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[關(guān)鍵詞] 教育教學(xué) 中學(xué)化學(xué) 化學(xué)方程式含義
化學(xué)方程式的教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中最重要的內(nèi)容之一,也是教學(xué)難點之一,是教育教學(xué)中老話題。其中化學(xué)方程式的含義尤其重要。在對化學(xué)方程式的含義的研究中,較多的是關(guān)于化學(xué)方程式的“質(zhì)”“量”的兩方面的闡述,雖然有許多新成果,但是或多或少具有一定的缺點,不能做到理論清晰,使得學(xué)生很難理解、很難掌握。筆者在十幾年的教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)并運用比較研究的方法,通過比較研究揭示化學(xué)方程式的含義,理論清晰,易于理解,利于使用,教學(xué)實踐中簡單易學(xué),深受學(xué)生歡迎,效果很良好。現(xiàn)將筆者自己的一點所得做個介紹,以期拋磚引玉,供廣大同行朋友指正、參考。
一、過去研究中化學(xué)方程式表示意義的一般表述
在過去研究中化學(xué)方程式表示意義的研究文章中,一般表述化學(xué)方程式的含義是從“質(zhì)”和“量”兩個方面表達了化學(xué)反應(yīng)的意義:①“質(zhì)”的含義 表示什么物質(zhì)參加了反應(yīng),生成了什么物質(zhì),以及反應(yīng)是在什么條件下進行的。②“量”的含義 從宏觀看,表示了各反應(yīng)物、生成物間的質(zhì)量比。如果反應(yīng)物都是氣體,還能表示他們在反應(yīng)時的體積比。從微觀看,如果各反應(yīng)物、生成物都是由分子構(gòu)成的,那么化學(xué)方程式還表示各反應(yīng)物、生成物間的分子個數(shù)比。
例如,化學(xué)方程式:
“質(zhì)”的含義:過氧化氫(俗稱雙氧水)在MnO2存在下,發(fā)生分解反應(yīng)生成水和氧氣。 “量”的含義:從宏觀看,每68份質(zhì)量過氧化氫發(fā)生分解反應(yīng)生成36份質(zhì)量的水和32份質(zhì)量的氧氣,即該化學(xué)反應(yīng)中,過氧化氫、水和氧氣的質(zhì)量比為68:36:32即17:9:8.從微觀看,過氧化氫、水和氧氣都是由分子構(gòu)成的,因此,這個化學(xué)方程式還表示了每2個過氧化氫分子反應(yīng)能夠生成2個水分子、1個氧分子。
這種對化學(xué)方程式的含義表述是缺乏完整性的,比如生成氧氣的氣體符號的含義沒有交代,對等號的含義,對化學(xué)式中各個符號的含義都沒有交代。再如MnO2的作用沒有交代。在教學(xué)中,教師一般都會單獨做出交代,但是這沒有給出一般理論依據(jù),學(xué)生感覺瑣碎,不系統(tǒng),缺乏邏輯性。運用比較研究,就能夠?qū)⒒瘜W(xué)方程式的含義揭示的深刻、透徹、完整。
二、表示化學(xué)反應(yīng)的三個式子
在現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教材中一般都出現(xiàn)了如下兩種式子:
為了更好的通過比較來彰顯、揭示化學(xué)方程式的含義,筆者在教育教學(xué)實踐中提出了另外一種式子:
我把第①種式子叫做化學(xué)反應(yīng)的文字表達式,把第③ 種式子叫做化學(xué)反應(yīng)的符號表達式,第②種式子就是化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式。通過這三個式子的比較,我們家能夠更清晰的解釋、揭示化學(xué)方程式的含義。
三、通過比較得出化學(xué)方程式最難過表示出化學(xué)反應(yīng)的信息
第①種式子即文字表達式能夠表示出化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)是生成了新物質(zhì),能夠表示出化學(xué)反應(yīng)的條件。但是不能表示出化學(xué)反應(yīng)中各種物質(zhì)的組成和相互之間的關(guān)系,不能表示出各物質(zhì)是否含有同種元素,不能表示出每種物質(zhì)是有哪些元素組成,不能表示出每種物質(zhì)的構(gòu)成粒子是分子、是原子、還是離子,不能表示出物質(zhì)中的元素的化合價如何,也不能表示出化學(xué)反應(yīng)的一些現(xiàn)象比如有氣體生成……等等。
與第①種式子相比較,第③ 種式子即符號表達式就能夠表示出更多的含義。如第③ 種式子能夠表示出化學(xué)反應(yīng)有新物質(zhì)生成,能夠表示出反應(yīng)條件,能夠表示出各種物質(zhì)的組成,能夠表示出各種物質(zhì)是否含有同種元素,能夠表示出各種物質(zhì)是有哪些元素組成,能夠表示出各種物質(zhì)的構(gòu)成粒子是分子、是原子、還是離子,能夠表示出各種物質(zhì)中的元素的化合價,……等等。但是第③ 種式子不能夠表示出化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系,而各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系是化學(xué)反應(yīng)中最重要的信息或者說含義,不能表示出化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系,就不能夠解決實踐中的各種計算,因此第③ 種式子不宜用來表示化學(xué)反應(yīng),需要尋找更適合的式子,這個式子就是第②種式子就是化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式。
與第③種式子相比較,第②種式子不僅能夠表示出第③種式子可以表示出的信息或含義,更能夠表示出化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系,元素之間的關(guān)系,分子、原子、離子的關(guān)系,能夠表示出化學(xué)方程式遵守質(zhì)量守恒定律,所以化學(xué)方程式中間用=符號,――其他兩種式子中間只能用符號。所以能夠解決實踐中的各種有關(guān)化學(xué)計算問題。
通過上述比較可以看出,化學(xué)反應(yīng)的含義很豐富,可以通過不同的式子逐層次表示出來。通過上述比較可以看出,只有化學(xué)方程式才能夠最好的表示出化學(xué)反應(yīng)的信息。
四、揭示化學(xué)方程式的含義
化學(xué)方程式的含義就是它所表示出來的化學(xué)反應(yīng)的信息,總結(jié)上面的比較,可以得出化學(xué)方程式具有以下含義:
第一,能夠表示出化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)即有新物質(zhì)生成,化學(xué)反應(yīng)是不同物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)變。
第二,能夠表示出各種物質(zhì)的組成元素、構(gòu)成粒子(分子、原子、離子等),能夠表示出化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)之間的元素關(guān)系、粒子關(guān)系。
第三,能夠表示出反應(yīng)條件。
第四,能夠表示出一定的反應(yīng)現(xiàn)象,如有氣體生成的符號,有沉淀生成等。很多教材沒有吧這一問題交代清楚,只是說有時候用符號和,但是為什么用?實際是能夠觀察出的現(xiàn)象。但是很多能夠觀察出的現(xiàn)象是無法表示出的,比如顏色的變化。所以,教材沒有交代清楚,學(xué)生的疑惑就沒有辦法解決。如果能夠指出化學(xué)方程式能夠表示出一定的現(xiàn)象,而不是表示出全部的現(xiàn)象,學(xué)生就容易接受了。
一、聯(lián)想物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來記憶
物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的。化學(xué)方程式是表示化學(xué)反應(yīng)的式子。因此學(xué)生在記憶化學(xué)方程式時,要聯(lián)想教材中所學(xué)過的重要物質(zhì)有哪些,它們有哪些化學(xué)性質(zhì)。比如:學(xué)習(xí)第六單元《碳和碳的氧化物》后,單質(zhì)碳、一氧化碳和二氧化碳是本單元的三種重要物質(zhì),碳和一氧化碳都具有可燃性和還原性,可用下列方程式體現(xiàn):C+O2=CO2;C+CuO=Cu+CO2;2CO+O2=2CO2;CO+CuO=Cu+CO2;二氧化碳也能與水、石灰水等反應(yīng),化學(xué)方程式為:CO2+H2O=H2CO3;CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O
二、聯(lián)想物質(zhì)的用途來記憶
物質(zhì)的性質(zhì)決定用途,用途反映性質(zhì)。物質(zhì)的用途都是由該物質(zhì)的某一性質(zhì)所決定的。因此可以密切聯(lián)系日常生活、生產(chǎn)來記憶,比如:工人師傅在切割鋼板時,常用硫酸銅溶液畫線,是因為發(fā)生CuSO4+Fe=Cu+FeSO4的反應(yīng),鋼板上會出現(xiàn)一條紅線;生活中燒水的水壺,時間長了在壺底會有一層厚厚的鍋垢,如何除掉它,我們可以用鍋垢的主要成分(CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O);其實在生活、生產(chǎn)中有很多這樣實例幫助記憶化學(xué)方程式,只要我們時常做一個有心人。
可以采用對比、歸納的方法來記憶。比如:對比單質(zhì)碳、氫氣和一氧化碳的化學(xué)性質(zhì);歸納可以通過哪些化學(xué)反應(yīng)生成二氧化碳;聯(lián)想可以通過哪些途徑來制取氧氣?
2H2O=H2+O2;
2H2O2=2H2O+O2;
2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2;
2KClO3=2KCl+O2;
2HgO=2Hg+O2;
與次同時還可以分析出在實驗室條件下制取氧氣的原理;同樣可以歸納酸、堿、鹽之間的反應(yīng)規(guī)律來幫助記憶。通過這些方法可以提高自己分析、對比能力和加深對化學(xué)方程式的認識、理解,也加深對化學(xué)方程式的印象。
三、按照反應(yīng)規(guī)律記憶
化學(xué)反應(yīng)的種類很多,但每一類都有一定的規(guī)律,這些規(guī)律也就是我們巧記化學(xué)方程式的依據(jù).例如,金屬跟酸溶液發(fā)生的置換反應(yīng),要服從金屬的化學(xué)活動性順序,根據(jù)這一順序,很容易記住金屬與酸反應(yīng)的化學(xué)方程式.這就是在金屬的化學(xué)活動性順序中,位于氫(H)以前的金屬跟鹽酸、稀硫酸反應(yīng)時,要產(chǎn)生氫氣并生成該金屬的離子與參加反應(yīng)的酸的酸根構(gòu)成的鹽.如:Mg+HZSO=MgSO+H;zn+HZS0;==znS04+H;Fe+ZHCI……
掌握化學(xué)反應(yīng)規(guī)律,必須記住化學(xué)方程式。如何做到化學(xué)方程式過目不忘呢?首先要記主要生成物。
實例:①Cl2+2NaOH==NaCl+NaClO+H2O
②2Na2O2+2H2O==4NaOH+O2
③2Al+2NaOH+2H2O==2NaAlO2+3H2
過目不忘原理:減少記憶量。化學(xué)反應(yīng)方程式是由反應(yīng)物、生成物和計量數(shù)三部分構(gòu)成的,反應(yīng)物由信息提供,計量數(shù)通過觀察法和得失電子守恒配平。因此任何化學(xué)反應(yīng)方程式只需記住主要生成物即可。
適應(yīng)范圍:少數(shù)需要死記硬背的化學(xué)方程式,如:
①同類反應(yīng)中的典型反應(yīng)
②同類反應(yīng)中的特例反應(yīng)
③第一次見到的新反應(yīng)(通常也是同類反應(yīng)中的典型反應(yīng))。
其次,利用反應(yīng)原理確定生成物。
實例1:SO2通入酸性KMnO4溶液中的化學(xué)反應(yīng)方程式
①判斷反應(yīng)物:反應(yīng)前體系中存在的物質(zhì)有KMnO4、SO2、H2SO4和H2O,一定參加反應(yīng)的是KMnO4、SO2,可能參加反應(yīng)的是H2SO4或H2O。
可先寫出反應(yīng)物。
四、按常規(guī)記憶
常見的化學(xué)方程式,可按下列五個方面進行記憶。
(一)可燃性(都是在點燃的條件下)
(1)鎂條在空氣中燃燒
(2)鐵在氧氣中燃燒
2Mg+O2點燃2MgO3Fe+2O2點燃Fe3O4
(3)氫氣在氧氣中燃燒
(4)一氧化碳在空氣中燃燒
2H2+O2點燃2H2O2CO+O2點燃2CO2
(5)紅磷在氧氣中燃燒(6)木炭在氧氣中充分燃燒
4P+5O2點燃2P2O5C+O2點燃CO2
(二)物質(zhì)用途
(1)用稀HCl除水垢2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2
(2)用稀HCl除鐵銹6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O
(3)泡沫滅火器的原理(檢驗久置于空氣中的NaOH是否變質(zhì))
2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2
(4)氫氧化鈉必須密封保存的原理2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
(5)濕法冶銅原理、鐵與硫酸銅反應(yīng)Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
(6)熟石灰改良酸性土壤Ca(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O
(7)氫氧化鋁治療胃酸Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O
(8)除水垢,檢測雞蛋殼、珍珠成分CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
(三)物質(zhì)相互鑒別
(1)石灰水中通入二氧化碳變渾濁Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O
(2)鹽酸與硝酸銀反應(yīng)生成白色沉淀HCl+AgNO3=HNO3+AgCl
(3)硫酸與氯化鋇反應(yīng)生成白色沉淀H2SO4+BaCl2=BaSO4+2HCl
(4)燒堿與硫酸銅溶液反應(yīng)生成藍色沉淀2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2
(四)氣體制備
(1)加熱高錳酸鉀制氧氣2KMnO4加熱K2MnO4+MnO2+O2
(2)加熱氯酸鉀和二氧化錳制氧氣2KClO3MnO2加熱2KCl+3O2
(3)分解過氧化氫溶液制氧氣2H2O2MnO22H2O+O2
(4)用鋅和稀硫酸制氫氣Zn+H2SO4=ZnSO4+H2
(5)用大理石(石灰石)制二氧化碳CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
(五)其它
(1)高溫煅燒石灰石CaCO3高溫CaO+CO2
(2)電解水2H2O通電O2+2H2
(3)氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)NaOH+HCl=NaCl+H2O
(4)石灰水與碳酸鈉的反應(yīng)Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3
(5)高溫下一氧化碳還原氧化鐵(煉鐵原理)
教學(xué)重點:
有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的計算。
教學(xué)難點:
1.理解溶液組成的含義。
2.溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的計算中,涉及溶液體積時的計算。
教學(xué)過程:
第一課時
(引言)
在日常生活中我們經(jīng)常說某溶液是濃還是稀,但濃與稀是相對的,它不能說明溶液中所含溶質(zhì)的確切量,因此有必要對溶液的濃與稀的程度給以數(shù)量的意義。
(板書)第五節(jié)溶液組成的表示方法
一、溶液組成的表示方法
(設(shè)問)在溶液中,溶質(zhì)、溶劑或溶液的量如果發(fā)生變化,那么對溶液的濃稀會有什么影響?
(講述)表示溶液組成的方法很多,本節(jié)重點介紹溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)。
(板書)1.溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)
定義:溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)是溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比。
2.溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的數(shù)學(xué)表達式:,全國公務(wù)員共同天地
溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=溶質(zhì)的質(zhì)量¸溶液的質(zhì)量
(提問)某食鹽水的溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為16%,它表示什么含義?
(講述)這表示在100份質(zhì)量的食鹽溶液中,有16份質(zhì)量的食鹽和84份質(zhì)量的水。
(板書)二一定溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的溶液的配制。
例:要配制20%的NaOH溶液300克,需NaOH和水各多少克?
溶質(zhì)質(zhì)量(NaOH)=300克×20%=60克。
溶劑質(zhì)量(水)=300克-60克=240克。
配制步驟:計算、稱量、溶解。
小結(jié):對比溶解度和溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。
第二課時
(板書)三有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的計算。
(講述)關(guān)于溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的計算,大致包括以下四種類型:
1.已知溶質(zhì)和溶劑的量,求溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。
例1從一瓶氯化鉀溶液中取出20克溶液,蒸干后得到2.8克氯化鉀固體,試確定這瓶溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。
答:這瓶溶液中氯化鉀的質(zhì)量分數(shù)為14%。
2.計算配制一定量的、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)一定的溶液,所需溶質(zhì)和溶劑的量。
例2在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,有時用質(zhì)量分數(shù)為10%~20%食鹽溶液來選種,如配制150千克質(zhì)量分數(shù)為16%的食鹽溶液,需要食鹽和水各多少千克?
解:需要食鹽的質(zhì)量為:150千克×16%=24千克
需要水的質(zhì)量為:150千克-24千克=126千克
答:配制150千克16%食鹽溶液需食鹽24千克和水126千克。
3.溶液稀釋和配制問題的計算。
例3把50克質(zhì)量分數(shù)為98%的稀釋成質(zhì)量分數(shù)為20%溶液,需要水多少克?
解:溶液稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變
答:把50克質(zhì)量分數(shù)為98%稀釋成質(zhì)量分數(shù)為20%的溶液,需要水195克
例4配制500毫升質(zhì)量分數(shù)為20%溶液需要質(zhì)量分數(shù)為98%多少毫升?
解:查表可得:質(zhì)量分數(shù)為20%溶液的密度為,質(zhì)量分數(shù)為98%的密度為。
設(shè)需質(zhì)量分數(shù)為98%的體積為x
由于被稀釋的溶液里溶質(zhì)的質(zhì)量在稀釋前后不變,所以濃溶液中含純的質(zhì)量等于稀溶液中含純的質(zhì)量。
答:配制500mL質(zhì)量分數(shù)為20%溶液需63.2mL質(zhì)量分數(shù)為98%
(講述)除溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)以外,還有許多表示溶液組,全國公務(wù)員共同天地成的方法。在使用兩種液體配制溶液時,可以粗略的用體積分數(shù)來表示:
關(guān)鍵詞:關(guān)聯(lián)記憶;規(guī)律記憶;現(xiàn)象記憶;化學(xué)方程式
新課標(biāo)要求中學(xué)生能夠掌握課本上的化學(xué)方程式。化學(xué)方程式是化學(xué)學(xué)科中的一個重要組成成分,在化學(xué)學(xué)習(xí)中擔(dān)當(dāng)著重要的角色,因此牢記化學(xué)方程式可以為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。然而傳統(tǒng)的死記硬背法已無法滿足新課改的要求,這就要求初中化學(xué)教師在實際教學(xué)過程中采用巧妙方法,簡化化學(xué)方程式的記憶,讓學(xué)生能夠輕松記憶化學(xué)方程式。下面筆者將從關(guān)聯(lián)記憶、規(guī)律記憶、現(xiàn)象記憶三方面入手,談?wù)勚笇?dǎo)學(xué)生記憶方程式的體會。
一、關(guān)聯(lián)記憶,由此及彼
在化學(xué)學(xué)習(xí)中需要記憶的化學(xué)方程式非常繁多,這給學(xué)生的記憶帶來了很大的困難,但是這些看似繁多的方程式間也存在著某種關(guān)聯(lián),在記憶時只要循著這種關(guān)聯(lián)便可快速記憶。因此,在實際教學(xué)中,初中化學(xué)教師要引導(dǎo)學(xué)生使用關(guān)聯(lián)法進行化學(xué)方程式的記憶,培養(yǎng)學(xué)生的聯(lián)想能力,使學(xué)生在記憶的過程中能夠由此及彼聯(lián)想記憶。
比如,在給學(xué)生講解“應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽”時,我先讓學(xué)生了解了常見的酸和堿,然后學(xué)生開始理解記憶化學(xué)方程式。我對學(xué)生說:“大家閱讀教材,試著寫出鹽酸、硫酸與金屬鋅反應(yīng)的化學(xué)方程式。”學(xué)生紛紛開始閱讀教材,然后寫出了反應(yīng)的化學(xué)方程式,即:
2HCl+Zn=ZnCl2+H2
H2SO4+Zn=ZnSO4+H2
學(xué)生寫出化學(xué)方程式后,我要求學(xué)生根據(jù)這組化學(xué)方程式總結(jié)活潑金屬與酸反應(yīng)的化學(xué)方程式的書寫規(guī)律,學(xué)生觀察后回答:“活潑金屬+強酸=相應(yīng)的鹽+氫氣,其中活潑金屬是金屬活動順序表中排在氫前的金屬。”在聯(lián)系了兩組方程式后,學(xué)生掌握了金屬與酸反應(yīng)方程式的書寫。
在記憶化學(xué)方程式時采用關(guān)聯(lián)法,不僅使學(xué)生記住了化學(xué)方程式,而且也極大地提高了學(xué)生的記憶效率,為學(xué)生節(jié)約了更多的時間。同時關(guān)聯(lián)法記憶,也培養(yǎng)了學(xué)生的聯(lián)想能力,為以后化學(xué)方程式的輕松記憶奠定了基礎(chǔ)。
二、規(guī)律記憶,舉一反三
初中階段要求掌握的化學(xué)方程式非常繁多,因此要記憶如此多的化學(xué)方程式容易使剛接觸化學(xué)的中學(xué)生失去對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。這就要求初中化學(xué)教師在實際教學(xué)過程中有意識地引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)反應(yīng)規(guī)律進行記憶,使學(xué)生在記憶的過程中能夠依據(jù)規(guī)律理解這一類化學(xué)方程式,有效培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。
比如,在給學(xué)生講解“酸和堿的反應(yīng)”這一部分內(nèi)容時,我先給學(xué)生展示了鹽酸與氫氧化鈉以及硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式,即:
HCl+NaOH=NaCl+H2O
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O
然后我讓學(xué)生根據(jù)這兩組化學(xué)方程式合作討論并總結(jié)出酸和堿反應(yīng)化學(xué)方程式的書寫規(guī)律,學(xué)生紛紛開始了討論。討論過后學(xué)生回答說:“根據(jù)這兩種化學(xué)方程式我們得出酸與堿反應(yīng)會生成相應(yīng)的鹽和水,并且這類化學(xué)方程式的書寫為酸+堿=鹽+水。”學(xué)生發(fā)表完自己的意見后,我要求學(xué)生根據(jù)這種規(guī)律舉一反三將鹽酸與氫氧化鎂以及硫酸與氫氧化銅反應(yīng)的化學(xué)方程式寫在紙上。學(xué)生紛紛開始動筆,書寫的化學(xué)方程式為:
Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O
H2SO4+Cu(OH)2=CuSO4+2H2O
讓學(xué)生總結(jié)規(guī)律并根據(jù)規(guī)律舉一反三書寫其他化學(xué)方程式后,學(xué)生都掌握了酸堿反應(yīng)的規(guī)律。
在實際教學(xué)過程中通過引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)規(guī)律法記憶化學(xué)方程式,不僅培養(yǎng)了學(xué)生的歸納總結(jié)能力,而且使學(xué)生理解了這一類化學(xué)方程式的書寫規(guī)律,極大地方便了學(xué)生以后的應(yīng)用和記憶,提高了學(xué)生的實際解題能力。
三、現(xiàn)象記憶,聯(lián)系實驗
化學(xué)方程式是由數(shù)字、元素和各種符號拼接而成的,因此它的記憶就顯得十分生硬乏味,這就給學(xué)生的記憶帶來了極大的困難,而實驗的加入有效地打破了這一僵局,使化學(xué)方程式的記憶變得靈活生動、簡單方便。因此,在實際教學(xué)過程中初中化學(xué)教師要利用實驗引導(dǎo)學(xué)生記憶化學(xué)方程式,提高學(xué)生的記憶速度和記憶牢固程度。
比如,在給學(xué)生講解“我們周圍的空氣”這一部分內(nèi)容時,為了讓大家清楚一些我們周圍常見的氣體,我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生做了二氧化碳的制備實驗,我先給學(xué)生展示了我們實驗的裝備,然后對學(xué)生說:“大家根據(jù)老師剛才的演示組裝儀器并檢查裝置氣密性,然后我們開始實驗。”學(xué)生組裝并檢查儀器后,開始觀察實驗現(xiàn)象。實驗后我問學(xué)生:“大家都觀察到了什么?”學(xué)生回答:“當(dāng)鹽酸滴在大理石上時,大理石表面一直有氣泡生成,最后大理石全部溶解,說明大理石反應(yīng)生成了其他物質(zhì),并且在實驗過程中我們收集到一瓶可以使燃燒的木條熄滅的氣體,說明實驗產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。”之后,我要求學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象寫出鹽酸和大理石反應(yīng)的化學(xué)方程式。學(xué)生思考后寫出了反應(yīng)方程式,即:
2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2
通過在實際過程中利用實驗現(xiàn)象記憶方程式,既培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和動手能力,又鞏固了學(xué)生對物質(zhì)性質(zhì)的掌握。同時,結(jié)合實驗記憶的方法也使得方程式記憶變得輕快有趣。
總而言之,通過在實際教學(xué)過程中利用關(guān)聯(lián)法、規(guī)律法記憶方程式,不僅能夠提高學(xué)生的記憶速度,而且能使學(xué)生掌握方程式書寫的規(guī)律,理清各方程式間的聯(lián)系。同時利用實驗現(xiàn)象記憶,使學(xué)生掌握了一些物質(zhì)的性質(zhì),給以后的解題帶來了很大的便利。
參考文獻:
首先,我們從教學(xué)者的角度來談。
1.培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。其實,化學(xué)跟我們生活的方方面面有密切的聯(lián)系,我們教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生積極尋找、發(fā)現(xiàn)和獲取生活中的化學(xué)知識。如:鋼鐵為什么久置會生銹?為什么鋼鐵漆上油漆就不容易生銹?燃料燃燒時為什么鼓入空氣后火焰會更旺?潮濕的煤炭為什么會比干燥的煤炭燃燒得更旺?在面粉中加入發(fā)酵粉(小蘇打),蒸出來的饅頭為什么會有那么多的小孔?如果我們教師在引導(dǎo)過程中就注意結(jié)合這些實際現(xiàn)象,那么學(xué)生學(xué)化學(xué)就變得生動而有趣。
2.教學(xué)方法的改革。要實現(xiàn)教學(xué)側(cè)重點的轉(zhuǎn)移,把側(cè)重點放在學(xué)生的學(xué)上,使課堂變成“學(xué)堂”,變成師生共同探索知識的場所。教師的探索是對教材和教法的研究,而學(xué)生的探索則是對教材的理解和掌握。實現(xiàn)改革的做法是:1.采用“讀、議、練、講”的課堂教學(xué)方法。“讀”是指由教師指導(dǎo)學(xué)生在課內(nèi)閱讀課本,閱讀時允許學(xué)生間相互議論,也可師生討論,它是整個課堂教學(xué)的基礎(chǔ)。“議”是指學(xué)生議論在閱讀中產(chǎn)生和發(fā)現(xiàn)的問題或由教師提出的問題,議”是整個教學(xué)的關(guān)鍵。“練”是指讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成由教師組織安排的練習(xí),練時也允許學(xué)生議論,是作為學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容的手段。“講”是指教師對學(xué)生進行啟發(fā)、引導(dǎo)、點撥、解惑性的講解,這種講完全是根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要進行的,使講具有十分強的針對性,它貫穿于整個教學(xué)過程之中。2.在課堂教學(xué)中把習(xí)題作為重要的課程資源來處理。習(xí)題就是一個概念遇著各種不同條件產(chǎn)生各種變化后形成的各種新矛盾,一個習(xí)題就是一個概念或幾個概念在特殊條件下的一種表現(xiàn)形式。課本上的定理、化學(xué)式也可看作是一個習(xí)題,只是它們的應(yīng)用比較廣泛罷了。因此,把習(xí)題作為重要教材是合理的,科學(xué)的,所以習(xí)題應(yīng)在課內(nèi)完成。
其次,我們聊一下學(xué)習(xí)者。
學(xué)生只有找對方法才會覺得輕松好學(xué)。任何學(xué)習(xí)都離不開記憶,因此,我們同學(xué)應(yīng)該學(xué)會正確而有效地記憶化學(xué)內(nèi)容。對于文字較少而又零亂的難以記憶的小問題,要抓住關(guān)鍵字詞進行奇特的聯(lián)想。如氫氧化鈉的用途是:用于制肥皂、煉制石油、造紙、紡織、印染等工業(yè)上,可記為“紙(織)上染了肥油”。濃縮記憶法就是針對一類化學(xué)知識或規(guī)律,在深刻理解的基礎(chǔ)上,可選取有代表性的字或詞縮略成提綱進行記憶。如實驗室制氧氣的七個實驗步驟記為“檢、裝、夾、點、收、移、熄”。“檢”指檢查裝置是否漏氣;“裝”指往試管里裝藥品;“夾”指把試管夾在鐵架臺上;“點”指點燃酒精燈;“收”指收集氣體;“移”指把導(dǎo)管先移出水面;“熄”指熄滅酒精燈。再如過濾操作中的注意點濃縮為“一貼、二低、三靠”等等。
四類知識要復(fù)習(xí)好。一是基本概念和基本理論的復(fù)習(xí)方法:咬文嚼字抓關(guān)鍵,分析比較辨異同,分類歸納成網(wǎng)絡(luò)。要注意對教材中所有的概念做到心中有數(shù),并且分類掌握,通過分析、對比,把握容易混淆的概念之間的本質(zhì)區(qū)別和內(nèi)在聯(lián)系。二是元素、單質(zhì)及化合物知識的復(fù)習(xí)方法:縱向聯(lián)系法,以某物質(zhì)為中心,將其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、制法、用途、保存、鑒別串成知識鏈;橫向比較法,如三種氣體、三酸二堿、金剛石、石墨等,這樣可以減少記憶單元,優(yōu)化記憶內(nèi)容;綜合運用法,重視各類物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),由此歸納出各類反應(yīng)的一般規(guī)律,并將知識綜合運用(鑒別、轉(zhuǎn)化、除雜、推斷)。三是化學(xué)計算的復(fù)習(xí)方法:立足于化學(xué)基本概念,通過認真審題弄清“已知”、“求”之間的關(guān)系,再借助于教學(xué)工具,注意每一題與這類題型的關(guān)系,舉一反三,解題要規(guī)范化。四是化學(xué)實驗的復(fù)習(xí)方法:熟悉常用儀器的使用方法及注意事項;以物質(zhì)的性質(zhì)為中心,掌握其制備、檢驗、鑒別、除雜、推斷、提純等;歸納典型裝置的多種用途,依據(jù)實驗的要求和條件,設(shè)計物質(zhì)的制備、成分的推斷、組成的測定等。
復(fù)習(xí)時更要找對方法才能把繁瑣的知識輕松掌握。化學(xué)復(fù)習(xí)中的對比與聯(lián)想是對已學(xué)過的知識進行一次“再學(xué)習(xí)”和“再提高”。1.對比法:應(yīng)用“對比”法進行復(fù)習(xí),包括基本概念、理論的對比,元素性質(zhì)比較,計算對比,實驗對比。2.“聯(lián)想”法:首先要抓住事物特征去聯(lián)想,其次是從實驗意境去聯(lián)想,再次是通過物質(zhì)的用途來聯(lián)想性質(zhì)。
【關(guān)鍵詞】成人高考;化學(xué)教學(xué);導(dǎo)課
中圖分類號:G64 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-0278(2014)07-204-01
參加成人高考的學(xué)生大部分從中專畢業(yè)生中招收而來,大部分學(xué)生年齡較小、自我意識較強、自制力較差、基礎(chǔ)知識薄弱、對抽象事物理解接受能力相對較弱、對生動有趣的失誤接受能力較強等特點。而且部分學(xué)生對學(xué)習(xí)沒多大興趣,特別是化學(xué)這門初三才開始學(xué)習(xí)的新科目。現(xiàn)在越來越多的教師都注意到了導(dǎo)課的重要性,很多教師都會在上課之前花費大量的時間和精力來搜集導(dǎo)課的素材,精心組織導(dǎo)課的語言,研究用什么方式來進行導(dǎo)課,從而能提高學(xué)生的興趣和積極性。
一、導(dǎo)課的意義
導(dǎo)課即在教學(xué)中,通過一定方法引導(dǎo)進入新課,也有的稱為開講。導(dǎo)課雖然在一堂課中只占很少的時間,但是它關(guān)系到整個課堂教學(xué)的效果,俗話說:“好的開頭等于成功的一半,”一堂課的開端質(zhì)量如何將明顯影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。一般來說,每節(jié)課的前十分鐘,學(xué)生精神飽滿,精力集中,如果這時教師能生動活潑、引人入勝的導(dǎo)入新課,那么學(xué)生就會興趣盎然地投入到新課的學(xué)習(xí),俗話說的好興趣是最好的老師,學(xué)生對新知識產(chǎn)生了興趣就會產(chǎn)生良好的教學(xué)效果。。如果學(xué)生對所學(xué)的新知識沒有興趣,是不可能集中精力認真聽課的,也不能產(chǎn)生良好的教學(xué)效果,那么成績肯定也達不到理想的分數(shù)。對于要參加成人高考的學(xué)生來說沒有興趣那就意味著失敗,因此在成人高考化學(xué)教學(xué)中導(dǎo)課的重要性重要性不言而喻。
二、導(dǎo)課的方法
一部好的電影必須有一段精彩的序幕,而導(dǎo)課就是一節(jié)課的序曲。著名的教育家葉圣陶認為教育不僅要教,而且要導(dǎo)。不同的教師有不同的導(dǎo)課方式,但目的只有一個即:點燃學(xué)生求知的火花,打開思維之門,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,從而達到教學(xué)效果,總的來說導(dǎo)課的方式有三大類即:復(fù)習(xí)回顧,引入新知;設(shè)置疑問,引入新課;創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入課題。
(一)復(fù)習(xí)回顧,引入新知
孔子說:“溫故而知新。”在復(fù)習(xí)舊知識的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)新內(nèi)容,使知識具有一定的系統(tǒng)性,不僅有利于學(xué)生養(yǎng)成循序漸進的學(xué)習(xí)習(xí)慣,而且有利于他們牢固記憶知識。復(fù)習(xí)導(dǎo)人法在具體操作上一般是由教師設(shè)計幾個富有啟發(fā)性的問題,引導(dǎo)學(xué)生積極思考。在對于傳統(tǒng)的教學(xué)模式來說,大多數(shù)都是先復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識,然后講解新課,最后練習(xí),成了固定的模式。值得注意的是,“溫故”不過是一種手段,導(dǎo)入新課才是真正的目的,在具體導(dǎo)課時切不可顛倒主次、喧賓奪主,否則就成了純粹的復(fù)習(xí)課。
(二)設(shè)置疑問,引入新課
宋代教育家朱熹曾經(jīng)說過,學(xué)貴有疑,小疑則小進,大疑則大進。疑者覺悟之機也。這就要求教師要想方設(shè)法地使學(xué)生對所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容產(chǎn)生強烈的疑問,這樣才能激發(fā)學(xué)生的認知沖突,產(chǎn)生強烈的求知欲。對于筆者所在的這類民辦醫(yī)學(xué)類學(xué)校的學(xué)生來說,上課前調(diào)動他們的積極性,讓他們對本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生興趣尤其重要。例如,在“維生素c的作用”一節(jié)的教學(xué)中,我為學(xué)生講述了一個科學(xué)家的探險故事:“幾百年前,遠洋輪船上沒有冷藏設(shè)備,船員們只能吃面包、餅干、咸肉等食物,幾個月甚至一兩年吃不上新鮮蔬菜和水果。航行期間船員們經(jīng)常病倒,癥狀是臉色暗黑、牙齦不斷滲血、渾身出現(xiàn)青斑,許多船員甚至因此而死亡。探險家哥倫布的船隊在航行途中也有船員患上這種病。患病的船員留在了途經(jīng)的一個荒島上,他們采摘了紅紅綠綠的野果調(diào)節(jié)口味并用以充饑。過了幾日,奇跡出現(xiàn)了,這些船員不但沒有死去,反而恢復(fù)了健康。同學(xué)們知道這些船員患了什么病嗎?野果為什么能夠使他們的身體恢復(fù)健康?”其實這個問題只要我們學(xué)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容“維生素c的作用”就可以知道了。這樣使學(xué)生產(chǎn)生一種神秘的心理,疑問使學(xué)生對新問題產(chǎn)生了濃厚的興趣。
(三)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入課題
1.化工原料預(yù)處理:粉碎、酸浸、堿洗
(1)增加反應(yīng)物的接觸面積,加快反應(yīng)速率,提高原料利用率的方法有粉碎、攪拌、氣-液逆流接觸吸收(尾氣從吸收塔底進入,吸收劑從吸收塔頂噴淋)等.
(2)浸取 常用的浸取劑有:水、酸和堿.一般流程都是用酸溶解,一般是將金屬元素浸出.
堿洗的目的有別于“酸浸”:用熱的純堿溶液浸洗金屬廢屑,目的是洗去金屬表面油污;用熱的燒堿溶液浸洗,還可除去金屬表面(如鋁材)的自然氧化膜,有時還具有對混合原料初步分離或轉(zhuǎn)化的效果,如從鋁土礦中提取鋁的起步“堿溶”就兼有除去鐵的氧化物的目的.
提高浸出率的適宜操作通常有:將礦渣粉碎、連續(xù)攪拌、延長酸浸時間、利用流程產(chǎn)生的廢熱使酸液保持一定溫度、合適的酸濃度、合適的液固比、循環(huán)浸取等.
2.化工流程的中堅:氧化(或還原)、除雜
(1)氧化(或還原)
由于鋁、鐵、銅是使用最廣的金屬,鐵又是變價元素,所以化工原料不可避免地涉及多種金屬;為“物盡其用”,流程中將原料“酸浸”后,必然涉及將Fe2+氧化轉(zhuǎn)化為Fe3+(常用的氧化劑有:Cl2、H2O2等),而后通過調(diào)控pH將其轉(zhuǎn)化為沉淀除去.
例如2013江蘇卷第16題 氧化鎂在醫(yī)藥、建筑等行業(yè)應(yīng)用廣泛.硫酸鎂還原熱解制備高純氧化鎂是一種新的探索.以菱鎂礦(主要成分為MgCO3,含少量FeCO3 )為原料制備高純氧化鎂的實驗流程如下:
第(3)問:濾渣2 的成分是 (填化學(xué)式).
分析 菱鎂礦中加入稀硫酸,MgCO3和FeCO3都要反應(yīng),過濾除去不與硫酸反應(yīng)的雜質(zhì)后,加入H2O2是為了氧化Fe2+,再加入氨水調(diào)節(jié)溶液的pH為4使Fe3+形成Fe(OH)3,即濾渣2.
第(2)問:加入H2O2 氧化時,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 .
答案:2FeSO4+H2O2+H2SO4Fe2(SO4)3+2H2O
(2)除雜
①加合適、過量的沉淀劑.為使雜質(zhì)離子充分沉淀,加入沉淀劑必須過量且不引入新雜質(zhì)離子,過量的部分在后續(xù)步驟中必須除去.沉淀劑過量的判斷,通常有兩種思考方向:一是繼續(xù)滴加沉淀劑.如在食鹽水精制工藝中,證明滴加BaCl2溶液(沉淀SO2-4)過量的操作為:靜置,向上層清液中繼續(xù)滴加少量BaCl2溶液,若無白色渾濁現(xiàn)象產(chǎn)生,證明BaCl2溶液已經(jīng)過量,否則, 溶液不過量.注意,切不可用向上層清液中滴加少量Na2SO4溶液的方法,否則,會再次引入SO2-4.二是另選特征檢驗試劑.如檢驗Fe3+是否沉淀完全的操作是:靜置片刻,取少量上層清液,滴加KSCN溶液,若不出現(xiàn)血紅色,表明Fe3+沉淀完全.
②調(diào)控溶液的pH.一般流程都是用酸溶解,故酸溶后溶液有較強酸性.調(diào)節(jié)pH多為加入能消耗H+且不引入新雜質(zhì)的物質(zhì),每種金屬離子都有開始沉淀和沉淀完全的兩個pH,因此,一定要正確控制pH范圍.
例如2013北京卷第27題 用含有Al2O3、SiO2和少量FeO?xFe2O3的鋁灰制備Al2(SO4)3?18H2O,工藝流程如下(部分操作和條件略):
Ⅰ.向鋁灰中加入過量稀H2SO4,過濾:
Ⅱ.向濾液中加入過量KMnO4溶液,調(diào)節(jié)溶液的pH約為3;
Ⅲ.加熱,產(chǎn)生大量棕色沉淀,靜置,上層溶液呈紫紅色:
Ⅳ.加入MnSO4至紫紅色消失,過濾;
Ⅴ.濃縮、結(jié)晶、分離,得到產(chǎn)品.
第(3)問 已知:
生成氫氧化物沉淀的pH
注:金屬離子的起始濃度為0.1 mol?L-1.
根據(jù)表中數(shù)據(jù)解釋步驟Ⅱ的目的:
答案:除去鐵元素.
調(diào)節(jié)溶液pH的目的還有其它方面考慮:①抑制離子水解;②防止微粒氧化.如在用廢鐵屑抽取綠礬的過程中,要保持硫酸過量,一則抑制Fe2+水解,二則抑制Fe2+被氧化(因Fe2+在酸性環(huán)境中比在堿性條件下較穩(wěn)定).實際操作中還用過量鐵屑來確保Fe2+不被氧化.
3.化工流程的尾聲:結(jié)晶與過濾、洗滌與干燥、脫水或煅燒
(1)結(jié)晶與過濾
結(jié)晶的方式有兩種――蒸發(fā)溶劑和冷卻熱飽和溶液;過濾有趁熱過濾和冷卻過濾兩種情形.具體采取什么途徑要結(jié)合物質(zhì)性質(zhì)來考慮.例如,易水解,易分解的物質(zhì)用冷卻結(jié)晶,混合物分離是還要考慮各物質(zhì)的溶解性差異.
例如2013?四川卷第11題 明礬石經(jīng)處理后得到明礬
[KAl(SO4)2?12H2O].從明礬制備Al、K2SO4和H2SO4的工藝過程如下所示:
焙燒明礬的化學(xué)方程式為:
4KAl(SO4)2?12H2O+3S2K2SO4 +2Al2O3+9SO2+48H2O
第(2)問從水浸后的濾液中得到K2SO4晶體的方法是 .
分析 蒸發(fā)結(jié)晶.如果是易水解的鹽酸鹽或硝酸鹽,就應(yīng)該用冷卻結(jié)晶的方法.
(2) 洗滌與干燥
晶體顆粒表面、顆粒之間粘附有其它可溶性物質(zhì),為提高晶體的純度,必須對晶體進行洗滌,混雜在晶體中的水分可通過干燥劑吸收.
洗滌的操作:把蒸餾水(或冰水,或合適的有機溶劑等)沿著玻璃棒緩緩地注入過濾器中至浸沒沉淀,靜置,待洗滌溶劑自然流出,重復(fù)2-3次.注意,“將沉淀轉(zhuǎn)移到燒杯中,加蒸餾水,用玻璃棒攪拌,再過濾”是錯誤的.有時洗滌劑是某電解質(zhì)溶液,冰水,有機溶劑,其目的都有減少目標(biāo)物的溶解損耗.
判斷沉淀洗凈的操作:另取最后一次洗滌液,滴加檢驗主要雜質(zhì)的合適試劑,若有預(yù)計的現(xiàn)象出現(xiàn),證明沉淀沒有洗干凈,反之,證明沉淀已經(jīng)洗凈.現(xiàn)象由試劑決定,試劑依雜質(zhì)而選.
例如2013年安徽卷 二氧化鈰(CeO2)是一種重要的稀土氧化物.平板電視顯示屏生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量的廢玻璃粉末(含SiO2、Fe2O3、CeO2以及其它少量可溶于稀酸的物質(zhì)).某課題組以此粉末為原料回收鈰,設(shè)計實驗流程如下:
第(1)問 洗滌濾渣A的目的是為了去除 (填離子符號),檢驗該離子是否洗滌的方法是 .
分析 濾渣上附著Fe3+和Cl-,所以,只要取最后一次洗滌液,加入硝酸銀,如果沒有白色沉淀,就可證明洗滌干凈.
但是檢驗NO-3就不容易(由于產(chǎn)生有害氣體);檢驗K+也不理想;一般采用沉淀法檢驗,檢驗Fe3+也可用KSCN溶液.
(3)脫水或煅燒
干燥后的晶體有時并不是我們希望獲得的最終產(chǎn)物,對晶體進行的后續(xù)處理通常為:脫水或煅燒.如無
【關(guān)鍵詞】化學(xué)方程式;多樣化與零散性;推導(dǎo);理解與應(yīng)用
對化學(xué)反應(yīng)xA+yB=mC+nD+qE(系數(shù)x、y、m、n、q的值為大于或等于0的整數(shù)),推導(dǎo)分析如下。
一、分解反應(yīng)
當(dāng)x=0、q=0時,則該反應(yīng)為分解反應(yīng),B必然是化合物,C和D不一定都是單質(zhì)。
1.若B是氧化物的液體,則該反應(yīng)需在通電條件下發(fā)生分解;若B是含非極性鍵的氧化物,則B必含過氧根。
2.若C是氧氣,D為含鉀的化合物,則B可能是氯酸鉀。
3.若C是能使澄清石灰水變渾濁的氣體,則B所含的陰離子是碳酸根離子或亞硫酸根離子。
4. 若B中有元素化合價發(fā)生變化的,則為氧化還原反應(yīng)。
5.若B是一種鹽類,C、D均為單質(zhì),則反應(yīng)條件通常是通電。
二、化合反應(yīng)
當(dāng)n與q均為0時,則C一定是化合物,該反應(yīng)為化合反應(yīng),A和B不一定都是單質(zhì)。
1. 若固體A在B中燃燒時火星四射,則C是四氧化三鐵。
2.若A是良好的高能燃料,則C是水。
3.若C的水溶液能使酚酞變紅色,B是常見的液體,則A一定是堿性氧化物或氨。
4. 若A是具有還原性的固體非金屬單質(zhì),B是氣體化合物,則C具有還原性和毒性。
5.若C溶液的pH=1,并能與BaCI2溶液反應(yīng)生成白色沉淀,B是常見液體,則A是三氧化硫。
6. 若A是短周期原子半徑最大的元素,B是空氣中常見氣體,則C可能是氧化鈉或過氧化鈉。
7.若C含有能使硫氰根離子變紅色的離子,則該反應(yīng)有電子得失。
三、置換反應(yīng)
當(dāng)A和C是單質(zhì)、q=0時,則該反應(yīng)是置換反應(yīng)。
1.若D的溶液為淺綠色,C為紅色固體,則A是鐵。
2.在加熱下,若B是金屬氧化物,D為無色液體,則A是氫氣。
3.在加熱下,若B是金屬氧化物、D是氣體化合物,則A是碳。
4.若C和D均是可燃性氣體,則D為一氧化碳
5.若B為藍色溶液,則A活潑于C。
6.若B溶液的pH=1時,A為活潑金屬,則C為氫氣。
7.若B為藍色溶液,當(dāng)加入一定量的金屬鈉時,則最終產(chǎn)物中一定有氫氧化銅。
四、復(fù)分解反應(yīng)(含中和反應(yīng))
當(dāng)A、B、C、D是均為沒有化合價變化的化合物、q=0,該反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)。
1.若D溶液具有不穩(wěn)定性,常溫下易分解為兩種氧化物,B溶液能使石蕊變紅色,則A可能是碳酸鹽或亞硫酸鹽。
2.若B為AgNO3溶液,在酸性環(huán)境中,C為難溶物,則A可能含鹵素離子。
3. 若B為含鋇離子的溶液,C為不溶于酸的固體,則A可能是硫酸根或亞硫酸根。
4.若C和D都是可溶于水的物質(zhì),則該反應(yīng)是否發(fā)生?(可能發(fā)生反應(yīng))。
5.若C和D均是鹽,則該反應(yīng)是否一定發(fā)生?(可能發(fā)生反應(yīng))。
6.若D為藍色固體,則A、B中應(yīng)含有OH-。
7.若A和B所含的陽離子分別為Na+和Ba2+,則該反應(yīng)是否一定發(fā)生?(不一定發(fā)生反應(yīng))
8、若A為硫酸鹽,B為BaCI2溶液,混合后有白色沉淀出現(xiàn),則A是否一定可溶?(不一定可溶)
五、復(fù)雜的氧化還原反應(yīng)
若A、B、C、D、E中有元素化合價變化的,則為復(fù)雜的氧化還原反應(yīng)。
1.若A為鐵或鋁,B為濃硝酸或濃硫酸,在常溫下會發(fā)生反應(yīng)嗎?(鈍化)若在加熱下,會發(fā)生怎樣的反應(yīng)呢?
2. 若A為濃鹽酸,C為氯氣,則B可能是哪些物質(zhì)呢?(二氧化錳、高錳酸鉀、氯酸鉀等)
3.若A為漂白粉,要在什么條件下才能漂白?(酸)
4.若A為鋅,B為濃硝酸,則可生成幾種氣體?若B為濃硫酸,情況又如何?(二氧化氮、一氧化氮等)(二氧化硫、氫氣)
5.若A為硫化氫,B為濃硫酸,則可生成幾組產(chǎn)物?若A為碳,則產(chǎn)物如何?
六、有機物
當(dāng)q=0時的有機物反應(yīng)
1.若A是有機物,B為氧氣時,則燃燒產(chǎn)物一定有CO2和H2O。
2.若C、D分別是CO2和H2O,B為單質(zhì)氣體,則A一定含碳氫兩種元素,可能含氧元素。
3.若A為烷烴或芳香烴,B為鹵素,則可發(fā)生取代反應(yīng)。
4.若A為羧酸類,B為醇類或酚類,則可在無機酸的作用下發(fā)生酯化反應(yīng);若A為酯類,要得到羧酸類和醇類或酚類,可在無機酸或堿的條件下發(fā)生水解,則B為水。
當(dāng)n=0、q=0時的有機反應(yīng)
5.若A為烯烴或炔烴,在一定條件下可發(fā)生加成反應(yīng),則B可為多種物質(zhì),如氫氣、水、鹵素、鹵化氫等。
七、質(zhì)量守恒定律
1.若反應(yīng)物A、B各為α克,則生成物C和D、E的總量不定是2α克。
2.反應(yīng)物A與B的質(zhì)量比,不一定等于生成物C和D的質(zhì)量比。
3.系數(shù)x和y之和,不一定等于m和n、q之和。
八、化學(xué)反應(yīng)條件
關(guān)鍵詞 培養(yǎng)方案 改革 化學(xué)工程與工藝
中圖分類號:G420 文獻標(biāo)識碼:A
本科人才培養(yǎng)方案是高等學(xué)校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的總體實施方案,對提高人才培養(yǎng)質(zhì)量具有導(dǎo)向作用。對于高校來說,本科教育是基礎(chǔ),其培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃是學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的基本依據(jù),因此,專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式、構(gòu)建合理的課程體系受到了各個高校的重視。培養(yǎng)方案是學(xué)生整個培養(yǎng)過程中重要的指導(dǎo)性文件,也是實施本科生教育的重要平臺和保障體系。培養(yǎng)什么樣的學(xué)生,如何培養(yǎng),是國家和社會關(guān)注的焦點,也是學(xué)校和每一個教師應(yīng)該深入思考和研究的問題。長沙理工大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)于2003年批準(zhǔn)建設(shè),由于辦學(xué)歷史不長,因此培養(yǎng)方案中還存在一些問題。為貫徹落實《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》(教高〔2012〕4號)的精神,主動適應(yīng)國家和經(jīng)濟社會發(fā)展需要,優(yōu)化人才培養(yǎng),我們對化學(xué)工程與工藝專業(yè)的培養(yǎng)方案進行了適當(dāng)?shù)母母铩?/p>
1培養(yǎng)方案改革的基本原則
1.1培養(yǎng)目標(biāo)與辦學(xué)定位、課程設(shè)置協(xié)調(diào)一致的原則
人才培養(yǎng)方案制訂要達到“三個符合”和滿足“一個要求”,即:專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與學(xué)校辦學(xué)定位及辦學(xué)理念相符合;專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格與社會對本專業(yè)人才知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求相符合;各類教學(xué)環(huán)節(jié)、課程設(shè)置及結(jié)構(gòu)體系與培養(yǎng)目標(biāo)、基本要求相符合;人才培養(yǎng)方案應(yīng)滿足教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會制定的專業(yè)規(guī)范要求。
1.2注重學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng),滿足學(xué)生個性化成才需求的原則
以培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)人才為目標(biāo),重視思想道德品質(zhì)、科學(xué)文化素養(yǎng)與健康人格培育。注重“文理滲透”,理工類專業(yè)學(xué)生要加強人文與生態(tài)文明意識培養(yǎng)。始終貫徹以人為本的教育理念,尊重學(xué)生個性需求,注重學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。各學(xué)院應(yīng)依據(jù)自身學(xué)科專業(yè)特點,探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,加大校企之間、W校與科研機構(gòu)之間聯(lián)合培養(yǎng)人才的合作力度。進一步豐富輔修雙學(xué)士學(xué)位和輔修專業(yè)資源,優(yōu)化選修課程資源,為學(xué)生個性發(fā)展創(chuàng)造平臺。
1.3優(yōu)化實踐教學(xué)體系,強化工程(實踐)教育的原則
整體優(yōu)化實踐教學(xué)體系,強化實踐能力培養(yǎng)。實驗教學(xué)鼓勵獨立設(shè)課,按照基本操作、綜合訓(xùn)練、設(shè)計創(chuàng)新的要求,逐步遞進;優(yōu)化集中實踐教學(xué)環(huán)節(jié),做到實踐教學(xué)四年不斷線,注重學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐動手能力的培養(yǎng)。加強工程教育,工學(xué)專業(yè)應(yīng)參照國際標(biāo)準(zhǔn)或工程專業(yè)認證(評估)基本要求,推進教育改革,修訂人才培養(yǎng)方案。
2課程體系及課程設(shè)置
2.1課程體系
課程體系按“基礎(chǔ)平臺+專業(yè)(或?qū)I(yè)方向)模塊+實踐教學(xué)環(huán)節(jié)”的方式構(gòu)建,基礎(chǔ)平臺按專業(yè)類構(gòu)建,應(yīng)做到寬厚;專業(yè)模塊按專業(yè)(或?qū)I(yè)方向)構(gòu)建,須凸顯特色,且具有一定的前瞻性;實踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)按校內(nèi)校外相結(jié)合的原則構(gòu)建,實現(xiàn)四年(五年)不斷線。
2.2課程設(shè)置
課程設(shè)置是培養(yǎng)方案的核心。課程按模塊設(shè)置,穿插安排。課程模塊分為通識教育、學(xué)科(專業(yè))基礎(chǔ)、專業(yè)(或?qū)I(yè)方向)課程模塊及獨立設(shè)置的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)等。由于我校要求的畢業(yè)學(xué)分為168學(xué)分,因此如何在滿足“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的基本要求下協(xié)調(diào)基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的矛盾稱為課程設(shè)置中的一個主要問題。
2.2.1通識教育課程
通識教育課程由通識教育必修課程和通識教育選修課程組成,主要包括思想政治系列課程、體育、英語、計算機等公共課程組成。英語實行分級、分類教學(xué)。《大學(xué)英語》共計12學(xué)分,分為基礎(chǔ)和提高階段。基礎(chǔ)階段為《大學(xué)英語1》和《大學(xué)英語2》,各3學(xué)分;提高階段分為英語語言技能課程3學(xué)分、英語語言文化課程2學(xué)分、英語應(yīng)用能力實習(xí)1學(xué)分。對于計算機,采用了“1+T”的課程模式。除了必修的《計算機科學(xué)導(dǎo)論以外》,我們根據(jù)化學(xué)工程與工藝專業(yè)中計算機應(yīng)用的特點,開設(shè)了《MATLAB程序設(shè)計與應(yīng)用》作為限選課程。另外,還要求在前三學(xué)年完成6個學(xué)分的人文科學(xué)類選修課程,其中大學(xué)生應(yīng)用語文和一門藝術(shù)鑒賞課程作為限選課程,從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
2.2.2學(xué)科(專業(yè))基礎(chǔ)課程
學(xué)科(專業(yè))基礎(chǔ)課程設(shè)置堅持基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、學(xué)術(shù)性、拓展性原則,主要包括高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、力學(xué)、制圖類、大學(xué)化學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)課及專業(yè)核心基礎(chǔ)課程。除了這些課程以外,根據(jù)化工教指委的專業(yè)規(guī)范要求以及社會發(fā)展的需要,我們還開設(shè)了生物化學(xué)(含實驗)、高分子化學(xué)、文獻檢索、化工科技英語寫作等選修課程,夯實學(xué)生的基礎(chǔ),提高學(xué)生的實踐動手能力,充分體現(xiàn)了“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的特點。
2.2.3專業(yè)(或?qū)I(yè)方向)模塊課程
專業(yè)(或?qū)I(yè)方向)模塊課程設(shè)置要突出專業(yè)特色。根據(jù)湖南省化工行業(yè)的發(fā)展趨勢以及我校化工專業(yè)的特點,把專業(yè)方向設(shè)置為精細化工和能源化工,并基于這兩個方向?qū)I(yè)(或?qū)I(yè)方向)模塊課程進行了設(shè)置。在專業(yè)模塊課程上,開設(shè)了化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計、分離工程、化工儀表與自動化等必修及限選課程。此外,為了讓新生進校時就能對自己將來所要從事的行業(yè)以及本專業(yè)的特點有一個初步的認識,在第一學(xué)期開設(shè)了《化工導(dǎo)論》課程。為了讓學(xué)生對化工學(xué)科的前沿問題有初步了解,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和思維,還開設(shè)了化工學(xué)科前沿、創(chuàng)新思維與方法等課程。其中化工學(xué)科前沿為限選課程,主要邀請(下轉(zhuǎn)第88頁)(上接第83頁)校外專家以及本校具有豐富科研和教學(xué)經(jīng)驗的教授、博士主講。此外,還開設(shè)了化工專業(yè)英語、化工計算機應(yīng)用、化工安全概論等選修課程。在專業(yè)方向課程設(shè)置上,對于精細化工方向,根據(jù)湖南省的精細化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點以及我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的歷史傳承(主要由原來的湖南省輕工業(yè)高等專科學(xué)校的相關(guān)專業(yè)整合而成),我們以日用化工為主線,開設(shè)了精細化學(xué)品工藝學(xué)、精細有機合成工藝學(xué)、精細化學(xué)品工藝學(xué)實驗等必修和限選課程,洗滌劑工藝學(xué)、化妝品工藝學(xué)、脂肪酸及衍生物工藝學(xué)等選修課。對于能源化工方向,我們以生物質(zhì)液體燃料和太陽能電池為主線,開設(shè)了能源化工工藝學(xué)、能源化工工藝學(xué)實驗、能源化工導(dǎo)論等必修和限選課程。
3新培養(yǎng)方案的特點
經(jīng)修訂后的新培養(yǎng)方案具有以下特點:(1)充分體現(xiàn)了“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的要求。除了原有培養(yǎng)方案“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的課程體系特點以外,為了進一步提高學(xué)生的綜合能力和素質(zhì),增開了系列人文科學(xué)類選修課(如大學(xué)生應(yīng)用語文、藝術(shù)鑒賞等課程)和專業(yè)素質(zhì)拓展課,構(gòu)建多元化課程體系,使學(xué)生既具有扎實的基礎(chǔ)理論,又具有較強的適應(yīng)社會能力;(2)增加了創(chuàng)新實踐教學(xué)環(huán)節(jié),有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。開設(shè)了創(chuàng)新思維與方法等創(chuàng)新理論課程,并要求學(xué)生加入專業(yè)教師的課題組進行大學(xué)生創(chuàng)新實驗,該學(xué)分作為必需的第二課堂學(xué)分。通過此環(huán)節(jié),學(xué)生的資料查閱能力、英語應(yīng)用能力和計算機應(yīng)用能力都有大幅度提高,進行科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力可得到加強。
4結(jié)語
總之,在我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)方案的制定過程中,為了培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,建立起符合創(chuàng)新型高水平大學(xué)要求的本科教育教學(xué)體系,應(yīng)使課程體系和教學(xué)內(nèi)容既符合新形勢下我國化工類人才培養(yǎng)的一般要求,又符合湖南地方經(jīng)濟發(fā)展的需要,體現(xiàn)我校的辦學(xué)特色,發(fā)揮其長處。強調(diào)高等本科教育的“基礎(chǔ)性”,讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),傳授給學(xué)生獲取知識的能力。同時注重專業(yè)的適應(yīng)性教育,拓寬專業(yè)口徑,以適應(yīng)不斷變化的社會需求和經(jīng)濟競爭,真正實現(xiàn)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的要求。
基金項目:長沙理工大學(xué)研究生教研教改項目(2015年,基于創(chuàng)新意識培養(yǎng)的《現(xiàn)代高分子科學(xué)》課程教學(xué)改革與實踐,編號:JG2015YB11)。
參考文獻
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預(yù)計1-3個月審稿 北大期刊
中國核工業(yè)集團公司主辦
預(yù)計1-3個月審稿 統(tǒng)計源期刊
河南大學(xué)主辦
預(yù)計1-3個月審稿 統(tǒng)計源期刊
黑龍江省科學(xué)院石油化學(xué)研究院;黑龍江省化學(xué)學(xué)會主辦
預(yù)計1個月內(nèi)審稿 省級期刊
哈爾濱師范大學(xué)主辦
預(yù)計1個月內(nèi)審稿 省級期刊
中國科學(xué)院廣州分院主辦
預(yù)計1-3個月審稿 北大期刊
中國石油天然氣集團公司主辦