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第1篇

設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)酒店大堂空間前，應(yīng)該對(duì)本次設(shè)計(jì)有一個(gè)準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，首先對(duì)該酒店的定位要準(zhǔn)確，如：酒店的類型（商務(wù)酒店、會(huì)議酒店、主題酒店、度假旅游型酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店等）、酒店的文化（即整個(gè)酒店的CI定位）、檔次（星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）、規(guī)模大小（整個(gè)酒店的面積、客房數(shù)、餐座數(shù)等）、功能的設(shè)定（如：康體、娛樂(lè)、商品店、餐廳、客房等）；其次要對(duì)酒店周邊環(huán)境有一個(gè)準(zhǔn)確的分析，如：周邊的建筑及它們室內(nèi)的裝飾定位分析，周邊社會(huì)環(huán)境、自然環(huán)境、人文環(huán)境分析，區(qū)域內(nèi)酒店業(yè)的構(gòu)成與布局，區(qū)域內(nèi)酒店的類型及檔次、區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析等；再次要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行準(zhǔn)確定位，如：服務(wù)的人群（商人、政客、旅游者等），同行業(yè)的數(shù)量、比例和市場(chǎng)的份額，區(qū)域內(nèi)的消費(fèi)水平及流動(dòng)人員的構(gòu)成情況等；最后設(shè)計(jì)師要實(shí)地斟查，要到既定的建筑實(shí)體現(xiàn)場(chǎng)考察了解，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)具體真實(shí)情況及周邊環(huán)境有一個(gè)近距離的接觸，核對(duì)建筑圖紙尺寸，為現(xiàn)場(chǎng)照相作為后期設(shè)計(jì)的參考資料等。

二、大堂的動(dòng)向流線設(shè)計(jì)

酒店的大堂是酒店的中心樞紐，集流通、業(yè)務(wù)辦理和等候諸多功能于一體，是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和賓客集散中心。動(dòng)向流線的設(shè)計(jì)與規(guī)劃在大堂中極為重要，從大堂可以通往酒店的所有功能區(qū)，所有功能區(qū)也可以通往大堂，而且大堂是賓客入住酒店第一個(gè)見(jiàn)到的空間，和離開(kāi)酒店最后見(jiàn)到的空間，這個(gè)空間就是酒店內(nèi)部與內(nèi)部之間和酒店內(nèi)部與外部之間的樞紐站，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)這個(gè)樞紐站中的流線時(shí)應(yīng)該科學(xué)的、全面的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⑾到y(tǒng)的進(jìn)行規(guī)劃，最終設(shè)計(jì)出一個(gè)合理的、完善的、漂亮的流線圖。可以把大堂的流線歸結(jié)為以下三種：

1.賓客動(dòng)向流線

它是酒店的主要流線，包括通向客房，餐廳，會(huì)議，康體，娛樂(lè)，商務(wù)，電梯，大堂吧等區(qū)域，這條動(dòng)向流線與功能區(qū)之間是緊密聯(lián)系的，也是相輔相成的，在具體規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)必須將他們有機(jī)的結(jié)合起來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。賓客主要由酒店大門進(jìn)入大堂，然后服務(wù)臺(tái)登記，再然后乘電梯到客房，入住后再由客房到各個(gè)功能區(qū)域，最后從客房到大堂服務(wù)臺(tái)辦理退房手續(xù)，離開(kāi)酒店。這條流線主要是為賓客動(dòng)向設(shè)計(jì)的，那么就得滿足賓客入住酒店的所有需求，且酒店的一些后勤區(qū)域（如：?jiǎn)T工食堂等）與賓客毫無(wú)關(guān)聯(lián)的區(qū)域就不要與這條流線相交，使賓客在這個(gè)酒店完全處于他自己的享受狀態(tài)。

2.服務(wù)動(dòng)向流線

它是員工在酒店內(nèi)部工作服務(wù)的活動(dòng)路線，主要包括員工進(jìn)出酒店、更衣、淋浴、化妝、用餐等，也包括員工布草、傳菜、清潔、維修等，這條流線通道一般應(yīng)該設(shè)在酒店不明顯的位置，遠(yuǎn)離酒店的主入口，遠(yuǎn)離酒店的主要活動(dòng)區(qū)域，流線設(shè)計(jì)要方便連接各個(gè)功能區(qū)域，盡量隱蔽。

3.后勤物品流線

后勤物品流線顧名思義是酒店的所有內(nèi)部物品的進(jìn)出口，主要包括食材、布草用品、辦公用品等進(jìn)入酒店的路線，及廢棄物、垃圾品運(yùn)出的路線。規(guī)劃設(shè)計(jì)這條流線時(shí)盡量不與賓客流線交叉，盡量隱蔽，但是可以和服務(wù)動(dòng)向流線交叉，同時(shí)要注意這條流線的出口與交通要很便利，方便物品的進(jìn)入和移除，這樣可以節(jié)省大量的人力、物力，為酒店的經(jīng)營(yíng)節(jié)省不小的開(kāi)支。

三、大堂的空間設(shè)計(jì)

大堂空間是由基礎(chǔ)地面、垂直墻面、頂棚頂面構(gòu)成的一個(gè)圍合空間，通過(guò)對(duì)空間六合八方的設(shè)計(jì)，體現(xiàn)該空間的特色，酒店大堂一般要求堂皇、大氣、輕松等空間氛圍，具體要看該酒店的CI定位，再來(lái)確定對(duì)這個(gè)空間的設(shè)計(jì)方案及表現(xiàn)手法，一切圍繞著酒店的CI理念來(lái)展開(kāi)，通過(guò)對(duì)空間的合理規(guī)劃和創(chuàng)意設(shè)計(jì)使空間具有舒適、美感、獨(dú)特等特性，使大堂空間能夠成為酒店的代表，能夠傳遞出酒店的特色與文化，更好的為賓客服務(wù)，作為賓客精神的享受之處，最大化的為他們留下記憶，使他們成為本酒店的忠實(shí)回頭客。室內(nèi)空間的類型有動(dòng)態(tài)空間、靜態(tài)空間、下沉空間、地臺(tái)空間、虛擬空間、迷幻空間、共享空間、子母空間、凹入空間、凸出空間、開(kāi)敞空間、封閉空間等，合理且融匯貫通的運(yùn)用這些空間形式，是一個(gè)成熟的設(shè)計(jì)師應(yīng)該掌握的必備設(shè)計(jì)手法，這些空間形式都有他們自己獨(dú)特的性質(zhì)，不同的空間形式給人的心理感受會(huì)不同，達(dá)到的效果就自然會(huì)不一樣，在酒店大堂中合理運(yùn)用好這些空間形式，能夠在很大程度上改變建筑空間呆板的氛圍。

四、大堂的空間色彩設(shè)計(jì)

酒店大堂是賓客進(jìn)入酒店的第一個(gè)空間，空間色彩是賓客對(duì)酒店產(chǎn)生第一印象的重要載體，所以大堂空間的色彩設(shè)計(jì)一定要能夠體現(xiàn)出該酒店的文化和特色，在色彩的搭配上要考慮到賓客的心理感受，要求符合大多數(shù)人的審美觀念，一般在大堂的色彩設(shè)計(jì)上會(huì)選擇偏暖色的或淺色系的色彩作為主色調(diào)，結(jié)合整個(gè)酒店的定位及經(jīng)營(yíng)理念來(lái)展開(kāi)，設(shè)計(jì)出有創(chuàng)意、有文化內(nèi)涵、有主題的現(xiàn)代型酒店大堂空間環(huán)境。

1.主調(diào)與輔調(diào)關(guān)系

所謂主調(diào)就是空間中的主色調(diào)，在一個(gè)空間中所運(yùn)用的絕大部分顏色的色調(diào)，是決定一個(gè)空間整體效果的基礎(chǔ)，所占的面積最大，感染力最強(qiáng)；輔調(diào)是主調(diào)的同類色，只是明度不同，對(duì)二者進(jìn)行合理的搭配，可以很好的營(yíng)造出既統(tǒng)一又不單調(diào)的的空間氛圍。

2.變化與統(tǒng)一關(guān)系

當(dāng)室內(nèi)空間顏色只有變化而沒(méi)有統(tǒng)一時(shí)，整個(gè)空間就會(huì)顯得凌亂，浮躁，無(wú)序，不平衡，當(dāng)只有統(tǒng)一而沒(méi)有變化時(shí)，空間就會(huì)單調(diào)，乏味，沉悶。在酒店大堂空間中的色彩設(shè)計(jì)上一般盡量要求顏色統(tǒng)一，單調(diào)一點(diǎn)，不要太花哨，但是又要有一定的變化，變化才能夠出效果，才能使空間有亮點(diǎn)。

3.對(duì)比與和諧關(guān)系

在酒店大堂空間色彩搭配上一定要運(yùn)用好對(duì)比與和諧的關(guān)系，酒店是賓客的驛站，賓客要在這里找到安全感，作為給賓客第一印象的大堂就應(yīng)該首當(dāng)其沖的起到象征作用，在賓客進(jìn)入酒店后就能感覺(jué)到賓至如歸，給他們浮躁的心情找到一個(gè)安逸的、平穩(wěn)的休息享受處。在大堂空間色彩設(shè)計(jì)上，面積的大小、形狀、位置的不同都會(huì)影響空間的整體效果，設(shè)計(jì)師一定要合理的運(yùn)用對(duì)比關(guān)系、互補(bǔ)關(guān)系，深中有淺，淺中有深的關(guān)系，來(lái)打造出既和諧又有視覺(jué)沖擊力的空間效果。

五、總結(jié)

第2篇

關(guān)鍵詞:酒店大堂；地域文化；空間形態(tài)

中圖分類號(hào)：F590.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：

引言

空間給予人最直接的是感官及視覺(jué)上的享受，現(xiàn)代高檔酒店對(duì)此更為關(guān)注。利用空間創(chuàng)意去讓顧客加強(qiáng)消費(fèi)記憶，注入更多的地域文化，讓顧客更多地體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕碍h(huán)境。

一、地域文化對(duì)度假酒店設(shè)計(jì)的重要意義

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、全球流的日益頻繁，迅速的推進(jìn)了全球一體化進(jìn)程。它一方面推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展而另一方面卻破壞了地域文化的多樣性，地區(qū)文化間的差異性開(kāi)始被削弱甚至消失，導(dǎo)致了設(shè)計(jì)風(fēng)格的雷同，失去了自身的可識(shí)別性。

地域文化就是在這樣的全球一體化的大環(huán)境下逐步受到了人們的重視和越來(lái)越強(qiáng)烈的需求。地域文化是指在一定的地域范圍內(nèi)長(zhǎng)期形成的歷史遺存、文化形態(tài)、社會(huì)習(xí)俗和生產(chǎn)生活方式等，是一種從古到今的文化沉淀。它不僅包含那些人們?cè)谔囟ǖ赜驐l件下積累的科學(xué)知識(shí)、藝術(shù)內(nèi)涵及它們間的結(jié)合，還包含那些人們?cè)诓煌牡赜驐l件下認(rèn)識(shí)到的不同的藝術(shù)理念及與其相對(duì)應(yīng)的科學(xué)理論。

度假酒店設(shè)計(jì)既有商業(yè)的需求，又有社會(huì)的需求，同時(shí)還具有較高的文化需求。度假酒店在功能上首先要符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，不同地方的度假酒店的室內(nèi)空間還應(yīng)該體現(xiàn)其特定的地域性特色，才能對(duì)度假的游客產(chǎn)生足夠的吸引力，增加酒店的生命力。

二、酒店大堂是度假酒店的核心區(qū)和第一印象

在酒店的公共空間中，大堂是度假酒店中的功能流線核心和樞紐，是給客人留下最初印象的場(chǎng)所。因其造型的靈活性和功能上的多樣性和復(fù)合性，是度假酒店公共空間的象征和精髓所在，它確定了酒店的風(fēng)格和氣氛,，應(yīng)給旅客已到達(dá)目的地的感覺(jué)。

度假酒店的大堂無(wú)論大小、風(fēng)格各異，都在努力達(dá)成兩方面的內(nèi)容：舒適、輕松的空間氛圍和令人難以忘懷的優(yōu)美景致。

大堂是酒店的交通樞紐，是客人進(jìn)出的必經(jīng)之地，是客人辦理手續(xù)的地方，也是客人進(jìn)行交往的場(chǎng)所。習(xí)慣稱謂的“大堂”主要由兩部分構(gòu)成，一是客人到達(dá)登記區(qū)及前臺(tái)辦公區(qū)；另一是大堂休息區(qū)，例如：大堂吧等。

可以說(shuō)酒店大堂的室內(nèi)設(shè)計(jì)是整個(gè)度假酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的重中之重，地域文化特色也一定要在酒店大堂的室內(nèi)設(shè)計(jì)中得到充分的體現(xiàn)。

三、舉例分析

（一）印尼巴厘島的阿曼酒店

酒店大堂

休息空間

很好的展現(xiàn)了東南亞酒店的風(fēng)格。通透的建筑空間、開(kāi)放的木構(gòu)架坡屋面、本地石材和木料、凸現(xiàn)地域文化的浮雕景墻、樣式休閑的家私以及暖色的主基調(diào)，營(yíng)造出安靜、閑適，充滿傳統(tǒng)意味的空間環(huán)境。

而開(kāi)放貫通的傳統(tǒng)空間形式、出檐深遠(yuǎn)的屋面為室內(nèi)提供了良好的遮蔭、流暢、涼爽的清風(fēng)，創(chuàng)造出很好的小氣候環(huán)境，人體舒適感很好。避免采用空調(diào)系統(tǒng)，節(jié)約了能源。大多數(shù)熱帶地區(qū)的建筑多采取此類開(kāi)敞的建筑格局，面積規(guī)模或大或小，但總體氛圍和形式?jīng)]有多大差異。

（二）三亞喜來(lái)登酒店

酒店大堂入口空間

酒店大堂

位于中國(guó)三亞亞龍灣的喜萊登酒店，氣勢(shì)恢宏的酒店大堂一直為人稱贊。酒店落客區(qū)、接待區(qū)、休息區(qū)、大堂吧、室外屋頂無(wú)邊水景沿軸線順序遞進(jìn)，覆蓋在一個(gè)巨大、層級(jí)跌落的坡屋面下，空間序列感極強(qiáng)。旅客進(jìn)門伊始就可以感覺(jué)到南中國(guó)海的壯闊美景，興奮之情油然而生，吸引旅客迫不及待的奔向海灘。尤其是在大堂吧外結(jié)合屋頂設(shè)計(jì)的狹長(zhǎng)的無(wú)邊水景，水、海、天融為一體，惹人流連駐足。大堂室內(nèi)裝飾材料以木飾面和乳白色涂料為主，色調(diào)柔和輕快。酒店大堂從屋頂構(gòu)架到欄桿裝飾采用了大量的實(shí)木作為建材。木構(gòu)架形成了開(kāi)闊輕盈的大堂空間，活躍了鋼筋混凝土堆砌的沉重空間氛圍；同時(shí)木材自然而富有紋理的質(zhì)感，也與度假酒店整體自然清新的風(fēng)格相協(xié)調(diào)。大堂門前長(zhǎng)長(zhǎng)的落水景觀，都是同自然、開(kāi)敞的酒店氛圍相適應(yīng)的。

四、總結(jié)——度假酒店的大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)中地域文化表達(dá)的幾點(diǎn)思考

（一）自然景觀和人文要素的提取

自然景觀是游客度假意向的心理需求之一，而人文要素是地方和酒店特色彰顯的自身需要，二者在酒店大堂空間內(nèi)都要有所體現(xiàn)。對(duì)于自然景觀的提取與運(yùn)用，可以結(jié)合傳統(tǒng)中國(guó)園林中的做法，如借景、障景、框景等等。同時(shí)結(jié)合不同垂直層次上的視覺(jué)變化，達(dá)到豐富多樣的景觀效果。而對(duì)于人文歷史要素的提取，則可因地制宜，或應(yīng)用在整體結(jié)構(gòu)、或通過(guò)小處點(diǎn)綴，或通過(guò)特色活動(dòng)空間的設(shè)置，都可以達(dá)到傳神的目的。

（二）地域空間特色的營(yíng)造

地域特色的空間形式是度假酒店常用的一種空間營(yíng)造方法，最常見(jiàn)的處理方式是通過(guò)地方特色的原生態(tài)建筑材料、色彩的運(yùn)用營(yíng)造符合當(dāng)?shù)貧赓|(zhì)的建筑空間。但也可以借自然為主題，通過(guò)空間的曲折變換、高低大小空間感受的不同，讓游客體會(huì)或新奇或變化多端或舒適自然的氣質(zhì)。

（三）關(guān)于地域符號(hào)的點(diǎn)綴作用

酒店大堂作為公共性空間，其設(shè)計(jì)必定要以使用群體的利益和看法為出發(fā)點(diǎn)，使?fàn)I造的空間中的地域性為他們所感知和接受。散布在各處的小空間、小裝飾構(gòu)件往往最容易被游客注意，因而對(duì)整體氣氛的烘托起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。但這種裝飾必然是與功能和使用者的感受息息相關(guān)的，才不至于落人形式主義的俗套。

五、 結(jié)束語(yǔ)

酒店大堂空間的設(shè)計(jì)，作為一種大尺度公共建筑空間，在選址、功能、材料、建造等方面都比較復(fù)雜，在有地域化要求的時(shí)候更難于把握。在度假酒店大堂的設(shè)計(jì)處理過(guò)程中，加入地域文化的表達(dá)使酒店有可識(shí)別性是較為適用的一種設(shè)計(jì)策略。只有對(duì)當(dāng)?shù)刈匀弧⑷宋摹⒃鷳B(tài)材質(zhì)等多方面考慮，才能設(shè)計(jì)出合理適用同時(shí)又不失地域設(shè)計(jì)元素的建筑空間。

參考文獻(xiàn)：

唐英 王葆華 淺析酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中地域文化的表達(dá)[期刊論文]-科教導(dǎo)刊2009(32)

金衛(wèi)鈞;張耕;孫勃 三亞喜來(lái)登度假酒店[期刊論文]-建筑學(xué)報(bào) 2005(02)

第3篇

關(guān)鍵詞：酒店；空間設(shè)計(jì)；程序；文化；客房

Abstract: frequent business activities and travel resort, prompting the world hotel industry has become the world's largest industry. Hotel should be a "cultural art palace", blend in culture and art hotel space, has a unique cultural charm, to gain more business value to attract more guests. Hotel space design is of prime importance, therefore, is an important factor decided the hotel class. This paper first analyzes the hotel space design should follow principles, and then expounds the cultural connotation of hotel space design and the design key points, its design methods were illustrated at last.

Key words: the hotel; Space design; Program; Culture; Guest room.

中圖分類號(hào)：TU2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：2095-2104(2013)

酒店空間設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則

（一）以人為本

以人為本就是以人作為設(shè)計(jì)的根本出發(fā)點(diǎn)，關(guān)心人的身心成長(zhǎng)，注重人的全面發(fā)展。這就需要在設(shè)計(jì)時(shí)能體察到人的實(shí)際需求，并引導(dǎo)人的體驗(yàn)向著積極的方向發(fā)展。首先制造適宜人體的空間尺度和空間環(huán)境，將一些建筑物理天劍如冷熱、陰暗、大小、高低等控制在舒適的范圍內(nèi)。其次是制造符合形式美學(xué)的建筑空間，明快的均衡的前進(jìn)的完整的空間感會(huì)給人積極的心理引導(dǎo)，因此要把握住建筑的節(jié)奏、韻律、比例、色彩等，創(chuàng)造出符合人們審美心理的建筑空間。三是制造符合人文心理需求的空間，提供文化體驗(yàn)和認(rèn)同感。

（二）尊重自然原則

尊重自然就是滿足休閑親近自然的內(nèi)在需求，將人與自然的和諧作為酒店環(huán)境空間塑造的原則，還給人最本源的自然體驗(yàn)，使人的心靈得到回歸。因此酒店的設(shè)計(jì)要展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土特點(diǎn)，盡量用傳統(tǒng)的綠色建筑手段來(lái)適應(yīng)氣候。酒店的建筑應(yīng)該尊重當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，建筑對(duì)環(huán)境是一種包容和和諧的態(tài)度。

（三）酒店空間的流線關(guān)系的設(shè)計(jì)原則

酒店空間的流線是酒店運(yùn)轉(zhuǎn)的動(dòng)脈，流暢的流線能使酒店的各項(xiàng)功能協(xié)調(diào)有序地運(yùn)轉(zhuǎn)；反之，如果酒店運(yùn)轉(zhuǎn)不順暢，就會(huì)影響酒店的經(jīng)營(yíng)形象和經(jīng)濟(jì)效益。酒店的交通流線系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)分為“室內(nèi)”和“室外”兩大區(qū)域。在室內(nèi)又分為“橫向”和“豎向”兩方面即水平交通和垂直交通。賓館的流線從橫向到豎向分為客人流線、服務(wù)流線、貨物流線和信息流線四大系統(tǒng)。酒店流線的設(shè)計(jì)原則是：客人流線與服務(wù)流線互不交叉，客人流線直接明了，服務(wù)流線快捷高效，信息流線快速準(zhǔn)確。

酒店建筑空間設(shè)計(jì)應(yīng)注重文化營(yíng)造

（一）以酒店特色延伸的文化意念空間

以酒店特色延伸的文化意念空間是設(shè)計(jì)師喜好的表現(xiàn)手法。文化定位環(huán)境塑造、空間營(yíng)造是設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。恒濤錦江花園酒店位于海南，因其地理位置的關(guān)系人們會(huì)聯(lián)想到大海藍(lán)天沙灘、貝殼、鮮花，彩蝶、飛烏、游魚(yú)、輕風(fēng)細(xì)雨、自云，陽(yáng)光，如此眾多的熱帶風(fēng)情畫(huà)幅加上組織和變化便構(gòu)成了本花園酒店的精神畫(huà)卷。從主題理念延伸到材料，酒店空間無(wú)不從”江“與”花“這些特色標(biāo)志上做足文章。

（二）地域文化為底蘊(yùn)的酒店空間充滿生命

酒店空間營(yíng)造往往也以地方文化為背景，使裝飾充滿可持續(xù)發(fā)展的生命力。榕江大酒店，位于中國(guó)著名的潮汕地區(qū)，自古以來(lái)這里就以具有濃郁特色的民俗風(fēng)情而聞名。“京城帝王府，潮汕百姓家”更是描述潮汕民居具有華麗的古典的京派風(fēng)格，也揭示潮汕文化與中華民族文化息息相通，密不可分的淵源關(guān)系。此案中圍繞”岐山、榕水”的文化主題通過(guò)現(xiàn)代的裝飾材質(zhì)和表現(xiàn)手法運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)的宮廷色彩――金、紅、黑、白，營(yíng)造一個(gè)富有地域特征的酒店空間。

（三）名勝古跡與文化歷史結(jié)合使酒店空間文化氣息濃郁

奉化銀鳳度假酒店的設(shè)計(jì)即充滿歷史文化氣息。酒店內(nèi)有小橋流水、果園竹林，坐擁國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)溪口風(fēng)景區(qū)，風(fēng)景秀麗。歷代名人學(xué)士留下大量詩(shī)詞題賦，為周邊環(huán)境增添文化的芬芳。溪口鎮(zhèn)系蔣氏故里，系全國(guó)重點(diǎn)文保單位。眾多名勝吸引古今中外無(wú)數(shù)游客，銀鳳度假村就在此誕生。以歷史文化為內(nèi)涵，天造地設(shè)的江南自然風(fēng)光為衣帶，科學(xué)、環(huán)保、健康的新型材質(zhì)為框架，休閑而考究的家具為軀干，精美而品位超凡的藝術(shù)擺設(shè)為點(diǎn)綴塑造飄逸脫俗的酒店形象。

三、酒店空間設(shè)計(jì)的要點(diǎn)

（一）酒店大堂

酒店大堂空間是每位光顧這里的客人最為關(guān)注的一個(gè)地方。大堂的天花絕對(duì)不能簡(jiǎn)單處理，獨(dú)特造型的天花會(huì)增加了大堂的變化，在空間構(gòu)成上形成了有效的互補(bǔ)，以此為主旋律展開(kāi)整個(gè)大堂的設(shè)計(jì)。多疊級(jí)的天花造型，配以中央大型豪華吊燈，營(yíng)造出豪華堂皇的氛圍。再配以發(fā)光燈槽，既能體現(xiàn)酒店檔次，也能滿足酒店的功能需求。大堂墻面的處理往往會(huì)用大量石材為主要材料，增加大堂的光感，使到大堂光亮也非常潔凈。服務(wù)臺(tái)是大堂功能的中心，背景墻面可用抽象的造型圖案裝飾，也可用粗框的石材雕塑做裝飾，在眾多現(xiàn)代元素當(dāng)中增加一點(diǎn)古樸，去除了很多浮躁，在整個(gè)大廳當(dāng)中畫(huà)龍點(diǎn)睛，凸現(xiàn)鮮明的酒店文化主題。地面石材顏色以靠近墻面為主，使整個(gè)空間在色彩上協(xié)調(diào)一致。以上各部分構(gòu)成了一個(gè)光鮮靚麗豪華潔凈的大堂，有效貫穿了豪華現(xiàn)代的設(shè)計(jì)理念。

（二）會(huì)客廳的設(shè)計(jì)

會(huì)客、接待空間在室內(nèi)設(shè)計(jì)中是需要做細(xì)致文章的地方，因?yàn)槿藗冊(cè)谶@個(gè)空間中渴望有一種溫馨和親切感，以便能無(wú)拘無(wú)束地傾心交談。在空間上利用柱子、高差變化等手段使它和大廳、門廳、過(guò)廳相隔。在裝飾設(shè)計(jì)上，利用這些空間要素做細(xì)膩的質(zhì)感表現(xiàn)、明確的色彩配置和尺度適宜的家具設(shè)計(jì)。盡管這些空間會(huì)有各種主題表現(xiàn)，但親切宜人是它獨(dú)特的空間特色。

（三）電梯廳的設(shè)計(jì)

電梯廳是過(guò)廳的一處延伸，這個(gè)空間是客人停歇的一個(gè)重要地方。與辦公樓電梯廳不同的是，酒店電梯廳多以藝術(shù)設(shè)計(jì)手法為主，務(wù)必使入住酒店的客人感覺(jué)舒服與輕松。為了突出酒店的獨(dú)特風(fēng)格，很多時(shí)候電梯廳都會(huì)做一面背景墻，襯上工藝品，甚至擺放文物或古董，起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

（四）大宴會(huì)廳

大宴會(huì)廳空間，其設(shè)計(jì)目的就是能產(chǎn)生一個(gè)隆重的氣氛。首先天花上一個(gè)大型的水晶吊燈給人一種富麗堂皇的感覺(jué)。天花配合吊燈做一圓形多層疊級(jí)，其余部分做相映的多層疊級(jí)方形吊頂使得整個(gè)大廳的光源充足，增加了光感。為了增加劇場(chǎng)效果，可在舞臺(tái)一側(cè)做一些比如放大的歐式線條來(lái)收邊，如此可以有效配合集體活動(dòng)需要。比較空的墻面點(diǎn)綴一些射燈照射并放置各式屏風(fēng)墻，更能活躍大廳氣氛，也使得整個(gè)大廳富于變化。

（五）休閑洗浴中心

休閑洗浴中心空間設(shè)計(jì)須以人為本，充分考慮客人的方便。浴池設(shè)置成圓形，可以讓客人之間相互交談，同時(shí)造型也比較活潑。根據(jù)不同客人的不同需求在一些墻上做一個(gè)水族館，意欲引發(fā)人的聯(lián)想，另外在洗浴的同時(shí)也增加了情趣。在某些墻面上安裝電視或投影，形成一個(gè)“動(dòng)態(tài)”的裝飾，既能襯托氣氛也能滿足功能需要。

（六）客房空間設(shè)計(jì)

客房空間是一種與其它公共建筑不同的空間形態(tài)。它們或?yàn)t灑、或漂逸、或奔放、或安寧、或古樸典雅、或摩登新潮，其風(fēng)格和特點(diǎn)應(yīng)在每位客人的記憶中留下難忘的印象，人們會(huì)因此而留戀，珍惜這里的溫馨。客房空間美感的創(chuàng)造，有利于精神生活的豐富、和諧，有利于旅居者心態(tài)的平衡和恢復(fù)。

酒店空間設(shè)計(jì)的程序方法

酒店空間形態(tài)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是處理好空間形體―人的心理效應(yīng)―空間的使用功能三者之間的關(guān)系，由于不同空間形體的特點(diǎn)給人造成不同的心理感受，因此設(shè)計(jì)時(shí)要使空間形體滿足空間使用功能的同時(shí)，也要與空間所需要酒店空間設(shè)計(jì)研究造的商務(wù)互相契合，吸引客人互動(dòng)的目的。

（一）借鑒的方法

不同的歷史時(shí)期，就有不同的文化特點(diǎn)。對(duì)于某一時(shí)段的酒店，其建筑空間形態(tài)可以借鑒歷史上這一時(shí)期的建筑空間形態(tài)特征。我們擁有悠久的歷史文化，期間建筑的發(fā)展更是形成一門獨(dú)具特色的建筑文化，這為酒店空間設(shè)計(jì)提供了豐富的資源。借鑒法是對(duì)已有的歷史建筑持尊重的態(tài)度，并在此基礎(chǔ)上有創(chuàng)新、有時(shí)代感的反映，這樣的建筑才是豐富多彩的，而不是一味模仿。照搬歷史建筑會(huì)使人們停滯在歷史中，沒(méi)有進(jìn)步、缺少活力。這里所指借鑒傳統(tǒng)建筑形式并不是讓新建的酒店建筑模仿其酒店所反映的歷史時(shí)期的建筑空間形式，而是在利用傳統(tǒng)建筑形式的基礎(chǔ)上，有一定的創(chuàng)新，以適應(yīng)現(xiàn)代功能和結(jié)構(gòu)。

（二）抽象的設(shè)計(jì)手法

現(xiàn)代五星級(jí)酒店的功能較復(fù)雜，現(xiàn)代結(jié)構(gòu)體系也使地域建筑的形式中很多部分成了裝飾元素。因此，在滿足現(xiàn)代酒店功能、技術(shù)要求的基礎(chǔ)上，可以把地域建筑的形體或傳統(tǒng)構(gòu)件、裝飾等抽象出來(lái)，運(yùn)用到建筑空間形體上，讓人無(wú)限聯(lián)想。

（三）聯(lián)想法

聯(lián)想法是把人們所熟知的酒店文化的某個(gè)空間場(chǎng)景或文化意向映射到新的空間形態(tài)中，通過(guò)空間比例及尺度的控制，在新的空間體量中，人們仿佛實(shí)現(xiàn)了美好夢(mèng)想。空間形態(tài)的設(shè)計(jì)是植根于酒店文化上的大膽嘗試，建筑空間被賦予微妙的暗示性或戲劇性效果，常常表現(xiàn)為一般性和戲劇性相結(jié)合的設(shè)計(jì)手法。

結(jié)語(yǔ)

綜上，酒店的空間設(shè)計(jì)是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的過(guò)程，在空間設(shè)計(jì)中，要重視每一個(gè)細(xì)部，精益求精，必須盡可能完美和諧地來(lái)滿足旅居者的生活需要，以一個(gè)共同的高格調(diào)來(lái)面對(duì)社會(huì)生活紛繁涌雜的不斷變化，使每一位曾光顧過(guò)這里的客人都深深地眷戀它。

參考文獻(xiàn)

[1]陳，郭旭.論文化導(dǎo)向的城市休閑空間設(shè)計(jì)策略[J].華中建筑，2010.1.

第4篇

【關(guān)鍵詞】酒店；設(shè)計(jì)；發(fā)展趨勢(shì)；人性化

一、酒店的基本含義

酒店（HOTEL）一詞來(lái)源于法語(yǔ)，可追溯到千年以前，早在1800年《國(guó)際詞典》中寫(xiě)到：“酒店是為大眾準(zhǔn)備住宿、餐飲、服務(wù)的一種建筑或場(chǎng)所。”具體地說(shuō)，酒店是以它的建筑物為憑據(jù)，通過(guò)出售客房、餐飲和綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，從而活的經(jīng)歷利潤(rùn)的組織。現(xiàn)代所謂的酒店，應(yīng)具備下列基本條件：（1）它是一座設(shè)備完善的眾所周知且經(jīng)政府核準(zhǔn)的建筑；（2）它必須提供旅客的住宿與餐飲；（3）它要為旅客以及顧客提供娛樂(lè)的設(shè)施；（4）還要提供住宿、餐飲、娛樂(lè)方面的理想服務(wù)；（5）它是營(yíng)利的，要求取得合理的利潤(rùn)。

二、酒店在風(fēng)格上的發(fā)展趨勢(shì)

現(xiàn)代酒店風(fēng)格受國(guó)際流行趨勢(shì)的影響，成為一個(gè)非常明顯的趨勢(shì)。人們來(lái)到酒店體現(xiàn)異國(guó)情調(diào)已經(jīng)成為歷史。設(shè)計(jì)師把握風(fēng)格的時(shí)候，一定要擁有多元文化的修養(yǎng)、積累才能以國(guó)際化設(shè)計(jì)素養(yǎng)控制傾向。我們做設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該能領(lǐng)導(dǎo)設(shè)計(jì)的潮流，創(chuàng)造出他的個(gè)性。以后的趨勢(shì)能夠以國(guó)際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設(shè)計(jì)一個(gè)酒店非常重要。酒店元素的流行趨勢(shì)，這里講的元素有很多方面，當(dāng)然功能是最重要的。接下來(lái)還有設(shè)計(jì)的概念、立面造型、材質(zhì)等。設(shè)計(jì)中許多新鮮的思路成為主題。使設(shè)計(jì)者的構(gòu)思概念能夠無(wú)限發(fā)揮，使以往設(shè)計(jì)師面臨的很多局限得到舒緩。在材質(zhì)方面，由于新材料的日新月異，在酒店也得到了廣泛的應(yīng)用。以我個(gè)人的看法，設(shè)計(jì)師要勇于嘗試新材料。在智能化的現(xiàn)代，將高科技成果大膽引入現(xiàn)代設(shè)計(jì)當(dāng)中，為客人提供更多解決之道。”

三、酒店在設(shè)計(jì)理念上的發(fā)展趨勢(shì)

當(dāng)代中國(guó)酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展在功能不斷的拓展和完善以及需求不斷提升并滿足的前提下，空間強(qiáng)調(diào)的所具有的文化精神以及精神內(nèi)涵是重要且必要的要求，這個(gè)同時(shí)也決定了酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展的方向。酒店功能在不同的建設(shè)形態(tài)市場(chǎng)定位以及不同的城市類別，不同的管理公司，在某種功能的程度上也不盡相同，作為設(shè)計(jì)師，所講的功能性是滿足于一切的使用者，而不僅僅是客人。當(dāng)今中國(guó)的社會(huì)各個(gè)方面都處于全球化浪潮的影響，在酒店功能設(shè)置和酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)同時(shí)也是一樣，在我們視野當(dāng)中國(guó)際化模式和簡(jiǎn)約主義被當(dāng)今的市場(chǎng)稱為一種流行，對(duì)全球化的理解所以我個(gè)人的理解是以一種國(guó)際對(duì)話更具清晰而富有意義的，國(guó)際對(duì)話是在平等基礎(chǔ)上的相互聯(lián)系、溝通與交流，在尊重不同國(guó)家地區(qū)民族文化的自主性的溝通與交流，是立足一種本土的問(wèn)題，在文化自覺(jué)與自強(qiáng)吸收外來(lái)文化，“民族的就是世界的”，在風(fēng)格多樣、百花爭(zhēng)艷的中外酒店設(shè)計(jì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，濃郁的民族特色將會(huì)是出奇制勝的法寶，民族化的酒店空間更具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。我國(guó)設(shè)計(jì)師要完善鞏固發(fā)展我們的本土文化，而且把它體現(xiàn)到我們的設(shè)計(jì)實(shí)際生活當(dāng)中。對(duì)于日益流行的商業(yè)主義設(shè)計(jì)，商業(yè)空間的環(huán)境設(shè)計(jì)必定帶有商業(yè)主義與消費(fèi)主義的公立色彩，同時(shí)流行意識(shí)也在很大程度上面促進(jìn)我們?cè)O(shè)計(jì)的繁榮與發(fā)展。但是與西方國(guó)家發(fā)達(dá)國(guó)家有所不同，在他們已經(jīng)進(jìn)入后現(xiàn)代社會(huì)的今天，我國(guó)仍然處于一種不平等的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，作為設(shè)計(jì)師，包括大眾文化，應(yīng)該具備高于一般大眾的社會(huì)責(zé)任感和歷史使命感，應(yīng)該在引導(dǎo)與迎合中，而不是隨波逐流，迷失我們自己的方向。

四、酒店空間設(shè)計(jì)對(duì)設(shè)計(jì)師的要求

實(shí)踐重于理論，要達(dá)到更嫻熟，需要更多年經(jīng)驗(yàn)的積累和領(lǐng)悟，計(jì)師應(yīng)該以什么樣的態(tài)度對(duì)待他們的產(chǎn)品和文化產(chǎn)品。具體來(lái)說(shuō)作為酒店設(shè)計(jì)師要努力提升兩方面能力：（1）彰顯個(gè)性設(shè)計(jì)。個(gè)性的張揚(yáng)是我們這個(gè)時(shí)代越來(lái)越不可忽視的特點(diǎn)，與時(shí)代同步的設(shè)計(jì)才是真正人性化的設(shè)計(jì)，同時(shí)個(gè)性化也成為酒店凸現(xiàn)自我，區(qū)分其他酒店的有力利器。因此，酒店更講究不同風(fēng)格下的人情味、趣味化、品質(zhì)化的設(shè)計(jì)，根據(jù)酒店的總體定位風(fēng)格，關(guān)注消費(fèi)人群的多樣化，將消費(fèi)人群定位細(xì)分，來(lái)進(jìn)行裝修裝飾的風(fēng)格化設(shè)計(jì)。在此影響下，設(shè)計(jì)的目的不僅僅只是為了起到美化酒店的作用，更強(qiáng)調(diào)著眼于酒店個(gè)性生活格調(diào)的營(yíng)造。（2）加強(qiáng)酒店的品牌設(shè)計(jì)。國(guó)際知名設(shè)計(jì)事務(wù)所或國(guó)際性酒店設(shè)計(jì)大公司在中國(guó)市場(chǎng)上，之所以能夠呼風(fēng)喚雨吸引設(shè)計(jì)大單和人才，最重要的就是舉世公認(rèn)的、多元化的強(qiáng)大品牌效應(yīng)。相比之下，除了技術(shù)上的差異，中國(guó)不少酒店建筑設(shè)計(jì)公司各自為戰(zhàn)，小富即安的態(tài)度，也導(dǎo)致了中國(guó)酒店建筑裝飾設(shè)計(jì)品牌效應(yīng)的嚴(yán)重滯后。毋庸置疑，品牌化道路是中國(guó)酒店建筑裝飾設(shè)計(jì)的必經(jīng)之路，誰(shuí)不重視品牌化的建設(shè)和競(jìng)爭(zhēng)，誰(shuí)就將吃到被淘汰的苦果。

參考文獻(xiàn)

[1]原研哉．設(shè)計(jì)中的設(shè)計(jì)[M]．山東人民出版社，2006（11）

[2]Editions．巴黎?家的私設(shè)計(jì)[M]．山東人民出版社，2008（7）

[3]尹定邦．設(shè)計(jì)學(xué)概論(修訂本)[M]．湖南科技出版社，2009（6）

第5篇

【關(guān)鍵詞】消費(fèi)文化 主題餐廳 文化設(shè)計(jì)

【中圖分類號(hào)】G124 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

近年來(lái)，人們的消費(fèi)模式逐漸向著多元化的方向發(fā)展，且社會(huì)民主的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，讓人們對(duì)生活的需求也不再單一，各種自由、叛逆的思維觀念逐漸被社會(huì)所認(rèn)同①。在人們的日常生活中，非主流的事物和行為消費(fèi)已經(jīng)不再讓人感到奇異。在這種消費(fèi)文化背景下，主題餐廳的經(jīng)營(yíng)者對(duì)人們的餐飲需求進(jìn)行了分析，從文化個(gè)性化、差異化等方面不斷對(duì)自身的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行完善，以探究能夠讓企業(yè)持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)方法。主題餐廳主要是運(yùn)用一個(gè)或多個(gè)文化主題對(duì)餐廳內(nèi)部進(jìn)行空間設(shè)計(jì)，并涉及大量符合所選主題的產(chǎn)品和服務(wù)行為，同時(shí)滿足消費(fèi)者飲食和文化需求， 以達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的。但目前有很多主題餐廳片面追求空間設(shè)計(jì)的新奇和獨(dú)特，導(dǎo)致文化缺失或者主題文化表達(dá)不足、差異性低、個(gè)性不鮮明等，在很大程度上影響了餐廳的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)能力。

主題文藝餐廳文化特色

文藝餐廳的概念。主題一詞最先出現(xiàn)在藝術(shù)創(chuàng)作中，是貫穿整個(gè)藝術(shù)創(chuàng)作的核心，主要是利用多種藝術(shù)創(chuàng)作手段以及藝術(shù)形象將主題所表達(dá)的中心思想進(jìn)行描述，一個(gè)優(yōu)秀的藝術(shù)作品中，所有的藝術(shù)活動(dòng)都是圍繞著主題展開(kāi)，主題是藝術(shù)創(chuàng)作的靈魂②。主題餐廳的設(shè)計(jì)和藝術(shù)創(chuàng)作一樣需要一個(gè)作為設(shè)計(jì)核心的主題，然后在餐廳的文化設(shè)計(jì)中，圍繞這一主題，不斷強(qiáng)化主題文化的作用，對(duì)其中的文化內(nèi)涵和特征進(jìn)行挖掘和處理，利用不同文化間的差異，對(duì)餐廳的飲食環(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)，營(yíng)造出特色鮮明的主題文化，吸引消費(fèi)者，進(jìn)而在同行業(yè)中脫穎而出。

文藝餐廳的文化特色。主題餐廳的設(shè)計(jì)具有主題性、文化性和差異性三個(gè)特色，文化性則是其設(shè)計(jì)的核心。主題餐廳的差異性主要產(chǎn)生于不同文化之間的差異，而餐廳的主題性則是其文化性和差異性的綜合體現(xiàn)。

主題餐廳的文化性特色。主題餐廳作為一個(gè)餐飲消費(fèi)場(chǎng)所，除了滿足消費(fèi)者的飲食需求外，還需要擁有其獨(dú)特的文化內(nèi)涵，來(lái)進(jìn)行某種文化的展示，創(chuàng)造一個(gè)能夠給人們帶來(lái)輕松、愉悅就餐環(huán)境的休閑空間③。主題餐廳的設(shè)計(jì)從其菜品方面到服務(wù)方式方面，再到整個(gè)餐廳的空間環(huán)境設(shè)計(jì)方面，都涵蓋著獨(dú)特而豐富的文化特色，并在政府的號(hào)召下，將創(chuàng)造性作為餐廳發(fā)展的主要文化研究方向，目前，我國(guó)市面上的主題餐廳多種多樣，且均具有各自的文化表達(dá)特色，有的餐廳以營(yíng)造豪華典雅的貴族感作為設(shè)計(jì)主題，不同的主題餐廳以自身所選的不同文化主題為支撐進(jìn)行餐廳的設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)。

差異性主要是通過(guò)不同文化之間的差別所表現(xiàn)出來(lái)，來(lái)自文化性。主題餐廳所表現(xiàn)出的差異性，主要是通過(guò)主題的文化內(nèi)涵體現(xiàn)，其菜品、餐具以及空間造型等都和傳統(tǒng)餐廳存在不同之處，其服務(wù)和銷售方式也具有獨(dú)特的個(gè)性。這種差異性氛圍營(yíng)造需要設(shè)計(jì)師對(duì)主題文化進(jìn)行深入挖掘，尋找其中的重點(diǎn)，選擇和其他餐廳不同的表達(dá)方式，創(chuàng)新自己的餐廳文化，彰顯自身的獨(dú)特，增加自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力④。

主題餐廳主題性特色

主題餐廳需要擁有屬于自己的文化主題，并作為餐廳經(jīng)營(yíng)模式制定以及餐廳空間設(shè)計(jì)的參考，讓主題餐廳具有其鮮明的服務(wù)形象以及個(gè)性化，給消費(fèi)者留下深刻的印象，確定主題餐廳自身特性所帶來(lái)的獨(dú)特市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。主題餐廳的主題性首先需要確立主題文化，然后給餐廳的消費(fèi)者帶來(lái)視覺(jué)印象，隨后對(duì)其服務(wù)方式進(jìn)行指定，充分表現(xiàn)自身主題文化中所涵蓋的個(gè)性，提高餐廳在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

文化背景下主題文藝餐廳的文化設(shè)計(jì)分析

主題餐廳是一個(gè)具有消費(fèi)性質(zhì)的場(chǎng)所，能夠同時(shí)滿足人們物質(zhì)生活需求和精神文化需要。餐廳本身也是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)效益最大化為目標(biāo)商業(yè)場(chǎng)所，餐廳經(jīng)營(yíng)者需要以多種手段，對(duì)當(dāng)代消費(fèi)者的需求進(jìn)行分析和滿足，以吸引更多的顧客，獲取最大的利潤(rùn)。消費(fèi)者在餐廳里所進(jìn)行的各種活動(dòng)，都會(huì)受到自身消費(fèi)心理的影響，主要影響因素有消費(fèi)者的消費(fèi)價(jià)值取向、行為、消費(fèi)審美等。因此，餐廳設(shè)計(jì)師對(duì)主題餐廳進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，需要慎重選擇餐廳的主題文化，并以消費(fèi)者心理對(duì)經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行確定，對(duì)于餐廳的就餐環(huán)境營(yíng)造等也需要對(duì)當(dāng)代消費(fèi)文化進(jìn)行分析。目前，世界上的餐飲行業(yè)都處于一個(gè)發(fā)展階段，消費(fèi)文化能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極影響。以消費(fèi)文化為背景，對(duì)當(dāng)代的主題餐廳設(shè)計(jì)進(jìn)行分析，能夠在很大程度上促進(jìn)餐飲市場(chǎng)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及文化的發(fā)展。

主題餐廳的分類。在這個(gè)性化、多元化的消費(fèi)背景下，主題餐廳需要凸顯其獨(dú)特的風(fēng)格和主題來(lái)滿足消費(fèi)者的精神需求。主題餐廳能夠選擇的主題多種多樣，文化內(nèi)涵表達(dá)的方式也不盡相同，一個(gè)主題餐廳所表現(xiàn)出的風(fēng)格主要看設(shè)計(jì)師對(duì)主題文化的選擇以及設(shè)計(jì)方式。這里主要是從文化的角度對(duì)其進(jìn)行分類，種類也可以分為風(fēng)俗習(xí)慣、、文學(xué)藝術(shù)性質(zhì)以及科學(xué)技術(shù)等⑤。以地域文化對(duì)主題餐廳進(jìn)行分類，不同國(guó)家、地區(qū)以及民族都有其獨(dú)特的飲食文化，餐廳主題有東方的中國(guó)文化主題餐廳、日本料理主題餐廳等；也有西方的美國(guó)風(fēng)情主題餐廳等。以不同的文化形式也能夠?qū)χ黝}餐廳進(jìn)行分類，文化包含的范圍非常廣泛，人類的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，自然科學(xué)和技術(shù)、語(yǔ)言和文字都是文化的一種體現(xiàn)。

消費(fèi)文化的特點(diǎn)與主題餐廳的文化設(shè)計(jì)。隨著社會(huì)的發(fā)展，當(dāng)代人們的自我藝術(shù)感越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)自身的消費(fèi)行為和習(xí)慣開(kāi)始進(jìn)行重新認(rèn)識(shí)，消費(fèi)需求也不再是傳統(tǒng)時(shí)代下要求產(chǎn)品具有強(qiáng)烈的同一性，人們對(duì)產(chǎn)品的需求逐漸呈出多元化發(fā)展的趨勢(shì)，各類自我、叛逆、反傳統(tǒng)的思想以及消費(fèi)觀念開(kāi)始在社會(huì)上盛行，追求商品的個(gè)性、時(shí)尚和自我⑥。消費(fèi)多元化的背景下，餐飲市場(chǎng)也需要擺脫其單一化現(xiàn)狀，迎合消費(fèi)者高層次的精神需求，在餐廳服務(wù)、空間設(shè)計(jì)以及文化表現(xiàn)上讓消費(fèi)者在飲食方面得到滿足時(shí)，精神方面也得到放松和愉悅，這也是主題餐廳設(shè)計(jì)時(shí)需要著重注意的地方。主題餐廳想要吸引更多的客戶，就需要滿足更多人們的消費(fèi)需要，以調(diào)動(dòng)起主動(dòng)性和積極性，達(dá)成這一目標(biāo)設(shè)計(jì)師必須對(duì)各層次的人群的需求進(jìn)行了解，將文化風(fēng)格由低層次向高層次發(fā)展，努力讓各類不同人群的需求得到滿足。并在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中強(qiáng)化自身的品牌個(gè)性化和差異化，以提高其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的影響力。⑦

目前，很多人群在消費(fèi)過(guò)程中，所注重的不是該產(chǎn)品的服務(wù)使用價(jià)值，而是其符號(hào)象征價(jià)值，消費(fèi)符號(hào)的價(jià)值主要是通過(guò)其經(jīng)濟(jì)地位、文化地位以及政治地位來(lái)決定。消費(fèi)符號(hào)本身只是一種象征性符號(hào)，并不具備現(xiàn)代社會(huì)特征，但能夠表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格、品味、流行等意義，在主題餐廳中使用消費(fèi)符號(hào)能夠讓主題餐廳區(qū)別于其他競(jìng)爭(zhēng)者，成為其特殊標(biāo)志，提高餐廳知名度和影響力。主題餐廳的設(shè)計(jì)需要遵從我國(guó)“c奢崇檢”、“精神至上”的傳統(tǒng)消費(fèi)文化，以彌補(bǔ)我國(guó)長(zhǎng)期炫耀式消費(fèi)以及市場(chǎng)消費(fèi)所造成的飲食文化缺失現(xiàn)象，并倡導(dǎo)知足閑適的傳統(tǒng)消費(fèi)理念，為主題餐廳的健康、綠色飲食指引發(fā)展方向。

結(jié)語(yǔ)

隨著社會(huì)整體物質(zhì)條件不斷提高，人們的消費(fèi)需求也越來(lái)越高，消費(fèi)者的消費(fèi)思想越來(lái)越標(biāo)新立異，導(dǎo)致多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)文化出現(xiàn)，人們希望自身的消費(fèi)獲取的商品能夠體現(xiàn)自身的個(gè)性、審美以及身份。目前的餐飲市場(chǎng)，也需要產(chǎn)品、服務(wù)以及室內(nèi)空間設(shè)計(jì)能夠具有自身獨(dú)特的個(gè)性，并能夠迎合顧客的文化審美和需求，以達(dá)到貼近顧客心理的目的，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)得到一定的發(fā)展空間。這類主題餐廳的出現(xiàn)，充分滿足了大量飲食消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的飲食和精神消費(fèi)需求，以其個(gè)性豐富的餐飲產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服務(wù)方式以及餐廳空間設(shè)計(jì)吸引不同精神需求的消費(fèi)者。

（作者單位：蘇州市職業(yè)大學(xué)）

【注釋】

①陳卓：“達(dá)斡爾族民俗文化在主題餐飲環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用與研究”，哈爾濱理工大學(xué)碩士學(xué)位論文，2014年。

②范蒙：“消費(fèi)文化背景下主題餐廳的文化設(shè)計(jì)研究”，內(nèi)蒙古師范大學(xué)碩士學(xué)位論文，2012年。

③李碧：“主題餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)研究”，昆明理工大學(xué)碩士學(xué)位論文，2013年。

④孫傳志：“主題餐飲空間特色設(shè)計(jì)探析”，沈陽(yáng)建筑大學(xué)碩士學(xué)位論文，2011年。

⑤楊亞林：“主題餐廳空間設(shè)計(jì)研究”，湖南師范大學(xué)碩士學(xué)位論文，2011年。

⑥陶文靜：“廈門主題餐廳的文化氛圍營(yíng)造研究”，華僑大學(xué)碩士學(xué)位論文，2014年。

第6篇

【關(guān)鍵詞】景觀；園林設(shè)計(jì)；空間藝術(shù)；軟硬景

1引言

園林景觀空間藝術(shù)，是以空間環(huán)境為載體的藝術(shù)形式之一，是從園林的尺度空間比例、平面布局、功能結(jié)構(gòu)等方面，展現(xiàn)景觀的美學(xué)藝術(shù)，以此達(dá)到對(duì)景觀空間的藝術(shù)追求。景觀空間藝術(shù)不僅能突出景觀空間層次，還能豐富園林空間，對(duì)于加強(qiáng)景觀園林設(shè)計(jì)中的空間藝術(shù)具有重要意義。

2景觀園林設(shè)計(jì)中空間藝術(shù)應(yīng)用意義

景觀園林設(shè)計(jì)中的空間藝術(shù)應(yīng)用，具有以下意義：①提升了觀賞游玩的娛樂(lè)性。這是景觀園林的基本用處，巧妙的空間設(shè)計(jì)可以增添觀賞者的趣味性，合理的空間布局能給人以舒適的空間感受。②給人立體化的感受。景觀園林屬于空間設(shè)計(jì)，通過(guò)色彩和圖案，提升園林立體層次感和藝術(shù)感染力。③增添了園林景觀類型。在注重空間藝術(shù)使用下，園林的景觀類型更加豐富，植被、巖石、河流等自然景觀，以及亭臺(tái)樓閣等人為景觀充分融合，提升了園林景致效果。

3景觀園林設(shè)計(jì)中空間藝術(shù)設(shè)計(jì)原則

3.1景觀豐富原則

景觀園林中的空間藝術(shù)，主要體現(xiàn)在對(duì)景觀與空間結(jié)構(gòu)的統(tǒng)籌，在不同空間位置上融入最適合的原色，提升景觀園林的豐富性和協(xié)調(diào)性，提升景觀園林的觀賞趣味。在景觀園林設(shè)計(jì)中，空間藝術(shù)應(yīng)用主要包括水文景觀、人性化道路、綠色植被等，這些元素具有不同特征，將其協(xié)調(diào)組合具有一定難度。因此，景觀園林設(shè)計(jì)中，不僅要將自然與人文景觀元素相融合，還要充分考慮到人們的視覺(jué)感，調(diào)整各元素空間順序，提升景觀園林豐富性和美感。

3.2綠色生態(tài)原則

綠化環(huán)保是園林景觀設(shè)計(jì)中的核心。綠色生態(tài)原則就是通過(guò)景觀園林中的綠化工作，改善人們的生活環(huán)境，改善空氣質(zhì)量，降低周邊城市的灰塵、噪聲等污染，提升美化城市效果。因此，景觀園林的空間藝術(shù)設(shè)計(jì)中，不僅要注重景觀園林的實(shí)用性，還要注重其綠色生態(tài)價(jià)值。在硬景設(shè)計(jì)中，要選擇具有綠色標(biāo)志的建筑材料，實(shí)現(xiàn)景觀材料充分利用。軟景設(shè)計(jì)部分選用生態(tài)效益較高的植被，將園林景觀設(shè)計(jì)成為小型的生態(tài)系統(tǒng)[1]。

3.3功能多樣化原則

除了實(shí)現(xiàn)景觀園林的觀賞以外，還應(yīng)當(dāng)注重其實(shí)用性。一般的景觀園林中會(huì)設(shè)置有座椅、解說(shuō)牌、假山、園區(qū)燈等設(shè)施。在空間藝術(shù)設(shè)計(jì)中，必須以功能多樣化為原理，合理安排這些設(shè)施，充分發(fā)揮設(shè)施功能，提升設(shè)施的利用率。比如，景觀園林中的座椅，可以將其設(shè)置到景色密集且陰涼的地段，保證游客在休息的同時(shí)，同樣能夠舒服的觀賞景觀。

3.4以人為本原則

以人為本的原則，就是在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)中，以人的需求為目標(biāo)，使游客能夠充分享受園林中的資源。首先，景觀園林在規(guī)模設(shè)計(jì)，要充分考慮到人的行走能力，避免游客感到疲憊。其次，要充分考慮游客的年齡。比如，對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，路標(biāo)、解說(shuō)牌的字跡不可太小，景觀中路面要保持平整。在特定的距離之內(nèi)，要設(shè)置廁所和休息區(qū)，以保證老年游客的基本需求。對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，園林中可以設(shè)置秋千等娛樂(lè)設(shè)施，增加趣味性。

4空間藝術(shù)在景觀園林設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用

4.1硬景部分設(shè)計(jì)

①空間設(shè)計(jì)。構(gòu)筑物的空間構(gòu)成與比例，是影響景觀園林空間藝術(shù)的重要因素。在古代，我國(guó)對(duì)園林的藝術(shù)處理，就是處理空間的藝術(shù)。西方的古典園林布局開(kāi)敞、一覽無(wú)余、景區(qū)呈幾何形分割。而中國(guó)的古典園林的空間布局特征是曲徑通幽，看似無(wú)序，實(shí)則有序，擴(kuò)展了有限的空間，更賦予詩(shī)性韻律，給人含蓄的審美感受。古典園林的空間布局，講究不同空間結(jié)構(gòu)的交織組合，即理性的、曲線空間序列，空間的曲面結(jié)構(gòu)，具有拓?fù)潢P(guān)系的復(fù)雜的空間建筑布局，虛實(shí)結(jié)合的空間結(jié)構(gòu)等。而現(xiàn)代的園林設(shè)計(jì)也傳承了這種空間排布特性，賦予多樣節(jié)奏、虛實(shí)結(jié)合、又高度和諧，使觀賞者不斷產(chǎn)生審美期待[2]。②材質(zhì)設(shè)計(jì)。景觀園林中的空間藝術(shù)設(shè)計(jì)，必定會(huì)涉及到材質(zhì)的選用，比如，假山、桌椅、油漆等。這些材料大部分具有化工成分，選擇不恰當(dāng)會(huì)對(duì)景觀園林中的空氣造成污染。因此，在材質(zhì)設(shè)計(jì)方面，要選擇和使用具有低碳環(huán)保功能的材料，以此避免材料的污染。在設(shè)備選擇上，也要選用具有節(jié)能功能的設(shè)施，如節(jié)能型路燈、太陽(yáng)能型噴水設(shè)施等。這樣的低碳材料和節(jié)能設(shè)備，可以實(shí)現(xiàn)材料的充分利用，降低資源能源的消耗和浪費(fèi)。同時(shí)，為景觀園林中的植株與觀賞的游客提供安全健康的觀賞環(huán)境。③地形設(shè)計(jì)。由于景觀園林的規(guī)模有限，因此游客的游覽以步行為主，這就對(duì)景觀園林的地形設(shè)計(jì)提出了更高的要求。空間藝術(shù)在景觀園林地形設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用，應(yīng)主要考慮到兩個(gè)方面。首先，要在不影響景觀園林原有地形的基礎(chǔ)上，進(jìn)行空間藝術(shù)設(shè)計(jì)。將游客活動(dòng)的生活習(xí)性和審美意識(shí)考慮在內(nèi)，保證園林建筑與地形的和諧。其次，要以園林原有地形地貌為基礎(chǔ)，選取恰當(dāng)?shù)奈恢脿I(yíng)造景觀。比如，充分利用地方的自然資源和主流元素，實(shí)現(xiàn)因地制宜，提升游客對(duì)景觀園林的親切感受。另外，按照風(fēng)水園林學(xué)的角度看，園林景觀的地形設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)滿足整體系統(tǒng)、觀形察勢(shì)、地質(zhì)檢驗(yàn)、適中居中等原則。

4.2軟景部分設(shè)計(jì)

①木本設(shè)計(jì)。木本是景觀園林設(shè)計(jì)中必不可少的軟景。園林中最常見(jiàn)的木本為喬木，喬木根據(jù)其生長(zhǎng)高度的不同又分為特大喬、大喬、中喬、小喬四個(gè)等級(jí)。具體的景觀園林設(shè)計(jì)中，可根據(jù)園林的規(guī)模和空間排布，選擇不同等級(jí)喬木。而且，要選擇存活率高、生命力強(qiáng)的喬木種類，同時(shí)具有美觀性和綠色功能。另外，苗木的選擇要屬地化，本土化，外來(lái)苗木必須得經(jīng)過(guò)本土馴化后方可栽植。風(fēng)水園林學(xué)中對(duì)木本的選擇十分講究，有“中門有槐，富貴三世，宅后有榆，百鬼不近”之說(shuō)。比如，蘇州園林的造院者以槐陰當(dāng)庭、插柳沿堤、栽梅繞屋、前竹后水，使人領(lǐng)略到江湖野趣，同時(shí)達(dá)到趨吉化煞的目的。②籬笆設(shè)計(jì)。我國(guó)自古就有“曲徑繞籬”的說(shuō)法。可見(jiàn)，籬笆在景觀園林空間藝術(shù)設(shè)計(jì)中，具有營(yíng)造園林意境、支配園林空間的作用。景觀園林中的籬笆設(shè)計(jì)，主要包括園林空間結(jié)構(gòu)綠墻、綠籬迷宮、具象模紋綠籬等，籬笆一般以滿鋪、兩側(cè)、圖案、自然等形態(tài)存在，是園林景觀空間設(shè)計(jì)中的重要點(diǎn)綴[3]。③地被設(shè)計(jì)。地被植物是指低矮、爬蔓的植物，高度不超過(guò)30cm。在類型上主要包括護(hù)坡地被、林隙地被、巖石地被等。而在景觀園林設(shè)計(jì)中，地被的選擇要適地適種、因地制宜。在種植地點(diǎn)上，要選擇園林景觀中來(lái)往行人較少，但視線能所及的地段。然后，根據(jù)園林空間排布，確定好地被植物的顏色和種植面積，使地被設(shè)計(jì)與景觀園林相映襯，也可按照風(fēng)水園林學(xué)，使建筑山水掩映于草木地被蔥蘢之間，組成獨(dú)立的景觀。

5結(jié)論

景觀空間藝術(shù)，是景觀環(huán)境打造實(shí)用性較強(qiáng)的藝術(shù)。本文對(duì)景觀園林設(shè)計(jì)中的空間藝術(shù)探索和研究，從景觀園林設(shè)計(jì)中空間藝術(shù)應(yīng)用入手，結(jié)合園林空間藝術(shù)設(shè)計(jì)中景觀豐富、綠色生態(tài)、功能多樣化、以人為本等原則，對(duì)空間藝術(shù)在景觀園林設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用展開(kāi)了論述。其中，硬景設(shè)計(jì)部分包括空間設(shè)計(jì)、材質(zhì)設(shè)計(jì)、地形設(shè)計(jì)。軟景部分包括木本設(shè)計(jì)、籬笆設(shè)計(jì)、地被設(shè)計(jì)。希望論文的研究能夠提升我國(guó)景觀園林設(shè)計(jì)水平，以此為人們創(chuàng)造出舒適和諧的生態(tài)園林景觀。

【參考文獻(xiàn)】

【1】劉青，陳漢杰.基于中國(guó)傳統(tǒng)文化背景的蘇州私家園林角落空間形態(tài)營(yíng)造[J].創(chuàng)意設(shè)計(jì)源，2017，35(03):30-34.

【2】張玲.關(guān)于新中式景觀應(yīng)用于高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)的探索[J].大眾文藝，2015，14(12):200.

第7篇

室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)

1.室內(nèi)設(shè)計(jì)

早在170萬(wàn)年前的石器時(shí)代，人們就開(kāi)始對(duì)居住環(huán)境有意識(shí)的裝飾與改善，那時(shí)，人們不僅需求建筑的居住功能，還為室內(nèi)增添了許多美化空間的裝飾，來(lái)滿足人們的生理、心理需求。隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們精神需求水平也日益多樣化，室內(nèi)裝潢由此產(chǎn)生，室內(nèi)設(shè)計(jì)也逐漸專業(yè)化、系統(tǒng)化、規(guī)范化、合理化，并逐漸形成一門學(xué)科。國(guó)際室內(nèi)設(shè)計(jì)學(xué)會(huì)曾提出：“如今，現(xiàn)代的室內(nèi)設(shè)計(jì)是依靠科學(xué)的方法，通過(guò)合理運(yùn)用美學(xué)要素和空間功能要素，把表面上看來(lái)彼此相對(duì)獨(dú)立的多個(gè)學(xué)科統(tǒng)一起來(lái)。”

據(jù)此，室內(nèi)設(shè)計(jì)是運(yùn)用一定的物質(zhì)技術(shù)手段與經(jīng)濟(jì)能力，以科學(xué)為功能基礎(chǔ)、以藝術(shù)為表現(xiàn)形式，營(yíng)造出安全，衛(wèi)生，舒適，優(yōu)美的室內(nèi)內(nèi)部環(huán)境，并滿足人們物質(zhì)功能與精神功能的需求。

2.公共空間的定義與分類

（1）空間

廣義上來(lái)說(shuō)，德國(guó)存在主義哲學(xué)家馬丁海德格爾曾在論文《筑、居、思》中強(qiáng)調(diào)，筑造提供場(chǎng)所，而場(chǎng)所所置空間。“思想本身意義上就是一種筑造，只不過(guò)它是歸屬于棲居”。狹義上來(lái)說(shuō)，《外部空間設(shè)計(jì)》一書(shū)曾經(jīng)描述過(guò)，空間基本上是由一個(gè)物體同感覺(jué)它的人之間產(chǎn)生的相互關(guān)系所形成。

（2）公共空間的定義

具有公共性質(zhì)和社會(huì)性質(zhì)的建筑稱為公共建筑，其室內(nèi)空間為公共建筑空間。其這類公共空間應(yīng)該具備休憩、游行、集會(huì)、觀賞等功能，而空間也由于這些活動(dòng)而具有了公共性特征。

（3）公共空間的分類

公共空間的內(nèi)容覆蓋了人群的所有基礎(chǔ)生活的使用空間，是以人為本的服務(wù)，公共空間包含著使用人群的吃、穿、住、行等各個(gè)方面。具體按性質(zhì)劃分，包括了為商業(yè)空間、辦公空間、飲食空間、休閑娛樂(lè)空間、酒店空間、觀演空間、醫(yī)護(hù)空間、文化空間、教育空間、體育空間、交通空間、歷史文化空間等。

室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)的含義和內(nèi)容

室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)是由建筑設(shè)計(jì)分離出來(lái)的一門綜合學(xué)科設(shè)計(jì)，運(yùn)用了一定的物質(zhì)基礎(chǔ)、科學(xué)功能和藝術(shù)表現(xiàn)形式，融合人體工程學(xué)、環(huán)境心理學(xué)等學(xué)科，設(shè)計(jì)布置活動(dòng)空間位置、功能與內(nèi)容，從而創(chuàng)造優(yōu)美、良好、科學(xué)、舒適、美觀、安全、整潔的內(nèi)部環(huán)境。

室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)的內(nèi)容有：一，室內(nèi)空間功能的設(shè)計(jì)；二；室內(nèi)空間界面的設(shè)計(jì)；三，室內(nèi)空間環(huán)境的設(shè)計(jì)；四，室內(nèi)裝飾品的設(shè)計(jì)；五；室內(nèi)小品的設(shè)計(jì)。

商業(yè)室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)特性

1.商業(yè)室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)

商業(yè)室內(nèi)公共設(shè)計(jì)由室內(nèi)設(shè)計(jì)、室外環(huán)境設(shè)計(jì)、商業(yè)界面設(shè)計(jì)、人體工程設(shè)計(jì)等學(xué)科的交叉和延伸出來(lái)的公共空間設(shè)計(jì)。它既要注意公共尺度的數(shù)據(jù)理念，又要考慮到適用人群的環(huán)境對(duì)心理影響和對(duì)商業(yè)性的明確識(shí)別與形象定位。在商業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)中常運(yùn)用 “環(huán)境心理學(xué)”，了解生活中人們的行為、心理傾向，并經(jīng)過(guò)處理、加工、抽象、具象等藝術(shù)形式反饋到商業(yè)空間的設(shè)計(jì)中去，通過(guò)合理、舒適與觸動(dòng)心里設(shè)計(jì)從而影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為和消費(fèi)心里。

正如《環(huán)境心理學(xué)》一書(shū)中譯文所說(shuō)：“往往忽視人工環(huán)境會(huì)給人們帶來(lái)什么樣的損害，也很少考慮到什么樣的環(huán)境適合于人類的生存與活動(dòng)”，從人的心理、情感特征來(lái)考慮研究問(wèn)題，從而使我們尊重人的主觀意愿，符合行動(dòng)的便利，滿足“以人為本”的理念。

2. 商業(yè)室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)的特性

商業(yè)室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)的特性有幾個(gè)方面，一，首先滿足設(shè)計(jì)主體的多種功能。商業(yè)室內(nèi)公共空間要適用人群在進(jìn)行商業(yè)洽談、消費(fèi)、休憩、交流、飲食、娛樂(lè)等一體的綜合，同時(shí)要設(shè)有具有功能性的空間（即展示性、服務(wù)性、休閑性、文化性）；二，則突出商業(yè)的主題性（即精神）。每個(gè)企業(yè)有名字，才會(huì)讓人認(rèn)識(shí)它，每個(gè)企業(yè)都會(huì)有自己的形象設(shè)計(jì)，有了形象設(shè)計(jì)才會(huì)讓人記住它，每個(gè)企業(yè)有宣傳，才會(huì)讓人了解它，所以確定一個(gè)好的商品是對(duì)它的名稱、形象和宣傳的定位；三，則重視商業(yè)室內(nèi)的通達(dá)性。商業(yè)空間設(shè)計(jì)的交通是人群為達(dá)目的選擇的多種路線，路線的設(shè)計(jì)具有快速通達(dá)、搬運(yùn)、休憩、鏈接功能區(qū)等作用，為人群提供便利的服務(wù)，節(jié)約時(shí)間。

商業(yè)室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)的風(fēng)格藝術(shù)

1.商業(yè)室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)的風(fēng)格

商業(yè)室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)追求個(gè)性、新穎、富有活力、大方得體等藝術(shù)風(fēng)格，根據(jù)商業(yè)性質(zhì)或者所設(shè)定的主題不同會(huì)有不同的設(shè)計(jì)類型。

（1）地域、文化特色主題。

地域與文化，它是指建立在鄉(xiāng)土文化之上的具有鮮明地方特色的區(qū)域文化，它是一個(gè)國(guó)家整體一個(gè)民族群落核心文化的分支和基礎(chǔ)，地域文化有著極強(qiáng)的可識(shí)別性。就其形成的原因有以下三個(gè)方面：一是本土的地域環(huán)境、自然條件、季節(jié)氣候；二是歷史遺風(fēng)、先輩 祖訓(xùn)及生活方式；三是民俗禮儀、本土文化、風(fēng)土人情、當(dāng)?shù)赜貌摹！?/p>

例如：日本地處島國(guó)，自然資源和森林資源豐富，又處于地質(zhì)活躍一代。所以，日本的房屋建設(shè)與室內(nèi)裝飾常用竹、枯木、藤、草等植物編制而成，其特性輕盈，就地取材且體態(tài)自然、柔韌性較強(qiáng)（圖1）.。

圖1 地域文化特色主題的日本飯店（圖片來(lái)源：自攝）影）

（2）自然仿真主題。

自然仿真主題有種超現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)效果，在室內(nèi)布置里常采用濃重的色彩、仿真的飾物，奇特造成等裝飾界面。多用來(lái)模擬場(chǎng)景、還原真實(shí)的逼真手法再結(jié)合繪畫(huà)、雕塑等裝飾小品呼應(yīng)室內(nèi)環(huán)境氣氛，在模擬、還原、仿真的客觀環(huán)境，并通過(guò)環(huán)境影響消費(fèi)者的感官，引領(lǐng)、改變?nèi)说闹饔^感受與想法，從而豐富、升華消費(fèi)群體的主觀感受或意境（圖2）。

圖2 自然仿真主題的西安zoo 咖啡館（圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)）

圖3 現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格美國(guó)洛杉磯服裝店（圖片來(lái)源：自攝）

（3）現(xiàn)代高科技主題。

現(xiàn)代高科技主題風(fēng)格是使用新型的物質(zhì)材料和高科技技術(shù)來(lái)裝飾空間，通過(guò)設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意思維，將獨(dú)特的建筑設(shè)計(jì)與空間處理手法來(lái)更多地吸引人們的注意，多用納米、環(huán)保等新型材料作為設(shè)計(jì)的主要材料，運(yùn)用高新的藝術(shù)手法進(jìn)行拼接，圍合創(chuàng)造出簡(jiǎn)約，高尚，超現(xiàn)實(shí)的公共空間。

（4）現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格。

簡(jiǎn)約風(fēng)格是用簡(jiǎn)潔、提煉出的元素、符號(hào)的構(gòu)成的一種空間表達(dá)形式，表達(dá)了自然、簡(jiǎn)潔、簡(jiǎn)譜、明了、清新的一種情懷。使用簡(jiǎn)單、簡(jiǎn)易的裝飾來(lái)點(diǎn)綴空間，并凸顯空間的大方和功能（圖3）。

（5）結(jié)構(gòu)主義風(fēng)格。

結(jié)構(gòu)主義風(fēng)格是使用特殊的各種物理、化學(xué)元素等或?qū)⒔ㄖ⒐芫€、材料等機(jī)構(gòu)于外界，以自身材質(zhì)、肌理、層次、符號(hào)等特性經(jīng)過(guò)偶然的或人工的藝術(shù)加工，累積、疊拼、組合形成的一種粗狂的、規(guī)律的美（圖4）。

商業(yè)室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)的流派

隨著地域、國(guó)家、宗教、自然、文化等不同，商業(yè)室內(nèi)公共設(shè)計(jì)在不同的時(shí)段或階段受各方面影響，產(chǎn)生了不同風(fēng)格的流派。現(xiàn)代商業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)所表現(xiàn)的流派常有：高技派、光亮派、白色派、新洛可可派、風(fēng)格派、超現(xiàn)實(shí)派、結(jié)構(gòu)主義派、裝飾藝術(shù)派等。例如：高科技派風(fēng)格。高科技派是現(xiàn)代室內(nèi)風(fēng)格的代表之一，它在19世紀(jì)中后期興起，常用科學(xué)的、技術(shù)的、前沿的新技術(shù)，以美學(xué)角度為依托用藝術(shù)手法加工，新技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)合，突出了材質(zhì)的原理、肌理、特性、參數(shù)等，成為一種規(guī)律的、科技的、沖擊視覺(jué)的高光美。

結(jié)論

為滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境，要秉承以人為本理念，并根據(jù)不同國(guó)家與文化等差異，追求個(gè)性、新穎、富有創(chuàng)意感的藝術(shù)風(fēng)格，定義不同的商業(yè)公共空間主題，結(jié)合豐富、多元化的藝術(shù)流派。提高室內(nèi)環(huán)境的環(huán)境水準(zhǔn)，以有限的物質(zhì)條件創(chuàng)造無(wú)盡的精神感受空間，滿足人對(duì)室內(nèi)空間的生理和心理環(huán)境需求，目的是為感染、促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)心理和行為。

（作者單位：西安建筑科技大學(xué)）

第8篇

商務(wù)樓層的起源與發(fā)展

行政樓層的出現(xiàn)源于商務(wù)旅游的需要，商務(wù)旅游的發(fā)展帶來(lái)了酒店行政樓層的發(fā)展。商務(wù)旅游是建立在商務(wù)活動(dòng)基礎(chǔ)上的一種具有工作性質(zhì)的專項(xiàng)旅游形式，商務(wù)旅游主要包括傳統(tǒng)的商務(wù)旅游、會(huì)議展覽旅游和獎(jiǎng)勵(lì)旅游三類。隨著世界政治、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、科技、文化交流、體育活動(dòng)等的日益頻繁和國(guó)際旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，商務(wù)旅游也越來(lái)越頻繁，商務(wù)旅游者相對(duì)于其他的旅游者而言，對(duì)酒店的設(shè)施和服務(wù)方面都提出了新的要求，正是為了滿足商務(wù)客人的這些需要，20世紀(jì)80年代初期，行政樓層在美國(guó)誕生了。當(dāng)時(shí)美國(guó)的一些大型酒店，為了淡化團(tuán)體酒店的感覺(jué)，也為了滿足商務(wù)客人的需求而設(shè)置了這種特殊的客房，但當(dāng)時(shí)并未稱為行政樓層。假日酒店集團(tuán)最先在其皇冠廣場(chǎng)旅館開(kāi)設(shè)了公務(wù)樓層(ConciergeFloor)，這種做法后來(lái)傳到了世界其他國(guó)家和地區(qū)。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、貿(mào)易間的不斷交流，商務(wù)旅游者越來(lái)越多，酒店業(yè)開(kāi)始認(rèn)識(shí)到商務(wù)旅游市場(chǎng)的潛力和實(shí)力，著手調(diào)整其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和類型以及進(jìn)行服務(wù)變革，在市場(chǎng)銷售定位、銷售策略等方面作重大調(diào)整。為此，他們專門推出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，向住商務(wù)客人推出了能向他們提供某種特權(quán)服務(wù)的酒店產(chǎn)品——行政樓層。于是，世界各國(guó)的著名飯店集團(tuán)都在自己下屬的酒店當(dāng)中推行行政樓層。中國(guó)的酒店業(yè)也為了適應(yīng)商務(wù)客人需求，領(lǐng)先一步占有商務(wù)客人市場(chǎng)，部分酒店開(kāi)始投入巨資，改變?cè)芯频觐愋停霈F(xiàn)了更有針對(duì)性的、功能齊全的行政樓層或商務(wù)層。，酒店發(fā)展商務(wù)樓層可以為酒店帶來(lái)高效益，能滿足客人對(duì)此類客房日益增長(zhǎng)的需求，于是越來(lái)越多的酒店向商務(wù)客人推出了行政樓層。與此同時(shí)商務(wù)型旅客的要求也隨著經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展有所改變，越來(lái)越重視行政樓層的空間體驗(yàn)，和室內(nèi)環(huán)境的品味，以及提供的功能。

二、商務(wù)型酒店行政樓層與度假型酒店行政樓層的比較研究

商務(wù)型酒店行政樓層與度假型酒店行政樓層的相同之處

商務(wù)型酒店行政樓層與度假型酒店行政樓層一般處于酒店大廈的最上部幾層，集中設(shè)置面向高消費(fèi)客人的豪華客房群。這種客房的家具、日用品等均非常高檔，室內(nèi)裝飾也極其豪華。住宿客人一般是級(jí)別高的行政官員、金融大亨、商業(yè)巨子或其他社會(huì)名流等。提供的服務(wù)包括：快速入住和結(jié)賬服務(wù)；免費(fèi)的下午茶；行政酒廊；提供管家服務(wù)；每周雜志；免費(fèi)的圖書(shū)館設(shè)施；部分免費(fèi)的娛樂(lè)服務(wù)和優(yōu)惠項(xiàng)目等。對(duì)比商務(wù)型酒店與度假型酒店可以發(fā)現(xiàn)行政樓層的服務(wù)對(duì)象商務(wù)型游客是不變的，所以提供的功能性的服務(wù)于空間大致相同。

三、商務(wù)型酒店行政樓層與度假型酒店行政樓層的客源需求特點(diǎn)

1酒店的環(huán)境與格調(diào)

商務(wù)型酒店一般地處城市頂級(jí)休閑購(gòu)物中心和大型商務(wù)區(qū)，酒店周圍百貨商場(chǎng)和商廈林立，有著優(yōu)越的地理位置和便利的交通條件。所以無(wú)論商務(wù)型酒店的外部設(shè)計(jì)還是內(nèi)部裝修，都需要體現(xiàn)現(xiàn)代商務(wù)高效、舒適、快捷的內(nèi)涵。

度假型酒店的客人多為旅游者，受旅游者空間行為的影響，旅游者到達(dá)目的地后，往往會(huì)選擇旅游區(qū)的中心城市或級(jí)別高的風(fēng)景區(qū)或附近暫住。這類酒店一般建在旅游勝地或海邊，外部設(shè)計(jì)、園林規(guī)劃、內(nèi)部裝修都充分體現(xiàn)了當(dāng)?shù)靥厣蓍e、娛樂(lè)于一體。

2行政樓層的服務(wù)體驗(yàn)

商務(wù)型酒店商務(wù)樓層的客人由于平時(shí)工作的繁忙很少有空閑時(shí)間參與酒店各種健身活動(dòng)，因此酒店可以在夜間休閑娛樂(lè)活動(dòng)上下功夫，為行政樓層的客人提供專享的行政酒廊、休閑吧，提供私密的交流空間等。

度假型酒店商務(wù)樓層的客人既是旅游者也是商務(wù)客人，因此平時(shí)在繁忙工作之余，有部分空閑時(shí)間參與各種休閑娛樂(lè)活動(dòng)。因此，在度假期間酒店行政樓層最好能提供豐富的娛樂(lè)健身項(xiàng)目，尤其是參與性較強(qiáng)的活動(dòng)項(xiàng)目。

3美食佳肴

商務(wù)型酒店行政樓層早餐的營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)盡量提前，早餐配備盡量豐富、營(yíng)養(yǎng)。部分商務(wù)客人的會(huì)議、洽談等商業(yè)活動(dòng)需要在酒店內(nèi)進(jìn)行，高級(jí)的商務(wù)型酒店都擁餐廳和酒吧，包括24小時(shí)咖啡廳、日餐廳、法式西餐廳以及高檔的宴會(huì)廳等，讓商務(wù)客人可以足不出戶就可充分享受到地道的美味。

對(duì)度假型酒店的客人來(lái)說(shuō)，美食也是必不可少的內(nèi)容。度假客人都希望能在酒店品嘗到當(dāng)?shù)氐奶厣朗常w驗(yàn)當(dāng)?shù)貪庥舻拿耧L(fēng)民俗，因此，酒店應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣O(shè)立各色餐廳，推出純正的地方風(fēng)味美食，并定期舉辦美食節(jié)、美食博覽會(huì)等，讓客人大飽口福。

四、商務(wù)型酒店行政樓層與度假型酒店行政樓層的建設(shè)要求

商務(wù)型酒店行政樓層的建設(shè)要求

1、布局合理、安全私密

商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)首先要與所在國(guó)家及所在地區(qū)的文化成為一個(gè)整體。商務(wù)客人在潛意識(shí)里一般期望入住的商務(wù)樓層應(yīng)能為其提供一次獨(dú)特的人生體驗(yàn)。同樣，還能滿足客人文化功能的要求——如舒適、溫馨、現(xiàn)代和高科技等等的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的。商務(wù)酒店的行政樓層在空間設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)上要注重細(xì)節(jié)，營(yíng)造出舒適的空間感受和有高品質(zhì)的使用感受。空間設(shè)計(jì)上要做到動(dòng)靜分區(qū)，而室內(nèi)的設(shè)計(jì)上要注意保護(hù)私密性。

2、燈光、綠化和藝術(shù)小品的點(diǎn)綴

由于商務(wù)型地處鬧市區(qū)，酒店的采光會(huì)受到周邊高層建筑的影響。但商務(wù)客人一般喜歡向陽(yáng)的房間，這正是由于光能使人在精神化的空間中享受酒店的舒適和愉悅。巧妙地運(yùn)用光線對(duì)行政客房、行政酒廊、會(huì)議室的營(yíng)造將提高整個(gè)行政樓層的氣氛、風(fēng)格和品味，體現(xiàn)意境不凡的藝術(shù)效果。商務(wù)型酒店的商務(wù)客人雖然對(duì)自然環(huán)境的要求不如度假型酒店的商務(wù)客人，但也具有其自身的特點(diǎn)和要求，因此，對(duì)商務(wù)樓層的小環(huán)境，以及建筑內(nèi)部環(huán)境的營(yíng)造提出了更好的要求。因此，商務(wù)型酒店可以通過(guò)綠化、小品的點(diǎn)綴為行政樓層創(chuàng)造豐富的景觀環(huán)境。

度假型酒店商務(wù)樓層的建設(shè)要求

舒適的自然環(huán)境

度假型酒店一般建在海濱、溫泉、高山、湖泊、森林等地，需依托酒店周圍的自然環(huán)境來(lái)營(yíng)造不同的風(fēng)格或主題。度假客人在選擇酒店時(shí)，不僅要看酒店所處的區(qū)域的整體環(huán)境，還會(huì)考察酒店內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量。所以，度假型酒店在酒店內(nèi)部的環(huán)境上都會(huì)大做文章，一般都建有廣闊的花園、草坪、花圃等。甚至不少度假型酒店在其商務(wù)樓層上即可直接看到海景、湖泊、森林、花園等景觀。

建筑裝潢和設(shè)計(jì)應(yīng)風(fēng)格別致

度假酒店所追求的是簡(jiǎn)潔、清爽的建筑風(fēng)格，酒店的設(shè)計(jì)和裝潢一般都展示了當(dāng)?shù)靥赜械牡赜蝻L(fēng)情。因此，度假型酒店一般都拋棄了高星級(jí)、豪華酒店金碧輝煌、富麗堂皇的模式，從設(shè)計(jì)、建筑、體量，到用料、色彩、裝飾等均體現(xiàn)了“自然、田園、體閑、無(wú)拘無(wú)束”的理念。酒店大廳一般采用開(kāi)放式格局，沒(méi)有空調(diào)，沒(méi)有封閉式大門，四處通透。同時(shí)，商務(wù)樓層的客房一般以套房為主，而且套房的房間全都是景觀房或觀景房。在房間內(nèi)部，利用周圍自然環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)寬大的落地窗，以及開(kāi)放式的陽(yáng)臺(tái)，在房間內(nèi)部可以最大限度地看到海景、山景或湖景等。

參考文獻(xiàn)

1度假型酒店商務(wù)樓層的開(kāi)發(fā)初探艾熊琳（四川外語(yǔ)學(xué)院管理學(xué)院，重慶400031）

2鄭向敏.現(xiàn)代酒店商務(wù)樓層管理[M].沈陽(yáng)：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社,2002.

3國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店的發(fā)展研究 徐士銘

4婁麗芝、吳海兵，我國(guó)酒店管理發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策研究，現(xiàn)代商業(yè)2007-27

5三亞濱海五星級(jí)度假酒店大堂區(qū)設(shè)計(jì)研究 吳永臻

6郝樹(shù)人.現(xiàn)代飯店規(guī)劃與建筑設(shè)計(jì).大連:東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2004,19-46

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8商務(wù)酒店公共空間設(shè)計(jì)研究 鄧一云 湖南大學(xué)碩士學(xué)位論文

9談商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)張波靳元峻

10酒店 度假村開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 朱守訓(xùn)中國(guó)建筑工業(yè)出版社

11酒店設(shè)計(jì)與策劃孫佳成中國(guó)建筑工業(yè)出版社

第9篇

【關(guān)鍵詞】海濱度假酒店；建筑形式；海南

0.前言

隨著生活壓力的不斷增大，人們更加地追求回歸自然、品味高層次文化的需求，旅游度假成為人們靜休閑最好的方式。海南是全國(guó)五星級(jí)酒店比例最大、度假酒店最多、頂級(jí)品牌最集中的區(qū)域，尤其是在三亞，成為名副其實(shí)的度假酒店群。

1.海濱度假酒店的基本概述

1.1海濱度假酒店的概念

海濱度假酒店是位于海邊，它的整個(gè)規(guī)劃和設(shè)計(jì)都是圍繞著大海進(jìn)行的，以水為主要環(huán)境景觀和主題的度假酒店，其占地面積不止是建筑所覆蓋的范圍，還包括游泳池及其相應(yīng)的景點(diǎn)和停車場(chǎng)，同時(shí)酒店用地還包括其休閑設(shè)施的范圍。

1.2海濱度假酒店的特點(diǎn)

（1）海濱度假酒店在規(guī)劃和空間設(shè)計(jì)時(shí)需考慮如何使盡可能多的客房以及公共空間欣賞到海景，因而具有明顯的方向性。

（2）海濱酒店建筑類型多樣。

（3）海濱酒店在用材上傾向于運(yùn)用柔和的色彩和素雅的材質(zhì)，以此體現(xiàn)大海的寧?kù)o。

1.3海濱度假酒店的發(fā)展概況

隨著近年來(lái)國(guó)際海濱度假旅游的快速增長(zhǎng)和國(guó)內(nèi)海濱度假需求的升溫，我國(guó)的度假酒店業(yè)得到了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。

如海南度假飯店發(fā)展自1989年三亞金陵度假村開(kāi)業(yè)以來(lái)，發(fā)展速度較快。1999年，三亞凱萊度假飯店被評(píng)為中國(guó)第一家五星級(jí)度假飯店，標(biāo)志著海南度假飯店業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新的階段。此后，各大酒店品牌先后落戶海南，標(biāo)志著海南度假酒店正邁向國(guó)際化發(fā)展道路。

2.海濱度假酒店的空間組合

每個(gè)海濱度假酒店都有著自己獨(dú)特的平面布局和空間形態(tài)。不同的規(guī)劃理念和基地的限制產(chǎn)生了豐富的、趣味性的、靈活的和充滿變化的平面布局的構(gòu)圖形式。[4]

濱海酒店公共空間的設(shè)計(jì)風(fēng)格在配備各種軟硬件條件外，表現(xiàn)更突出的是地域性。強(qiáng)調(diào)與室外環(huán)境在空間上、視線上的融合與貫通，強(qiáng)調(diào)空、透。通過(guò)灰空間的靈活組織、運(yùn)用，柔化了建筑邊界，將室外環(huán)境要素有序地引入到建筑內(nèi)部空間里來(lái)。[2]例如設(shè)計(jì)中借抬高旅客入口層之舉，在空間組織上營(yíng)造了一條高低起伏的主軸線貫穿酒店的主要公共空間，在形式上具有較強(qiáng)序列的同時(shí)，開(kāi)敞的大堂、休息區(qū)的視野，豐富了空間的變化。同時(shí)構(gòu)造出良好的自然通風(fēng)風(fēng)道，為自然采光、自然通風(fēng)創(chuàng)造了條件。

3.海濱度假酒店案例分析—三亞喜來(lái)登大酒店

三亞喜來(lái)登度假酒店占地10.65公頃，建筑面積7.8公頃。酒店的公共空間序列是按照水體的視覺(jué)景觀軸線來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)的，從入口雨棚起，酒店入口、大堂、落水臺(tái)階、大堂吧、天光水池，這一系列空間構(gòu)成了最富特色的海濱酒店公共空間。

酒店在入口前庭空間中設(shè)計(jì)了從入口門廊逐級(jí)而下的疊水，形成一片長(zhǎng)達(dá)50多米很有氣勢(shì)的落水池塘，創(chuàng)造出一種類似于宮殿的輝煌氣勢(shì)。雕塑小品錯(cuò)落其間，最高處的巨型火炬和魚(yú)形雕塑完成了一個(gè)序曲式的節(jié)奏，令人充滿期待。入夜，火炬與疊水、雕塑交相輝映酒店主入口十字形坡頂?shù)拈T廊提供了一個(gè)完整的入口節(jié)點(diǎn)，巨大的坡屋頂和建筑東西兩端的角樓相互呼應(yīng)，形成酒店完整的建筑形象。

大堂高度達(dá)到21米，高大空透的序列空間采用開(kāi)放的護(hù)結(jié)構(gòu)，這一做法使這部分的公共空間通風(fēng)效果極為理想。大堂的裝飾風(fēng)格質(zhì)樸而典雅，白色的石柱和木結(jié)構(gòu)的坡屋頂營(yíng)造出一種休閑的氛圍，而垂于半空中的頂燈與空間風(fēng)格相一致，給人一種浪漫感受。

從大堂向外就是天光水池，它是由大堂空間向海灘方向伸展形成的約10米寬，40米長(zhǎng)的矩形平臺(tái)。滿滿清水的水池平臺(tái)，一直延伸向遠(yuǎn)處的海平線，與海面、天邊一起消失在遙遠(yuǎn)的視平線上，稱為天光水池。它將酒店的公共空間的領(lǐng)域通過(guò)游人視線和心理的感受延伸到了無(wú)窮遠(yuǎn)的天邊。從入口開(kāi)始一直到天光水池以及更遠(yuǎn)的大海，是酒店中最重要的一系列空間過(guò)渡，從外向內(nèi)和從內(nèi)向外的空間轉(zhuǎn)換是流暢而不著痕跡的，給游客以最佳的心理感受。

三亞喜來(lái)登酒店在公共空間的設(shè)計(jì)中始終貫穿著這種以視覺(jué)景觀軸線為核心的設(shè)計(jì)方法，取得了非常成功的空間和視覺(jué)效果，在公共空間組織方法方面具有較強(qiáng)的代表性。

4.海濱度假酒店的形態(tài)設(shè)計(jì)

20世紀(jì)中期，隨著人類對(duì)傳統(tǒng)形態(tài)美學(xué)觀念改變，特別是新材料新技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用，一股充滿顛覆性的全新設(shè)計(jì)風(fēng)潮席卷全球。

4.1海濱度假酒店的形態(tài)設(shè)計(jì)的內(nèi)容

4.1.1對(duì)海濱度假酒店自身形態(tài)的設(shè)計(jì)

建筑造型的設(shè)計(jì)是海濱酒店自身形態(tài)設(shè)計(jì)的外在體現(xiàn)。不同的公共空間形態(tài)，是不同的酒店設(shè)計(jì)的主要區(qū)別，也是親水意境營(yíng)造的內(nèi)在體現(xiàn)。建筑本身的建構(gòu)方式、材料色彩以及室內(nèi)細(xì)部的裝飾等這些因素都是提高酒店自身整體形態(tài)品質(zhì)的關(guān)鍵。[4]

4.1.2對(duì)海濱度假酒店與水體環(huán)境的整體設(shè)計(jì)

海濱酒店的形態(tài)設(shè)計(jì)不僅要追求個(gè)性和形象鮮明，還要注重與水體環(huán)境的相融合。[4]

4.2海濱度假酒店形態(tài)設(shè)計(jì)的方法

海南的酒店大多地處優(yōu)美的自然風(fēng)景區(qū)，所以在空間、體型、尺度控制、材料運(yùn)用上力爭(zhēng)與環(huán)境取得整體和諧。放松、休閑、浪漫的度假情結(jié)深深地打動(dòng)著每一位使用者。層次豐富的坡屋頂被大量運(yùn)用在建筑的主要部位，并形成了各自建筑的標(biāo)志性景觀。

純凈的外墻面裝飾材料有著豐富的光影和令人心醉的純潔魅力。再加上原木色的欄桿和各種木構(gòu)件，構(gòu)成了整體樸實(shí)自然的效果，使建筑“消失”在周圍環(huán)境之中。這一設(shè)計(jì)思路也被應(yīng)用到了室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)中，地面、家具用料、飾品多采用木、麻、竹等當(dāng)?shù)夭牧稀Ｔ煨驮O(shè)計(jì)力求簡(jiǎn)約中帶有濱海特色，為旅客營(yíng)造舒適自然和濃郁的室內(nèi)環(huán)境。

5.結(jié)論

縱觀海南這一系列極具特色的旅游建筑，不難發(fā)現(xiàn)創(chuàng)作過(guò)程中以人為本和充分尊重地域特色的設(shè)計(jì)思路，而這些都是建立在對(duì)建筑形態(tài)和特征進(jìn)行詳細(xì)研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合具體地域的經(jīng)濟(jì)施工技術(shù)等條件，對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)化和轉(zhuǎn)化，從而達(dá)到了“優(yōu)化”目的。設(shè)計(jì)師要培養(yǎng)綜合思維的能力，就要打破傳統(tǒng)的“閉門造車”的創(chuàng)作方式，開(kāi)闊眼界，增強(qiáng)對(duì)建筑的直觀感受、認(rèn)識(shí)以及創(chuàng)作信心。

另外，通過(guò)從建筑平面布局、空間組合、建筑造型等來(lái)方面對(duì)目前三亞亞龍灣度假區(qū)度假酒店進(jìn)行研究和分析，為今后的同類度假酒店的設(shè)計(jì)給以啟示，提升度假酒店的品質(zhì)。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]楊志超，李梅.淺析熱帶海濱度假酒店建筑設(shè)計(jì)[J].低溫建筑設(shè)計(jì)，2009，（03）.