話來。后邊這一條是最主要的。例如:炸東西時(shí),最忌諱人說別炸熰了、小心油別起火、或者說快炸完了等。我有一次看到娘炸馓子時(shí),盆的面不多了,便隨口說了句:快炸完了。惹得娘瞪眼厲聲地吵:去!別在這胡說八道的!我當(dāng)時(shí)還有點(diǎn)不服氣,頂了一句:這明明是實(shí)話,說說又有啥呢?娘卻說道:你說說說有啥?炸東西時(shí),不興多嘴你知道不?我由不得又辯駁一句:多少東西只是多少東西,總不能說說就說少了?大嫂在旁接了句:說起來你屁都不懂。你沒聽說過“船倉(cāng)垛底墻旮旯”嗎?因?yàn)檫@些誰都估不透。別看是盆底了,說不定從今個(gè)管炸到明個(gè)也炸不完呢。這句話說得娘笑了。但從此我遇見此事時(shí)絕沒再多言多語過。
蒸饃的時(shí)候更有一種神圣的味道,更忌諱人在旁邊扭來扭去的。好象這樣會(huì)帶來大不幸似的。蒸饃時(shí)還有一件,就是特意在其中的一個(gè)饃里放上個(gè)五分的毛革(也就是分革子),說是到時(shí)誰吃到了,誰就會(huì)發(fā)財(cái)。另外,蒸饃必須蒸得雪白的宣騰的方為最理想。饃若蒸裂了倒也說得過去,叫作笑。若要碰上蒸得縮成個(gè)蛋蛋的,那是最讓人感到氣惱的。人們往往會(huì)以為有邪講,是邪魔在作怪,于是便將饃蛋蛋扔進(jìn)鍋底下燒。說是這樣便可燒去穢氣。
到了年三十,家家都要帖門對(duì)子(既春聯(lián)。)。有喪事的人家是不準(zhǔn)帖紅對(duì)子的。人死后的第一年,帖火紙,第二年帖藍(lán)對(duì)子,第三年帖綠對(duì)子。過了三年,才能重新帖紅對(duì)子。有那欠賬的人家老早地就將門對(duì)子貼上了,這樣,要賬的人便不好意思再來上門要賬了。另外,三十的晚上,家家都會(huì)在門檻外邊都放上根木棍,叫作攔門棍。意思是擋著防止一些不干凈的東西進(jìn)了屋。
年三十的晚上,通常家家都會(huì)放一掛比接年小一點(diǎn)的鞭炮,然后才開始吃辭歲飯。(辭歲飯不外乎餾蒸饃,吃餃子。這餃餡子大都是素餡,有用細(xì)粉、馓子、豆腐摻在一齊剁碎,拌上材料面的;有用干菜、細(xì)粉、馓子加上蔥姜摻在一齊剁碎的。能吃上肉餡的人家不多。)之后,小的便要給宗家門里的長(zhǎng)輩家挨門挨戶的去辭歲了。(有祖上牌位的人家首先得給供奉的祖上牌位磕頭。)還有,這辭歲之夜吃什么東西都是隨便任著你吃的,這叫填倉(cāng),盡著你撐炸肚子也沒人說你。還有一條是小孩子最為喜歡的:老的要給小的發(fā)壓歲錢。接著是熬歲,不讓睡覺,比著看誰最能熬。說這叫作熬財(cái)神,誰能熬,誰以后就有福。這其間你打牌也好,聽收音機(jī)也行,講故事也罷,不管干什么,只有長(zhǎng)著精神不睡覺就好。特別是大年初一,看誰家接年早。仿佛接晚了,年被誰接完了似的。所以從十二點(diǎn)起,噼噼啪啪的鞭炮聲便接連不斷地震響云天,直到年初一的上午十來點(diǎn)鐘才算結(jié)束。(到這時(shí)才接年的不是懶得出名、便是家庭境況不怎么樣的。)奇怪的是,年初一全家只能共用一盆水洗臉,而且洗過不能豁(潑掉的意思),得等到下半天才能豁。地不掃,連尿罐子也得存放在屋里不往外拎。得等過了年初一才掃,才拎出去倒掉。并且吃過早飯、午飯,鍋碗不涮。早上用的碗,擺在那,到晌午各人繼續(xù)用各人的。這些規(guī)矩真正讓人莫名其妙,問爹娘,他們也說不上道道來。只說這都是上輩人傳下來的規(guī)矩。老規(guī)矩只有照著做,不能隨便亂改。我在心里暗想:不知老祖宗們是怎么想的,定下這規(guī)矩。這分明是有意讓人邋遝一年。
以上的這些規(guī)矩,現(xiàn)今大都沒人再照著做了。
㈠ 蕩秋千
這是我國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。
㈡ 蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。
㈢ 踏青
又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
㈣ 植樹
清明前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長(zhǎng)快。因此,自古以來,我國(guó)就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大常委會(huì)規(guī)定,每年三月十二日為我國(guó)植樹節(jié)。這對(duì)動(dòng)員全國(guó)各族人民積極開展綠化祖國(guó)活動(dòng),有著十分重要的意義。
1、佤族
佤族分布在云南省西部和西南部、瀾滄江以西和怒江以東的怒山山脈南段。原稱“卡佤族”,1963年4月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)改為現(xiàn)稱。在一年一度的“取新火節(jié)”上,佤族人都將舊火熄滅,然后由德高望重的老人用古老的鉆木取火的形式燃起新火,預(yù)示新的一年吉祥安康。
每年凡遇重大節(jié)日和祭祀活動(dòng),佤族都要舉行“剽牛節(jié)”,以此來表達(dá)渴望豐收、祈求平安的心愿。
2、納西族
納西族原游牧在青海省黃河、湟水谷地的古羌人,輾轉(zhuǎn)南遷至川西南、滇西北一帶,并分化成不同的民族,其中就包括納西族。“納”有大或尊貴之意,“西”意為人。
麗江納西族的摩梭人信奉神靈,崇拜大自然,相信天地萬物皆由神靈主宰。每年農(nóng)歷七月二十五日的“轉(zhuǎn)山節(jié)” 祭祀獅子山,就是人們敬拜自然實(shí)體的公共祭祀慶典。
3、羌族
羌族現(xiàn)主要聚居在四川西部茂汶,羌族自稱“爾瑪”,意為“本地人”。早在三千年前,殷代甲骨文中就有關(guān)于羌人的記載,他們主要活動(dòng)在中國(guó)的西北部和中原地區(qū)。羌族居住的山區(qū)產(chǎn)有世界上稀有的熊貓、飛狐、金絲猴等。
農(nóng)歷十月初一為羌族年節(jié)。年節(jié)的宴會(huì)又稱“收成酒”。年節(jié)這天全寨人到“神樹林”還愿,焚柏香孝敬祖先和天神。每逢節(jié)日、婚喪、祭祀、聚會(huì)、待客或換工勞動(dòng),除飯菜豐盛外,還必備美酒。
4、土族
土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等縣,其余散居在樂部、門源和甘肅天祝等地。土族自稱“蒙古勒”或“蒙古爾孔”(意為蒙古人),舊稱“青海土人”,藏族稱之為“霍爾”。土族主要從事畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè),尤其精于養(yǎng)羊。
“七日會(huì)”是土族慶祝豐收的狂歡節(jié)。土族許多節(jié)日與宗教的關(guān)系十分密切,節(jié)日期間要伴有各種祭祀活動(dòng),并備有節(jié)日食品。
5、仫佬族
仫佬族,在他們本民族的語言中,“仫佬”一詞就是“母親”的意思。主要聚居于廣西羅城等縣,仫佬族有自己的語言,但無文字,多數(shù)人通漢語和壯語,使用漢文。仫佬族過去崇信多神,節(jié)日較多。一年之中除十月、十一月之外,幾乎每個(gè)月都有節(jié)日。
三年一次的“依飯”節(jié)也叫“喜樂厚”是仫佬族最隆重的節(jié)日。“依飯”的目的主要是向祖先還愿,祈保人畜平安、五谷豐收。
6、錫伯族
錫伯族世居呼倫貝爾大草原和嫩江流域。18世紀(jì)中葉西遷至新疆察布查爾等地,現(xiàn)多數(shù)居住在新疆、東北,內(nèi)蒙東部以及黑龍江省的嫩江流域有散居。錫伯族民間許多傳統(tǒng)節(jié)日,大都與漢族相同。如:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、西遷節(jié)等。
【關(guān)鍵詞】 ;傳統(tǒng),風(fēng)俗習(xí)慣;研究
一、 的傳統(tǒng)表親婚姻研究:“上山丫頭”和“回鄉(xiāng)丫頭”
認(rèn)為,在傳統(tǒng)社會(huì)里形成的表親聯(lián)姻的風(fēng)俗習(xí)慣,是為了滿足實(shí)際生活的需要。“婚姻者合二姓之好,上以事宗廟,下以繼后世。”從這句古話里,我們可以得知,傳統(tǒng)社會(huì)婚姻的主要目的是延續(xù)后代,正所謂“不孝有三,無后為大。”可是,在傳統(tǒng)社會(huì)什么樣的婚姻是最理想的婚姻呢?“在過去,表親婚姻是最理想的婚姻關(guān)系。”并且在傳統(tǒng)社會(huì),這種表親婚姻的習(xí)俗也相當(dāng)盛行和普遍,以致“公婆”和“舅姑”的稱謂都可以合在一起。“洞房昨夜停紅燭,待曉堂前拜舅姑。 妝罷低聲問夫婿,畫眉深淺入時(shí)無。”但是,為什么在傳統(tǒng)社會(huì)表親婚姻會(huì)如此的盛行和普遍呢?
在看來,傳統(tǒng)社會(huì)表親聯(lián)姻盛行的原因是為了適應(yīng)生活的需要。指出,在傳統(tǒng)社會(huì)里“兒女的婚姻大事完全由父母安排并且服從父母的安排。談?wù)撟约旱幕橐觯徽J(rèn)為是不適當(dāng)?shù)暮托邜u的。因此,這里不存在求婚的這個(gè)說法。婚配的雙方互不相識(shí);在訂婚后,還要互相避免見面。”于是,傳統(tǒng)社會(huì)便存在有了這樣的狀況,“在男方和女方親家之間,很明顯地缺少經(jīng)濟(jì)互惠關(guān)系。而且婚姻的安排很少考慮到丈夫和妻子的愛好,因而存在這家庭不和睦的可能性,它會(huì)導(dǎo)致家庭不穩(wěn)定,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,經(jīng)濟(jì)互惠是親屬制度的基本穩(wěn)定力量,但是媳婦的處境不利于這個(gè)群體的和睦相處,于是,表親婚姻便成了解決這種困境的方法。”為什么表親聯(lián)姻會(huì)成為一種問題的解決辦法呢?在看來,這主要是因?yàn)椤氨碛H們的父母中必有一人是出于同一撫育團(tuán)體的;姑母和父親,舅父和母親,或是姨母和母親本是一家的同胞。于是,在表親中傳襲著一部分相同的生活習(xí)慣。表親又不是屬于同一生活合作的團(tuán)體,這是因?yàn)椋趥鹘y(tǒng)社會(huì)中婚姻是以父系為主的單系氏族團(tuán)體,而表親就是在單系組成的氏族之外的姻親。姻親并不是進(jìn)入實(shí)際重要的合作事業(yè)。因而,表親有了許多成為配偶的優(yōu)勢(shì)條件。他們有著相近的生活習(xí)慣,在日常生活中不易發(fā)生沖突,而在社會(huì)結(jié)構(gòu)上他們又是家庭組織的,姻親關(guān)系再加上婚姻關(guān)系并沒有產(chǎn)生矛盾,于是便產(chǎn)生了‘親上加親’。”
指出,傳統(tǒng)社會(huì)的表親聯(lián)姻主要有兩種形式;“上山丫頭”和“回鄉(xiāng)丫頭”。上山丫頭和回鄉(xiāng)丫頭是兩種婚姻的名稱,“一個(gè)女孩子嫁給她父親的姊妹的兒子,叫做“上山丫頭”,“上山”意味著家庭的興旺。一個(gè)女孩子嫁給她母親的兄弟的兒子,叫做“回鄉(xiāng)丫頭”,就是一個(gè)女孩又回到她的本地。不過,在傳統(tǒng)社會(huì)里,對(duì)這兩種表親婚姻的態(tài)度卻大不相同,一般情況下更喜歡上山丫頭,而排斥回鄉(xiāng)丫頭。認(rèn)為上山丫頭是越爬越向上的,而回鄉(xiāng)丫頭則是愈回愈糟,不怎么吉利。”但是,為什么人們喜歡“上山丫頭”,而不喜歡“回鄉(xiāng)丫頭”呢?
認(rèn)為這其中的原因是為了更好的生活。在看來,在傳統(tǒng)社會(huì)中婆媳關(guān)系并不好,“家庭的糾紛更經(jīng)常地發(fā)生在媳婦和婆婆之間,她們之間發(fā)生摩擦是司空見慣的。丈夫和公公白天不在家中,終日勞動(dòng),但是婆婆總是在家中。兒媳對(duì)婆婆本來毫無感情基礎(chǔ),來到這個(gè)家之后,感到自己被婆婆看管著,否則,丈夫會(huì)替婆婆來打她。婆婆代表著權(quán)力。” 于是,在“上山型”的婚姻中,“這個(gè)女孩子成為她父親的姊妹的兒媳,她的婆婆是從她的父親的家中來的,和兒媳的父親還有著親密的關(guān)系,于是婆媳關(guān)系會(huì)更和諧些,因而人們更喜歡“上山型”;但是“回鄉(xiāng)”型的婚姻中,一個(gè)女孩成為她母親的兄弟的妻子的兒媳。兄弟的妻子曾在婆婆手里受過苦的。兄弟的妻子的婆婆正是女孩的母親的母親。當(dāng)這個(gè)女孩子落到了她母親的兄弟的妻子手上當(dāng)兒媳,而她的婆婆正是她母親的母親的兒媳,她正好成了她婆婆報(bào)復(fù)的對(duì)象。因而,在這種情況下,婆媳關(guān)系緊張,家庭不會(huì)和睦,因之,人們也就排除“回鄉(xiāng)型”。”
二、傳統(tǒng)巫術(shù)風(fēng)俗習(xí)慣的研究:巫術(shù)
認(rèn)為,在傳統(tǒng)社會(huì)形成的風(fēng)俗習(xí)慣巫術(shù)是為了適應(yīng)生活的需要。在巫術(shù)中,“我們可以看到巫師、行為和表征:我們把完成巫術(shù)行為的人叫做巫師,即使他不是專門的巫師;巫術(shù)的表征指那些跟巫術(shù)行為相對(duì)應(yīng)的觀點(diǎn)和信仰;而巫師行為;我們稱之為巫師儀式。”在看來,“巫術(shù)不是一個(gè)人自發(fā)的個(gè)人的行動(dòng),而是一種有組織的制度。有一個(gè)固定的人,他擁有魔力并負(fù)責(zé)施展巫術(shù)。其次,有一套傳統(tǒng)的禮儀來喚起超自然的干預(yù)。最后還有一些神話來維護(hù)這種禮儀和巫術(shù)師的能力。”
不過,認(rèn)為,巫術(shù)產(chǎn)生的原因是為了滿足實(shí)際生活的需要。指出,“科學(xué)只能通過人力的有效控制來支配自然因素。自然因素中尚有不能控制的因素。承認(rèn)人的力量有限,轉(zhuǎn)而產(chǎn)生種種巫術(shù),但巫術(shù)并不代替其他科學(xué)。它只是用來對(duì)付大自然災(zāi)害的一種手段。它并不排除其他手段。科學(xué)和巫術(shù)同時(shí)被用來達(dá)到一個(gè)現(xiàn)實(shí)的目的。他們的科學(xué)知識(shí)和裝備仍然不足以控制許多自然災(zāi)害,對(duì)巫術(shù)的需要依然保持不變。”其實(shí),在看來,巫術(shù)只是滿足某種需要的手段。“在鄉(xiāng)土社會(huì)中很多行為我們自以為是用來達(dá)到某種欲望或目的,而在客觀的檢討中,我們可以看到這些行為卻在滿足主觀上并沒有自覺的需要,而且行為和所說的目的之間毫無實(shí)在的關(guān)聯(lián)。巫術(shù)是最明顯的例子。譬如驅(qū)鬼,實(shí)際上卻是驅(qū)除了心理上的恐懼。鬼有沒有是不緊要的,恐懼得驅(qū)去。”事實(shí)上,當(dāng)人類遇上困難時(shí),科學(xué)知識(shí)與能夠控制的力量對(duì)解決這困難宣告無效時(shí),便會(huì)體認(rèn)自己的無能。此時(shí),他的恐怖、焦慮、希望,在他的軀體中產(chǎn)生了一種非穩(wěn)定的平衡,而使他去尋找一種替代的行為。而這這種行為的具體表現(xiàn)是巫術(shù)。
當(dāng)然,巫術(shù)在傳統(tǒng)社會(huì)中的功能有很多。“巫術(shù)不僅對(duì)個(gè)人而言,可以促成人格的完整,對(duì)社會(huì)而言,它也是一種組織的力量。”其實(shí),在傳統(tǒng)社會(huì)中“常常利用巫術(shù)來維護(hù)社會(huì)秩序。人們所以不敢不遵守這些規(guī)則,并不是為了恐怖法律所加于身體上的懲罰,而是怕違犯以后超自然所予的懲罰。這種巫術(shù)的應(yīng)用,像以巫術(shù)為人療疾驅(qū)祟一樣,可以說是對(duì)于社會(huì)有利的,是合于道德、法律、宗教規(guī)范的。”不過,覺得“我們對(duì)鬼神也很實(shí)際,供奉他們?yōu)榈氖秋L(fēng)調(diào)雨順,為的是免災(zāi)逃禍。我們的祭祀很多有點(diǎn)像請(qǐng)客、疏通、賄賂。我們的祈禱是許愿、哀乞。鬼神在我們是權(quán)力,不是理想;是財(cái)源,不是公道。一個(gè)跪在送子觀音前磕頭的婦人,她的心頭絕不會(huì)有犧牲這兩個(gè)字。她的行為無異于在街頭做買賣,香燭和磕頭是陽冥之間的通貨。”因而,始終認(rèn)為在傳統(tǒng)社會(huì)里形成的風(fēng)俗習(xí)慣巫術(shù)只是滿足生活需要的工具。
【參考文獻(xiàn)】
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[5] .江村經(jīng)濟(jì).全集.第二卷.106、185.
[6] .科學(xué)與巫術(shù).全集.第二卷.184.
2、飲食習(xí)慣,以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒是農(nóng)牧民的主要食品。藏族同胞寧可三月無肉,不可一天無酥油茶。青稞酒是用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的青稞釀制而成的一種低度酒,男女老少皆喜歡,食物多用肉食和奶制品,不少人愛吃風(fēng)干的牛羊肉。
3、喪葬習(xí)俗,西藏人死后有五種葬法,最隆重的是塔葬。然而只有活佛和一些領(lǐng)主死后,才能享受塔葬。小孩死了,或因其它病疾死亡的人,則把尸體丟進(jìn)河里喂魚,這叫水葬。生前作過壞事的人,即用土葬。
4、民族禁忌,敬茶,酒,煙時(shí),要雙手奉上,手指不能放進(jìn)碗口。藏族人絕對(duì)禁吃驢肉,馬肉和狗肉,有些地區(qū)也不吃魚肉.吃飯時(shí)要食不滿口,咬不出聲,喝不出響。
5、接待客人時(shí),無論是行走還是言談,總是讓客人或長(zhǎng)者為先,并使用敬語,如在名字后面加個(gè):拉字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名。
6、喝酥油茶時(shí),主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時(shí),才能接過來喝。禁忌在別人后背吐唾沫,拍手掌。
1、擺手舞、舍巴歌
是土家族比較流行的一種古老舞蹈, 狩獵舞、農(nóng)事舞、生活舞、軍事舞等,它節(jié)奏鮮明,形象優(yōu)美,舞姿樸素,有著顯著的民族特點(diǎn)和濃厚的生活氣息,深為土家族人民所喜愛。擺手舞根據(jù)規(guī)模大小可分為大擺手和小擺手。
2、舍巴歌
伴隨擺手舞產(chǎn)生的擺手歌俗稱“舍巴歌”,它是土家族的創(chuàng)世史詩,由祭祀歌和伴舞歌兩部分組成。擺手歌描述了人類起源,追溯了民族來源和遷徙歷史,歌頌了祖先業(yè)績(jī)和英雄事跡,表達(dá)了土家人對(duì)生活的熱愛和理想的追求。
3、山歌
歌詞以二、四、五三種句式居多,有單唱、對(duì)唱、一人唱眾人合等形式。從歌唱樣式上看,土家山歌“高腔”抒情,稱“喊山歌”;“平腔”敘事,為“唱山歌”。
4、打溜子
土家族打擊樂“打溜子”,以其獨(dú)特韻味,豐富曲牌而聞名,多用于民間喜慶活動(dòng),如今因被賦予新的時(shí)代內(nèi)容而大放異彩,廣泛運(yùn)用于建新房、送新兵、迎勞模、慶豐收和各種民族節(jié)慶中。
5、毛古斯
樂都以田園景色而久已著名。清代文人寫下了大量描寫郊野風(fēng)景的佳作。所謂“東溪春色”是碾伯鎮(zhèn)八景之一,府志稱“春時(shí)小橋流水,花發(fā)鳥鳴,亦可游賞。”由于樂都比西寧海拔低,溫度高,山鄉(xiāng)風(fēng)光幽美。大概正因?yàn)樯洁l(xiāng)氣候好風(fēng)景秀,所以《穆天子傳》上叫做“溫谷樂都”的吧。
樂都溫潤(rùn)的氣候也適宜于水果生長(zhǎng)。每當(dāng)秋季,碾伯鎮(zhèn)上水果豐富,價(jià)格便宜,質(zhì)量上乘。其中“樂都的沙果子”是早已遠(yuǎn)近聞名的,外地人甚至以“沙果子”代指樂都人。樂都沙果子是梨的一種,色艷,香酥脆甜,是青海的名特產(chǎn)之一。還有一種“軟兒梨”也很有名,其吃法很特別。一般是放置到嚴(yán)冬,待凍成冰梨,吃時(shí)放在涼水中融解,食之酸甜可口。如果自然解凍,果皮呈黑色,拿起一吸,便可盡食其肉,香甜如蜜,所以叫做“糖包”。
彩陶文化是青海原始文化的代表之一,而以樂都柳灣出土的彩陶數(shù)量居多。
柳灣在樂都縣東高廟鎮(zhèn)。鎮(zhèn)東兩公里處有一個(gè)村莊,就是柳灣村。十幾年前,這里還是一個(gè)默默無聞的村子,村北那東西走向的旱臺(tái),也從來沒有外地人光顧過。1974年春,考古工作者在這里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)埋藏在地下幾千年前的世界。于是,青海省文物考古隊(duì)和中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所青海隊(duì)的工作者,在這里扎下根來發(fā)掘。他們勤奮工作了6年,1980年宣告發(fā)掘結(jié)束。他們?cè)谶@里清理了1700余座原始墓,出土了35,000多件文物,而彩陶多達(dá)15000件。一個(gè)彩陶世界清理出來了,考古工作者將它命名為柳灣原始社會(huì)氏族公共墓地,后來又創(chuàng)辦了柳灣彩陶研究中心。厚厚的兩大本《青海柳灣》在全國(guó)發(fā)行。“柳灣”從此出名,為國(guó)內(nèi)外文化、學(xué)術(shù)界所關(guān)注,游人也從此摩肩接踵,前來觀賞。
柳灣墓地是新石器時(shí)期的。從考古文化分期講,出土的文物有馬家窯文化的半山類型和馬廠類型,也有齊家文化的類型,其中以馬廠類型的數(shù)量多。
彩陶是原始先民們的生活用具。先民們不僅講究實(shí)用,而且講究美觀。在陶器上繪有大量精美而神秘的花紋圖案,底色與花紋顏色搭配得當(dāng),相得益彰。彩陶上還有大量類似
十、、、工、×之類的符號(hào),有人認(rèn)為是最早的文字,也有人認(rèn)為是數(shù)學(xué)代碼,還有人說是氏族的徽號(hào)。
彩陶中最引人注目的還是那件“陰陽合體壺”。陶壺頸腹部塑有一個(gè)的人像,下邊又以夸張的手法突出了性器官。可是性器官是兩性的,既有男陽又有女陰,很難說人像是男還是女。搞原始文化的學(xué)者對(duì)此表現(xiàn)出了極大的興趣。其實(shí),這件彩陶的價(jià)值恐怕在于反映了人類文明史上的一個(gè)環(huán)節(jié),即由女性崇拜走向男性崇拜的過渡階段——男女性同時(shí)崇拜。
在柳灣墓地附近還出土了一件彩陶靴。質(zhì)地為夾砂紅陶,表面為紫紅色,并繪有條紋、回紋、三角紋等黑彩,線條流暢,紋路清晰,造型與現(xiàn)代長(zhǎng)統(tǒng)靴相似。這種陶靴在中國(guó)還是首次出土,距今已有3000多年。它形象地說明了早在青銅器時(shí)代,青海高原上的先民們已經(jīng)會(huì)制作和穿用長(zhǎng)統(tǒng)靴子了。
柳灣彩陶中精品眾多,每一件都會(huì)使人發(fā)現(xiàn)一個(gè)新的問題,讓人看到原始文化的一個(gè)方面。如果要想感受一下原始文化,莫過于親自到柳灣彩陶世界里漫游一番。
青海有句諺語:“去了瞿曇寺,北京再別去。”意思是看一看瞿曇寺的建筑,就可以想象出北京紫禁城的樣式。這自然有些夸張,但瞿曇寺的殿堂建筑的確有點(diǎn)像故宮,據(jù)說當(dāng)初就是仿照故宮修建的,所以又有“小故宮”之稱。尤其可喜的是,青海的古老建筑群在歷代劫火中屢遭焚毀,能完整地保留下來的極少,而瞿曇寺是保存最完整的明代建筑群。
瞿曇寺在樂都縣城南17公里的瞿曇鄉(xiāng)。鄉(xiāng)以寺名,足見寺院之影響。
寺的周圍群山圍繞,近處林木蔥蘢,郁郁蒼蒼,流水潺潺,鳥語花香;遠(yuǎn)處樂都南山終年積雪,寒光逼日,“皎潔凌空似玉山”,“影射長(zhǎng)天迷素鶴,光浮淺水失群鷴”便是真實(shí)的寫照。在雪嶺翠山的映照下,瞿曇寺更加幽靜壯麗,古香古色。從山門而入,迎面就是高大的金剛殿,穿過金剛殿,即是瞿曇寺殿和寶光殿;左右兩邊殿堂眾多。依次而進(jìn),后邊是最宏偉的隆國(guó)殿。從高處看,主要的大殿與山門對(duì)齊,建在一條線上。
隆國(guó)殿是寺院的主體建筑之一,建于1427年(明宣德二年)。大殿面積為912平方米,高筑坡臺(tái)之上,飛檐翹角,畫粱雕棟,高大雄偉,富麗堂皇。殿內(nèi)還有一座高達(dá)3米的泉神堂,堂中有一眼泉水,人稱瞿曇池,據(jù)說是神泉,飲之聰明倍加。大殿兩邊廊房相連,渾然一體,人們稱之為“七十二間走水廳”。在兩廊墻壁上佛畫如長(zhǎng)卷,粗粗看一遍也得半個(gè)小時(shí)。
樂都縣春節(jié)風(fēng)俗介紹
湟水千年流,唯富南涼都(樂都縣在十六國(guó)時(shí)為南涼國(guó)都城),富饒的物產(chǎn)蘊(yùn)育了發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)土文化。同時(shí),來自互助的青稞酒文化、源于牧區(qū)的藏文化、扎根于本地世居漢族群眾并吸收了甘肅、陜西風(fēng)格的青海東部文化及祖國(guó)民間藝術(shù)中的一支奇葩——河湟花兒,共同蘊(yùn)育出了樂都縣獨(dú)具特色的春節(jié)風(fēng)俗。
進(jìn)入臘月,各家各戶便開始忙于為過年做準(zhǔn)備,到處都彌漫著節(jié)日將至的喜慶氣氛。
在縣城地區(qū),人們?cè)缭绫忝χ髵叱赊k年貨,準(zhǔn)備過節(jié)食品了。年貨主要是各類食品、煙酒、蔬菜和肉類及走親戚時(shí)的禮品。過去的禮品主要為茯茶、酒等,農(nóng)家則或捎些自家炸的油餅,或帶點(diǎn)自家田地里產(chǎn)的東西。現(xiàn)在市面上各種禮盒為拜年禮物提供了更多的選擇。過節(jié)食品主要是炸油餅、炸麻花、馓子等面食及炸丸子、鹵肉等肉類。馓子是青海特有的一種油炸面食,形如一盤線,粗細(xì)如同筷子。鹵肉種類很多,豬肉、豬蹄、牛肉、雞等均可鹵制作為過年食品。
而在農(nóng)村,幾乎家家戶戶都養(yǎng)著一頭“年豬”,用一年的時(shí)間精心飼養(yǎng),為過春節(jié)做準(zhǔn)備。進(jìn)入臘月,家里的男人們便會(huì)選定一個(gè)好日子,起柴架鍋殺豬,程序極為干凈利落;而主婦們則將豬肉仔細(xì)清洗,然后將一部分肉以鹵、炒等方式制成各種美味,邀請(qǐng)左鄰右舍來自家做客。這也同時(shí)增進(jìn)了鄰里之間的感情,成為一個(gè)固定的習(xí)俗。
品嘗著鮮美的肉食,佐以青海特有的青稞酒,真是——朋酒思鄉(xiāng),曰殺牛羊。躋彼公堂,稱彼兕觥,萬壽無疆!
到了除夕這一天,家家戶戶一早便忙碌起來,貼對(duì)聯(lián),進(jìn)行年前最后一次清掃,到了下午,便開始準(zhǔn)備年夜飯,餃子是永遠(yuǎn)的經(jīng)典。和面,剁陷,包餃子,油潑辣子,熗蒜泥,一切都準(zhǔn)備停當(dāng)。而在年夜飯之前,還有一項(xiàng)重要的活動(dòng)——祭祀祖先。
傳統(tǒng)信仰相信,人死了仍會(huì)在“陰間”“活著”,因此,這里的祭祀活動(dòng)便帶上了一層濃濃的迷信色彩,祭祀時(shí),攜帶各類食品、“紙錢”等物品到祖先墳前焚燒,俗稱“燒紙”,人們認(rèn)為通過這種方式祖先便能吃到子孫孝敬的食物,收到能在“陰間”通用的“紙錢”。最后再澆上“奠茶”和酒。在縣城里的居民因老家較遠(yuǎn)而選擇到路邊或郊外的田地進(jìn)行祭祀。樂都縣屬城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū),一直保留著傳統(tǒng)的喪葬祭祀方式。筆者在調(diào)查過程中,發(fā)現(xiàn)路邊被焚燒過后留下的痕跡破壞了環(huán)境青海,同時(shí),這種方式也存在著一定隱患。然而幾百年傳下來的風(fēng)俗不是一朝一夕就能更改的,因此筆者希望這種傳統(tǒng)的祭祀方式能漸漸朝著文明、環(huán)抱的方向發(fā)展,同時(shí)呼吁政府主管部門加強(qiáng)引導(dǎo)和對(duì)火災(zāi)隱患的防預(yù)。
祭完祖先,一家人便齊聚桌前,熱騰騰的餃子端上來,還有鹵肉、排骨、豬蹄、肘子等佳肴,電視里的“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”正在精彩上演,團(tuán)圓飯便開始了!真是一派和樂融融的盛世圖景!
窗外的鞭炮聲已是此起彼伏,因?yàn)槭切〕潜銢]有了“禁放”、“限放”等約束,孩子們提著燈籠,在大人的看護(hù)下盡情燃放煙花。整個(gè)除夕的夜晚,全城成了一個(gè)煙火的世界。
有的家庭還有守歲的習(xí)慣,一家人圍坐在一起,聊天、喝酒,等待著新年的鐘聲敲響。老人們說除夕晚上守歲到天亮可以更長(zhǎng)壽。初一早晨,晚輩們要給長(zhǎng)輩們拜年,樂都的禮節(jié),拜年要“磕頭”,如果頭“磕”得響則叫“響頭”,是禮儀中最重的一種,孩子們還可得到長(zhǎng)輩們給的壓歲錢。一般說來,大年初一人們是不會(huì)去走親訪友的,因?yàn)榱顺σ故貧q徹夜未眠后,人們需要好好地休息一下,漸漸地這也成為了一種習(xí)俗,現(xiàn)在不管是守歲還是不守歲的人家,基本上大年初一是不會(huì)去親友家拜年的。
大年初二是在自己家族中互訪的日子,堂叔伯兄弟間你來我往,是增進(jìn)族中感情的方式之一。大年初三則是出嫁女兒回娘家、女婿看望老丈人的日子。初四起人們便開始到一家家親戚家去拜年。
到了親戚家,若家中有長(zhǎng)輩,則以“磕頭”禮儀拜年問候。主人會(huì)邀請(qǐng)客人入坐,敬上糖果煙酒等,然后將精心準(zhǔn)備的一盤盤菜肴端上桌,盛情款待客人。這里還需提及青海的“酒文化”。青海酒類以青稞酒著稱于世。豪爽的青海人也將青稞酒文化發(fā)揚(yáng)得內(nèi)蘊(yùn)豐富,情感質(zhì)樸。一瓶酒,一個(gè)酒碟,兩個(gè)或四個(gè)酒盅,猜拳喝令,推杯換盞之間,青海人的豪情立現(xiàn)。然而酒桌禮節(jié)的真正體現(xiàn)還是在敬酒上,一般來說都是晚輩向長(zhǎng)輩、年齡小的向年齡大的敬酒,并且是年齡最高者為八盅,意在“八福長(zhǎng)壽”,小輩敬叔伯輩則為六盅或四盅,意在“六六大順”或“四季發(fā)財(cái)”,同輩間兄長(zhǎng)為四盅,敬酒時(shí)要相應(yīng)地送上自己對(duì)長(zhǎng)者的祝愿。而被敬者有時(shí)也會(huì)禮節(jié)性地推娩,這時(shí)就需要敬酒者充分運(yùn)用自己的才智,如何才能說服他將酒喝下去,吉祥話、祝福、善意的恭維,最后被敬者不得不順從地將酒喝下,并且心悅誠(chéng)服,滿心歡喜。而主人給客人敬酒時(shí),客人喝得越多,主人越高興,如果客人堅(jiān)決不喝的話,主人會(huì)認(rèn)為是自己招待不周,當(dāng)然客人身體原因等則另當(dāng)別論。敬完酒,主客之間便開始“劃拳”,贏者興高采烈,輸者也心悅誠(chéng)服,杯酒下肚,心里頓時(shí)暖和起來。正是“一生大笑能幾回,斗酒相逢須醉倒。”
從正月初七開始,社火就鬧開了。社火的名目很多,什么耍龍、獅子、花鼓、太平鼓、光棍、拉花姐、高蹺、羅漢、秧歌、高臺(tái)。打外場(chǎng)的還報(bào)兒、官老爺、大啞巴、賣膏藥、胖婆、傻公子等。每一位身子都盡情表演,城鄉(xiāng)籠罩在歡樂之中。
據(jù)文字記載,社,即土地神;火,即火祖,為傳說中之火神。火,是人們煮食和取暖之源。遠(yuǎn)古人類認(rèn)為火也有“靈”,并視之為神物加以崇拜,并形成祭祀“社”與“火”的風(fēng)俗。如今,隨著娛樂成分的增加,社火成為規(guī)模盛大、內(nèi)容豐富的民間娛樂活動(dòng)。
青海漢族大都是歷代從內(nèi)地遷徙而來的,也把內(nèi)地傳統(tǒng)的社火帶到了青海,同時(shí)又吸取了兄弟民族特別是藏族舞劇的傳統(tǒng),于是出現(xiàn)了一些具有地方特色的社火節(jié)目。春天,是中國(guó)人的狂歡節(jié),而正月社火,則把每年的迎春活動(dòng)推向。
至于社火來歷,還有一種說話。據(jù)說明代洪武年間,諸氏巷人耍社火,一個(gè)男人扮演女人,露出袍下大腳。有人向馬娘娘進(jìn)饞言,說露出大腳是污辱馬娘娘,困為馬娘娘是有名的大腳,最忌諱別人挖苦她是大腳女人。朱元璋發(fā)怒,下令將諸氏人發(fā)配到青海,諸氏巷人就一路把社火耍到青海。
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 CSSCI南大期刊
黑龍江省民族事務(wù)委員會(huì)主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 CSSCI南大期刊
唐研究基金會(huì);北京大學(xué)中國(guó)古代史研究中心主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中國(guó)出教傳媒股份有限公司主辦
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中國(guó)海洋大學(xué)中國(guó)傳統(tǒng)文化研究中心主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
湖南省教育廳主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中央民族大學(xué)少數(shù)民族語言文學(xué)學(xué)院主辦