時(shí)間：2023-03-06 16:02:44
引言：易發(fā)表網(wǎng)憑借豐富的文秘實(shí)踐，為您精心挑選了九篇餐廳開業(yè)活動(dòng)方案范例。如需獲取更多原創(chuàng)內(nèi)容，可隨時(shí)聯(lián)系我們的客服老師。
傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力，而消費(fèi)者根本不買帳，根本無法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營(yíng)銷模式，創(chuàng)造威海餐飲業(yè)促銷最新浪潮。
促銷整體策略分析：根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來，達(dá)到理想的促銷效果。
促銷策略 一、軟文硬做
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案：評(píng)選威海人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式：和威海餐飲協(xié)會(huì)合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案：征集威海食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式：通過各種媒體對(duì)外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品， 讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。 在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》， 如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶， ×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系， 使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案， 一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外， 安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車（憑餐券或其它手續(xù)）事雖小， 卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對(duì)的印象， 從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。
建議媒體：
《威海晚報(bào)》
戶外、公交站牌
西餐咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案
酒店名稱：XX咖啡西餐廳
操作目的：完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，通過圣誕節(jié)特殊的日子，把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季，提高XX餐廳知名度和人氣指數(shù)，結(jié)合省會(huì)西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀，采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作，以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線，以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng)，制定出適合XX餐廳占領(lǐng)省會(huì)市場(chǎng)可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案，使XX餐廳在2012年歲末成功運(yùn)作，開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章！
一、 緣起：
XX餐廳于2005年10月成立，作為全國(guó)著名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店.XX餐廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，XX餐廳石家莊店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，XX餐廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為XX餐廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大XX餐廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、 活動(dòng)主題： 成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式：
主辦單位：XX餐廳石家莊店
承辦單位：XX文化傳播有限公司
五、 活動(dòng)可操作性分析：
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，XX餐廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，XX餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)XX餐廳走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿！
六、 活動(dòng)內(nèi)容：
（一）
真情XX餐廳——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
地點(diǎn)：XX餐廳門前廣場(chǎng)
兩岸咖啡西餐廳
操作目的：完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，通過圣誕節(jié)非凡的日子，把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季，提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數(shù)，結(jié)合省會(huì)西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀，采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作，以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線，以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng)，制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會(huì)市場(chǎng)可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案，使【兩岸咖啡】在XX年歲末成功運(yùn)作，開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!
一、 緣起：
【兩岸咖啡】石家莊店于XX年10月成立，作為全國(guó)聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、 活動(dòng)時(shí)間： XX年12月10日——XX年12月25日
三、 活動(dòng)主題： 成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式：
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
五、 活動(dòng)可操作性分析：
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!
六、 活動(dòng)內(nèi)容：
(一)
真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門前廣場(chǎng)
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見圖)，操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng))，敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國(guó)，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
建 議：由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)
(二)
【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)
時(shí)間：XX年12月23日——12月25日
地點(diǎn)：【兩岸 咖啡】二樓餐廳
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上
標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例：成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
(三)
【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：XX年12月24日20：00
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓
邀請(qǐng)嘉賓：省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的，吸引新聞
媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
七、 形象宣傳制品促銷投放策略：
1、臺(tái)歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈(zèng)予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽美麗的鋼琴曲，并根據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺(tái)：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)
者眼球，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ)，得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
(操作臺(tái)樣品，僅供參考)
5、 易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
(圖片樣品，僅供參考)
6、 吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ)，“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng)，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
(圖片樣品，僅供參考)
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)
八、 活動(dòng)意義：
1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)
一、 緣起：
【兩岸咖啡】石家莊店于20xx年10月成立，作為全國(guó)品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、 活動(dòng)時(shí)間： 12月10日——12月25日
三、 活動(dòng)主題： 成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式：
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
五、 活動(dòng)可操作性分析：
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿！
六、 活動(dòng)內(nèi)容：
（一）真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：20xx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門前廣場(chǎng)
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)（見圖），操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：（正面）圣誕節(jié)快樂（反面）成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)（單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)），敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。（—中國(guó)面、最專業(yè)的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)）
活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國(guó)，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
建 議：由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。（待定）
（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間：12月23日——12月25日
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓餐廳
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。（例：成功溝通 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂！）初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：12月24日20：00
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓
邀請(qǐng)嘉賓：省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
七、 形象宣傳制品促銷投放策略：
1、臺(tái)歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。
2、DM宣傳單頁(yè)：
制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲，并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
4、咖啡品嘗操作臺(tái)：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ)，得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5、 易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
6、 吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ)，“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng)，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票（略）
八、 活動(dòng)意義：
二、副主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的：
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動(dòng)意義：圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內(nèi)容：在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng)，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式：
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
八、備注：圣誕期間可播放的曲目：《平安夜》 (silent night)、《普世歡騰，救主下降》、(joy to the world!)、《天使歌唱在高天》(angels wehave heard on high)、《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》(it cametbe midnight clear)、《美哉小城， 小伯利恒》(o little town of bethlehem)、 《牧人聞信》(while shepherds watched their flocks)、《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(away in the manger )、《榮耀天軍》(angels，from the realms of glory)、
《聽 啊，天使唱高聲》(hark! the herald angels sing)、《圣誕鐘聲》 (i heard the bells on christmas day)、等等其中以《平安夜》 (silent night)最為有名。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào)、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購(gòu)買。
西餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案
兩岸咖啡西餐廳
操作目的：完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，通過圣誕節(jié)非凡的日子，把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季，提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數(shù)，結(jié)合省會(huì)西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀，采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作，以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線，以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng)，制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會(huì)市場(chǎng)可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案，使【兩岸咖啡】在XX年歲末成功運(yùn)作，開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!
一、 緣起：
【兩岸咖啡】石家莊店于XX年10月成立，作為全國(guó)聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、 活動(dòng)時(shí)間： XX年12月10日——XX年12月25日
三、 活動(dòng)主題： 成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式：
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
五、 活動(dòng)可操作性分析：
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模
、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!
六、 活動(dòng)內(nèi)容：
(一)
真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門前廣場(chǎng)
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見圖)，操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng))，敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國(guó)，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
建 議：由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)
(二)
【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)
時(shí)間：XX年12月23日——12月25日
地點(diǎn)：【兩岸 咖啡】二樓餐廳
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上
標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例：成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
(三)
【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：XX年12月24日20：00
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓
邀請(qǐng)嘉賓：省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的，吸引新聞
媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
七、 形象宣傳制品促銷投放策略：
1、臺(tái)歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈(zèng)予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽美麗的鋼琴曲，并根據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺(tái)：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)
者眼球，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ)，得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
(操作臺(tái)樣品，僅供參考)
5、 易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
(圖片樣品，僅供參考)
6、 吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ)，“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng)，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
(圖片樣品，僅供參考)
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)
八、 活動(dòng)意義：
1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)
汽車美容促銷活動(dòng)方案【1】
1.會(huì)員營(yíng)銷
會(huì)員模式是汽車美容店常用也是必用的一種營(yíng)銷模式，也就是爭(zhēng)取做“預(yù)收款生意”。
憑借會(huì)員卡可在店內(nèi)洗車、做汽車美容、護(hù)理、裝飾，購(gòu)買汽車精品等，并享受購(gòu)物折扣優(yōu)惠、積分返利優(yōu)惠等優(yōu)惠待遇，享受快捷完善的汽車快保、維修、救援等增值服務(wù)支持，及各類車務(wù)手續(xù)的代辦支付等別具一格的服務(wù)。
2.文化營(yíng)銷
把企業(yè)文化和本店形象貫穿于每個(gè)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，可以通過舉辦汽車評(píng)鑒、賽事、車友聚會(huì)等活動(dòng)，突出本企業(yè)的文化魅力。
可以再此基礎(chǔ)上組建以本店為服務(wù)基地的車友俱樂部，把生意做到生意之外，市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷變成了一種不期然的行為。
3.服務(wù)營(yíng)銷
服務(wù)作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的一部分，不僅要做好，還要?jiǎng)?chuàng)新。
對(duì)于大、中型汽車美容店，可以針對(duì)一輛車提供從擁有到報(bào)廢的全程優(yōu)質(zhì)服務(wù)，貼身、貼心的個(gè)性化服務(wù)，這種車主的保姆級(jí)服務(wù)層次的服務(wù)經(jīng)營(yíng)，也就把競(jìng)爭(zhēng)引入了無爭(zhēng)的境界。
這不是一定要求做到，至少可以去嘗試努力做到。
4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
隨著上網(wǎng)人數(shù)的逐年增加，互聯(lián)網(wǎng)也已經(jīng)成為了一種媒體，且是有別于其他傳統(tǒng)媒體的新型傳播模式。
通常，買得起車的就肯定上得起網(wǎng)，因?yàn)殡娔X和網(wǎng)絡(luò)的普及率，在車主人群中是一個(gè)更高的比例。
作為汽車美容店的經(jīng)營(yíng)者，要學(xué)會(huì)合理地利用網(wǎng)絡(luò)去為自己的營(yíng)銷服務(wù)。
在力所能及的前提下，建立一個(gè)本企業(yè)或本汽車美容店的網(wǎng)站，提供網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、商品查詢、車友論壇、供求委托等服務(wù)，充分利用網(wǎng)絡(luò)的便捷優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)充分的互動(dòng)支持，加強(qiáng)自己與老顧客的聯(lián)絡(luò)和感情溝通。
5.其他營(yíng)銷
除了以上介紹的四點(diǎn)之外，市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷還可以通過價(jià)格折扣、發(fā)放優(yōu)惠券、附送禮品、免費(fèi)送貨、積分促銷等方式進(jìn)行。
當(dāng)然，這些策略對(duì)于新開業(yè)的小型汽車美容店來說或者成本太高而難以實(shí)現(xiàn)，還可能過于復(fù)雜而不便操作。
因此，在實(shí)際的日常營(yíng)銷工作中，需要根據(jù)自己的實(shí)力采取有效的措施，做到既要少花錢又能多辦事。
汽車美容促銷活動(dòng)方案【2】
很多汽車美容店都考慮做促銷來吸引客戶，確實(shí)促銷是提升汽車美容店人氣最快捷最有效的方法，但洗車人家在對(duì)眾多的汽車美容店的促銷活動(dòng)總結(jié)歸納，做好汽車美容店汽車美容店的促銷前提是一定要懂得促銷的方法，否則就有可能適得其反。
做好汽車美容店汽車美容店的促銷活動(dòng)需要做到以下幾點(diǎn)
1、做好促銷前的宣傳工作。
“酒香也怕巷子深”，再好的促銷方式消費(fèi)者不知曉，也只能“胎死腹中”。
做好促銷前的宣傳工作是促銷達(dá)到目的的前提。
一般而言，一個(gè)汽車美容店的輻射力因其自身實(shí)力的強(qiáng)弱也有大小之分，在汽車美容店輻射范圍之外的宣傳工作只能是浪費(fèi)錢財(cái)，并起不到什么實(shí)質(zhì)性的作用。
促銷宣傳要在汽車美容店的輻射范圍之內(nèi)，針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行。
對(duì)于實(shí)力雄厚的綜合性汽車美容店，可運(yùn)用電視廣告，強(qiáng)勢(shì)媒體，全方位多渠道地向消費(fèi)者傳遞信息，而一般的中小汽車美容店則無須“大動(dòng)干戈”，在汽車美容店周圍散發(fā)傳單，充分利用店內(nèi)廣播、海報(bào)、店招等資源，或者運(yùn)用宣傳車等工具，就能達(dá)到相應(yīng)的目的。
時(shí)下，不少汽車美容店的促銷政策“輕輕地來”，又“輕輕地去”，在人群中“驚不起一絲漣漪”，自然也就達(dá)不到提升人氣的目的。
2、巧制促銷政策
促銷方式的合理于否直接關(guān)系到促銷效果的好壞，在制定促銷政策的時(shí)候，一定要先對(duì)目標(biāo)車主群體市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，有一個(gè)整體上的把握，然后有針對(duì)性地制定相關(guān)的政策，這樣才能收到較好的效果。
(1)、低價(jià)吸引
以一個(gè)藥店的營(yíng)銷策略為例。
“創(chuàng)意藥店”的老板把一種售價(jià)為200元的藥膏，以特低價(jià)80元出售，消息一傳出人們便蜂擁而至，于是藥店名聲大振，生意興隆，門庭若市。
這種藥膏賣出去的越多，看上去是虧空越大，但實(shí)際上藥店盈利卻達(dá)到了空前的水平。
原因在于前來購(gòu)買藥膏的人，認(rèn)為該店其他藥品也是最便宜的，都順便買了些，而其他藥品的盈利遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵消了藥膏的虧空。
一虧多贏，既創(chuàng)出了藥店的知名度，又賺了前，藥店可謂名利雙收。
(2)、發(fā)揮附贈(zèng)品的魅力
某汽車美容店一到周末，很多車主都愿意大老遠(yuǎn)的跑到這邊來做汽車美容服務(wù)，不僅是因?yàn)槠浞?wù)的優(yōu)秀，更重要的是此店店結(jié)合銀座商城上的商家，從他們那里獲得了大量的好玩的促銷品，都樣式各異創(chuàng)意新奇。
還有更多店面針對(duì)性的優(yōu)惠促銷打折活動(dòng)。
小孩子來了都有一些好玩的小玩意高興了，女車主們又能獲得不錯(cuò)的優(yōu)惠購(gòu)物促銷，車主多掏一點(diǎn)腰包也是心甘情愿的。
贈(zèng)品的造價(jià)本來就不高，由于數(shù)量大，成本更低此店就用少量免費(fèi)贈(zèng)品帶來了豐厚的回報(bào)。
(3)、集點(diǎn)消費(fèi)
現(xiàn)在不少汽車美容店推出了會(huì)員制，類似于大型商城發(fā)行優(yōu)惠卡，當(dāng)車主在店里購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量時(shí)就可以得到一定的返利。
如累計(jì)購(gòu)滿100員返利20元，購(gòu)滿200元?jiǎng)t返利50元，以實(shí)物或購(gòu)物券的形式兌現(xiàn)，吸引的不少的車主前來購(gòu)買，并有效的培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度。
利用集點(diǎn)消費(fèi)的促銷方式關(guān)鍵是要講信譽(yù)，承諾的政策一定兌現(xiàn)，讓消費(fèi)者得到切實(shí)的好處。
(4)、注意創(chuàng)新
時(shí)代在變，但很多汽車美容店的促銷卻是“一成不變”，面對(duì)漫天飛的促銷廣告，消費(fèi)者對(duì)“老面孔”已經(jīng)不再“感冒”，因循守舊的促銷方式成了“聾子的耳朵”，所以促銷方式一定要以信取勝，只有新才有活力，只有新才能更多的吸引消費(fèi)者的“眼球”。
“毛驢拉磨”——這種只有在農(nóng)村才能見到的場(chǎng)景，最近卻出現(xiàn)在北京一家新開張的餐廳里。
一塊青石碾盤固定在進(jìn)門的地方，一頭戴著眼罩的灰毛驢不停地圍著碾盤轉(zhuǎn)圈，事先放好的糧食不一會(huì)兒就被碾成了碎末，如有顧客需要，這些糧食就會(huì)被加工成可口美食。
而且在碾盤的不遠(yuǎn)處還有一口水井，上面架起的轆轤可以直接從井中打水。
不時(shí)有好奇者過來一試身手，圍著毛驢、水井拍照的更是大有人在。
毛驢拉磨進(jìn)餐廳的創(chuàng)意使長(zhǎng)期生活的高樓大廈之間的人們開了眼界，更使餐廳人氣斗增，顧客盈門。
如今，促銷花樣越來越多，但只有符合顧客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。
一般說來，汽車美容店應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品的性質(zhì)，不同方式的特點(diǎn)以及消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣等因素，選擇合適的方式，以新取勝，并確定合理的期限。
但不管是那一種方式，促銷過程中一定要杜絕虛假，否則損害了汽車美容店的信譽(yù)，只能“搬起石頭砸起了自己的腳”。
同時(shí)，在促銷的過程中，不要忽視中后期的宣傳，一方面令消費(fèi)者感到商家兌現(xiàn)行為的可信性，一方面引起更多消費(fèi)者的注意和購(gòu)買欲望，另一重要的方面則是增強(qiáng)汽車美容店的良好形象，形成良好的口碑，以此換來更多的顧客。
近幾年，汽車美容行業(yè)發(fā)展迅速，各種規(guī)模的門店已經(jīng)遍布大街小巷。
車主的美容意識(shí)也逐漸蘇醒，逐漸從最初的洗車慢慢過渡到漆面、發(fā)動(dòng)機(jī)、內(nèi)室等多方面汽車養(yǎng)護(hù)需求。
雖然中國(guó)汽車保有量連年遞增，市場(chǎng)需求巨大，但是資本的“嗜血性”使蜂擁而來的資金迅速充斥了這個(gè)行業(yè)，門店也如雨后春筍般的出現(xiàn)在各個(gè)城鎮(zhèn)角落，形成群雄割據(jù)的混亂局面。
如何在刀光劍影中殺出一片生天，各個(gè)門店可謂奇招百出。
向來以慘烈肉博戰(zhàn)著稱的終端促銷，如今也走下節(jié)假日的神壇，飛入尋常日子里。
許多門店在平常也推出了多種促銷活動(dòng)，以求贏得消費(fèi)者的關(guān)注，達(dá)到品牌推廣的目的。
近日，東莞虎門捷力快車白沙店就推出了“格萊美水晶鍍膜+御馬地墊，立省820元”的活動(dòng)，原組合總價(jià)3260元，活動(dòng)價(jià)只要2388元。
該店店長(zhǎng)陶有民向筆者表示，店內(nèi)新進(jìn)格萊美水晶鍍膜產(chǎn)品，用于漆面養(yǎng)護(hù)，效果非常好，但因?yàn)槭切缕飞鲜校枰黉N活動(dòng)來向車主輔助推廣，此次特意選擇搭配非常暢銷的噴絲類御馬地墊，用來增加活動(dòng)的吸引力。
筆者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到，來該店的車主對(duì)活動(dòng)反映非常熱烈。
許多本來只是洗車的車主，看到活動(dòng)海報(bào)后，紛紛向店員咨詢活動(dòng)詳情。
其中就有一位本田雅閣車主參與了這次活動(dòng)。
筆者留意到，活動(dòng)過程中，他始終在休息室那邊通過休息室與車間之間的透明玻璃關(guān)注水晶鍍膜的施工過程，并不時(shí)走到施工車間觀看。
筆者感到很好奇，就此詢問了該車主。
他表示，一是因?yàn)樾萝噭傎I比較愛惜，所以想一直待在旁邊，另外聽店員介紹說水晶鍍膜的施工流程繁雜，護(hù)理效果好，所以自己也想親身感受一下過程。
他還興奮的表示，通過施工過程的觀察和施工后驗(yàn)車，他覺得效果非常好，這次參與活動(dòng)值了。
就在當(dāng)天活動(dòng)接近尾聲，筆者即將離開時(shí)，陶店長(zhǎng)表示，本次活動(dòng)非常成功，當(dāng)天已有7位車主參與了該活動(dòng)。
中秋是中國(guó)傳統(tǒng)在節(jié)日之一，象征著團(tuán)圓的美好，但大多數(shù)人都會(huì)因時(shí)間及路途遙遠(yuǎn)的關(guān)系未能回到家鄉(xiāng)與親人共度這美好的節(jié)日。今天小編分享了2021中秋節(jié)策劃主題方案模板五篇，希望能幫到你。
2021中秋節(jié)策劃主題方案1一、實(shí)施背景
通過本次活動(dòng)策劃讓學(xué)生充分了解我國(guó)各地各民族在中秋節(jié)里各種各樣的風(fēng)俗習(xí)慣，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，了解節(jié)日的淵源、形成，民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國(guó)所獨(dú)有的文化內(nèi)涵，以此來體驗(yàn)中秋節(jié)吃月餅慶豐收、慶團(tuán)圓、送祝福、送親情的意義;體會(huì)班級(jí)就是一個(gè)大家庭，每個(gè)人都是班級(jí)大家庭的成員，應(yīng)該相互關(guān)心，相互愛護(hù);增強(qiáng)學(xué)生愛父母愛家鄉(xiāng)愛祖國(guó)的感情，同時(shí)通過這次活動(dòng)，使學(xué)生真正了解節(jié)日，了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，幫助青少年增強(qiáng)科學(xué)節(jié)日文化理念，弘揚(yáng)創(chuàng)新節(jié)日文化，讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)前兩天
三、活動(dòng)目的
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。
2、通過了解家鄉(xiāng)過中秋的風(fēng)俗習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國(guó)的情感，體會(huì)家庭歡樂、生活甜美的幸福。
3、通過對(duì)節(jié)日的了解使學(xué)生感受中華民族文化的特點(diǎn)。
4、培養(yǎng)學(xué)生搜集，整理，比較，分析和運(yùn)用資料的能力以及語(yǔ)言概括和表達(dá)能力。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備
將學(xué)生分為六組分課題收集各地中秋節(jié)的節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣，以及中秋的相關(guān)資料。
五、中秋節(jié)活動(dòng)方案
第一階段：活動(dòng)準(zhǔn)備
1、搜集有關(guān)中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等。
2、調(diào)查訪問身邊的長(zhǎng)輩，了解家鄉(xiāng)過中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
第二階段：以班會(huì)形式進(jìn)入活動(dòng)
1、情境導(dǎo)入。
2、進(jìn)入活動(dòng)主題，交流感悟。
第一主題：話說中秋
1、中秋節(jié)的由來。
2、中秋節(jié)的傳說與民間故事。
3、中秋詩(shī)詞佳句知多少。
第二主題：中秋實(shí)踐活動(dòng)
1、設(shè)計(jì)別致、精美的月餅圖案。
2、舉辦月餅宴。
六、討論中秋節(jié)活動(dòng)方案
1、中秋節(jié)就要到了，你們有什么想法嗎?談?wù)劷衲甏蛩阍趺催^中秋節(jié)。
2、同學(xué)們之間交流。
七、小結(jié)
同學(xué)們了解了那么多關(guān)于中秋節(jié)的知識(shí)，又為過今年的中秋節(jié)出了那么多好主意，雖然大家采用各種各樣的形式來慶祝這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，但每個(gè)人心中有個(gè)共同的最美好、最傳統(tǒng)的愿望，那就是：花常開!月常圓!人常在!老師感到好開心!看來，我們班是一個(gè)完整的大家庭，就像中秋節(jié)的月亮一樣圓圓整整!
第三階段：拓展，延伸。
中秋節(jié)是歡慶豐收的節(jié)日，是團(tuán)圓的節(jié)日。中秋的月餅象征著人們渴望家人團(tuán)圓、生活甜蜜的美好愿望。通過今天的活動(dòng)，我們初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣，欣賞吟誦了月亮的詩(shī)詞。今后我們還要進(jìn)一步研究，在以后的研究中，你想研究些什么?
1、中秋的風(fēng)俗習(xí)慣。
2、中秋的傳說和故事。
3、月亮的傳說與故事。
4、關(guān)于月球的小知識(shí)。
5、關(guān)于中秋的詩(shī)詞。
6、關(guān)于中秋的食品。
八、反思與拓展
通過師生討論交流、學(xué)生作品的展示與評(píng)比，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)研究成果，最后舉行主題展示活動(dòng)策劃，讓學(xué)生在活動(dòng)中充分展示自己的研究成果與價(jià)值，同時(shí)，教師適當(dāng)引導(dǎo)與鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行其他研究活動(dòng)的興趣。
期待每個(gè)學(xué)生的參與，相信我們的明天會(huì)更美好。
2021中秋節(jié)策劃主題方案2一、活動(dòng)目的
借著節(jié)日活躍公司氣氛，豐富員工業(yè)余生活，實(shí)現(xiàn)公司與員工間的互動(dòng)，密切內(nèi)部的人際關(guān)系，活躍身心，使員工能以更蓬勃的朝氣，更積極樂觀的心態(tài)、更融洽的關(guān)系投身工作。鞏固企業(yè)文化氛圍。
二、活動(dòng)主題
“同喜同賀中秋國(guó)慶，同歡同樂精彩華聯(lián)”。
三、活動(dòng)時(shí)間
中秋月圓之夜。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
__區(qū)__坪。
五、活動(dòng)人員
公司全體員工。
六、相關(guān)準(zhǔn)備
由行政、人事部預(yù)先聯(lián)系好前期準(zhǔn)備事宜，做好活動(dòng)安排。
準(zhǔn)備好員工通訊錄，確保在活動(dòng)中與每位員工聯(lián)系。
七、活動(dòng)安排
1、吃飯：
a、__餐廳。
b、__飯店。
2、唱歌：__KTV。
3、互動(dòng)游戲(可定為飯桌上的游戲)
3.1、人在江湖飄：
一開始，兩人同時(shí)喊“人在江湖漂啊，哪能不挨刀啊~”，然后比劃手指，可以出一到五，并且嘴里要喊“幾(跟比劃的手指數(shù)相同)刀砍死你呀”。規(guī)定，五大過四、四大過三、三大過二、二大過一、一大過五，如果沒有壓到又繼續(xù)。
3.2、007：
由開始一人發(fā)音"零"隨聲任指一人，那人隨即亦發(fā)音"零"再任指另外一人，第三個(gè)人則發(fā)音"柒"，隨聲用手指作開槍狀任指一人，"中槍"者不發(fā)音不作任何動(dòng)作，但"中槍"者旁邊左右兩人則要發(fā)"啊"的聲音，而揚(yáng)手作投降狀。出錯(cuò)者飲!
適合眾人玩，由于沒有輪流的次序，而是突發(fā)的任指其中的一個(gè)人，所以整個(gè)過程都必須處于緊張狀態(tài)，因?yàn)榭赡芟聜€(gè)就是你了!
3.3、果園，菜園，動(dòng)物園：
比如第一個(gè)人先說動(dòng)物園，第2個(gè)人說有什么，然后下面的就接著講出一種動(dòng)物的名稱，誰(shuí)沒有接上或者反應(yīng)慢了就罰酒!!!很好玩的，特別有氣氛。
3.4、真心話大冒險(xiǎn)：
__手機(jī)里有一款?yuàn)蕵奋浖小罢嫘脑挻竺半U(xiǎn)”，參與人坐在一起(飯桌上)全桌人劃拳比輸贏(剪刀石頭布也行)，然后輸家搖晃手機(jī)。如果銀屏中顯示是真心話就是說什么你都要回答，無論什么樣的隱私(實(shí)在不能說的罰酒2杯)。大冒險(xiǎn)就是銀屏中顯示是大冒險(xiǎn)，那么無論什么樣的要求你都要去做(實(shí)在不能做的罰酒3杯)。
八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)
餐飯預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)：控制在6000元以內(nèi);娛樂預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)：豪包消費(fèi)控制在800元內(nèi);總統(tǒng)包消費(fèi)控制在1500元內(nèi)。
2021中秋節(jié)策劃主題方案3一、活動(dòng)目的
圍繞“獨(dú)具匠心的中秋節(jié)”為主題讓學(xué)生帶著自己的問題引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)書店、走進(jìn)計(jì)算機(jī)室、走進(jìn)老師的辦公室、走進(jìn)社區(qū)。廣泛地開展閱讀交流、調(diào)查分析、實(shí)踐體驗(yàn)等綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓他們自己去尋找答案，把各自的思維引向深處，從而進(jìn)入研究者的境界。
二、活動(dòng)日期
中秋節(jié)，也就是農(nóng)歷八五月十五前夕。
三、活動(dòng)地點(diǎn)
教室、自己家里。
四、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一：中秋節(jié)的風(fēng)俗和來歷
1、知道中秋節(jié)的日期，了解中秋節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣。
活動(dòng)二：月餅
1、感受月餅的香甜。
2、體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂趣。
活動(dòng)三：網(wǎng)上閱讀
為了拓寬學(xué)生的知識(shí)面，可以組織學(xué)生上網(wǎng)瀏覽，查閱有關(guān)中秋節(jié)的故事和詩(shī)歌，并將自己最感興趣的內(nèi)容記錄下來。
活動(dòng)四：協(xié)作交流
為了鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生相互協(xié)作，根據(jù)自己的愛好，組成相應(yīng)的小組，來交流自己的發(fā)現(xiàn)和收獲，一同來體驗(yàn)共同的快樂。
五、應(yīng)用與深化
通過調(diào)查研究，學(xué)生了解了有關(guān)中秋節(jié)的一些知識(shí)，讓學(xué)生設(shè)計(jì)自己怎樣度過今年的中秋節(jié)，并通過語(yǔ)言或其他方式表現(xiàn)出來。通過對(duì)有關(guān)中秋節(jié)詩(shī)歌的搜集，鼓勵(lì)學(xué)生培養(yǎng)善于搜集整理的能力與習(xí)慣。
各班開展中秋詩(shī)文朗誦會(huì)，對(duì)班上的特困學(xué)生、留守兒童進(jìn)行中秋慰問活動(dòng)，對(duì)社區(qū)的孤寡老人、殘疾人等家庭進(jìn)行慰問。
2021中秋節(jié)策劃主題方案4__酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節(jié)，歡迎光臨本店，在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中，為慶祝節(jié)日本店準(zhǔn)備了很多驚喜。
一、目的
通過節(jié)日的氛圍推銷自己，提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
二、思想
開業(yè)以來中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說，可謂是各個(gè)商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價(jià)值的大好時(shí)機(jī)。
我們自開業(yè)以來，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒有消費(fèi)者口中做良好傳播。
兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來，是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值，所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋活動(dòng)的主要目的，在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈(zèng)送配合外圍的宣傳廣告，相信會(huì)給消費(fèi)者一種新的感覺。
三、現(xiàn)場(chǎng)布置
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節(jié)的氛圍，到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下，等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗，增添祖國(guó)生日的氛圍。
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。
6、在DJ臺(tái)邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國(guó)慶”的字樣。
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動(dòng)優(yōu)惠
所有消費(fèi)者在_月_日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份。
3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。
4、凡消費(fèi)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。
5、對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈(zèng)送咖啡券。
6、要求啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品。
7、9：00-------17：00的消費(fèi)者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎(jiǎng)品設(shè)置
_月_日：3800元。
_月_日：3800元。
_月_日：1800元。
_月_日：1800元。
五、活動(dòng)當(dāng)天時(shí)間安排
09：00-17：00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間。
18：30-21：00流行音樂，慢搖音樂。
21：00-24：00歌手，鋼管秀，慢搖。
00：00-00：20活動(dòng)抽獎(jiǎng)。
00：20-結(jié)束慢搖。
2021中秋節(jié)策劃主題方案5一、活動(dòng)背景
通過本次活動(dòng)讓學(xué)生充分了解我國(guó)中秋節(jié)日的淵源、形成，民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國(guó)所獨(dú)有的文化內(nèi)涵，以此來體驗(yàn)中秋節(jié)吟誦古詩(shī)詞的意義，同時(shí)通過這次活動(dòng)，使學(xué)生真正了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動(dòng)時(shí)間
_月_日下午五八班全體師生
三、活動(dòng)目的
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。
2、通過開展中秋節(jié)的我為中秋頌詩(shī)詞，歌唱中秋和我的中秋我做主三大活動(dòng)來讓孩子體會(huì)有關(guān)中秋的傳統(tǒng)文化。
3、通過對(duì)節(jié)日的了解使學(xué)生感受中華民族文化的特點(diǎn)。
四、活動(dòng)過程
第一階段：前期準(zhǔn)備工作
1、搜集有關(guān)中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。
2、組織學(xué)生排練與中秋有關(guān)的詩(shī)詞朗誦和歌唱中秋團(tuán)圓的歌曲以及學(xué)生的才藝表演。
第二階段：開展“迎中秋”主題節(jié)日課程
內(nèi)容為：
1、主持人宣布節(jié)日課程開始。
2、詩(shī)詞組上臺(tái)進(jìn)行我為中秋獻(xiàn)詩(shī)詞的活動(dòng)展示。
3、歌唱跟中秋有關(guān)的歌曲。
4、學(xué)生自己通過自己的才藝展示來表達(dá)對(duì)同學(xué)和家人的祝福。
第三階段：課堂反饋
1、班主任_老師對(duì)本次活動(dòng)做總結(jié)性發(fā)言。
2、邀請(qǐng)策劃本次活動(dòng)的活動(dòng)部長(zhǎng)以及相關(guān)策劃學(xué)生上臺(tái)分享他們對(duì)整個(gè)過程的感受。
3、請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)代表發(fā)言，談一談對(duì)于中秋的認(rèn)識(shí)以及對(duì)孩子的期待。
4、主持人簡(jiǎn)單總結(jié)宣讀結(jié)束語(yǔ)。
新聞報(bào)道策劃方案
(一)采訪意圖：解讀xx大報(bào)告農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收難度加大
(二)采訪階段及任務(wù)：第一，深入農(nóng)戶家中和田間地頭進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采訪，了解他們今年的收成、生產(chǎn)中的成就和問題(生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式、西瓜品種介紹等)、來年的計(jì)劃和打算，對(duì)特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和多種經(jīng)營(yíng)的看法和理解、對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的意見和感受。
第二，采訪村委會(huì)主要成員，了解他們?cè)诠限r(nóng)生產(chǎn)與銷售過程中農(nóng)資采購(gòu)、市場(chǎng)信息等組織與指導(dǎo)方面的作用。
第三，采訪縣、鄉(xiāng)政府有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，了解家庭聯(lián)產(chǎn)承包職責(zé)制、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、新型農(nóng)村合作醫(yī)療、勞務(wù)輸出等相關(guān)政策在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民增收中的作用。
第四，搜集資料：xx大報(bào)告材料和有關(guān)三農(nóng)問題的政策材料。
(三)題目：南王莊瓜農(nóng)對(duì)來年增收干勁大、信心足
(四)組織策劃：新聞報(bào)道策劃方案
(一)采訪意圖：解讀xx大報(bào)告農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收難度加大
(二)采訪階段及任務(wù)：第一，深入農(nóng)戶家中和田間地頭進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采訪，了解他們今年的收成、生產(chǎn)中的成就和問題(生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式、西瓜品種介紹等)、來年的計(jì)劃和打算，對(duì)特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和多種經(jīng)營(yíng)的看法和理解、對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的意見和感受。
第二，采訪村委會(huì)主要成員，了解他們?cè)诠限r(nóng)生產(chǎn)與銷售過程中農(nóng)資采購(gòu)、市場(chǎng)信息等組織與指導(dǎo)方面的作用。
第三，采訪縣、鄉(xiāng)政府有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，了解家庭聯(lián)產(chǎn)承包職責(zé)制、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、新型農(nóng)村合作醫(yī)療、勞務(wù)輸出等相關(guān)政策在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民增收中的作用。
第四，搜集資料：xx大報(bào)告材料和有關(guān)三農(nóng)問題的政策材料。
(三)題目：南王莊瓜農(nóng)對(duì)來年增收干勁大、信心足
(四)組織策劃：xx(總策劃)、xx、xx、xx
(五)欄目設(shè)置：消息或分析性報(bào)道
(六)初次采訪所得關(guān)鍵字：
立冬剛過，華北平原上的麥苗顯出一派喜人景象，忙完了秋種的農(nóng)民陸續(xù)離開了家鄉(xiāng)到城市打工。而南王莊的村民似乎還沒有忙完。他們有的忙著收獲地里的麻山藥、蘿卜、紅薯、白菜等農(nóng)作物：有地頭交易的，有裝車運(yùn)往市區(qū)的;有的忙著拆大棚、施肥、集糞、松土、挖溝，讓辛苦了一年的土地準(zhǔn)備休息過冬。進(jìn)入陽(yáng)歷年以后，瓜農(nóng)們就會(huì)把自家溫室里培育的秧苗移入大棚，這也許才是瓜農(nóng)生產(chǎn)生活的新開始吧。
在村民李某的家里，作者了解到，今年村里的農(nóng)戶收入都不一樣程度地增加了，今年李某經(jīng)營(yíng)了四個(gè)大棚(約四畝)，每個(gè)大棚凈收入大約4000元，比去年凈增收20xx元左右。在農(nóng)資成本增加的狀況下，今年他又承包了三個(gè)大棚準(zhǔn)備來年種西瓜，附近幾個(gè)村莊的很多村農(nóng)民也在擴(kuò)大西瓜種植面積，農(nóng)民種西瓜的熱情高漲。
南王莊大棚種植西瓜已經(jīng)有十幾年的歷史了，西瓜和其它地區(qū)農(nóng)戶種植的小麥一樣，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的農(nóng)作物之一。幾乎莊上的每個(gè)農(nóng)民都有種西瓜的經(jīng)驗(yàn)，西瓜種植業(yè)在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)構(gòu)成了必須的規(guī)模。南王莊西瓜遠(yuǎn)近聞名，有的西瓜遠(yuǎn)銷京津和東北等地區(qū)的城市。
對(duì)于市場(chǎng)和信息，李某深有體會(huì)：賣低不賣高，(銷售)信息靈通和關(guān)系網(wǎng)(客源)廣的農(nóng)民的西瓜每年能賣個(gè)好價(jià)錢。
村民反映：種西瓜能夠讓農(nóng)民得到穩(wěn)定的收入，掙多掙少但不會(huì)賠錢，今年西瓜的平均市場(chǎng)價(jià)在1。5元每千克(供應(yīng)旺季價(jià)格略低)，同往年相比瓜農(nóng)得到更多的實(shí)惠，今年農(nóng)民種白菜既增產(chǎn)又增收，但是種麻山藥增產(chǎn)卻不增收：今年麻山藥的下腳料每市斤五毛錢左右，而剛收獲的麻山藥的批發(fā)價(jià)也但是如此。另外，大棚種西瓜與種菜相比，管理上更省心(這契合了農(nóng)村勞動(dòng)力超多入城務(wù)工的現(xiàn)實(shí))，技術(shù)難題較少，銷售季節(jié)較集中，更易于安排農(nóng)事等因素致使農(nóng)民不愿搞多種經(jīng)營(yíng)而趨于保守地單戶經(jīng)營(yíng)而不是聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，是自發(fā)農(nóng)業(yè)而非自覺農(nóng)業(yè)。是簡(jiǎn)單的商品交易而不是大規(guī)模的市場(chǎng)行為。
南王莊具有發(fā)展特色種植業(yè)得天獨(dú)厚的條件：一方面，農(nóng)民自身的良好素質(zhì)和謀求發(fā)展的強(qiáng)烈意識(shí)，這也是最重要的條件;另一方面，后天培育的農(nóng)業(yè)環(huán)境條件：包括農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、交通運(yùn)輸、品牌效應(yīng)等等。
如何將南王莊及其周邊地區(qū)發(fā)展成為一個(gè)具有全國(guó)性的特色種植業(yè)園區(qū)?首先，在當(dāng)?shù)亟⒋笮娃r(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，在加強(qiáng)原先優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上培育新的增長(zhǎng)點(diǎn);其次，做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳工作，尤其是在某一農(nóng)產(chǎn)品上市季節(jié)到來之時(shí)，利用當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行以該產(chǎn)品為主的一系列農(nóng)產(chǎn)品的宣傳，或者聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)卦谕鈩?wù)工或經(jīng)商的知名人士在各地建造固定的銷售網(wǎng)絡(luò);再次，做好新農(nóng)村建設(shè)的各項(xiàng)具體工作，按照中央明確提出建設(shè)生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)禮貌、村容整潔、管理民主的戰(zhàn)略舉措和發(fā)展目標(biāo)推進(jìn)農(nóng)村工作的開展，把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)作為物質(zhì)后盾，把培養(yǎng)新農(nóng)民作為主要依靠力量，把樹立民主禮貌鄉(xiāng)風(fēng)作為吸引投資和促進(jìn)發(fā)展的目標(biāo);最后，切實(shí)落實(shí)科教興農(nóng)戰(zhàn)略，不僅僅要有財(cái)力支持，更要有智力支持，不僅僅要做好引進(jìn)人才的工作，更要做好培養(yǎng)人才的工作，不僅僅要以政策促發(fā)展，，更要以政策保護(hù)發(fā)展，保護(hù)農(nóng)民的用心性、創(chuàng)造性和切身利益，只有如此，農(nóng)業(yè)才會(huì)有發(fā)展，社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和和諧社會(huì)建設(shè)才不會(huì)流于表面，農(nóng)民在增收難度加大的狀況下也不會(huì)棄地而去。(總策劃)、周寧寧、馬媛、王志華
(五)欄目設(shè)置：消息或分析性報(bào)道
(六)初次采訪所得關(guān)鍵字：
立冬剛過，華北平原上的麥苗顯出一派喜人景象，忙完了秋種的農(nóng)民陸續(xù)離開了家鄉(xiāng)到城市打工。而南王莊的村民似乎還沒有忙完。他們有的忙著收獲地里的麻山藥、蘿卜、紅薯、白菜等農(nóng)作物：有地頭交易的，有裝車運(yùn)往市區(qū)的;有的忙著拆大棚、施肥、集糞、松土、挖溝，讓辛苦了一年的土地準(zhǔn)備休息過冬。進(jìn)入陽(yáng)歷年以后，瓜農(nóng)們就會(huì)把自家溫室里培育的秧苗移入大棚，這也許才是瓜農(nóng)生產(chǎn)生活的新開始吧。
在村民李某的家里，作者了解到，今年村里的農(nóng)戶收入都不一樣程度地增加了，今年李某經(jīng)營(yíng)了四個(gè)大棚(約四畝)，每個(gè)大棚凈收入大約4000元，比去年凈增收20xx元左右。在農(nóng)資成本增加的狀況下，今年他又承包了三個(gè)大棚準(zhǔn)備來年種西瓜，附近幾個(gè)村莊的很多村農(nóng)民也在擴(kuò)大西瓜種植面積，農(nóng)民種西瓜的熱情高漲。
南王莊大棚種植西瓜已經(jīng)有十幾年的歷史了，西瓜和其它地區(qū)農(nóng)戶種植的小麥一樣，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的農(nóng)作物之一。幾乎莊上的每個(gè)農(nóng)民都有種西瓜的經(jīng)驗(yàn)，西瓜種植業(yè)在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)構(gòu)成了必須的規(guī)模。南王莊西瓜遠(yuǎn)近聞名，有的西瓜遠(yuǎn)銷京津和東北等地區(qū)的城市。
對(duì)于市場(chǎng)和信息，李某深有體會(huì)：賣低不賣高，(銷售)信息靈通和關(guān)系網(wǎng)(客源)廣的農(nóng)民的西瓜每年能賣個(gè)好價(jià)錢。
村民反映：種西瓜能夠讓農(nóng)民得到穩(wěn)定的收入，掙多掙少但不會(huì)賠錢，今年西瓜的平均市場(chǎng)價(jià)在1。5元每千克(供應(yīng)旺季價(jià)格略低)，同往年相比瓜農(nóng)得到更多的實(shí)惠，今年農(nóng)民種白菜既增產(chǎn)又增收，但是種麻山藥增產(chǎn)卻不增收：今年麻山藥的下腳料每市斤五毛錢左右，而剛收獲的麻山藥的批發(fā)價(jià)也但是如此。另外，大棚種西瓜與種菜相比，管理上更省心(這契合了農(nóng)村勞動(dòng)力超多入城務(wù)工的現(xiàn)實(shí))，技術(shù)難題較少，銷售季節(jié)較集中，更易于安排農(nóng)事等因素致使農(nóng)民不愿搞多種經(jīng)營(yíng)而趨于保守地單戶經(jīng)營(yíng)而不是聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，是自發(fā)農(nóng)業(yè)而非自覺農(nóng)業(yè)。是簡(jiǎn)單的商品交易而不是大規(guī)模的市場(chǎng)行為。
南王莊具有發(fā)展特色種植業(yè)得天獨(dú)厚的條件：一方面，農(nóng)民自身的良好素質(zhì)和謀求發(fā)展的強(qiáng)烈意識(shí)，這也是最重要的條件;另一方面，后天培育的農(nóng)業(yè)環(huán)境條件：包括農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、交通運(yùn)輸、品牌效應(yīng)等等。
如何將南王莊及其周邊地區(qū)發(fā)展成為一個(gè)具有全國(guó)性的特色種植業(yè)園區(qū)?首先，在當(dāng)?shù)亟⒋笮娃r(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，在加強(qiáng)原先優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上培育新的增長(zhǎng)點(diǎn);其次，做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳工作，尤其是在某一農(nóng)產(chǎn)品上市季節(jié)到來之時(shí)，利用當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行以該產(chǎn)品為主的一系列農(nóng)產(chǎn)品的宣傳，或者聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)卦谕鈩?wù)工或經(jīng)商的知名人士在各地建造固定的銷售網(wǎng)絡(luò);再次，做好新農(nóng)村建設(shè)的各項(xiàng)具體工作，按照中央明確提出建設(shè)生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)禮貌、村容整潔、管理民主的戰(zhàn)略舉措和發(fā)展目標(biāo)推進(jìn)農(nóng)村工作的開展，把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)作為物質(zhì)后盾，把培養(yǎng)新農(nóng)民作為主要依靠力量，把樹立民主禮貌鄉(xiāng)風(fēng)作為吸引投資和促進(jìn)發(fā)展的目標(biāo);最后，切實(shí)落實(shí)科教興農(nóng)戰(zhàn)略，不僅僅要有財(cái)力支持，更要有智力支持，不僅僅要做好引進(jìn)人才的工作，更要做好培養(yǎng)人才的工作，不僅僅要以政策促發(fā)展，，更要以政策保護(hù)發(fā)展，保護(hù)農(nóng)民的用心性、創(chuàng)造性和切身利益，只有如此，農(nóng)業(yè)才會(huì)有發(fā)展，社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和和諧社會(huì)建設(shè)才不會(huì)流于表面，農(nóng)民在增收難度加大的狀況下也不會(huì)棄地而去。
餐飲業(yè)新聞報(bào)道策劃方案
根據(jù)xx餐飲業(yè)目前狀況，xx在消費(fèi)者心目中是一家經(jīng)營(yíng)xx閩越特色菜的私房菜館，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。xx閩越菜的博大精深和xx私房菜館名字的親和力更為彰顯出本次營(yíng)銷活動(dòng)的主題性強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來，到達(dá)理想的促銷效果。
xx私房菜館營(yíng)銷實(shí)施細(xì)則：
第一沖擊波：媒體整合
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略都很重要，按照xx廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、傳單、戶外、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙30%傳單20%戶外15%廣播15%電視10%網(wǎng)絡(luò)10%。輪翻進(jìn)行廣告轟炸。
推薦媒體：《海峽都市報(bào)》;戶外、公交站牌;交通廣播文藝頻道;xx電視臺(tái);福建熱線以xx開業(yè)以來，整個(gè)菜館的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿菜館對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)菜館的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出此刻媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳資料，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳資料最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
第二沖擊波：開展一系列營(yíng)銷活動(dòng)
營(yíng)銷活動(dòng)總體原則：
關(guān)心社會(huì)，熱心公益事業(yè);產(chǎn)品質(zhì)量可靠，服務(wù)規(guī)范、企業(yè)形象豐富;增強(qiáng)顧客信任度，以更加了解xx私房菜館。
主題一：實(shí)施消費(fèi)者滿意工程
透過電視臺(tái)、報(bào)紙、電臺(tái)等媒體，個(gè)性是以新聞的形式進(jìn)行全方位的報(bào)道，以提升xx私房菜館品牌的知名度和公眾信譽(yù)。
1、與供應(yīng)商家簽訂質(zhì)量保證書;
2、給餐飲投保;
3、開展主題為把你的煩惱告訴我的系列活動(dòng)，讓消費(fèi)者寫下餐飲過程遇到的種種麻煩，想辦法解決，這樣既起到了促進(jìn)消費(fèi)的作用，又提升了品牌形象，而且積累了寶貴的消費(fèi)者資料;
4、實(shí)施會(huì)員卡積分制度。
親和待客方面：
1、贈(zèng)品方面：菜館應(yīng)有特色的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺得到xx吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上能夠根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委領(lǐng)導(dǎo)年月日生日，公司年月日年慶，領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。能夠這樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每一天就有5000360=13。8次，上座概率就五分之一，那么每一天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
主題二：實(shí)施餐飲學(xué)堂項(xiàng)目
設(shè)立餐飲學(xué)堂的優(yōu)勢(shì)：
①、最大限度的減少了顧客對(duì)商家及產(chǎn)品(餐飲)的誤解，有效的壓縮了有損產(chǎn)品營(yíng)銷效應(yīng)及企業(yè)形象的傳言。
②、讓顧客有更多的機(jī)會(huì)成為參與者，使她們覺得受到了xx私房菜館的重視和愛慕，從而能夠很好的栓住顧客的心。
③、讓我們的顧客比其它餐飲商家的顧客更有面子，很好的滿足了顧客十分需要了解餐飲產(chǎn)品的愿望。
④、為消費(fèi)群制造了更多對(duì)餐飲產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的話題，以及社會(huì)熱點(diǎn)問題或企業(yè)話題的探討，對(duì)于產(chǎn)品及商家文化的廣告有著很大的宣染力，因?yàn)檫@種方式所表現(xiàn)出來的資料都是很好的口碑，構(gòu)成了一種有利的外圍環(huán)境。
資料：
1、開展xx私房菜館杯餐飲論壇及征文活動(dòng);
2、消費(fèi)者成為xx私房菜館餐飲俱樂部的會(huì)員，享受一些優(yōu)惠活動(dòng);
3、開通xx私房菜館餐飲熱線，解決消費(fèi)者的疑難問題。
邀請(qǐng)媒體、消費(fèi)者及供應(yīng)商，就餐飲存在的一些問題，做深入的探討，并提出有效的解決辦法，以提高xx私房菜館在業(yè)界的口碑和影響力，增加消費(fèi)者對(duì)xx私房菜館品牌的認(rèn)知度和忠誠(chéng)度，還可吸引潛在消費(fèi)者。
主題互動(dòng)方面：
1、活動(dòng)方案：xx私房菜館廣告語(yǔ)征文(6月7月)擬請(qǐng)作家協(xié)會(huì)或廣告協(xié)會(huì)與長(zhǎng)沙晚報(bào)社市場(chǎng)消費(fèi)部聯(lián)合主辦，在長(zhǎng)沙晚報(bào)xx私房菜館廣告語(yǔ)這一核心概念廣告語(yǔ)征文，利于快速傳播xx私房菜館廣告語(yǔ)，而且透過消費(fèi)者、潛在消費(fèi)者的廣泛參與，使消費(fèi)者更加關(guān)注xx私房菜館。此征文活動(dòng)還可提高xx私房菜館的文化品位，對(duì)xx私房菜館占領(lǐng)市場(chǎng)和消費(fèi)有用心促進(jìn)作用。
2、活動(dòng)方案：評(píng)選xx人最喜歡的餐廳活動(dòng)目地：暗喻xx的特色性，并提升餐廳的知名度互動(dòng)形式：和xx餐飲協(xié)會(huì)合作，列出xx比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者透過手機(jī)信息、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
3、活動(dòng)方案：征集xx特色菜肴的名稱活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。互動(dòng)形式：在媒體上列出xx主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一向沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來xx消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
4、活動(dòng)方案：征集xx食客最喜歡的菜肴活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出xx對(duì)消費(fèi)者的重視互動(dòng)方式：透過各種媒體對(duì)外公開征集xx食客自我的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究必須的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由xx作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
主題三：315消費(fèi)者直通車(3月)
資料：設(shè)計(jì)消費(fèi)者調(diào)查表刊發(fā)在報(bào)紙上，凡消費(fèi)者剪下此表格填寫正確，可當(dāng)作優(yōu)惠券來xx私房菜館消費(fèi)，并憑表格和身份證寄回報(bào)紙參加抽獎(jiǎng)，抽出百名幸運(yùn)消費(fèi)者，召開消費(fèi)者聯(lián)誼會(huì)。力圖在315前后營(yíng)造用心的社會(huì)影響，帶動(dòng)消費(fèi)。
1、邀請(qǐng)媒體到xx私房菜館采訪;
2、315報(bào)紙報(bào)道;
3、繼續(xù)進(jìn)行軟性文章宣傳。
對(duì)xx私房菜館的新聞報(bào)道，使越來越多的人聽到xx私房菜館的名稱和產(chǎn)品，但對(duì)xx私房菜館的深入了解還不夠。這時(shí)就應(yīng)透過主要媒體(《海峽都市報(bào)》)推出關(guān)于xx私房菜館創(chuàng)業(yè)、成長(zhǎng)、發(fā)展的深入報(bào)道，把一個(gè)真實(shí)、生動(dòng)、具體的xx私房菜館形象展現(xiàn)給消費(fèi)者。
主題四：315誠(chéng)信消費(fèi)日(3月)
透過軟文的形式征尋誠(chéng)信見證大使的新聞，聘請(qǐng)315位消費(fèi)者為誠(chéng)信見證大使、頒發(fā)誠(chéng)信見證大使證書，實(shí)施誠(chéng)信工程。
主題五：重獎(jiǎng)高考狀元慰勞英雄母親(7、8、9月)
每年高考都是熱點(diǎn)話題，高考狀元更是熱點(diǎn)中的熱點(diǎn)。應(yīng)借此機(jī)會(huì)宣傳品牌，深入百姓生活，體現(xiàn)xx私房菜館服務(wù)社會(huì)的企業(yè)精神。從重獎(jiǎng)高考狀元到慰勞英雄母親，一向到挖掘刻苦求學(xué)的典型，一個(gè)層次比一個(gè)層次深，如能做好細(xì)致的策劃方案，定能起到意想不到的效果。
1、前期宣傳，召開新聞會(huì)，吸引媒體注意;
2、與教育部門或基金協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，或取得其支持;
3、在重點(diǎn)市選取文、理科狀元各一名，每名獎(jiǎng)勵(lì)1000元，在xx召開頒獎(jiǎng)典禮暨新聞會(huì)，并達(dá)成若干人才培養(yǎng)或錄用意向;
4、公司帶禮品慰勞英雄母親，伴以追蹤采訪;
5、挖掘感人題材xx冠名獨(dú)家深入在《海峽都市報(bào)》專版專題報(bào)道;
6、宣傳xx私房菜館尊重知識(shí)，重用人才的企業(yè)文化，并進(jìn)行深入報(bào)道;
主題六：消費(fèi)者心目中的理想品牌美食節(jié)消費(fèi)者評(píng)選活動(dòng)
評(píng)選結(jié)果出來之后，有可能在行業(yè)內(nèi)引起震蕩，適時(shí)把握機(jī)會(huì)，制造有利于自我的新聞事件。
主題七：時(shí)事營(yíng)銷誠(chéng)聘健康大嫂
1、區(qū)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
區(qū)近幾年來隨著市政府、省政府各級(jí)機(jī)關(guān)的辦公樓的落成使用，國(guó)際會(huì)展中心投入使用，附近的高級(jí)、豪華住宅區(qū)相繼交付業(yè)主使用，使得本區(qū)商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，目前酒店業(yè)十分看好，在市內(nèi)，xx區(qū)酒店的入住率和平均房?jī)r(jià)是的。現(xiàn)在的情況是高酒店較少，只有大富豪大酒店等四家四酒店，另一家按五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和三家四酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的酒店最快的可以在 20xx年6月份完工試業(yè)，其余為三中下檔、抵擋飯店、娛樂企業(yè)，大約有140家，從市場(chǎng)角度分析，現(xiàn)在中抵擋酒店市場(chǎng)日趨飽和，高酒店在兩年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈，可以從容采用各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
對(duì)于每個(gè)酒店來說，每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但從目前情況看，在區(qū)甚至在本市稱得上本店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不是在市區(qū)的五家五酒店，而是附近的四大富豪大酒店和沒有評(píng)星的銀座國(guó)際公寓會(huì)館。
大富豪大酒店是一家按五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的和本酒店同時(shí)開業(yè)的，評(píng)上四的高酒店。該酒店以前衛(wèi)的娛樂業(yè)和多變的飲食風(fēng)味，利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行營(yíng)銷，贏得了本區(qū)域豪華住宅區(qū)比較富有的商業(yè)人士、香港、臺(tái)灣和南洋華僑華人商人青睞。該酒店的優(yōu)勢(shì)在于娛樂業(yè)和飲食方面，該飯店被列為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手另一個(gè)主要原因是該酒店按五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，只是由于試業(yè)時(shí)期，出現(xiàn)部門之間合作配合不順暢導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降而被評(píng)為四，現(xiàn)在他們經(jīng)過整改，經(jīng)營(yíng)日趨成熟，市場(chǎng)占有率不斷上升，目前正為評(píng)五而努力，順利的話，20xx年年底就可以評(píng)為五的了;他們的不足是太注重娛樂和餐飲業(yè)(也是他們的優(yōu)勢(shì))，稱不上嚴(yán)格意義的商務(wù)酒店，而本區(qū)旅游業(yè)是以商務(wù)活動(dòng)為主，導(dǎo)致他們客源不穩(wěn)定，也由于娛樂業(yè)和餐飲業(yè)容易模仿，酒店要不斷對(duì)娛樂業(yè)和餐飲業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新才能保持客源。
銀座國(guó)際公寓會(huì)館是一家國(guó)際知名財(cái)團(tuán)控股的商務(wù)型國(guó)際公寓，雖然沒有參加評(píng)星，但其按五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的商務(wù)套間，擁有十萬(wàn)多平米高級(jí)寫字樓，商務(wù)設(shè)施一應(yīng)齊全，類似于有家的感覺的長(zhǎng)住型飯店，卻兼有完善的商務(wù)作用，該公寓除了擁有國(guó)內(nèi)外30多家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)進(jìn)駐外，在散客方面很博得西方商務(wù)客人的歡心，因此，在商務(wù)方面，銀座國(guó)際公寓牢牢掌握著一部分成功的事業(yè)型客人，原因是這部分客人偏執(zhí)于工作，對(duì)于娛樂和飲食方面卻不講究，獨(dú)立自主慣了，有一個(gè)完善的服務(wù)環(huán)境就很符合他們的心意了。他們的優(yōu)勢(shì)是商務(wù)服務(wù)周全，家居式公寓服務(wù)體貼入微，他們的不足是缺乏娛樂惡化餐飲方面的服務(wù)，加之上帝式的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化缺乏一種親切感，使人如住后有一種莫名的壓抑感，不符合中國(guó)人的生活習(xí)慣，至少會(huì)缺少本市政界和政界相關(guān)客人。
3、本酒店競(jìng)爭(zhēng)能力分析
本酒店的優(yōu)勢(shì)：現(xiàn)今是區(qū)的五酒店，在品牌和檔次上就有一定的獨(dú)占性和排他性，擁有龐大的高級(jí)、豪華商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)所和完善的商務(wù)服務(wù)，可以招攬到商務(wù)、展覽、學(xué)術(shù)會(huì)議方面的顧客;擁有齊全的高檔娛樂餐飲場(chǎng)所，可以招徠商界、政界、文化界等各界宴請(qǐng)和高級(jí)、豪華住宅區(qū)的客人;由于政府微妙關(guān)系，吸引了31家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)進(jìn)駐。此外，酒店?duì)I造的龍文化特色氛圍很獲得政界人士、商界名士、海內(nèi)外華人華僑的認(rèn)同。
酒店不足：高處不勝寒，有些散客對(duì)酒店有一種畏懼心理而不敢入住，而我們的宗旨是“讓每一位顧客慕名而來，滿意而歸”，在公關(guān)上陷入了托大誤區(qū);在娛樂和餐飲上項(xiàng)目雖精品不少，但創(chuàng)新不多、更新不快，在與大富豪大酒店競(jìng)爭(zhēng)中，在價(jià)位和項(xiàng)目創(chuàng)新上處于劣勢(shì);在商務(wù)方面，本酒店雖然服務(wù)設(shè)施完善，但在宣傳方面，卻不能體現(xiàn)出來，在廣告策劃上沒有反映出我們的品牌和優(yōu)勢(shì)，在與銀座常住型客戶競(jìng)爭(zhēng)上處于守勢(shì)。
4、銷售模型制定
為使銷售過程與銷售小組活動(dòng)的關(guān)系正常化，制定顧客發(fā)展模型，對(duì)顧客進(jìn)行銷售前研究，以收集并預(yù)測(cè)顧客愿望，分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求，進(jìn)行個(gè)性化銷售宣傳，決定競(jìng)爭(zhēng)者類型及范圍;接下來制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書，以得到顧客的認(rèn)同;第四步是實(shí)施具體策略營(yíng)銷，嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù);第五步，隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息，保證顧客滿意化;最后是了解時(shí)尚趨勢(shì)，精心研究客戶未來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。
5、20xx年本酒店客源預(yù)測(cè)
20xx年穩(wěn)定客源依然是政府部門關(guān)系戶，酒店寫字樓長(zhǎng)租戶，回國(guó)觀光華人華僑，參加商業(yè)、貿(mào)易會(huì)展的商務(wù)客人和各種各類會(huì)議客人，這部分客源穩(wěn)有 70%以上;機(jī)會(huì)客源，節(jié)假日、節(jié)慶日本市重要企業(yè)舉行的慶功會(huì)和慶祝會(huì)，附近高級(jí)、豪華住宅小區(qū)住戶舉行的各種宴請(qǐng)，三個(gè)黃金周的旅游者，這種客源占到 15%;潛在客源是換了口味，改變觀念的其他酒店的客人(包括市區(qū)酒店的)，根據(jù)過去經(jīng)驗(yàn)，大約有10%。這就是酒店幾年入住率來一直達(dá)到95%以上的原因，因?yàn)?%用于控房調(diào)劑。
二、20xx年市場(chǎng)定位和目標(biāo)確定
1、20xx年本酒店市場(chǎng)定位
我們的定位是走E-HOTEL智能酒店的道路。什么是智能型商務(wù)酒店呢?眾所周知，從事商務(wù)活動(dòng)的人士對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性越來越強(qiáng)，對(duì)于酒店在這方面要提供的服務(wù)要求也越來越高。目前，在這一方面我店跟其他的競(jìng)爭(zhēng)酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢(shì)。我們跟其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所能提供給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的服務(wù)僅限于客房的寬帶接入，然而人家除了這方面之外，在娛樂和餐飲方面都比我們強(qiáng)。要爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，我們只能在商務(wù)服務(wù)方面做一個(gè)更深層次的提高。其實(shí)，智能型E-HOTEL，除了寬帶之外，還應(yīng)包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費(fèi)郵箱的提供、店內(nèi)無線電話的使用、網(wǎng)上實(shí)時(shí)查詢、預(yù)訂、每個(gè)客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦，而這些恰好是所謂的商務(wù)型的我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河，我們?cè)潜緟^(qū)酒店業(yè)的龍頭，但正如美國(guó)一樣，隨著西歐、日本的崛起，冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實(shí)力，中國(guó)和平崛起，世界格局出現(xiàn)了多極化，它還保著超級(jí)大國(guó)的地位，影響力卻大大降低了，隨著眾多酒店的出現(xiàn)，我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度，用國(guó)際性的商務(wù)型酒店的理念來重新打造我們的酒店，我們要做本區(qū)一流的智能化商務(wù)型酒店，只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。
2、20xx年本酒店?duì)I銷目標(biāo)
20xx年我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、宴會(huì))，旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)的開發(fā)，我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì)，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國(guó)際上的，提高酒店的知名度和美譽(yù)度，把酒店打造成為國(guó)內(nèi)外知名商務(wù)品牌。努力擴(kuò)大和保持現(xiàn)有的政府部門關(guān)系戶，酒店寫字樓長(zhǎng)租戶，回國(guó)觀光華人華僑，參加商業(yè)、貿(mào)易會(huì)展的商務(wù)客人和各種各類會(huì)議客人，保持顧客的忠誠(chéng)度，為今后五年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。(實(shí)際上我們酒店每天都顧客盈門)
(1)、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份
一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會(huì)議和娛樂的銷售工作，使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右，按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算，餐飲每天營(yíng)業(yè)額在去年同期平均每天50萬(wàn)元的基礎(chǔ)上增加20%達(dá)到60萬(wàn)元，娛樂銷售每天比去年同期增長(zhǎng)20%，這是完成有可能的。實(shí)際上 20xx年全年目標(biāo)均是這樣的。
20xx年1月和2月份：
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
5、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷。
20xx年3月份：
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20xx年4月份：
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷;母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(五月第二個(gè)星期天)
20xx年11月、12月份：
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月
10月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案，各項(xiàng)工作逐步開展。
5、春節(jié)--------客房、家宴或年夜飯-------元宵節(jié)--------情人節(jié)
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近，可貫穿起來。
20xx年2月份(本月只有28天)：
本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷。
20xx年5月份(31天)
A五一黃金周，全部七天
本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關(guān)懷”
為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月第三個(gè)星期天)
2、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
(2)、平季：7、8月份
A、20xx年7月(31天)，20xx年8月(31天)：
本階段各月工作重點(diǎn)：
7月份：
1、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷，加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。
2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。
3、中秋節(jié)月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。
8月份：
4、(1)、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。(2)、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。
5、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷，制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。
6、國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
(3)、淡季：6、9月份
A、20xx年6月(30天)，20xx年9月(30天)：
各月工作重點(diǎn)：
6月份：
1、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查。
2、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
9月份：
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定國(guó)慶節(jié)促銷方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“圣誕”活動(dòng)方案。
(4)、預(yù)算全年客房營(yíng)業(yè)收入：萬(wàn)元
年平均開房率：95%
每日可供租房數(shù)：750×95%間
計(jì)劃每日出租房數(shù)：團(tuán)體：散客7：25
平均房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)：2500元/間，散客：3000元/間。
每天收入：團(tuán)隊(duì)：750*95%*70%*2700萬(wàn)元，散客：750*95%*25%*3200萬(wàn)元
會(huì)務(wù)設(shè)施和其它收入：萬(wàn)元
餐飲收入：萬(wàn)元
娛樂經(jīng)營(yíng)收入：萬(wàn)元
總計(jì)：萬(wàn)元
三、20xx年?duì)I銷應(yīng)對(duì)策略
20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營(yíng)造知名品牌、保持在本區(qū)超級(jí)龍頭地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年，因此合適本酒店的營(yíng)銷計(jì)劃就顯得至關(guān)重要，現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā)，制定20xx年度營(yíng)銷計(jì)劃。
1、價(jià)格策略
實(shí)施“酒店VIP俱樂部”計(jì)劃策略，通過會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入。俱樂部營(yíng)銷是一種網(wǎng)絡(luò)會(huì)員制營(yíng)銷方式，它以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向，在觀念認(rèn)識(shí)上，利用80/20法則，將顧客占有率和忠誠(chéng)度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營(yíng)出發(fā)，充分挖掘酒店的市場(chǎng)潛力;在運(yùn)作策略上，完全以顧客需求為中心，從充分利用好信息資源入手，準(zhǔn)確地界定酒店的市場(chǎng)定位，營(yíng)造酒店經(jīng)營(yíng)特色;強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng)，完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略;進(jìn)而通過控制有力、行之有效的電話營(yíng)銷系統(tǒng)，幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠(chéng)客戶群體，也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤(rùn)的20%的忠誠(chéng)客戶，ABC分析法中的A類產(chǎn)品銷售額/利潤(rùn)率少數(shù)的多數(shù)。
營(yíng)銷特色策略，策劃活動(dòng)包括：降低房?jī)r(jià)，免費(fèi)提供停車場(chǎng)，聚龍灣國(guó)際俱樂部，聚龍灣公務(wù)旅行者計(jì)劃，政府價(jià)格，退休人員計(jì)劃，設(shè)立團(tuán)體可用銀行，無煙客房，殘疾人客房等，與“酒店VIP俱樂部”計(jì)劃相結(jié)合，采用會(huì)員積分制，價(jià)格明升暗降，給與一定的讓利。
2、銷售策略
以內(nèi)部營(yíng)銷為本，酒店對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練，使新員工學(xué)會(huì)悉心照料客人的藝術(shù)，培養(yǎng)員工的自豪感，把培養(yǎng)忠誠(chéng)員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠(chéng)之前，讓員工快樂的工作著。教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情，全體員工無論誰(shuí)接到投訴都必須對(duì)此投訴負(fù)責(zé)，直到完滿解決為止。員工有當(dāng)場(chǎng)解決問題的權(quán)力而不需要請(qǐng)示上級(jí)，為了讓客人高興，員工可以離開自己的崗位而不需要請(qǐng)假。在表彰杰出員工方面，按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則，根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng)，給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
細(xì)分市場(chǎng)體驗(yàn)營(yíng)銷策略，通過重新定位，把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足政府部門關(guān)系戶，酒店寫字樓長(zhǎng)租戶，回國(guó)觀光華人華僑，參加商業(yè)、貿(mào)易會(huì)展的商務(wù)客人和各種各類會(huì)議客人的需要上，鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度，堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作。此外，在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)營(yíng)銷，做到以下原則：a優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理，讓客人使用的產(chǎn)品組合;b“顧客第一”的經(jīng)營(yíng)理念，員工處理個(gè)人失誤沒有大小，使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務(wù)的零缺陷，為顧客解決能夠解決的一切問題。
直接銷售策略，要求每個(gè)員工在面對(duì)客人時(shí)都成為銷售人員，而不管其實(shí)際的身份，從而加大對(duì)顧客的把握度，在實(shí)際操作中，如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人，這個(gè)客人CHECK IN后我們就給這位預(yù)定員20元的獎(jiǎng)勵(lì)，不管這個(gè)客人住的是那種類型的房間，也不管他是住一晚還是一個(gè)月。如果接待員把一間名商居的房間賣給一個(gè)WALK IN的客人，或者說服一個(gè)預(yù)定了普通樓層的客人入住行政樓層，我們也給他20元的獎(jiǎng)勵(lì)。我們的原則是：一間=20元。
3、公關(guān)宣傳計(jì)劃
聚龍灣大酒店從開業(yè)至今在公關(guān)方面的投入相對(duì)比較少。正常來講，這方面的投入應(yīng)該占到總投入的5%，新酒店應(yīng)該占到8%。相對(duì)而言，我們的廣告宣傳力度是不夠的，尤其是20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營(yíng)造知名品牌、保持在本區(qū)超級(jí)龍頭地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年，新酒店為了迅速打開自己的知名度和美譽(yù)度，廣告宣傳已經(jīng)到達(dá)了鋪天蓋地的程度，有的新酒店甚至廣告費(fèi)用已經(jīng)占到了10%。所以，如果我們還保持以往在廣告宣傳方面的力度的話，我們將處于十分被動(dòng)的位置。況且，從20xx年開始，我們已決定把我店打造成首家智能型的五的酒店。所以，廣告宣傳必不可少。20xx年的廣告宣傳要占到總投入的 5%。我們會(huì)選擇針對(duì)性的廣告媒體來進(jìn)行廣告投放，我們還將計(jì)劃與各大電視傳媒連手拍攝我店的專題短片。另外，由于我店從開業(yè)至今從未拍過一條正式的，能與國(guó)際接軌的酒店宣傳片，建議在20xx年籌拍此片，以供在各大媒體投放使用。
四、營(yíng)銷危機(jī)補(bǔ)救
1、對(duì)銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評(píng)估，做到每天一匯報(bào)，每周一小結(jié)，每月一總結(jié)，分析原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，及時(shí)找出原因和研究好對(duì)策。
2、建立應(yīng)急機(jī)制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì)，加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查，樹立“安全第一，預(yù)防為主”的安全觀，在實(shí)際操作中，對(duì)送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測(cè)試。
3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機(jī)制，明確任務(wù)，賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工，努力創(chuàng)造一流的工作平臺(tái)環(huán)境。
五、營(yíng)銷預(yù)算
六、評(píng)估控制
1.年度計(jì)劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，通過進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。
