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第1篇

高職院校若比喻為制造企業(yè)，那么學(xué)生就是產(chǎn)品。如何在有限的資源條件下，提升和優(yōu)化教育的過程，我們需要的是“敏捷”思想，根據(jù)學(xué)生多多變的需求隨著學(xué)生特質(zhì)變化做出改變，不斷的優(yōu)化和改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和過程，對學(xué)生的需求做出快速響應(yīng)，令我們的學(xué)生能夠掌握更多的技能和知識。

現(xiàn)代高職教育需要大量的實踐教學(xué)，管理類的課程如何設(shè)計實踐教學(xué)是一個具有挑戰(zhàn)性的教改研究內(nèi)容。高職課程體系有許多理論實踐課，課程在課時分配上通常采用理論課時與實踐課時各半的方式。教師在授課時最常用的實踐教學(xué)方法是案例教學(xué)法，通過對案例的學(xué)習(xí)完成實踐教學(xué)。案例教學(xué)法是一種由哈佛大學(xué)流傳出來的優(yōu)秀教學(xué)方法，能夠讓學(xué)生了解企業(yè)在實際操作過程當(dāng)中的解決方案，引導(dǎo)學(xué)生思考和提出問題。對于高職學(xué)生而言，案例教學(xué)法是不可或缺的教學(xué)方法。但是案例是概念的、文字化的學(xué)習(xí)素材，對于高職學(xué)生所擁有的高度實踐熱情的學(xué)習(xí)特點是不夠有效的，因此引入具有實踐性的教學(xué)內(nèi)容將對教學(xué)效果產(chǎn)生關(guān)鍵性的效果。本文通過《供應(yīng)鏈管理實訓(xùn)》課程近5年的教學(xué)改革過程與效果展開研究，提出以“可觸摸式的”敏捷型教學(xué)方法提高高職物流專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。

供應(yīng)鏈管理是物流管理的高階形態(tài)，它是一種先進(jìn)的管理思想和方法。在課程定位上，本校將其定位為專業(yè)核心課程。學(xué)生必須具備一定物流知識才能開始學(xué)習(xí)，因為本課程是將學(xué)生之前所?W習(xí)的分散的物流知識進(jìn)行融會貫通。它是最物流管理類課程的最高層級課程。管理類課程的教學(xué)對于高職物流學(xué)生而言不易設(shè)計，課程通常包括較多的理論與較少的實踐。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與教學(xué)效果，課程做了大幅的改革，設(shè)計了“可觸摸式”的授課內(nèi)容。

由于供應(yīng)鏈具有獨特性，每一個行業(yè)或者企業(yè)擁有著獨一無二的供應(yīng)鏈。因此，本門課程的授課內(nèi)容按行業(yè)劃分為不同主題的實踐項目。在最大程度上利用校內(nèi)空間的人/物/事件，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，實地調(diào)研等方式，實訓(xùn)項目內(nèi)容圍繞高職物流專業(yè)學(xué)生的接受程度與學(xué)習(xí)特點進(jìn)行設(shè)計，并將供應(yīng)鏈管理所涉及的各種理論、方法融合到每個實訓(xùn)項目中。

主要的實訓(xùn)項目包括：汽車供應(yīng)鏈實訓(xùn)，實訓(xùn)場地在校內(nèi)停車場；出版發(fā)行行業(yè)的實訓(xùn)場所為校圖書館，校內(nèi)活動供應(yīng)鏈管理的實訓(xùn)場地則利用運動會/籃球賽/晚會等校內(nèi)活動展開；學(xué)校食堂供應(yīng)鏈優(yōu)化的實訓(xùn)場地為校內(nèi)食堂；電商行業(yè)供應(yīng)鏈實訓(xùn)是與電商企業(yè)進(jìn)行校企合作展開進(jìn)行。將校內(nèi)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備、各項活動融入課程教學(xué)設(shè)計當(dāng)中，令實踐教學(xué)具有敏捷性，令教學(xué)內(nèi)容可觸摸，學(xué)生可以每一個實訓(xùn)項目中學(xué)習(xí)到理論知識的同時，動手展開調(diào)研、采集數(shù)據(jù)、上傳平臺進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，最終提出具有真實數(shù)據(jù)支撐的可執(zhí)行方案。實現(xiàn)最大限度控制實訓(xùn)時間、成本完成教學(xué)目標(biāo)的敏捷型教學(xué)方法。

本文展開介紹實訓(xùn)1：汽車供應(yīng)鏈實訓(xùn)項目的教學(xué)流程與方法。汽車供應(yīng)鏈實訓(xùn)項目的實訓(xùn)場所為校內(nèi)停車場，目前現(xiàn)有的兩塊校停車場，在校車輛數(shù)據(jù)范圍是80-120輛。囊括了汽車市場上大部分的品牌，如：外國品牌奔馳、寶馬、奧迪等，國產(chǎn)品牌吉利、比亞迪等。是一個相對完整的小型市場模型。

第2篇

[關(guān)鍵詞]供應(yīng)鏈管理；SCM沙盤；管理教學(xué)研究；沙盤應(yīng)用

[中圖分類號]G642[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1005-6432（2012）49-0133-02

1引言

經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，大部分教師在課堂教學(xué)中采用了案例分析和課程設(shè)計實踐教學(xué)，較好地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性；但是，對于抽象性的管理理論，很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，學(xué)生無法獲得切身的實踐體會。SCM沙盤（Supply Chain Management的簡稱，即供應(yīng)鏈管理沙盤）的誕生，使上課學(xué)生切身感受了系統(tǒng)管理過程，體驗了實際崗位的角色和職能，有效地掌握了供應(yīng)鏈管理理論的實踐運用和科學(xué)管理理念，實現(xiàn)了實踐中求得真知的目的。

2SCM（供應(yīng)鏈管理）沙盤簡介

SCM理論是當(dāng)代管理科學(xué)發(fā)展的最新成果。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，企業(yè)競爭的加劇和虛擬企業(yè)的出現(xiàn)，傳統(tǒng)管理理論已經(jīng)不能有效地幫助企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢，于是研究全過程系統(tǒng)化的SCM理論于20世紀(jì)80年代誕生了。所謂供應(yīng)鏈管理是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下，為了使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運、分銷及銷售的管理方法。SCM是研究現(xiàn)代流通方式的創(chuàng)新，是管理理念的革命。SCM沙盤通過手工操作和計算機(jī)模擬相結(jié)合的方式，將整條供應(yīng)鏈整體戰(zhàn)略、原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、市場、銷售、物流、庫存、團(tuán)隊協(xié)作等多個方面置于游戲之中，讓學(xué)生在分析市場，制定戰(zhàn)略，組織生產(chǎn)，整體協(xié)作等一系列活動中，認(rèn)識到渠道上下游對于企業(yè)的重要性，深刻理解供應(yīng)鏈管理思想，掌握橫向一體化、核心競爭力、虛擬企業(yè)、服務(wù)外包、供應(yīng)商管理庫存等理論觀點和方法，提升學(xué)生供應(yīng)鏈管理能力。

3SCM沙盤教學(xué)主要內(nèi)容

3.1SCM沙盤組織設(shè)計

該沙盤主要介紹供應(yīng)鏈以及供應(yīng)鏈管理的概念；加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理對于企業(yè)經(jīng)營的重要性；介紹供應(yīng)鏈狀況；組建團(tuán)隊并分配角色。使學(xué)員了解供應(yīng)鏈，并完成團(tuán)隊組建。

3.2SCM沙盤模擬企業(yè)運營規(guī)則

明確角色定位和職責(zé)分工；掌握企業(yè)初始狀態(tài)；熟悉競爭的籌資策略、投資規(guī)劃、生產(chǎn)管理、營銷管理的相關(guān)規(guī)則。

3.3SCM沙盤世界盤面初始化

恢復(fù)供應(yīng)鏈的初始狀態(tài)，讓學(xué)員在恢復(fù)供應(yīng)鏈初始狀態(tài)的過程中，更加熟悉沙盤的運營規(guī)則。

3.4SCM沙盤企業(yè)引導(dǎo)季度經(jīng)營

在講師的引導(dǎo)下，完成供應(yīng)鏈引導(dǎo)季度的經(jīng)營過程。通過引導(dǎo)季度的練習(xí)，使學(xué)員更加熟悉沙盤的運營流程、經(jīng)營規(guī)則。

3.5SCM經(jīng)營年度學(xué)習(xí)要點

（1）第一年經(jīng)營與知識點評（感性認(rèn)知階段）。介紹沙盤企業(yè)中整體供應(yīng)鏈的流程理論、各供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)企業(yè)的職能、供應(yīng)鏈的動態(tài)系統(tǒng)、提升業(yè)績應(yīng)關(guān)注的點以及市場預(yù)測的重要性、規(guī)劃的重要性。目的是使學(xué)員充分了解供應(yīng)鏈的整體流程，明確各節(jié)點企業(yè)的職能，掌握提升業(yè)績的途徑，理解財務(wù)管理的重要性以及市場預(yù)測在企業(yè)經(jīng)營決策中的重要性。

（2）SCM沙盤第二年經(jīng)營與知識點評（理性認(rèn)識階段）。主要介紹供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)的原因及危害、如何進(jìn)行供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)與管理、如何進(jìn)行供應(yīng)鏈規(guī)劃。目的是使學(xué)員具有從供應(yīng)鏈最優(yōu)的角度做決策，經(jīng)營企業(yè)的意識，掌握供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的基本方法。

（3）SCM沙盤第三年經(jīng)營與知識點評（科學(xué)管理階段）。主要介紹市場開拓戰(zhàn)略、產(chǎn)品組合策略、快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理策略、庫存管理與控制方法。目的是使學(xué)員充分掌握企業(yè)市場開拓戰(zhàn)略方法，學(xué)會運用波士頓矩陣工具進(jìn)行產(chǎn)品組合決策；了解快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理思想，在掌握安全庫存、經(jīng)濟(jì)訂貨批量和供應(yīng)商管理庫存等方法的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)科學(xué)的庫存管理與控制，最終實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的有效性。

（4）SCM沙盤第四年經(jīng)營與知識點評（信息管理階段）。主要介紹常見的信息技術(shù)、供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)以及供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)如何在實踐中應(yīng)用。目的是使學(xué)員了解供應(yīng)鏈中常見的信息技術(shù)，熟識常用供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)；了解供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)的實踐。

4SCM沙盤教學(xué)優(yōu)勢

4.1實施彈性教育，簡化業(yè)務(wù)流程

SCM沙盤以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)教育的彈性、靈活性和多元化，注重對學(xué)生學(xué)習(xí)潛能開發(fā)和客觀環(huán)境變化應(yīng)對能力培養(yǎng)。沙盤引入實際流通模型，簡化操作流程，只要求對管理過程進(jìn)行全局規(guī)律性把握，培養(yǎng)學(xué)生的適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。同時，以就業(yè)為導(dǎo)向的互動式教學(xué)方法便于學(xué)生更好掌握供應(yīng)鏈管理的思想和方法。

4.2運用游戲寓教于樂，改變知識傳授方法

SCM沙盤教學(xué)不僅是掌握專業(yè)技能的一種方式，也是一種游戲。在這個游戲中任務(wù)分工明確，操作生動形象，打破了傳統(tǒng)的以教師為中心，以教材為重點的單向知識填鴨模式。沙盤模擬以競賽的形式，教師與學(xué)生展開雙向互動，扮演不同角色。不同團(tuán)隊間爭鋒博弈研究制勝方案，團(tuán)隊內(nèi)部緊密團(tuán)結(jié)，激烈討論，尋求最優(yōu)方案。在競爭中通過實際操作鞏固專業(yè)知識，在游戲中將繁雜的表單數(shù)據(jù)體現(xiàn)在沙盤這一實體中，將資金和資源的流向直觀地反映在沙盤上；完整生動的視覺感受可以有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

4.3實施團(tuán)隊合作，體驗實戰(zhàn)過程

SCM沙盤模擬是一種互動式的教學(xué)模式，可以充分調(diào)動學(xué)生的分析能力和動手能力，要想獲得好的模擬效果，必須提高團(tuán)隊意識，實施團(tuán)隊合作；通過沙盤盤面、幣子、卡片反映工程進(jìn)展情況，在動手操作中化抽象為具體，體驗供應(yīng)鏈管理實戰(zhàn)全過程。

5SCM沙盤模擬教學(xué)的改進(jìn)

5.1SCM沙盤模擬存在的不足

通過總結(jié)部分高校供應(yīng)鏈管理沙盤教學(xué)的情況，高校供應(yīng)鏈沙盤教學(xué)存在以下問題或不足。

（1）沙盤模擬的可變環(huán)境因素較少。SCM沙盤模擬雖然接近現(xiàn)實過程，具有一定的針對性和生動性，但不可能完全模擬現(xiàn)實情況。沙盤模擬忽略了部分風(fēng)險因素和突變因素，因此學(xué)員在模擬學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，應(yīng)積累更多的實踐經(jīng)驗，不斷充實自己。

（2）學(xué)生容易違反游戲規(guī)則，模擬結(jié)果失真。SCM沙盤模擬擁有特定的一套游戲規(guī)則，但一旦進(jìn)入操作過程，學(xué)生會遇到一些因操作失誤而造成的不利，難免會出現(xiàn)違反周期和違反約束關(guān)系的情況，導(dǎo)致模擬結(jié)果失真。因此學(xué)員應(yīng)秉承誠實守信原則，遵守沙盤規(guī)則，發(fā)展自我基本素質(zhì)，做到誠信經(jīng)營。

（3）成績評定標(biāo)準(zhǔn)有待提高。目前，大多數(shù)高校進(jìn)行沙盤教學(xué)時，只靠模擬結(jié)果評定成績，沒有形成有效的學(xué)生成績評價方式。由于沙盤教學(xué)是團(tuán)隊配合完成的教學(xué)項目，最終權(quán)益是團(tuán)隊總成績，無法反映每個學(xué)生的具體學(xué)習(xí)效果，混淆了學(xué)生個體間的差異。同時，通過一次實驗就決定學(xué)生成績，有悖于管理才能評定的客觀性。

5.2SCM沙盤模擬教學(xué)的改進(jìn)

（1）加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)。教學(xué)團(tuán)隊是保障教學(xué)活動正常開展的基礎(chǔ)，要想順利實施SCM沙盤教學(xué)，就必須有一支高水平、專業(yè)性強(qiáng)的隊伍，各校應(yīng)建立SCM沙盤課題組。從相關(guān)專業(yè)抽調(diào)教師，負(fù)責(zé)講授SCM沙盤相應(yīng)模塊的課程。同時，加強(qiáng)教師的培訓(xùn)工作，積極開展教學(xué)研討和教學(xué)觀摩；參加SCM沙盤模擬對抗競賽；鼓勵教師到企業(yè)中實踐和調(diào)研；不斷完善教學(xué)設(shè)計和教學(xué)文件，提高教學(xué)質(zhì)量和效果。

（2）探索教學(xué)體系改革，建設(shè)規(guī)范化課程體系。SCM是適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)時代的重要管理理念和管理思路，在經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)中應(yīng)廣泛開設(shè)，市場營銷、財務(wù)管理、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、電子商務(wù)管理、物流管理等專業(yè)應(yīng)逐步將SCM設(shè)為必修課或選修課；將SCM沙盤模擬開設(shè)開放性試驗。建立基于自主學(xué)習(xí)的專業(yè)網(wǎng)站，構(gòu)建 SCM原理與實踐課程網(wǎng)絡(luò)信息平臺，使教師和學(xué)生獲得實時更新的信息和知識；使得經(jīng)過授權(quán)的教師和學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程訪問該系統(tǒng)，實現(xiàn)遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)。

（3）成績考核。SCM 沙盤模擬課程的考核不同于工科實驗考核。由于其帶有對抗性，受參加模擬對手水平的影響，考核成績的不確定性較高。對學(xué)生最終能力進(jìn)行評價時，要綜合評價，避免由于學(xué)生偶然性決策及操作失誤，造成成績評定以偏概全現(xiàn)象產(chǎn)生。考核成績一般由 3 部分構(gòu)成，包括：實訓(xùn)日志和報告，即經(jīng)營者工作過程與總結(jié)，占40%；團(tuán)隊的經(jīng)營權(quán)益和經(jīng)營結(jié)果，占 40%；歷史實訓(xùn)成績累計，占 20%。通過對 3 個部分適當(dāng)分配權(quán)重，最后得出學(xué)生的最終能力評價結(jié)果。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳玲玲.供應(yīng)鏈管理體驗式教學(xué)探析——淺談ERP沙盤模擬在供應(yīng)鏈管理教學(xué)中的運用[J].科教文匯（上旬刊），2012（5）：72-73.

[2]陳勇.《供應(yīng)鏈管理》桌面實訓(xùn)實例分析——商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職實訓(xùn)新方式[J].商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2011，10（4）：57-58.

第3篇

關(guān)鍵詞：課程設(shè)計 校企合作

一、課程設(shè)計思路

1.課程設(shè)計的指導(dǎo)思想。《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》課程是以我院的辦學(xué)理念及教學(xué)改革總目標(biāo)作為課程設(shè)計的指導(dǎo)思想，學(xué)院辦學(xué)理念是人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體體現(xiàn)，課程設(shè)計目標(biāo)必須服務(wù)于學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo)，所以它是課程設(shè)計的靈魂；教學(xué)做一體化、教研產(chǎn)一條龍的教改目標(biāo)既是人才培養(yǎng)的途徑也是課程設(shè)計教學(xué)模式具體的體現(xiàn)。課程為專業(yè)服務(wù)、專業(yè)為就業(yè)服務(wù)、就業(yè)服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以工學(xué)結(jié)合為主線，基于工作過程進(jìn)行課程設(shè)計。

2.課程設(shè)計的導(dǎo)向、原則和路線。《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》課程設(shè)計是以就業(yè)為導(dǎo)向，通過近年來會計電算化專業(yè)教師多次走訪人才市場進(jìn)行調(diào)研；邀請行業(yè)、企業(yè)專家進(jìn)行專業(yè)、課程論證；并深入不同類型企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，我們得出如下結(jié)論：隨著企業(yè)信息化水平的不斷提高，企業(yè)對電算化人才的需求量不斷增加，對電算化人員的要求也越來越高，現(xiàn)在企業(yè)需要的不再是能簡單使用財務(wù)軟件進(jìn)行會計核算的人員而是能使用ERP軟件進(jìn)行財務(wù)業(yè)務(wù)一體化管理的人才。

基于會計電算化專業(yè)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，為中小企業(yè)培養(yǎng)財務(wù)、業(yè)務(wù)信息化處理人員的專業(yè)定位，本專業(yè)對應(yīng)的就業(yè)崗位主要是業(yè)務(wù)核算、財務(wù)核算崗及ERP項目實施崗。不同于《會計電算化》課程，《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》這門課程對應(yīng)的就業(yè)崗位主要包括采購、銷售、庫存等相關(guān)業(yè)務(wù)部門核算崗位及存貨會計崗位。

這就是我們課程設(shè)計的導(dǎo)向，課程設(shè)計要以工學(xué)結(jié)合為主線，基于采購、銷售、庫存、存貨核算崗位的工作過程選取典型工作任務(wù)，構(gòu)成了《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》這門課程。

3.課程定位。作為會計會計電算化專業(yè)的專業(yè)核心課程，《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》這門課程主要培養(yǎng)學(xué)生利用ERP軟件進(jìn)行企業(yè)財務(wù)業(yè)務(wù)一體化處理的專業(yè)核心能力，它開設(shè)在第四學(xué)期，在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中起到了承上啟下的作用。

4.校企合作開發(fā)課程。為了更好的滿足就業(yè)崗位能力的需求，我們采用嵌入式合作模式，與用友公司、銀河人才網(wǎng)合作共同開發(fā)了《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》教材、實訓(xùn)指導(dǎo)書及會計電算化專業(yè)實訓(xùn)項目，同時整合了一系列的軟硬件教學(xué)資源如教學(xué)大綱、習(xí)題庫、多媒體實訓(xùn)室、沙盤模擬實訓(xùn)室、校外實訓(xùn)基地等。

二、教學(xué)內(nèi)容的選取

基于行業(yè)企業(yè)發(fā)展的需要，以用友公司22年與全國80萬客戶成功合作經(jīng)驗，我們直接選取用友培訓(xùn)教育學(xué)院的《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》課程標(biāo)準(zhǔn)作為我們這門課的課程標(biāo)準(zhǔn)，該課程標(biāo)準(zhǔn)具體體現(xiàn)在知識、能力、素質(zhì)三方面，為滿足知識能力素質(zhì)目標(biāo)要求，由用友公司負(fù)責(zé)教學(xué)內(nèi)容的制定，我們編寫講義并隨時補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容，充分體現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容的開發(fā)性和動態(tài)性。

《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》這門課程在教學(xué)過程中以學(xué)生為主體，教師引導(dǎo)，引入企業(yè)專家參與教學(xué)，幫助同學(xué)們了解行業(yè)、企業(yè)現(xiàn)狀，對企業(yè)在使用軟件過程中出現(xiàn)的常見性問題進(jìn)行分析，保證學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，為日后從事相關(guān)業(yè)務(wù)、財務(wù)核算崗位及ERP項目實施工作奠定良好的基礎(chǔ)。

三、教學(xué)組織與實施

在教學(xué)的組織與實施過程中始終遵循“以學(xué)生為主體，以能力為本位”的教學(xué)理念、“教學(xué)做一體化”的教學(xué)模式，靈活采用項目驅(qū)動、情景模擬、角色扮演、互動演練相結(jié)合的教學(xué)方法來組織教學(xué)。

下面選取具體一個單元-賒銷業(yè)務(wù)的處理為例來介紹具體的教學(xué)組織與實施過程。

首先進(jìn)行任務(wù)告知，本單元的任務(wù)就是賒銷業(yè)務(wù)處理，通過本單元的學(xué)習(xí)讓同學(xué)們明確賒銷業(yè)務(wù)處理流程，了解前期的參數(shù)設(shè)置和業(yè)務(wù)處理的關(guān)聯(lián)；培養(yǎng)熟練使用軟件處理賒銷業(yè)務(wù)的能力。

然后進(jìn)行任務(wù)準(zhǔn)備，教師進(jìn)行實訓(xùn)案例講解并發(fā)放相關(guān)原始單據(jù)和憑證，包括出庫單、銷售專用發(fā)票、各種憑證等。

最后進(jìn)入任務(wù)實施階段；

第一階段：學(xué)生調(diào)研成果展示，第二階段：業(yè)務(wù)演練，第三階段：師生互動，第四階段：要點總結(jié)、教師點評，第五階段：流程修訂，第六階段：學(xué)生總結(jié)，自評

在教學(xué)組織與實施的過程中，可針對知識型項目、技能型項目、綜合型項目的不同靈活選取適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法來組織教學(xué)，并有效利用FTP網(wǎng)絡(luò)平臺、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺、各種網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源實現(xiàn)教學(xué)資料的共享。

評價并檢驗教學(xué)成果好壞最直接的手段就是考核，本門課程的考核分為平時考核和期末考核兩部分，期末考核引入了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-信息化工程師ERP應(yīng)用資格證書，平時考核突出考核方式多元化、考核內(nèi)容多樣化的特點。

四、教學(xué)成果與社會評價

通過對《ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)》這門課程的設(shè)計我取得了一些階段性的教學(xué)成果，同時，通過本門課程的學(xué)習(xí)學(xué)生畢業(yè)時可以保證100%的取得由信息產(chǎn)業(yè)部頒發(fā)的“信息化工程師ERP應(yīng)用資格證書”。近年來，會計電算化專業(yè)的同學(xué)還多次代表學(xué)院參加相關(guān)比賽都取得了不俗的成績，包括第二屆“用友杯”全國大學(xué)生管理信息化應(yīng)用技能大賽河北區(qū)總決賽團(tuán)體一等獎、“用友杯”第五屆全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽暨沙盤模擬經(jīng)營大賽河北總決賽二等獎等。

此外，我們的大部分畢業(yè)生在畢業(yè)單位都表現(xiàn)良好，獲得所在單位領(lǐng)導(dǎo)較高的評價。這些都充分說明了通過課程設(shè)計的改革，學(xué)生的職業(yè)能力和專業(yè)素質(zhì)都能得到大幅度的提高。

五、課程特色

第4篇

供應(yīng)鏈管理是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，在物流管理專業(yè)的課程體系中占據(jù)重要的地位。本文通過深入分析目前供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)中出現(xiàn)的問題，并探究出現(xiàn)問題的原因，以此提出了以工作過程為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革的思路和具體操作方法。這種教學(xué)改革實踐能夠為供應(yīng)鏈管理的課程創(chuàng)新提供新的思路，為我院課程體系的深化改革提供借鑒。

關(guān)鍵詞：

供應(yīng)鏈管理教學(xué)；工作過程；教學(xué)改革

引言

供應(yīng)鏈管理是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，在物流管理專業(yè)的課程體系中占據(jù)重要的地位。課程的主要任務(wù)是使學(xué)生了解供應(yīng)鏈管理的相關(guān)理論、思想和方法，使學(xué)生掌握供應(yīng)鏈管理的基本知識，能夠結(jié)合企業(yè)的供應(yīng)鏈管理實踐，合理有效地組織供應(yīng)鏈中的物流、資金流和信息流的活動，從而培養(yǎng)學(xué)生在供應(yīng)鏈管理實踐中解決實際問題的能力。近年來，隨著電子商務(wù)和物流網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展，促使物流管理和供應(yīng)鏈管理在理論和技術(shù)層面出現(xiàn)了質(zhì)的提升。同時，高校在物流管理的專業(yè)建設(shè)和供應(yīng)鏈管理的課程教學(xué)方面也出現(xiàn)了很大變化，為了實現(xiàn)課堂講授和實踐的全面打通，提高學(xué)生的實踐能力和職業(yè)技能水平，目前對供應(yīng)鏈管理的課程教學(xué)改革研究已經(jīng)成為高校物流管理專業(yè)建設(shè)的熱點研究問題。

1、供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)現(xiàn)狀

（1）學(xué)生對課程的認(rèn)知度不足物流管理專業(yè)的很多課程涉及的課程實踐環(huán)節(jié)較多，學(xué)生通過課程的學(xué)習(xí)可以直接掌握具體的物流操作技能，比如倉儲管理、運輸管理等，很多學(xué)生覺得《供應(yīng)鏈管理》課程內(nèi)容很寬泛，不知道所謂的重點。同時課程中的很多內(nèi)容又已經(jīng)在其他課程中有所涉及，故而很多學(xué)生會簡單的認(rèn)為供應(yīng)鏈管理就是對其他各種相關(guān)課程的一種累加和綜合。進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性大大降低，造成學(xué)習(xí)目的大打折扣。

（2）教材及教學(xué)模式的弊病目前國內(nèi)供應(yīng)鏈管理教材的編寫側(cè)重于理論研究，此種教材更多的適用于理論性較強(qiáng)的課程，但對于應(yīng)用實踐性較強(qiáng)的供應(yīng)鏈管理教學(xué)則不那么適用。教學(xué)內(nèi)容以理論和概念為主，與其前段的基礎(chǔ)課程比如工商管理、物流管理等有較大程度上的內(nèi)容重疊。另一方面，供應(yīng)鏈管理課程本身管理理論策略模型的抽象性知識偏多，實務(wù)型知識偏少，加上教師授課過程中理論教學(xué)的偏重，就進(jìn)一步忽視了該課程實踐性的教學(xué)特點。從而難以激發(fā)學(xué)生的課程體驗和收獲，不利于把學(xué)生培養(yǎng)成為應(yīng)用型的創(chuàng)新人才。

（3）教學(xué)方法較為單一電子商務(wù)和物流網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，促使我院在供應(yīng)鏈管理的課程教學(xué)改革中引入了更多的教學(xué)方法和教學(xué)手段，主要采用多媒體教學(xué)以及案例討論的模式為主。但是，形式的多樣化并未真正引發(fā)內(nèi)容的實質(zhì)性創(chuàng)新。其中，理論講授仍然在一定程度上存在“填鴨式”教學(xué)的弊病，學(xué)生一直處于被動接受的位置。同時，案例教學(xué)也往往只停留在紙面教學(xué)的層次，有關(guān)教學(xué)案例的背景資料和教學(xué)案例與理論的邏輯關(guān)系等內(nèi)容無法通過案例教學(xué)完全呈現(xiàn)給學(xué)生。尤其是針對性較強(qiáng)的成功案例偏少，學(xué)生很難真正認(rèn)識到供應(yīng)鏈管理知識缺乏造就的困境。基于此，新的教學(xué)模式的要求變得迫切和呼之欲出。基于工作過程的教學(xué)改革為進(jìn)一步優(yōu)化《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)內(nèi)容提供了新思路和新方向。

2、課程教學(xué)改革的主要目標(biāo)

基于工作過程框架，《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)將打破原有的偏重理論學(xué)習(xí)以及以考試結(jié)果為評估標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)目標(biāo)，而是轉(zhuǎn)變?yōu)榘凑张囵B(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)。在課程教學(xué)過程中，強(qiáng)調(diào)為工作過程為導(dǎo)向，將教學(xué)任務(wù)組織成項目的形式，采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，讓學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時將教學(xué)內(nèi)容消化和吸收。同時，在這種工作任務(wù)模式中，可以激發(fā)學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊意識，提高學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力。這種對學(xué)生戰(zhàn)略協(xié)作共贏理念的引導(dǎo)，可以達(dá)到職業(yè)素養(yǎng)的目標(biāo)。以工作過程為導(dǎo)向的專業(yè)培養(yǎng)模式，能夠培養(yǎng)學(xué)生從系統(tǒng)的角度思考問題、解決問題的供應(yīng)鏈管理意識與供應(yīng)鏈管理的職業(yè)素養(yǎng)，同時結(jié)合專業(yè)課程實訓(xùn)，使學(xué)生掌握物流與供應(yīng)鏈管理的基本理論和方法，具備物流與供應(yīng)鏈管理的基本技能、綜合分析和操作能力。同時在教學(xué)評估及考核體系方面，將過程性考核和總結(jié)性考核相結(jié)合，在成績比例中各占50%。其中，過程性考核強(qiáng)調(diào)對學(xué)生的全程指導(dǎo)，由出勤（10%），課堂參與（10%），校內(nèi)實踐（20%），以及社會實踐報告（10%）組成。而終結(jié)性考核則更加側(cè)重學(xué)生對理論知識的掌握，在學(xué)期末統(tǒng)一完成。這種綜合考核測評方式可以有效的考察學(xué)生的理論基礎(chǔ)和應(yīng)用知識能力，有利于學(xué)生全身心的投入日常學(xué)習(xí)。同時，該種考評方式與整個教改目標(biāo)緊密聯(lián)系，有利于相關(guān)教學(xué)體系的搭建以及實訓(xùn)效果的產(chǎn)出。

3、課程教學(xué)改革的教學(xué)體系

在《供應(yīng)鏈管理》的課程教學(xué)中，要注重與最新物流領(lǐng)域的發(fā)展和熱點相結(jié)合。在課程教材外，更多的引導(dǎo)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)獲取學(xué)習(xí)資料和熱點資訊。特別是電子商務(wù)與物流領(lǐng)域的交叉部分，電子商務(wù)對物流和供應(yīng)鏈的影響，電子商務(wù)企業(yè)在物流領(lǐng)域的創(chuàng)新和實踐，這些最新的教學(xué)內(nèi)容引入，能強(qiáng)烈地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，并且與學(xué)生的生活有相通部分，學(xué)生更容易理解，也更容易參與其中，有利于培養(yǎng)學(xué)生的主動學(xué)習(xí)和自主研究能力。為了豐富教學(xué)手段，在工作過程框架下，我系本課程的教學(xué)綜合使用課堂授課，案例學(xué)習(xí)與討論，軟件演示，小組合作，情景模擬等多種方式方法。

（1）課堂授課：講授基本概念，理論和方法。并且已經(jīng)完成電子教材，多媒體課件、作業(yè)習(xí)題集、實驗指導(dǎo)、輔導(dǎo)資料、模擬試卷、網(wǎng)絡(luò)在線等材料的建立。同時在課堂講授過程中，充分采用了項目驅(qū)動式，在每章節(jié)開講之初，首先將章節(jié)的學(xué)習(xí)任務(wù)具體告知學(xué)生。讓學(xué)生帶著項目任務(wù)參與到每一部分的學(xué)習(xí)過程中，從而讓學(xué)生不僅是被動的教學(xué)接收者，更是教學(xué)工作的參與者。

（2）案例學(xué)習(xí)與討論：結(jié)合概念、理論和方法的教學(xué)，每一章都安排了1－2個現(xiàn)實鮮活案例，解說物流與供應(yīng)鏈管理中的實際問題。包括企業(yè)戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)，管理變革，方式方法，成功與失敗等與供應(yīng)鏈管理密切相關(guān)的議題。案例討論打破了原有的照本宣科，不僅僅停留在紙面的討論。在教學(xué)過程中，所有的案例教學(xué)全部將參與學(xué)生分成不同的4到6人小組，讓學(xué)生以競爭的形式在大家面前呈現(xiàn)案例分析結(jié)果，并根據(jù)具體呈現(xiàn)結(jié)果進(jìn)行評分。

（3）軟件演示：從理論出發(fā)，結(jié)合供應(yīng)鏈中的實際難題，開發(fā)了教學(xué)輔助軟件。如網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化軟件，可以用于課堂上的演示講解，更形象生動地解釋理論知識，同時課件中充分應(yīng)用PPT的動畫和切換等功能，更好地為課堂授課服務(wù)。

（4）小組合作：在課程中設(shè)置分組合作進(jìn)行討論、思考和解決供應(yīng)鏈管理中的實際問題。其中運用EXCEL的規(guī)劃求解功能對供應(yīng)鏈管理中的問題進(jìn)行建模，并找到有效的方案。以及讓學(xué)生建立起了自主學(xué)習(xí)的開放式教學(xué)平臺。

4、課程教學(xué)改革的實踐方法

基于工作過程，《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)改革要堅持校內(nèi)實踐與校企聯(lián)動兩條腿走路的指導(dǎo)方針。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中既能通過校內(nèi)實踐加深對所學(xué)知識的掌握，又能通過校企聯(lián)動真正走向社會崗位，完成所掌握技能的實際應(yīng)用。

（1）校內(nèi)實踐在院內(nèi)建立課堂模擬實驗。設(shè)計了牛鞭效應(yīng)的實踐游戲——“啤酒游戲”，并編制了實驗指導(dǎo)書，配備了一系列實驗教具。在實驗課中指導(dǎo)學(xué)生通過該實驗，認(rèn)識供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生原因。該實驗一經(jīng)引入就迅速受到學(xué)生好評，同時工作進(jìn)程中也發(fā)現(xiàn)此種實驗手段在結(jié)果分析，決策靈活性等方面有待改進(jìn)。因此，課程改革小組對實驗手段進(jìn)行了改革和創(chuàng)新，開發(fā)了一套供應(yīng)鏈運作模擬平臺，用以模擬牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原理。該軟件豐富了游戲參與者的決策模式，使得決策過程更加理性化且易于實施，可以在計算機(jī)中心的局域網(wǎng)以及互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行。同時，該軟件在單純的牛鞭效應(yīng)模擬功能上進(jìn)行了完善，補(bǔ)充了教學(xué)實驗的事后分析與改進(jìn)功能。另外，我系現(xiàn)在已建立了ERP信息實驗室（金蝶K3）可作為培養(yǎng)學(xué)生了解運用相關(guān)物流信息技術(shù)以及計算機(jī)物流系統(tǒng)仿真模擬實訓(xùn)，模擬物流與供應(yīng)鏈活動的各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。另外，ERP沙盤演練實驗室，可以有效、直觀的建立學(xué)生的企業(yè)物料物流與供應(yīng)鏈的基本認(rèn)識和觀念，并進(jìn)一步培養(yǎng)和提高學(xué)生的課程技能和系統(tǒng)的思考能力。

（2）校企聯(lián)動，情景教學(xué)，建立社會實踐基地。通過與物流企業(yè)的密切合作，在課程設(shè)計的全過程中，以了解行業(yè)形態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為重點，結(jié)合企業(yè)實際人才需求，共同確定課程的工作任務(wù)和項目重點，實現(xiàn)共同課程開發(fā)，制定考核標(biāo)準(zhǔn)，共建共享實訓(xùn)基地，共享人才資源等戰(zhàn)略目的。從而確保課程設(shè)計突出職業(yè)能力培養(yǎng)，真正體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性，不斷深化校企聯(lián)動與融合。在整個《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)實踐改革過程中，教改小組先后在成都的雙流空港物流園區(qū)，新都傳化物流基地以及青白江區(qū)的銀犁冷鏈等多地進(jìn)行實地校企聯(lián)動。讓學(xué)生實地了解并參與物流與供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)工作，將課程所學(xué)實地運用于工作實踐當(dāng)中，從而真正實現(xiàn)課程實踐教學(xué)與市場職業(yè)能力間的零距離。

5、結(jié)語

以工作過程為導(dǎo)向的《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)改革，通過任務(wù)驅(qū)動模式，在課堂教學(xué)中進(jìn)行理論課堂實踐，在校企聯(lián)動方面進(jìn)行實踐演練，都取得了較好的效果。這種以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)改革實踐和理論創(chuàng)新機(jī)制有效地推動了學(xué)院的課程改革實踐，希望可以以此為契機(jī)，為進(jìn)一步推動我院的基于工作過程的教學(xué)改革提供一些有益的嘗試和借鑒。

參考文獻(xiàn)：

[1]馬士華.供應(yīng)鏈管理(M).北京：高等教育出版社.2006.

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[3]王桂花.供應(yīng)鏈管理課程教與學(xué)的方法研究[J].中國市場.2008,(49):142-143.

第5篇

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理課程；高職；教學(xué)難點；教學(xué)方法改革

中圖分類號：G712　文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A　文章編號：1671-0568(2012)41-0105-03

高職教育是高等教育大眾化的重要組成部分，是教育事業(yè)中與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系最直接、最緊密的一種教育形式。高職教育滿足社會需要，旨在培養(yǎng)具有一定專業(yè)理論基礎(chǔ)，能勝任生產(chǎn)、管理和服務(wù)等一線崗位的技能型、專業(yè)型人才，切實為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。為此，如何將高職教育培養(yǎng)目標(biāo)滲透在各專業(yè)的教學(xué)過程中，讓學(xué)生在教學(xué)課堂上學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，掌握應(yīng)有的實踐操作技能，已經(jīng)成為高職教學(xué)的重中之重。

供應(yīng)鏈在當(dāng)代企業(yè)管理中是一個非常時髦的名詞，不管是企業(yè)還是學(xué)者對供應(yīng)鏈的研究都愛不釋手。簡而言之，供應(yīng)鏈實質(zhì)上是一個供需網(wǎng)絡(luò)，把產(chǎn)品看成載體，將涉及該產(chǎn)品的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終消費者聯(lián)系在一起，通過對信息流、物流、資金流的控制，運用現(xiàn)代物流管理手段、先進(jìn)的信息技術(shù)，達(dá)到鏈條上的所有節(jié)點企業(yè)雙贏、多贏的局面。為了培養(yǎng)供應(yīng)鏈方向的專業(yè)人才，《普通高等學(xué)校高職高專教育指導(dǎo)性專業(yè)目錄》明確指出，供應(yīng)鏈管理課程是高職物流管理專業(yè)的核心課程之一。在教學(xué)實踐中，如何更好地把握課程特點，針對教學(xué)難點對癥下藥；如何解決學(xué)生學(xué)習(xí)中的困擾，加強(qiáng)學(xué)習(xí)效果；如何完善教師在供應(yīng)鏈管理教學(xué)過程中的教學(xué)方法，使得高職教育特色融入到課程中去，成為了供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)中的核心內(nèi)容。

一、供應(yīng)鏈管理課程在高職教學(xué)中的難點分析

1.教材不適用，案例更新速度慢

《供應(yīng)鏈管理》教材的編寫和選擇，最重要的是要區(qū)分受用人群，是高職學(xué)生還是本科學(xué)生。供應(yīng)鏈管理的教學(xué)在高職和本科的教學(xué)側(cè)重點不同，自然而然授予學(xué)生的知識點也要做明顯的區(qū)分，因此教材是體現(xiàn)這一不同點的最好表現(xiàn)形式。大部分供應(yīng)鏈管理教材的撰寫方式更傾向于本科教學(xué)，不管是在知識點的解說還是在案例的論證選擇上都欠佳。另外，供應(yīng)鏈管理中的很多知識如JIT、TQM、零庫存都來源于企業(yè)日常生產(chǎn)管理中的經(jīng)驗總結(jié)，所以，相關(guān)案例的及時更新顯得尤為重要。

2.課程內(nèi)容繁多，涉及面廣

供應(yīng)鏈管理作為核心課程，信息量大，涵蓋知識面廣，包含了生產(chǎn)計劃和控制、庫存管理、采購與物流管理、客戶關(guān)系管理、信息技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)等重要內(nèi)容，同時涉及管理學(xué)、物流學(xué)、生產(chǎn)運作、運籌學(xué)等多種學(xué)科。在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生會有“章章是重點，節(jié)節(jié)有難點”的學(xué)習(xí)困擾。在整合知識的同時，學(xué)生會覺得該課程像“萬金油”，知識點抽象，學(xué)習(xí)起來有點“虛”，缺乏清晰的學(xué)習(xí)思路和明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

另外，供應(yīng)鏈管理是一門典型的文理結(jié)合學(xué)科，綜合了信息系統(tǒng)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)知識、軟件開發(fā)，才能使得理論知識轉(zhuǎn)換成實踐操作。所以，在授課過程中，前期的模型闡述、必要的信息系統(tǒng)知識的鋪墊成為了授課的一個難點。高職學(xué)生的邏輯思維推敲能力相對較弱，更容易接受直接感官體驗的知識點。所以，知識點講解的深淺程度是反映教學(xué)效果的一個重要因素。

3.教學(xué)方法較單一，實訓(xùn)、實習(xí)難度大

雖然引入了多媒體教學(xué)，采取電子教案、案例討論、學(xué)生講演等形式，但是如何將項目教學(xué)、引導(dǎo)文教學(xué)、角色扮演、案例教學(xué)、探索式教學(xué)等高職特色教育方法引入到供應(yīng)鏈管理課程中去，依舊是一個重點難點。教學(xué)中，將這些方法都貫穿到整本教材中，顯然難度很大，但若能與某一章節(jié)相融合進(jìn)行多方式教學(xué)，也是一種突破。高職教育的重要特點之一就是不僅要讓學(xué)生掌握必要的知識，還要讓學(xué)生成為相應(yīng)的技能型人才，滿足社會需要。

另一方面，供應(yīng)鏈的實訓(xùn)實習(xí)難度很大。高職教育中的供應(yīng)鏈管理更多地是授予學(xué)生一種理念，拓寬學(xué)生的思維方式。若是為了讓學(xué)生學(xué)好這門課程而去某個企業(yè)實習(xí)，那學(xué)生是去上游企業(yè)、核心企業(yè)還是下游企業(yè)，很難抉擇，也不可能面面俱到。因為，供應(yīng)鏈管理是個網(wǎng)絡(luò)整體。所以，理論教學(xué)之后的實踐學(xué)習(xí)，成為了提升學(xué)習(xí)效果的一個瓶頸。

4.評價體系較為片面，不能反映教學(xué)實際情況

目前教學(xué)中，平時考勤、作業(yè)、上課參與度占40％，期末考試占60％，閉卷考試，主要考核學(xué)生對于基礎(chǔ)知識的掌握情況，主要以單選題、多選題、判斷題、簡答題、畫圖題、案例題等題型為主。學(xué)生會過度依賴教師結(jié)課之前的復(fù)習(xí)提綱，而降低了自主學(xué)習(xí)的積極性。即使平時會通過小組作業(yè)、案例講演、課堂討論來提升學(xué)生的課堂參與度，但是仍然不能全面反映學(xué)生學(xué)習(xí)情況，評價考核體系有待完善。

二、供應(yīng)鏈管理課程改革探索――以“教學(xué)方法改革”為例

供應(yīng)鏈管理教學(xué)改革和創(chuàng)新的切入點有很多，根據(jù)教學(xué)中難點的剖析，可以從教師的教學(xué)理念、教學(xué)方法、考核方式、學(xué)生的學(xué)習(xí)思想轉(zhuǎn)變等方面進(jìn)行探討。根據(jù)高職教學(xué)特色及學(xué)生特點，筆者主要從多樣教學(xué)方法的角度詳細(xì)探討高職供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革。

1.開放性實驗教學(xué)(Open Experimental Teaching)

開放性實驗教學(xué)的核心問題是確定實驗項目，它關(guān)系到開放性實驗教學(xué)的效果。其次，應(yīng)開展多樣化的實驗項目，來滿足不同類型學(xué)生的需要。

(1)基礎(chǔ)性開放實驗：①ERP(Enterprise ResourcePlanning，企業(yè)資源管理計劃)供應(yīng)鏈管理。該系統(tǒng)應(yīng)用實驗由校企合作單位中海物流有限公司提供的ERP系統(tǒng)為基礎(chǔ)，進(jìn)行生產(chǎn)管理、采購管理、庫存管理、銷售管理、財務(wù)管理等實驗操作。通過此實驗，使學(xué)生掌握ERP在供應(yīng)鏈管理中發(fā)揮的重要作用，了解ERP系統(tǒng)的基本構(gòu)成及操作方法，熟悉ERP軟件對供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)的要求，讓學(xué)生從理論知識往實踐操作中過渡，全面了解供應(yīng)鏈給企業(yè)帶來的信息化、集成化。②采購與供應(yīng)鏈管理實驗。供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購與物流管理，可以使用由中海物流有限公司提供的采購系統(tǒng)實驗，模擬準(zhǔn)時化采購策略，熟悉包括采購管理(采購訂貨、采購收貨、退貨管理、付款登記)、基本信息(公司基本資料、供應(yīng)商資料、貨品資料)、單據(jù)查詢(訂貨單查詢、收貨單查詢、付款單查詢)的業(yè)務(wù)管理功能，熟悉供應(yīng)商評估因素，了解供應(yīng)商關(guān)系管理，選擇正確的供應(yīng)商。

(2)綜合性開放實驗――ERP沙盤模擬對抗訓(xùn)練實驗是一種訓(xùn)練課程，區(qū)別于課堂灌輸授課方式，通過直觀的企業(yè)經(jīng)營沙盤，來模擬企業(yè)運行狀況。該實驗將學(xué)生分成6～8組，每組6人，每組各代表1個虛擬公司，分別扮演總裁CEO、財務(wù)總監(jiān)CFO、營銷總監(jiān)COO、采購總監(jiān)CPO、生產(chǎn)總監(jiān)CMO、信息總監(jiān)CIO，每組在一定的市場與企業(yè)分析運

營規(guī)則的前提下，連續(xù)從事4～5個會計年度的經(jīng)營活動，讓學(xué)生在分析市場、制定戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)、整體營銷和財務(wù)結(jié)算等一些列活動中體會供應(yīng)鏈管理經(jīng)營運作的整體性，認(rèn)識到供應(yīng)鏈系統(tǒng)運行中存在的問題，深刻理解ERP管理思想，領(lǐng)悟供應(yīng)鏈中物流、資金流、信息流三流的互通性，加強(qiáng)理論知識的系統(tǒng)性。

2.游戲教學(xué)法(Game Teaching)

游戲教學(xué)法是課堂參與度很高的教學(xué)方法，可以將抽象復(fù)雜的理論知識以游戲的形式表現(xiàn)出來。供應(yīng)鏈管理課程中，很多結(jié)論都來自于游戲現(xiàn)象的總結(jié)，教師可以將游戲重演，讓學(xué)生“身臨其境”，培養(yǎng)積極的學(xué)習(xí)興趣，提升教學(xué)質(zhì)量。

(1)囚徒困境(Prisoner's Dilemma)。囚徒困境是指兩個被捕的囚徒之間的一種特殊博弈，說明為什么甚至在合作對雙方都有利時，保持合作也是困難的，是博弈論的非零和博弈中具代表性的例子，反映個人最佳選擇并非團(tuán)體最佳選擇。該游戲可以運用在供應(yīng)鏈管理基本概念的講解中，讓學(xué)生明白供應(yīng)鏈管理是基于“競爭――合作――協(xié)調(diào)”機(jī)制的追求協(xié)作企業(yè)雙贏的新的企業(yè)運作模式。

(2)啤酒游戲(BeerGame)。啤酒游戲是1960年麻省理工學(xué)院的Sloarl管理學(xué)院所開發(fā)的策略游戲，可以讓學(xué)生更深刻地理解牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的必然性，可以減弱牛鞭效應(yīng)但是無法避免。在游戲過程中熟悉供應(yīng)鏈運作過程，總結(jié)信息流以及庫存在供應(yīng)鏈中發(fā)揮的作用。

(3)質(zhì)量游戲(QualityGame)。1925年，日本品質(zhì)管理專家、有“糾錯之父”尊稱的新鄉(xiāng)重夫，根據(jù)實踐管理經(jīng)驗開發(fā)了“質(zhì)量游戲”。該游戲旨在說明在質(zhì)量管理中哪些因素決定了產(chǎn)品質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展。游戲主要道具是鏡子、便箋紙、秒表，分為“習(xí)慣”、“復(fù)合運動”、“操作具體化”、“模仿”、“速度研究”五個環(huán)節(jié)，以“Production Engineering”為虛擬商品，通過環(huán)環(huán)相扣的游戲步驟，讓學(xué)生親自體驗影響產(chǎn)品質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的因素有哪些，使供應(yīng)鏈中質(zhì)量管理的教學(xué)更生動。

3.案例教學(xué)法(Case-based teaching)

第6篇

Abstract: As a necessary complement to undergraduate education, vocational education is growing, However, due to the existing historical experience and social environment, vocational education is facing many problems, mainly in the old content of textbooks and teaching, passive learning, single teaching and organization, teacher-core teaching, so we can improve it from these aspects, and achieve the socialization, diversification, initiative and mutual-activity of the whole process of teaching, in order to effectively improve the teaching effect.

關(guān)鍵詞： 高職教育；供應(yīng)鏈管理；課堂組織與管理

Key words: vocational education；supply chain management；classroom organization and management

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1006-4311（2012）09-0260-01

0引言

隨著我國職業(yè)教育的不斷發(fā)展，職業(yè)教育教學(xué)方法與手段日益多樣化，重視實訓(xùn)、培養(yǎng)“高技能人才”、以職業(yè)為導(dǎo)向的培養(yǎng)模式被廣泛認(rèn)可，與社會接軌、崗位模擬的實訓(xùn)課成為高職院校的重要學(xué)習(xí)形式。據(jù)不完全統(tǒng)計，實訓(xùn)課的比重在高職教育重已接近甚至超過50%。而在我國作為高職院校指導(dǎo)性的16號文件中也指出“高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一個類型，肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的使命，在我國加快推進(jìn)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中具有不可替代的作用”。這也從國家政策層面確定了實訓(xùn)課在高職院校的重要意義。

“以項目為驅(qū)動，以任務(wù)為載體”這是戴仕宏教授倡導(dǎo)的新型有效的高職教育模式之一，也在高職院校中產(chǎn)生了深遠(yuǎn)有效的行動力。以這種方式組織管理課堂，學(xué)習(xí)效果好，老師輕松，學(xué)生愿學(xué)，能給課堂帶來良好的互動效果。

1高職物流專業(yè)實訓(xùn)課存在的問題

我們知道，高職學(xué)校的生源學(xué)習(xí)素質(zhì)較差，如果像普通本科院校一樣講述理論，學(xué)習(xí)效果一般都很差，一方面因為他們不愿意學(xué)，只是混文憑；另一方面因為基礎(chǔ)太差，既學(xué)不會，也聽不懂。所以用任務(wù)帶動他們學(xué)習(xí)，就好像是量體裁衣，能帶來事半功倍的效果。高職院校的物流專業(yè)作為一門較新的學(xué)科門類，為社會培養(yǎng)實用型基層物流操作人員作出了重大貢獻(xiàn)，適應(yīng)了當(dāng)前電子商業(yè)化的信息社會。作為高職教育者，我們看到了方向，但問題還是存在的，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.1 教學(xué)內(nèi)容的陳舊化市面上的高職物流教材五花八門，但內(nèi)容都和現(xiàn)實工作崗有一定距離。以供應(yīng)鏈管理這門專業(yè)核心課程來講，案例陳舊，一講供應(yīng)鏈就講惠普打印機(jī)的案例，似乎很難再找到令人信服的好案例來，而其它核心課程也是圍繞著運輸與倉儲來講的，案例無法與日俱新，這與日新月異的物流行業(yè)卻是相反的。

1.2 學(xué)生學(xué)習(xí)的被動化學(xué)生在傳統(tǒng)教學(xué)中，以學(xué)為主，以聽課做筆記為主要方法，以被動的學(xué)習(xí)形式接受知識，在陳舊的教材內(nèi)容上，學(xué)生更易顯得沉悶，想學(xué)的學(xué)生也不能全程關(guān)注，不想學(xué)的學(xué)生干脆玩手機(jī)或睡覺，學(xué)生與老師都對學(xué)習(xí)效果不合意。

1.3 教學(xué)組織的單一化以往的教學(xué)中，多是以講課為主，以案例為調(diào)動課堂氛圍的主要手段，以測試讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)過程中，而這些手段已不能滿足個性鮮明的九零年代的學(xué)生們。

1.4 以教師為核心的灌輸教學(xué)現(xiàn)行的教育方法中，教師滿堂灌，學(xué)生滿堂聽還是普遍的教學(xué)形式，雖然有著各種不同形式的改良，但還是一種老師為主，學(xué)生為輔的教學(xué)組織形式。

2提出的建議

針對以上問題，從理論上我們可以從以下幾個方面著手，做到從教學(xué)內(nèi)容的陳舊化到社會化、學(xué)生學(xué)習(xí)的被動化到主動化、教學(xué)組織形式的單一化到多樣化、以教師為核心的灌輸教學(xué)到以學(xué)生為核心的互動教學(xué)的轉(zhuǎn)變，不斷改善，不斷進(jìn)步，適應(yīng)現(xiàn)在的高職教育理念。

2.1 教學(xué)內(nèi)容的社會化高職教育強(qiáng)調(diào)的是“高技能人才”，培養(yǎng)的是適應(yīng)快速適應(yīng)工作崗位的職業(yè)化教學(xué)，以職業(yè)為導(dǎo)向，換句話說，高職院校就是一個人從學(xué)生到社會化人的轉(zhuǎn)變的待轉(zhuǎn)區(qū)、緩沖區(qū)，是連接社會與學(xué)校的重要鏈條。所以，我們強(qiáng)調(diào)高職教育要適應(yīng)社會，與日更新，教材的更新最重要。16號文件中提到“要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點”，工學(xué)結(jié)合的教材最符合現(xiàn)行的高職教育理念。

2.2 學(xué)生學(xué)習(xí)的主動化高職學(xué)生教育中實訓(xùn)課堂要求學(xué)生參與進(jìn)來，通過學(xué)生的動手操作，得出相應(yīng)的理論，學(xué)會真正的崗位工作內(nèi)容，用好任務(wù)，管好課堂。

2.3 教學(xué)組織形式的多樣化高職教育，倡導(dǎo)多樣化教學(xué)，學(xué)生操作，教師指導(dǎo)，互評等等多樣化教學(xué)，在明確知識目標(biāo)與能力目標(biāo)后，

2.4 以學(xué)生為核心的互動教學(xué)高職教育的“項目化改造，任務(wù)驅(qū)動”是未來發(fā)展的趨勢，所以，高職教育中，實訓(xùn)課是實訓(xùn)課，理論課也應(yīng)該以實訓(xùn)的理念來學(xué)習(xí)、講授，學(xué)生是主角，課堂上學(xué)生在評價、在創(chuàng)造、在學(xué)習(xí)，老師只是個指導(dǎo)者，是配角。我們以物流課程中的專業(yè)核心課《供應(yīng)鏈管理實訓(xùn)》為例，用創(chuàng)新手段組織與管理課堂教學(xué)，收到良好效果。課堂組織與實施過程：實訓(xùn)材料準(zhǔn)備——實訓(xùn)分組——實訓(xùn)操作講解——實訓(xùn)過程——數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析——小組利潤評比——小組課堂總結(jié)與心得體驗。課堂組織形式做到了內(nèi)容的社會化(基本真實地反映了銷售、采購、庫存的工作流程)、學(xué)生的主動化（學(xué)生主動參與，團(tuán)結(jié)合作，力爭利潤最大化）、組織形式的多樣化（自制道具、自由組隊、角色扮演、團(tuán)隊合作、利潤計算與評比、圖表制作、數(shù)據(jù)分析、報告總結(jié)與展示）和以學(xué)生為核心（整個學(xué)習(xí)過程老師只是提供咨詢的配角）四大轉(zhuǎn)變，所以教學(xué)效果良好。從筆者三年共三次450人次的實訓(xùn)調(diào)查情況來看，學(xué)生人人參與，參與程度明顯提高；學(xué)生變得主動積極；學(xué)習(xí)理論更輕松；老師和學(xué)生雙方滿意度都很高。

以實訓(xùn)的形式講授理論，事半功倍，學(xué)生想學(xué)、好學(xué)，教師輕松，課堂氛圍活躍、學(xué)生沉浸于自己的角色中，用任務(wù)填滿學(xué)生的手與腦，在動手中獲得成就感。

參考文獻(xiàn)：

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[2]衛(wèi)榮.高職院校有效課堂管理的思考.內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報,2010,(9).

[3]劉敏麗.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在高職課堂教學(xué)中的實踐探究.職業(yè)教育研究,2011年2月.

第7篇

關(guān)鍵詞：物流與供應(yīng)鏈管理 教學(xué)改革 建議

【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B【文章編號】1008-1216（2015）08C-0084-02

物流與供應(yīng)鏈管理學(xué)科的特點是知識涉及面廣、實踐性強(qiáng)、學(xué)科又相互交叉、對知識的綜合性要求又高，其所有的理論和方法都是來自于企業(yè)的實踐過程，同時又能將管理思想、技術(shù)和方法融為一個整體，在未來能代表當(dāng)前企業(yè)發(fā)展的新思維。在教學(xué)過程中，學(xué)生覺得抽象，復(fù)雜，不容易學(xué)，很難使學(xué)生積極配合，應(yīng)用效果差。筆者在實際教學(xué)過程的基礎(chǔ)上，對物流與供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革給出了幾點建議。

一、物流與供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)現(xiàn)狀

（一）傳統(tǒng)理論式教學(xué)為主

物流與供應(yīng)鏈管理課程涉及的學(xué)科有管理學(xué)、運籌學(xué)、市場營銷、生產(chǎn)運作等多個學(xué)科，涉及的內(nèi)容相當(dāng)廣泛。在目前的教學(xué)過程中，學(xué)生是被動的接受知識的灌入，上課主要是以聽課，做筆記為主;對于教師而言，教學(xué)內(nèi)容多，教師只想著按照教學(xué)大綱能完成對學(xué)生理論知識的輸入，不重視實踐的部分，這樣的教學(xué)方式調(diào)動不起學(xué)生的積極性。

（二）教學(xué)手段單一

雖然現(xiàn)在應(yīng)用了多媒體式教學(xué)，并且給學(xué)生安排了一些案例討論題，但也只限于電子課件的演示、案例中問題的討論和解決，缺乏對計算機(jī)模擬操作、在工作崗位上的角色扮演、角色互換等教學(xué)方式。因此，課堂氣氛單調(diào)、不活躍，學(xué)生仍然停留在被動學(xué)習(xí)狀態(tài)，參與意識不強(qiáng)，自主學(xué)習(xí)興趣不高。

（三）案例準(zhǔn)備不充分

教材上一列舉案例就是惠普打印機(jī)，一講就是多少年，簡單、陳舊，好像再找不到更讓人信服的案例;要么就是世界500強(qiáng)企業(yè)的成功案例，對于這些成功案例也多局限于企業(yè)表層的分析及文字描述，對案例的背景資料、發(fā)展過程及因果關(guān)系沒有進(jìn)行深層次的分析。像物流與供應(yīng)鏈管理大眾化一些實際企業(yè)案例及失敗案例很難找到。學(xué)生對其不能深入理解，在實際中不會靈活應(yīng)用相關(guān)的知識，不能適應(yīng)未來工作的要求。

（四）課程考核方式陳舊

課程考核方式一般都是以閉卷考試為主，由出勤成績（20%～30%）加上卷面成績（70%～80%）來組成，卷子有單選、填空、簡答和案例分析題，學(xué)生只會死記硬背，從而導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性下降，這樣僅由卷面成績來反映學(xué)生學(xué)習(xí)的情況，會嚴(yán)重影響學(xué)生對此課程的積極性，課程教學(xué)效果也差。

二、物流與供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)改革對策

（一）改革教學(xué)理念

物流與供應(yīng)鏈管理課程的內(nèi)容煩瑣而又零散，知識之間的的邏輯關(guān)系也不清晰，再加上理論體系龐大，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感覺比較費勁。試著去改變教師的教學(xué)理念，使學(xué)生能找到正確的學(xué)習(xí)方法，樹立學(xué)習(xí)的自信心。具體而言，課堂講授過程中，純理論內(nèi)容教師盡量少講，給學(xué)生開展研討式學(xué)習(xí)活動，如“研討式”“問題驅(qū)動”“團(tuán)隊協(xié)作式”的方式方法。利于提高學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力，加強(qiáng)學(xué)生的實踐能力和團(tuán)隊協(xié)作精神。

這也就是說必須徹底改變觀念，實現(xiàn)以能力為本位的教學(xué)模式。

（二）案例教學(xué)法

從實際企業(yè)或是網(wǎng)上挑選經(jīng)典案例，在講授物流與供應(yīng)鏈管理課程的實際過程中，循序漸進(jìn)的引入案例，將學(xué)生帶入企業(yè)運作的模擬情境，然后對案例進(jìn)行深入地分析討論，課后的安案例分析總結(jié)報告，以此來培養(yǎng)學(xué)生對問題的分析和解決能力。

（三）加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)外的實訓(xùn)基地建設(shè)

現(xiàn)在的市場需要的是應(yīng)用型人才，強(qiáng)調(diào)其動手能力和實際操作能力，也就是說能很快地適應(yīng)其工作崗位的要求，同時也要將理論知識和實際情況相結(jié)合。

從物流與供應(yīng)鏈行業(yè)的實際情況考慮，學(xué)校從開設(shè)實踐性課程及相關(guān)實訓(xùn)基地的建設(shè)的角度出發(fā)，以此來實現(xiàn)專業(yè)基本技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)綜合能力訓(xùn)練的有機(jī)結(jié)合。在校內(nèi)已引入物流與供應(yīng)鏈軟件，下一步將在實際教學(xué)課堂中應(yīng)用。在校外借助校友會平臺為學(xué)生提供實習(xí)崗位，通過老師的指導(dǎo)，讓學(xué)生能真正掌握物流與供應(yīng)鏈管理相關(guān)技能。

（四）過程化的考核

傳統(tǒng)教學(xué)效果評價模式將被丟棄，樹立一套新的評價標(biāo)準(zhǔn)，去探索學(xué)習(xí)過程化考核機(jī)制。以前對學(xué)生的考核，就是用閉卷考試來評價，現(xiàn)在轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾晫W(xué)習(xí)過程的檢驗與考核。

過程化考核內(nèi)容包括學(xué)生的考勤情況、課上互動情況、課堂筆記、作業(yè)、實踐環(huán)節(jié)和考試成績等內(nèi)容。過程化考核中平時成績占總考核成績的50%～60%，課程結(jié)課的考試成績占總考核成績的40%～50%。以弱化理論知識的死記硬背，強(qiáng)化對知識的靈活應(yīng)用。

三、結(jié)束語

綜上所述，對物流與供應(yīng)鏈管理課程從教學(xué)理念、教學(xué)方法、考核方式的改革，實現(xiàn)教學(xué)過程理論實踐一體化，提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，進(jìn)而提高他們的分析問題與解決問題能力，使學(xué)生將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為今后實際的工作能力，培養(yǎng)出高技能的應(yīng)用型人才。

基金資助：內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)高等教育教學(xué)改革項目（項目編號：2013045）

參考文獻(xiàn)：

[1] 郭麥成.孫首臣.獨立學(xué)院教學(xué)過程管理改革的實踐與探索[Jl長江大學(xué)學(xué)報，2009， （4）.

第8篇

供應(yīng)鏈作為一個集“采購+生產(chǎn)+運輸+加工+銷售+終端消費者”在內(nèi)的環(huán)環(huán)相扣的業(yè)務(wù)流程鏈條，鏈條各企業(yè)構(gòu)建戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，有機(jī)集成企業(yè)核心能力，在資源共享的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)企業(yè)成員間的戰(zhàn)略合作。供應(yīng)鏈管理是對鏈條企業(yè)合作和業(yè)務(wù)流程的協(xié)調(diào)整合，打造供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鰞?yōu)勢，加強(qiáng)鏈條企業(yè)成員間的功能合作，實現(xiàn)企業(yè)成員和供應(yīng)鏈的績效目標(biāo)。基于這樣的認(rèn)知，筆者認(rèn)為供應(yīng)鏈視角下物流管理人才培養(yǎng)定位應(yīng)為：為物流服務(wù)企業(yè)、生產(chǎn)制造企業(yè)和商業(yè)流通企業(yè)培養(yǎng)物流企業(yè)管理、運輸運作管理、倉儲配送運作管理、采購運作管理、供應(yīng)鏈物流管理、生產(chǎn)運作管理方面的專業(yè)人才。供應(yīng)鏈視角下物流管理人才培養(yǎng)面向的具體崗位包括：物流部經(jīng)理、物流企業(yè)客戶經(jīng)理、物流營銷員、采購員、物流信息員、倉管員、車間調(diào)度、生產(chǎn)現(xiàn)場管理員、運輸調(diào)度、車輛調(diào)度等崗位群。

2.供應(yīng)鏈視角下物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)

物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)的分析是基于供應(yīng)鏈視角對物流市場人才需求動向的掌握，結(jié)合高校物流管理人才培養(yǎng)特色，最終確定的物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)，具體包括素質(zhì)目標(biāo)、知識目標(biāo)和能力目標(biāo)。具體如下：第一，素質(zhì)目標(biāo)，結(jié)合物流市場特征，在高校物流管理教學(xué)中，以優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)為核心，培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)道德（精細(xì)、快捷、誠信、守時、安全等）；第二，知識目標(biāo)，基于供應(yīng)鏈視角培養(yǎng)學(xué)生具有專業(yè)能力所需的知識，包括倉儲與配送、物流信息技術(shù)應(yīng)用、采購管理、企業(yè)物流管理、運輸管理、物流市場營銷、電子商務(wù)物流技術(shù)、供應(yīng)鏈物流管理等；第三，能力目標(biāo)，重點培養(yǎng)學(xué)生倉儲配送管理能力、車輛調(diào)度運輸優(yōu)化管理能力、物料采購管理能力、生產(chǎn)運作管理能力、供應(yīng)鏈物流管理能力五項專業(yè)核心能力，其中倉儲配送管理能力主要包括倉儲管理信息化操作、入庫作業(yè)、檢貨作業(yè)、揀選作業(yè)、配送作業(yè)、貨位管理作業(yè)、理貨作業(yè)、出庫作業(yè)等能力；車輛調(diào)度運輸優(yōu)化管理能力包括現(xiàn)代運輸技術(shù)使用、運輸調(diào)度、車隊管理、裝載等能力；物料采購管理能力包括采購計劃、商務(wù)談判、供應(yīng)商管理、合同管理、供應(yīng)商選擇與評價、采購訂單跟催、采購成本管理等能力；生產(chǎn)運作管理能力包括生產(chǎn)預(yù)測、生產(chǎn)現(xiàn)場規(guī)劃布置、生產(chǎn)現(xiàn)場管理、生產(chǎn)計劃制訂、生產(chǎn)過程控制、延遲制造、模塊化生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝、在制品庫存控制、項目管理、產(chǎn)品庫存控制、生產(chǎn)績效管理等能力；供應(yīng)鏈物流管理能力包括供應(yīng)鏈采購與庫存管理、合作伙伴的選擇與評價、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理、供應(yīng)鏈搭建、供應(yīng)鏈績效管理等能力。

3.供應(yīng)鏈視角下物流管理人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

筆者建議供應(yīng)鏈視角下高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建，應(yīng)結(jié)合物流管理專業(yè)教師和物流管理企業(yè)專家共同按照人才培養(yǎng)定位和目標(biāo)，在校企合作的基礎(chǔ)上，以供應(yīng)鏈視角下物流市場為切入點，在物流管理教學(xué)中融入校內(nèi)學(xué)習(xí)和校外實踐的理念，以供應(yīng)鏈物流管理人才培養(yǎng)為突破口，構(gòu)建基于供應(yīng)鏈視角的物流管理人才培養(yǎng)模式。結(jié)合供應(yīng)鏈管理視角下物流管理人才培養(yǎng)定位和目標(biāo)的要求，可將物流管理人才培養(yǎng)模式劃分為基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)階段、專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)階段、職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)階段。第一階段，基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)階段。在高校第一學(xué)期，新生進(jìn)校時間較短，對新事物認(rèn)知興趣大，學(xué)校可以安排物流管理見習(xí)學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生感受物流管理職業(yè)環(huán)境，直接接觸體驗物流企業(yè)工作流程、工作現(xiàn)場和物流管理，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)道德，幫助學(xué)生立足物流市場需求制定職業(yè)生涯規(guī)劃；第二階段，專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)階段。供應(yīng)鏈視角下物流管理人才培養(yǎng)模式包括倉儲配送管理能力、車輛調(diào)度運輸優(yōu)化管理能力、物料采購管理能力、生產(chǎn)運作管理能力、供應(yīng)鏈物流管理能力五大核心能力，在專業(yè)教師和企業(yè)專家共同教學(xué)指導(dǎo)下，對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)核心課程教學(xué)訓(xùn)練，完成基于供應(yīng)鏈視角物流管理專業(yè)核心課程教學(xué)。并結(jié)合校外實踐平臺，相繼開展核心能力的實訓(xùn)和崗位實習(xí)活動，將專業(yè)核心技能融入教學(xué)，學(xué)生通過五大專業(yè)核心課程和技能的學(xué)習(xí)，做好物流市場核心技能培養(yǎng)準(zhǔn)備；第三階段，職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)階段。該階段是學(xué)生在企業(yè)的頂崗實習(xí)階段，也是學(xué)生綜合技能的輪崗實習(xí)學(xué)習(xí)，即學(xué)生結(jié)合專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)，將其與企業(yè)實際工作相結(jié)合的實習(xí)階段，綜合應(yīng)用所學(xué)知識和技能，對企業(yè)實習(xí)中所遇問題進(jìn)行分析、解決，提高學(xué)生綜合技能，奠定未來職業(yè)發(fā)展拓展學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。

4.總結(jié)

第9篇

關(guān)鍵詞：高職院校；物流管理；專業(yè)建設(shè)

中圖分類號：F259.22 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

一、 現(xiàn)代物流人才的知識結(jié)構(gòu)與能力要求

1.現(xiàn)代物流需要復(fù)合型物流人才

在物流實際運作的過程中，商流、信息流、資金流貫穿于各個環(huán)節(jié)之中，物流企業(yè)的經(jīng)營、管理、市場開拓和業(yè)務(wù)操作等工作需要各種知識和技術(shù)水平的勞動者。同時，物流又是個微利行業(yè)，在物流企業(yè)的運作成本中人力資源成本占較大比重，企業(yè)為降低成本，就需要降低人力成本，但單位人力成本的降低受到一定的制約，因此企業(yè)就必須提高科技應(yīng)用水平，降低單位作業(yè)的人力投入，在定編定崗時，就要壓縮人員編制，多個崗位合并，所以對崗位多面手的需求日益增多。

2.物流人才的知識結(jié)構(gòu)

（1）國際貿(mào)易和通關(guān)知識

物流是商流的載體，物資的流動事實上是貿(mào)易活動的貨物交付活動。隨著改革開放的日益加快，特別是我國加入WTO后與境外的商貿(mào)往來日益增加，物流企業(yè)的業(yè)務(wù)人員，也必須具有相關(guān)的國際貿(mào)易知識和國際結(jié)算知識以及通關(guān)知識。

（2）倉儲運輸專業(yè)知識

只有在熟悉掌握了多種交通工具使用知識的情況下，才有可能設(shè)計出切實可行、安全快速、經(jīng)濟(jì)有效的運輸方案，才能為服務(wù)需求方提供恰當(dāng)合適的物流服務(wù)。在倉儲管理方面:隨著物流服務(wù)需求的個性化和信息技術(shù)的發(fā)展，倉儲管理已不是簡單的貨物進(jìn)出倉、堆碼擺放等簡單活動，它將可能涉及到庫存控制、自動化技術(shù)、包裝、加工、檢驗、維修等相關(guān)作業(yè)。一個合格的倉庫保管員，不僅能夠履行收發(fā)、保管貨物的職能，同時能夠擔(dān)負(fù)起作業(yè)流程優(yōu)化、硬件設(shè)施設(shè)備有效利用、庫存合理控制以及其它增值服務(wù)職能。

3.物流人才的基本素質(zhì)和能力

（1） 嚴(yán)謹(jǐn)周密的思維方式

物流服務(wù)是個動態(tài)的、連續(xù)的服務(wù)，服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提高是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。在這個鏈狀服務(wù)中的業(yè)務(wù)人員，在設(shè)計物流方案的時候，不但要有全面的綜合性的知識，而且要有一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S模式。

（2）團(tuán)隊合作和奉獻(xiàn)精神

物流服務(wù)的物理特性表現(xiàn)為一種網(wǎng)狀的結(jié)構(gòu)，在這個網(wǎng)中存在著多條線，每條線上又存在著多個作業(yè)點，任何一個作業(yè)點出 現(xiàn)問題，又沒有得到及時妥善的解決，就有可能造成重大的損失。所以從事物流行業(yè)的專業(yè)人員，應(yīng)具備種強(qiáng)烈的團(tuán)隊合作和奉獻(xiàn)精神。

（3）信息技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用能力

現(xiàn)代物流企業(yè)核心競爭力的提高在很大程度上將取決信息技術(shù)的掌握和應(yīng)用水平。信息技術(shù)受到物流企業(yè)的廣泛重視，并己經(jīng)應(yīng)用在定單處理、倉庫整理、貨物跟蹤等各個環(huán)節(jié)。所以作為一個合格的物流從業(yè)人員，必須熟悉現(xiàn)代信息技術(shù)在物流作業(yè)中的應(yīng)用狀況，能夠綜合使用這些技術(shù)提高勞動效率，并且能夠在使用的過程提出建設(shè)性、操作性的建議。

（4）組織管理和協(xié)調(diào)能力

物流的靈魂在于系統(tǒng)化方案設(shè)計、系統(tǒng)化資源整合及系統(tǒng)化組織管理，包括客戶資源、信息資源和能力資源的整合和管理，在目前物流行業(yè)沒有形成標(biāo)準(zhǔn)化的情況下，物流從業(yè)人員更需要具備較強(qiáng)的組織管理能力。

二、課程體系分析

1.明確高職高專學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)

高職高專的課程教育不同應(yīng)用本科和中等職業(yè)教育，高職教育培養(yǎng)宗旨重在技術(shù)應(yīng)用，重在實踐，重一線，培養(yǎng)模式也不同于學(xué)科教育。因此，一要做好企業(yè)調(diào)研。通過企業(yè)調(diào)研，了解企業(yè)物流崗位對人才的要求，明確什么樣的崗位適合高職畢業(yè)生，這些崗位要求掌握哪些知識和技能。其次必須把項目實踐和案例教學(xué)融于教書育人過程中，努力做到科研、服務(wù)、教學(xué)三位一體，把科研和企業(yè)服務(wù)中的實踐經(jīng)驗積累和總結(jié)，反哺于教學(xué)，從而避免從書本到書本的缺點和不足，更好地實現(xiàn)高職教育重應(yīng)用的教學(xué)目標(biāo)。

2.優(yōu)化整合高職高專課程

新環(huán)境下，企業(yè)之間的競爭，已經(jīng)不僅僅是產(chǎn)品與產(chǎn)品的競爭，本質(zhì)上也是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈的競爭。同時，物流的概念也相應(yīng)向企業(yè)供應(yīng)鏈拓展，物流管理專業(yè)的高職高專學(xué)生已經(jīng)不僅僅從事運輸、倉儲、貨代、報關(guān)等單一環(huán)節(jié)的工作，而是面向企業(yè)供應(yīng)鏈就業(yè)。這必然要求學(xué)生熟悉企業(yè)供應(yīng)鏈上的工作，能夠認(rèn)識、協(xié)調(diào)企業(yè)整個供應(yīng)鏈。2005年初，有著40多年歷史的“美國物流管理協(xié)會（CLM）”正式更名為“美國供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會（CSCMP）”，這一變化從某種意義上揭示了物流管理專業(yè)的高職高專學(xué)生的職業(yè)生涯路徑。

作者認(rèn)為應(yīng)打破慣例，初步將學(xué)生安排不同的工作任務(wù)嵌入到不同行業(yè)的供應(yīng)鏈中，培養(yǎng)在學(xué)習(xí)一開始就從企業(yè)供應(yīng)鏈的角度思考，并能夠適應(yīng)企業(yè)供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的工作。

學(xué)生應(yīng)從如下角度進(jìn)行模塊化學(xué)習(xí)：

（1）職業(yè)基本技術(shù)模塊

任務(wù)一：完成《管理學(xué)》、《市場營銷》、《市場調(diào)研》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具有一定的管理才能、市場拓展技能以及戰(zhàn)略策劃能力。

任務(wù)二：完成《會計學(xué)》、《經(jīng)濟(jì)法》、《會計基礎(chǔ)訓(xùn)練》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生懂得商業(yè)法，能夠看懂公司報表、依法經(jīng)營。

任務(wù)三：完成《經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)》、《物流運籌學(xué)》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠分析不同市場下不同行業(yè)的競爭行為；具有一定商業(yè)數(shù)據(jù)計算、策劃能力，能夠用數(shù)學(xué)方法進(jìn)行物流系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計。

任務(wù)四：完成《SQL數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)》、《管理信息系統(tǒng)》、《語言綜合練習(xí)》課程的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，使學(xué)生具有一定的管理信息系統(tǒng)設(shè)計、實施能力，能夠掌握數(shù)據(jù)庫基本原理。

任務(wù)五：完成《商務(wù)英語》、《外貿(mào)英語函電》、《英文函電模擬訓(xùn)練》、《英語強(qiáng)化訓(xùn)練》課程的學(xué)習(xí)和實訓(xùn)，使學(xué)生具有扎實的英語基礎(chǔ)，能夠適應(yīng)國際物流服務(wù)的需要。

（2）市場經(jīng)濟(jì)與國際貿(mào)易模塊

任務(wù)1：完成《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握國際貿(mào)易的操作流程。任務(wù)2：完成《報關(guān)與報檢實務(wù)》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握報關(guān)與報檢業(yè)務(wù)的操作流程。任務(wù)3：完成《國際貨運實務(wù)》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握國際貨運業(yè)務(wù)的操作流程。

此階段學(xué)習(xí)結(jié)束要求學(xué)生能夠可以勝任以下就業(yè)目標(biāo)：

國際貿(mào)易單證員、國際貿(mào)易跟單員、報關(guān)員、報檢員、國際貨運人。

（3）供應(yīng)鏈管理模塊

任務(wù)1：供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論任務(wù)。2：供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制。任務(wù)3：供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制任務(wù)。4：供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理任務(wù)。5：供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的運輸管理任務(wù)。6：供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的倉儲管理與商品包裝。任務(wù)7：供應(yīng)鏈管理與信息技術(shù)。

此階段學(xué)習(xí)結(jié)束要求學(xué)生能夠可以勝任以下就業(yè)目標(biāo)：

倉儲管理員，庫存控制員、運輸調(diào)度員、生產(chǎn)計劃員。

（4）相關(guān)崗位技能強(qiáng)化訓(xùn)練及鑒定取證

任務(wù)1：國際貿(mào)易實務(wù)綜合訓(xùn)練任務(wù)。2：報關(guān)與報檢業(yè)務(wù)綜合訓(xùn)練任務(wù)。3：國際貨運綜合訓(xùn)練任務(wù)。4：數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)實訓(xùn)任務(wù)。5：《助理物流師證》職業(yè)技能鑒定合格并取得證書任務(wù)。6：能夠提升溝通、表達(dá)能力，培養(yǎng)售前或售后服務(wù)能力。任務(wù)7：培養(yǎng)工作責(zé)任心，強(qiáng)烈的團(tuán)隊合作精神

此階段學(xué)習(xí)結(jié)束要求學(xué)生能夠可以勝任以下就業(yè)目標(biāo)：

助理物流師、 中小企業(yè)物流部經(jīng)理、大企業(yè)物流流程改進(jìn)項目團(tuán)隊成員。

3.通過實踐教學(xué)推動技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新

實踐性環(huán)節(jié)包括技能訓(xùn)練、實訓(xùn)和社會實踐等。讓學(xué)生對所學(xué)的物流管理專業(yè)知識有實際的實踐經(jīng)驗，能夠直接感受物流專業(yè)知識的商業(yè)化應(yīng)用過程，具體的把握所學(xué)的專業(yè)知識，最終達(dá)到將所學(xué)的書本知識實用化、具體化。并且使他們在整個實驗過程中進(jìn)一步認(rèn)識、理解所學(xué)的相關(guān)知識，開闊視野，擴(kuò)大知識領(lǐng)域，培養(yǎng)實際操作能力，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)造能力的培養(yǎng)，學(xué)會在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、提煉問題，初步實現(xiàn)與專業(yè)相關(guān)崗位的“零距離”對接。

作者單位：徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

[1]王恩濤,邵清東.現(xiàn)代物流人才的知識結(jié)構(gòu)及能力要求[J].物流技術(shù),2003,10:56-58.