時(shí)間:2023-02-27 11:15:40
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1.1選擇適合藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的教材
合適的教材對(duì)于不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,教材選擇很大程度上影響教師授課的邏輯性以及學(xué)生學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性。生物化學(xué)課程相關(guān)教材種類(lèi)繁多,如何選擇適合藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生以及符合課程安排的教材顯得十分重要。王鏡巖的《生物化學(xué)》第3版無(wú)疑是最為權(quán)威的一版教材。這本教材吸收了國(guó)內(nèi)外生物化學(xué)領(lǐng)域的最新進(jìn)展,內(nèi)容豐富,圖文并茂;章節(jié)按比較傳統(tǒng)的先“靜態(tài)”后“動(dòng)態(tài)”組織編排,符合我國(guó)生物化學(xué)的教學(xué)習(xí)慣,便于教師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)。但是這套教材內(nèi)容過(guò)于詳盡,具有一定深度,對(duì)初學(xué)者難度較大,并且該教材著重于生物化學(xué)領(lǐng)域知識(shí),鮮有與藥學(xué)專(zhuān)業(yè)特殊性相關(guān)的知識(shí)拓展,同時(shí)價(jià)格昂貴,增加了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),因此我們將這部教材列為參考書(shū)目。經(jīng)過(guò)篩選,我們將姚文兵主編、人民衛(wèi)生出版社出版的《生物化學(xué)》(第7版)作為我校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)生化指定教材。這部教材是普通高等教育“十二五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材,作者姚文兵和主審吳梧桐均是我國(guó)生物技術(shù)與生化藥學(xué)專(zhuān)家。主編姚文兵是我國(guó)生物技術(shù)與生化藥學(xué)專(zhuān)家、中國(guó)藥科大學(xué)教授,他承擔(dān)教育部國(guó)家基礎(chǔ)科學(xué)研究與教學(xué)人才培養(yǎng)基地和名牌課程藥學(xué)生物化學(xué)基礎(chǔ)的創(chuàng)建工作;主審吳梧桐也是我國(guó)生物技術(shù)與生化藥學(xué)專(zhuān)家,他長(zhǎng)期倡導(dǎo)生命科學(xué)與化學(xué)相結(jié)合的現(xiàn)代藥學(xué)教育模式,建立了以生物化學(xué)和分子生物學(xué)為基礎(chǔ),工業(yè)微生物學(xué)與現(xiàn)代藥學(xué)相結(jié)合的綜合性生物制藥學(xué)科體系,主持創(chuàng)辦了生物制藥專(zhuān)業(yè)和生物制藥學(xué)院,其權(quán)威地位也保證了本教材的高水平呈現(xiàn)。該教材在第6版的基礎(chǔ)上,對(duì)部分內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整,增加了第三篇遺傳信息的傳遞和第三章維生素與微量元素的內(nèi)容,還加強(qiáng)了遺傳信息傳遞和結(jié)構(gòu)分子生物學(xué)的內(nèi)容,以及基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)和系統(tǒng)生物學(xué)的研究進(jìn)展;充實(shí)了維生素與微量元素,物質(zhì)代謝、代謝調(diào)控與基因表達(dá)調(diào)控的內(nèi)容;擴(kuò)充了生物藥物的近代概念,介紹了生物藥物研究的最新進(jìn)展;書(shū)末附有生物化學(xué)專(zhuān)業(yè)名詞英語(yǔ)注解等。教材重點(diǎn)闡述了現(xiàn)代生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能,并盡可能反映生命科學(xué)與化學(xué)相結(jié)合的現(xiàn)代藥學(xué)研究模式的特點(diǎn),突出了生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論與現(xiàn)代生物技術(shù)的進(jìn)展及其在現(xiàn)代藥學(xué)研究中的地位與作用,非常適合作為藥學(xué)專(zhuān)業(yè)生化課程學(xué)習(xí)的教材。
1.2優(yōu)化理論教學(xué)內(nèi)容
指定的教材在順序上仍然是先靜態(tài)后動(dòng)態(tài)的模式,但這種傳統(tǒng)的編排方式并不利于學(xué)時(shí)較少的藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)掌握了解生物化學(xué)課程的核心內(nèi)容和精髓。因此我們改變了先靜態(tài)后動(dòng)態(tài)的傳統(tǒng)教學(xué)模式,將整本教材內(nèi)容劃分為三大模塊,即能量代謝模塊(包括糖化學(xué)、糖代謝、生物氧化、脂類(lèi)化學(xué)、脂類(lèi)代謝)、蛋白質(zhì)代謝模塊(包括蛋白質(zhì)化學(xué)、酶學(xué)、蛋白質(zhì)代謝)和核酸代謝模塊(包括核酸化學(xué)、核酸代謝、遺傳信息傳遞)。每個(gè)模塊在知識(shí)構(gòu)件上,以某一生物大分子的代謝過(guò)程為主線,其他知識(shí)內(nèi)容為支線,構(gòu)成一個(gè)完整的知識(shí)體系,這樣的優(yōu)化設(shè)計(jì)有利于學(xué)生對(duì)于生化過(guò)程的系統(tǒng)理解。以能量代謝為例,能量代謝模塊以葡萄糖分解代謝為主線,首先用較少的學(xué)時(shí)介紹糖的結(jié)構(gòu)及糖的化學(xué)性質(zhì),以及在消化道內(nèi)的吸收過(guò)程,然后詳細(xì)講解進(jìn)入細(xì)胞后的徹底生物氧化過(guò)程,包括經(jīng)過(guò)無(wú)氧分解代謝為丙酮酸,再經(jīng)過(guò)脫氫作用以乙酰輔酶A的形式進(jìn)入檸檬酸循環(huán)完成C的最終氧化形成CO2,最后由攜H的載體將H帶入線粒體內(nèi)膜系統(tǒng)經(jīng)過(guò)電子傳遞最終形成H2O并釋放出能量。在掌握這一條葡萄糖的分解代謝的主線之后,其他的知識(shí)點(diǎn)例如磷酸戊糖途徑、糖異生、糖原合成與降解等過(guò)程作為這條主線的支線知識(shí)內(nèi)容,二者結(jié)合最終成為一個(gè)復(fù)雜而又有邏輯關(guān)系的能量代謝知識(shí)體系。這樣有利于學(xué)生對(duì)各個(gè)途徑的生理功能代謝過(guò)程有更深刻的理解。
1.3優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)課是生化教學(xué)課程的重要組成部分,通過(guò)實(shí)驗(yàn)課,應(yīng)當(dāng)使學(xué)生加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)及分析、解決問(wèn)題能力。然而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),照本宣科的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,即實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)流程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果都在實(shí)驗(yàn)前給學(xué)生描述清楚,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程僅僅是重復(fù)流程觀察結(jié)果而已,缺少主動(dòng)思考和探索的過(guò)程。因此我們針對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足,在理論課上抽出時(shí)間,將實(shí)驗(yàn)課要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)做預(yù)先的鋪墊,引起學(xué)生的興趣,在實(shí)驗(yàn)課上以引導(dǎo)為主,讓學(xué)生自主參與實(shí)驗(yàn)過(guò)程,得出一些結(jié)果并討論分析。例如油脂酸價(jià)測(cè)定這一實(shí)驗(yàn),在理論課上講解油脂酸價(jià)測(cè)定的原理方法,然后提出問(wèn)題:我們平時(shí)的食用油的酸價(jià)是否正常?經(jīng)過(guò)暴曬后的食用油酸價(jià)是否會(huì)發(fā)生變化?反復(fù)油炸后的食用油酸價(jià)是否正常?以此提高學(xué)生解決這些問(wèn)題的興趣,也可由學(xué)生自行采樣,在實(shí)驗(yàn)課上進(jìn)行不同樣品食用油酸價(jià)的檢測(cè),得出結(jié)果后再進(jìn)一步討論分析。這樣既可以加深學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)方法原理的理解,也可以學(xué)以致用,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。
1.4跟蹤生化研究動(dòng)態(tài)
由于生物化學(xué)理論和技術(shù)發(fā)展迅速、信息量大,學(xué)生在獲取專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí),重視前沿知識(shí)和相關(guān)學(xué)科滲透知識(shí)的掌握,是新型人才的需要,也是學(xué)生自身發(fā)展所必需的。對(duì)于生物化學(xué)課程的授課教師來(lái)說(shuō),科研工作的內(nèi)容能夠極大地豐富生物化學(xué)理論教學(xué)的水平,對(duì)生物化學(xué)前沿研究的把握也是對(duì)教師綜合素質(zhì)的高要求。將生物化學(xué)前沿成果融入生物化學(xué)課程的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中,能夠幫助學(xué)生更好地掌握書(shū)本內(nèi)容。例如在講授細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的內(nèi)容時(shí),可穿插介紹2014年4月由清華大學(xué)醫(yī)學(xué)院顏寧教授領(lǐng)導(dǎo)研究組在英國(guó)《自然》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究成果,即在世界上首次解析了人源葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白GLUT1的晶體結(jié)構(gòu)。該轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的作用在于轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖,從而為細(xì)胞提供能量,該研究成果將有利于人們掌握轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白GLUT1的工作機(jī)理,可能實(shí)現(xiàn)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)的人工干預(yù),切斷它的轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程,從而“餓死”癌細(xì)胞。通過(guò)這種具體的、最新的科研成果的描述,不但使學(xué)生較為形象地理解了轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白生理作用方面的知識(shí),還對(duì)于轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白作為藥物靶點(diǎn)的作用有了更深入的理解,同時(shí)也極大提高學(xué)生對(duì)于該課程的學(xué)習(xí)及科研興趣。
2教學(xué)方法優(yōu)化
2.1合理高效利用多媒體教學(xué)
教學(xué)全程為多媒體課件教學(xué)。多媒體技術(shù)集聲音、圖像、文本、動(dòng)畫(huà)為一體,為學(xué)生營(yíng)造出形象逼真的學(xué)習(xí)環(huán)境,可以使不同感官在同一時(shí)間內(nèi)接受到同一信息源的信息,從而有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受和理解。但是多年的多媒體教學(xué)經(jīng)歷也使我們看到了多媒體教學(xué)的弊端。例如有些教師過(guò)分依賴(lài)預(yù)先制作好的多媒體課件,在課堂上僅充當(dāng)“解說(shuō)員”角色,缺乏恰當(dāng)、生動(dòng)、形象的講解,使課堂教學(xué)枯燥無(wú)味,影響學(xué)生學(xué)習(xí)積極性;對(duì)學(xué)生而言,多媒體教學(xué)講授速度快,單位時(shí)間傳授的信息量大,導(dǎo)致少數(shù)學(xué)生課堂筆記跟不上,有的學(xué)生甚至干脆放棄記筆記的過(guò)程,而以下課拷貝課件取代之,因此學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性減弱,缺少主動(dòng)性的思考,對(duì)教學(xué)內(nèi)容掌握不扎實(shí)。如何發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì),避免弊端,關(guān)鍵在于教師的綜合素質(zhì)、駕馭課件的能力及組織教學(xué)的能力。因此學(xué)院加強(qiáng)了對(duì)教師綜合素質(zhì)的培養(yǎng),創(chuàng)造條件培養(yǎng)教師制作、使用多媒體的技能,還建立了課件共享平臺(tái),為不同教師制作準(zhǔn)備課件提供了大量的素材。在課件制作上,教師應(yīng)以學(xué)生為中心精心設(shè)計(jì)課件,合理設(shè)計(jì)課件的程序形式、播放順序,設(shè)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,提高學(xué)生的興趣。并在授課過(guò)程中,多設(shè)計(jì)與學(xué)生互動(dòng)的環(huán)節(jié),每個(gè)章節(jié)結(jié)束后對(duì)本章節(jié)進(jìn)行小結(jié),并列部分習(xí)題,以提高學(xué)生對(duì)課程的興趣和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
2.2啟發(fā)式教學(xué)
啟發(fā)式教學(xué)的核心是充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和愛(ài)好,使學(xué)生主動(dòng)探求知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。對(duì)于知識(shí)點(diǎn)繁多的生物化學(xué)課程,利用啟發(fā)式教學(xué)使學(xué)生掌握復(fù)雜的代謝過(guò)程顯得尤為重要。例如在生物氧化一章,電子傳遞鏈的傳遞過(guò)程十分抽象,學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)較為困難,用比喻啟發(fā)的方法,在教學(xué)中把線粒體內(nèi)膜上按一定順序排列的遞氫體和電子傳遞體比喻為接力賽的參賽者,而把電子比喻為接力棒,使得整個(gè)電子傳遞的過(guò)程形象而生動(dòng);此外諸如糖酵解與糖異生,以及脂肪酸的合成與分解的生化過(guò)程,看似相互可逆的過(guò)程,但是卻有著極大的差別以及截然不同的生理生化作用,因此可以利用對(duì)比啟發(fā)的方法,列表顯示各個(gè)生化過(guò)程的異同,這樣可以引起學(xué)生的高度注意,促進(jìn)積極思維,加深對(duì)教材的理解和鞏固,又可培養(yǎng)進(jìn)行對(duì)比分析鑒別的能力。啟發(fā)式教學(xué)的方法有很多,如設(shè)問(wèn)啟發(fā)、聯(lián)系啟發(fā)、案例啟發(fā)、懸念啟發(fā)等,多種方式的啟發(fā)可以使生物化學(xué)課程當(dāng)中抽象的概念和代謝過(guò)程變得生動(dòng)形象,利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。
2.3網(wǎng)絡(luò)教學(xué)
網(wǎng)絡(luò)已成為重要的信息交流平臺(tái)。高校學(xué)生具有較高的文化知識(shí),對(duì)網(wǎng)絡(luò)的接受程度和使用率也較高,已成為多數(shù)青年學(xué)生日常生活的一部分。進(jìn)行生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)具有非常深遠(yuǎn)的意義,不但能夠彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足,而且還可以在很大程度上實(shí)現(xiàn)教育資源共享。我校依托校園網(wǎng)絡(luò),定制課程包括課程簡(jiǎn)介、教師簡(jiǎn)介、教學(xué)大綱、學(xué)習(xí)綱要、課程錄像、課件共享、網(wǎng)上交互等板塊,其中課程簡(jiǎn)介、教師簡(jiǎn)介、教學(xué)大綱以及學(xué)習(xí)綱要板塊主要為學(xué)生了解本門(mén)課程提供參考,并且提示每章節(jié)重難點(diǎn);課程錄像為教師上課的錄像,為學(xué)生課余時(shí)間學(xué)習(xí)提供了便利條件;課件共享為教師上課所用課件,可作為學(xué)生課下學(xué)習(xí)的重要參考資料,同時(shí)為廣大教師的備課過(guò)程提供了豐富的資源;網(wǎng)上交互板塊中,學(xué)生可以在網(wǎng)上提出學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,由教師在線回答,增強(qiáng)了教師與學(xué)生之間的互動(dòng)與交流,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)突破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)的時(shí)空限制,學(xué)生在任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都能上網(wǎng)瀏覽,大大增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的靈活性,充分體現(xiàn)了在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間應(yīng)用合適的學(xué)習(xí)環(huán)境達(dá)到最好的學(xué)習(xí)目標(biāo)的教學(xué)理念。此外,這種交互式、開(kāi)放式的自主學(xué)習(xí)環(huán)境最大限度激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,有利于提高學(xué)習(xí)效率。
3結(jié)語(yǔ)
蒙醫(yī)藥學(xué)是祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分,也是蒙古學(xué)的重要研究領(lǐng)域。蒙藥學(xué)專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性強(qiáng),動(dòng)手能力要求高的專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具有化學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、藥學(xué)的基本理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技能,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的臨床試驗(yàn),從事藥物及其制劑的設(shè)計(jì)、制備和分析檢驗(yàn)、新藥開(kāi)發(fā)及藥品注冊(cè)、合理用藥、藥品營(yíng)銷(xiāo)等工作的實(shí)用型藥學(xué)人才。精選課程教材,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,以學(xué)生為中心教學(xué)內(nèi)容和課程體系直接反映了教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo),是教育創(chuàng)新的核心。教材是教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)部分,好的教材是教學(xué)質(zhì)量的保證。根據(jù)有機(jī)化學(xué)的基本內(nèi)容豐富、理論復(fù)雜而深刻、實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)、與不同專(zhuān)業(yè)和多門(mén)學(xué)科互相交叉的特點(diǎn),必須把教材的選擇和教材建設(shè)做好。有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容豐富而復(fù)雜,需要結(jié)合專(zhuān)業(yè)特色認(rèn)真挑選有機(jī)化學(xué)授課內(nèi)容。對(duì)蒙藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生選擇教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候,特征性地引入蒙藥的有機(jī)結(jié)構(gòu),化學(xué)成分,結(jié)構(gòu)鑒定等的實(shí)例,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),將學(xué)過(guò)的知識(shí)串起來(lái)。蒙醫(yī)藥學(xué)教育有著自身的特色和優(yōu)勢(shì),不斷與現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)等相關(guān)學(xué)科研究生教育互相影響,相互交叉滲透,共同發(fā)展。教師有必要為學(xué)生準(zhǔn)備精彩紛呈的教學(xué)內(nèi)容,首先在準(zhǔn)備每一堂課時(shí),教師都必須為保證所授知識(shí)的準(zhǔn)確性而翻閱足夠多的參考類(lèi)書(shū)籍,并在講課當(dāng)中以具體的例子來(lái)引導(dǎo)學(xué)生掌握內(nèi)容,并從多方面、多角度理解教材,豐富課堂,激發(fā)學(xué)生的興趣與創(chuàng)新意識(shí)。對(duì)不同的教學(xué)對(duì)象、不同學(xué)科的專(zhuān)業(yè),在教學(xué)大綱中的教學(xué)目的要求、教學(xué)內(nèi)容選材上需要注重專(zhuān)業(yè)特色,選用與之適應(yīng)的教材內(nèi)容和講授方式,使學(xué)生在有限的課堂時(shí)間內(nèi)比較容易地接受知識(shí),掌握要領(lǐng)。另外,盡可能在教學(xué)內(nèi)容上體現(xiàn)時(shí)代性。
二、教學(xué)方法
1.學(xué)生為中心,理論聯(lián)系實(shí)際對(duì)學(xué)生的知識(shí)掌握程度需要一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn),教師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)為主要學(xué)習(xí)方法,定期的教學(xué)考核很有必要,它可以有效地體現(xiàn)學(xué)生的知掌握情況,在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)考核中應(yīng)注意選題的多樣性和靈活性,除一些有機(jī)結(jié)構(gòu)性、常識(shí)性的題目外,其余的應(yīng)該貼近現(xiàn)實(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行擬題,可以采取多種形式,如課堂中做習(xí)題、短時(shí)間的試卷測(cè)試、實(shí)驗(yàn)操作等,鼓勵(lì)倡導(dǎo)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)創(chuàng)新與獨(dú)特的思維方式。在教學(xué)中,對(duì)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)情況的考核指標(biāo)主要有出勤情況、課堂紀(jì)律、完成作業(yè)情況、實(shí)驗(yàn)課中的操作能力及學(xué)習(xí)積極性等幾個(gè)方面。教師結(jié)合教學(xué)情況做好考核記錄,課程結(jié)束時(shí)進(jìn)行各章內(nèi)容總結(jié)及每章之間貫穿起來(lái)整體總結(jié),結(jié)合每位學(xué)生的實(shí)際情況評(píng)定平時(shí)成績(jī)。同時(shí)對(duì)于不同程度的學(xué)生應(yīng)使用不同的考核方法,鼓勵(lì)學(xué)習(xí)。
2.充分利用多媒體技術(shù),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣蒙藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)大學(xué)前一直是蒙語(yǔ)授課,蒙語(yǔ)授課和漢語(yǔ)授課轉(zhuǎn)換需要一定的過(guò)程。所以教師在多媒體上多做一些學(xué)生容易接受的圖表,讓學(xué)生慢慢適應(yīng)漢語(yǔ)授課。由于學(xué)生的基礎(chǔ)差,只有通過(guò)多媒體慢慢讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)課的重要性,才能提高學(xué)生學(xué)好本課程的主動(dòng)性和自覺(jué)性。在教學(xué)過(guò)程中,適當(dāng)?shù)丶右恍┡c蒙藥學(xué)專(zhuān)業(yè)相聯(lián)系的知識(shí),在教學(xué)中,列舉一些與蒙藥學(xué)的藥物結(jié)構(gòu)、藥物分析和用途、藥物合成等有關(guān)的實(shí)例,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可以將有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)聯(lián)系到蒙藥學(xué)中去,為將來(lái)從事蒙醫(yī)藥學(xué)研究的學(xué)生打基礎(chǔ)。
3.合理使用雙語(yǔ)教育對(duì)不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱的要求不同,課時(shí)的多少也不一樣,專(zhuān)業(yè)側(cè)重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)有所區(qū)別。雙語(yǔ)教育對(duì)蒙藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是特別重要的。雙語(yǔ)教育是指在學(xué)校里使用第二種語(yǔ)言進(jìn)行各門(mén)學(xué)科的教學(xué),我國(guó)目前開(kāi)展的雙語(yǔ)教學(xué)主要是指學(xué)校中全部或部分地采用外語(yǔ)(主要是英語(yǔ))傳授非語(yǔ)言學(xué)科知識(shí)的教學(xué)。有機(jī)化學(xué)教學(xué)本身有很多特點(diǎn),而在少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)行的有機(jī)化學(xué)教學(xué)又有與眾不同的特殊性,尤其是對(duì)蒙藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)有特殊含義。漢語(yǔ)、蒙語(yǔ),英語(yǔ)相結(jié)合的有機(jī)化學(xué)教學(xué)對(duì)蒙藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的未來(lái)肯定會(huì)帶來(lái)突破性的進(jìn)展。
三、教學(xué)與蒙藥學(xué)科研相結(jié)合
有機(jī)化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科,要想教好有機(jī)化學(xué)這門(mén)課,一定要積極參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)是培養(yǎng)發(fā)展學(xué)生的思維和創(chuàng)新能力的最佳途徑,也是化學(xué)專(zhuān)業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì)。學(xué)生在課堂中獲取的知識(shí)只有在實(shí)踐中才能消化、理解和掌握。有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論學(xué)科教學(xué)改革及現(xiàn)代科研是一個(gè)系統(tǒng)工程,我們既要發(fā)揚(yáng)蒙藥學(xué)的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),也要應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)與科研的先進(jìn)方法和手段。一般來(lái)說(shuō)學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)有機(jī)化學(xué)理論課內(nèi)容的理解和掌握,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,從這個(gè)過(guò)程中更準(zhǔn)確更全面地掌握知識(shí)。只有將基礎(chǔ)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合并貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程才能使學(xué)生全面掌握和應(yīng)用知識(shí)。隨著我們國(guó)家教育系統(tǒng)的完善我們鼓勵(lì)學(xué)生積極參與教師的科研活動(dòng),使學(xué)生在課題研究實(shí)踐中不斷思考問(wèn)題、激發(fā)創(chuàng)新思維,鍛煉能力,培養(yǎng)科研實(shí)踐能力,這也是促進(jìn)教學(xué)的有效途徑。
四、結(jié)束語(yǔ)
一以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)為起點(diǎn)
培養(yǎng)本科生科研素質(zhì)從以上參與有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的學(xué)生中,組建本科學(xué)生課外科研興趣小組,長(zhǎng)期指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外科研實(shí)驗(yàn)、資料查閱、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、學(xué)生課題申請(qǐng)、論文撰寫(xiě)、課外學(xué)術(shù)作品競(jìng)賽和考研輔導(dǎo)等一系列的提高學(xué)生科研素質(zhì)為目的的活動(dòng)。在教師的合理引導(dǎo)下,在筆者所進(jìn)行教改的2個(gè)實(shí)驗(yàn)班中,實(shí)驗(yàn)組有多達(dá)18名同學(xué)主動(dòng)強(qiáng)烈要求進(jìn)入教師的科研實(shí)驗(yàn)室參與課外科研活動(dòng)。由于學(xué)生的課余科研活性以不影響學(xué)習(xí)為前提,因此筆者隨后挑選了14名成績(jī)中等及以上的同學(xué),分成了2組,在一年二期的時(shí)候分別進(jìn)入了兩個(gè)不同實(shí)驗(yàn)室。與筆者以往通過(guò)其它途徑所帶的課外興趣小組的學(xué)生相比,這些學(xué)生思想動(dòng)機(jī)總體相對(duì)較端正,除了5個(gè)學(xué)生由于急功近利、功利思想較強(qiáng)等原因而中途流失外,其它學(xué)生一直踏踏實(shí)實(shí),完成了多個(gè)環(huán)節(jié)的課外科研活性?xún)?nèi)容,堅(jiān)持到大四完成畢業(yè)論文。在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室初期,這些學(xué)生跟著老師或不同研究生學(xué)習(xí)一些最基本的實(shí)驗(yàn)技能,同時(shí)也參與研究生的文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、匯報(bào)等工作。經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的鍛煉后,盡管有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的限制,但是由于學(xué)生的主動(dòng)積極進(jìn)取學(xué)習(xí),大部分同學(xué)已經(jīng)掌握了所在實(shí)驗(yàn)室的基本實(shí)驗(yàn)技能,熟悉了所在實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)業(yè)中文期刊的檢索,也初步懂得了簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)的研究方案、技術(shù)路線的設(shè)計(jì)。經(jīng)過(guò)一年的培養(yǎng)后,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生設(shè)計(jì)并進(jìn)行了獨(dú)立的科研實(shí)驗(yàn)。在二年二期的時(shí)候,利用前期實(shí)驗(yàn)結(jié)果,指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)并積極申報(bào)省、校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新科技計(jì)劃項(xiàng)目。課題完成時(shí)指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)科研學(xué)術(shù)論文,利用取得的科研成果指導(dǎo)學(xué)生參與大學(xué)生課外學(xué)術(shù)作品等競(jìng)賽。以上完成的學(xué)生科研課題同時(shí)可以作為學(xué)生的本科畢業(yè)論文。由于科研課題在大三基本完成,因此,在大四時(shí)學(xué)生可以全身心的投入考研或者其它與就業(yè)相關(guān)的個(gè)性化活動(dòng)中。通過(guò)三年多的課外科研活動(dòng)及組隊(duì)參與挑戰(zhàn)杯作品競(jìng)賽,學(xué)生的潛力得到了充分的發(fā)揮,不僅培養(yǎng)增強(qiáng)了學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、動(dòng)手操作和論文撰寫(xiě)等方面的科研能力,也鍛煉提高了學(xué)生的自制力、毅力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面的能力,整體綜合素質(zhì)較高。例如,首先組隊(duì)的兩組學(xué)生中先后申請(qǐng)并完成了三項(xiàng)省大學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目和多項(xiàng)校學(xué)生科研項(xiàng)目;同時(shí)也發(fā)表了學(xué)生第一作者的論文或會(huì)議論文3篇;其中一組學(xué)生的作品獲得了第十二屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽一等獎(jiǎng);由于畢業(yè)論文是幾年積累的結(jié)晶,這些學(xué)生的本科畢業(yè)論文整體水平較高,避免了目前普遍存在的本科畢業(yè)論文來(lái)自于教師科研成果的“拿來(lái)主義”。其次由于小團(tuán)隊(duì)有自己的目標(biāo)和信念,大部分同學(xué)都能夠至始至終堅(jiān)持利用課外時(shí)間進(jìn)行充電,其中有3個(gè)同學(xué)從大學(xué)一年二期到三年二期暑假,每個(gè)寒暑假都能留在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn),每個(gè)寒暑假只休息兩周時(shí)間。再次,在所帶教的學(xué)生中,學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)總體不是特別好,只有一人次拿過(guò)一等獎(jiǎng)學(xué)金,但由于綜合素質(zhì)強(qiáng),在研究生考試中脫穎而出,有5人考取了碩士研究生,其中有北京大學(xué)和浙江大學(xué)各一名(整個(gè)學(xué)院當(dāng)年考取985學(xué)校研究生僅僅3名)。
二小結(jié)與重點(diǎn)
院校相比,由于一般院校藥學(xué)本科學(xué)生總體科研素質(zhì)相比較弱,如何個(gè)性化的提高一般院校藥學(xué)本科生的科研素質(zhì)是非常重要的課題。筆者通過(guò)小范圍的以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)/起點(diǎn)培養(yǎng)一般院校藥學(xué)本科學(xué)生的科研素質(zhì)的探索,能夠充分發(fā)掘出具有科研潛質(zhì)的學(xué)生,并激發(fā)出了學(xué)生在科研方面的潛能,學(xué)生的綜合素質(zhì)也得到了進(jìn)一步提升,能夠?yàn)橐话阍盒K帉W(xué)本科生進(jìn)行科研“早教”提供一定的參考。
作者:吳建章 單位:溫州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院
在藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的教育中,分析化學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能在藥物分析、天然藥物化學(xué)、藥物化學(xué)、藥劑學(xué)等都有廣泛而重要的應(yīng)用。分析化學(xué)的教學(xué)旨在讓學(xué)生掌握基本的理論和方法,建立基本的定量和定性觀念,熟練地進(jìn)行滴定分析操作,掌握常用儀器的操作方法,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)代儀器分析迅速發(fā)展,不斷豐富分析化學(xué)的學(xué)科內(nèi)容,也使分析水平得到了巨大提高。各種光譜和色譜技術(shù)層出不窮,滿足更多復(fù)雜樣品的分析需要。因此,在教學(xué)內(nèi)容選擇上,應(yīng)該將基礎(chǔ)理論和基本概念教學(xué)與分析化學(xué)前沿相結(jié)合。分析化學(xué)涉及理論十分廣泛,從經(jīng)典化學(xué)分析法到現(xiàn)代儀器分析法,但是課時(shí)有限,并且結(jié)合專(zhuān)業(yè)需要,我們要對(duì)教學(xué)內(nèi)容有所取舍,突出重點(diǎn)。在經(jīng)典化學(xué)分析的教學(xué)中,做到講清基本理論,讓學(xué)生掌握滴定分析的基本原理和基本概念,各種滴定方法在講授時(shí)突出特點(diǎn),講出特色,不拖泥帶水。
現(xiàn)代分析中,隨著儀器分析的迅速發(fā)展,應(yīng)用日益廣泛,并且在很多藥物的質(zhì)量控制、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)研究中大量使用。中國(guó)藥典2010版比2005版進(jìn)一步擴(kuò)大了新技術(shù)的應(yīng)用,除了在附錄中擴(kuò)大收載成熟的新技術(shù)方法外,正文品種中進(jìn)一步擴(kuò)大了對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用,藥典化學(xué)品種采用了分離效能更高的離子色譜法和毛細(xì)管電泳法,紅外光譜在原料藥和制劑鑒定中的應(yīng)用進(jìn)一步擴(kuò)大,氣相色譜法全面用于溶劑殘留檢查,總有機(jī)碳測(cè)定法用于注射用水的質(zhì)量控制中,含量測(cè)定中僅HPLC這一種方法,藥典一部中采用的品種從505種增加到1138種,藥典二部中從359種增加到694種,由此可見(jiàn)儀器分析方法在藥學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)中的重要性。我們?cè)诮虒W(xué)中,學(xué)時(shí)適當(dāng)向儀器分析部分轉(zhuǎn)移。在制訂2014版人才培養(yǎng)方案時(shí),充分考慮到儀器分析方法的重要性,我院在開(kāi)設(shè)分析化學(xué)課程的基礎(chǔ)上,在后續(xù)學(xué)期開(kāi)設(shè)儀器分析作為選修課,進(jìn)一步夯實(shí)學(xué)生的理論和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。該部分內(nèi)容作為很多學(xué)??佳械谋乜純?nèi)容,為以后學(xué)生的考研復(fù)習(xí)也提供了巨大幫助。
2結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),改進(jìn)教學(xué)手段與方法
當(dāng)前,科技的發(fā)展速度令人驚嘆,這就需要提高課堂效率,在授課時(shí)將傳統(tǒng)課堂教學(xué)與多媒體課件教學(xué)相結(jié)合,大大增加了課堂上傳授知識(shí)的信息量,而且使內(nèi)容準(zhǔn)確生動(dòng),便于理解。分析化學(xué)教學(xué)中一些公式推導(dǎo)、計(jì)算等采用傳統(tǒng)板書(shū)教學(xué);一些比較抽象的概念、理論,如滴定分析中的滴定曲線,儀器分析中的儀器結(jié)構(gòu)、基本原理,色譜中的塔板理論等,僅通過(guò)課堂講解學(xué)生很難建立起正確的認(rèn)識(shí),如果通過(guò)多媒體課件以圖形、動(dòng)畫(huà)等形式向?qū)W生提供各種知識(shí)信息,將枯燥的知識(shí)變得生動(dòng)有趣,有助于學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí),更好的理解和掌握所學(xué)內(nèi)容。
3強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)應(yīng)用型人才
針對(duì)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和學(xué)科要求,我們提出培養(yǎng)應(yīng)用型綜合人才的培養(yǎng)目標(biāo),加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力和嚴(yán)謹(jǐn)科研作風(fēng)的培養(yǎng)。分析化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能要求比較高,要求學(xué)生熟練基本操作、掌握基本方法、嘗試科學(xué)研究。我們根據(jù)人才培養(yǎng)方案和課程教學(xué)大綱學(xué)時(shí)設(shè)計(jì)開(kāi)設(shè)了各種實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。在化學(xué)分析部分,開(kāi)設(shè)酸堿滴定、配位滴定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,讓學(xué)生掌握滴定管的正確使用,熟悉實(shí)驗(yàn)條件的選擇,能準(zhǔn)確控制滴定終點(diǎn),能對(duì)滴定結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)運(yùn)算,建立起定量的思維方式,通過(guò)這些最基本的實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練,使學(xué)生對(duì)分析化學(xué)的知識(shí)能夠融會(huì)貫通;在儀器分析部分,結(jié)合儀器分析的特點(diǎn),采用小班上課,實(shí)驗(yàn)人數(shù)控制在每組8-12人,教師先講解儀器操作方法,在短時(shí)間示范實(shí)驗(yàn)操作后,讓每位學(xué)生都能夠親自動(dòng)手操作儀器。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師不斷提出問(wèn)題讓學(xué)生思考如何解決,將課堂所學(xué)理論知識(shí)真正與實(shí)踐相聯(lián)系,用于解決實(shí)際問(wèn)題。在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇上,我們結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),增設(shè)一些實(shí)用性較強(qiáng)的新實(shí)驗(yàn),減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),如碘量法測(cè)定維生素C含量、紫外法測(cè)定維生素B12的含量、高效液相色譜法測(cè)定蛇床子中蛇床子素含量等,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中了解藥物質(zhì)量控制的重要性,激發(fā)學(xué)生去學(xué)習(xí)鑒定假藥或劣藥的分析方法。
4改革考核制度
1授課專(zhuān)家的積極性
在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中,筆者發(fā)現(xiàn)影響教學(xué)效果的關(guān)鍵因素是能否取得專(zhuān)家們的支持和配合,積極主動(dòng)參與授課活動(dòng)。在教學(xué)改革實(shí)踐中,學(xué)院邀請(qǐng)的專(zhuān)家主要包括國(guó)內(nèi)外企業(yè)專(zhuān)家、藥品食品檢驗(yàn)所專(zhuān)家以及國(guó)內(nèi)外大學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的教授等。尤其是與學(xué)校感情深厚并且聯(lián)系緊密的校友,以及曾經(jīng)在學(xué)校工作過(guò)的專(zhuān)家學(xué)者,是寶貴而豐富的校外專(zhuān)家資源。以沈陽(yáng)藥科大學(xué)為例,建校近八十年來(lái)已培養(yǎng)了六萬(wàn)余名高級(jí)藥學(xué)、制藥人才,他們遍布海內(nèi)外,其中有很多已成為國(guó)內(nèi)外知名的專(zhuān)家、教授、企業(yè)家和優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者。在與這些校友的交流過(guò)程中,筆者體會(huì)到他們非常愿意站在母校的講臺(tái)上,分享他們寶貴的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí),只是苦于沒(méi)有合適的機(jī)會(huì)。這正與筆者的想法不謀而合,是取得良好授課效果的保證。例如,在《中藥制劑分析》課程中,學(xué)院邀請(qǐng)到了來(lái)學(xué)校進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的校友————日本某制藥株式會(huì)社研究所負(fù)責(zé)人(藥學(xué)博士)為本科生介紹日本漢方制劑的現(xiàn)狀和進(jìn)展。該博士對(duì)中藥制劑質(zhì)量控制以及新藥研發(fā)有豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到見(jiàn)解,特別是非常愿意與母校學(xué)生們分享,花費(fèi)了大量時(shí)間和心血進(jìn)行準(zhǔn)備,課件圖文并茂,以便師生能夠真實(shí)體會(huì)國(guó)際知名企業(yè)生產(chǎn)和質(zhì)量管理的實(shí)景。在課堂上,他花了較多的時(shí)間介紹日本漢方制劑生產(chǎn)研發(fā)的先進(jìn)理念,進(jìn)而自然導(dǎo)出與《中藥制劑分析》課程緊密相關(guān)的前沿知識(shí)和技術(shù)。學(xué)生對(duì)于國(guó)外專(zhuān)家授課表現(xiàn)出極大的興趣和熱情,到提問(wèn)環(huán)節(jié)時(shí),爭(zhēng)相發(fā)言,課后還積極主動(dòng)與之交流。教學(xué)過(guò)程中,本來(lái)顯得枯燥的課堂專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)變得非常有活力,展現(xiàn)出本科學(xué)生內(nèi)在的強(qiáng)烈求知欲,同時(shí),這也揭示專(zhuān)家授課模式不失為一個(gè)頗受學(xué)生歡迎的教學(xué)改革形式。
2學(xué)生互動(dòng)參與的熱情
校外專(zhuān)家能夠結(jié)合自己實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),拋開(kāi)教科書(shū)和考試的束縛,制定出實(shí)用性和多元化的授課主題,這是受學(xué)生歡迎的主要原因。但是,也有學(xué)生反映,對(duì)所授內(nèi)容背景缺乏基本了解,影響他們參與課堂討論的熱情,使專(zhuān)家和學(xué)生對(duì)教學(xué)效果感到困惑。這提示任課教師在平時(shí)的教學(xué)中要有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)領(lǐng)域文獻(xiàn)和會(huì)議摘要,擴(kuò)大其知識(shí)面,及時(shí)了解相關(guān)學(xué)科動(dòng)態(tài)。為了進(jìn)一步增強(qiáng)授課效果,任課教師還要提前向?qū)W生介紹專(zhuān)家背景和主要成就,對(duì)專(zhuān)題核心內(nèi)容和基本案例分析的充分鋪墊,激發(fā)學(xué)生參與課堂交流與討論的熱情。例如,筆者曾經(jīng)邀請(qǐng)某藥檢所專(zhuān)家為本科生介紹中藥制劑標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀和進(jìn)展。教師課前向?qū)W生們?cè)敿?xì)介紹了該在中藥材品種整理和中藥制劑標(biāo)準(zhǔn)提高方面的貢獻(xiàn),以及曾在學(xué)校老師授課的經(jīng)歷,拉近了學(xué)生和專(zhuān)家的距離感。課堂上,該專(zhuān)家結(jié)合實(shí)際案例,對(duì)主要偽品的辨識(shí)及新的鑒定技術(shù)進(jìn)行介紹,內(nèi)容貼近實(shí)際,且與最新理論和技術(shù)融會(huì)貫通,集趣味性、科學(xué)性于一體,由淺入深、通俗易懂,學(xué)生們紛紛踴躍參與課堂討論,取得很好的教學(xué)效果。外請(qǐng)專(zhuān)家參與教學(xué)活動(dòng)一般安排在高年級(jí)階段進(jìn)行。這時(shí)學(xué)生們對(duì)專(zhuān)業(yè)課程已經(jīng)有了比較全面的把握,互動(dòng)效果會(huì)更好,學(xué)生收獲都會(huì)更大一些,正所謂“知識(shí)不是被動(dòng)接受,而是認(rèn)知主體主動(dòng)構(gòu)建的”。在實(shí)際情況中,由于授課內(nèi)容都是學(xué)生未曾親身經(jīng)歷,所以討論主題面臨復(fù)雜環(huán)境和困難,只有學(xué)生的參與熱情比較高,通過(guò)積極討論,才能從不同的視角理解,這種積極思考是令人受益良多的,也是對(duì)單純從教師角度提出分析的非常有益的補(bǔ)充。
3營(yíng)造良好的授課環(huán)境
近年來(lái)學(xué)院每學(xué)期開(kāi)展1-2次專(zhuān)家授課活動(dòng),每次時(shí)間在2-4小時(shí)左右,授課模式和時(shí)間受多方面因素限制。首先,現(xiàn)有課程體系、理論教學(xué)學(xué)時(shí)以及考試制度等傳統(tǒng)的教學(xué)模式對(duì)專(zhuān)家授課這種開(kāi)放的、多元化的教學(xué)模式阻礙較大,不利于專(zhuān)家授課計(jì)劃和時(shí)間的安排與落實(shí)。這就要求在今后的教學(xué)改革實(shí)踐中,充分認(rèn)識(shí)多元化和開(kāi)放式教學(xué)模式的重要性,建立科學(xué)合理的課程管理體系,為專(zhuān)家授課等新的教學(xué)模式營(yíng)造出良好的環(huán)境。其次,目前的教學(xué)條件還有待改善,主要表現(xiàn)在:①在多元化、開(kāi)放式教學(xué)環(huán)節(jié)上投入不夠,沒(méi)有建立校外專(zhuān)家授課的邀請(qǐng)制度,教學(xué)設(shè)施不配套、甚至相對(duì)落后。目前邀請(qǐng)到的專(zhuān)家都是出于對(duì)學(xué)校深厚的感情而甘于奉獻(xiàn),然而,由于需要前期教學(xué)準(zhǔn)備以及路途奔波,他們付出了大量的心血和寶貴的時(shí)間,甚至耽誤了自身的事務(wù)工作。因此,學(xué)校有必要建立相應(yīng)的保障和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,以鼓勵(lì)更多的校外專(zhuān)家投入到教學(xué)中來(lái)。②任課教師應(yīng)當(dāng)在不同教學(xué)時(shí)期,有計(jì)劃、有步驟、循序漸進(jìn)地依據(jù)學(xué)生的綜合能力安排授課。為了取得比較好的課堂教學(xué)效果,任課教師需要在課前與外請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行充分的交流溝通,尤其需要向?qū)<医榻B主講課程和教學(xué)改革的重點(diǎn),鼓勵(lì)專(zhuān)家自由選擇教學(xué)方式,不必拘泥于學(xué)科知識(shí)的傳授,客觀上為校外專(zhuān)家創(chuàng)造輕松教學(xué)氛圍和條件。③任課教師應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流,利用參加國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議和考察的機(jī)會(huì),掌握學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài),擴(kuò)大交往,爭(zhēng)取建立穩(wěn)定的高水平授課專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),提升課程的整體學(xué)術(shù)水平。
二、實(shí)踐效果分析
通過(guò)近年來(lái)對(duì)中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)課程的專(zhuān)家授課模式的探索與實(shí)踐,取得了顯著成效,主要體現(xiàn)在以下方面。
1專(zhuān)家授課為學(xué)生和教師提供了一個(gè)交流與討論的平臺(tái)
本科生都還沒(méi)有參加工作,普遍缺乏在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的實(shí)踐經(jīng)歷,渴望與業(yè)內(nèi)專(zhuān)家及成功人士進(jìn)行交流與討論,每次專(zhuān)家授課的通告發(fā)出,都能吸引眾多研究生、低年級(jí)學(xué)生以及外專(zhuān)業(yè)同學(xué)踴躍參加,教室爆滿,就是很好的例證。專(zhuān)家授課搭建了一座學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的平臺(tái),增進(jìn)教師之間、學(xué)生之間和教師與學(xué)生之間的交流,提高學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的興趣,開(kāi)闊中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)方面的視野。此外,任課教師的積極配合對(duì)其自身教學(xué)水平的提高作用非常大,能夠幫助任課教師更好地明確專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求與社會(huì)發(fā)展需要的關(guān)系、教學(xué)內(nèi)容與研發(fā)和生產(chǎn)實(shí)際應(yīng)用的關(guān)系,促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)水平的提高,進(jìn)一步完善專(zhuān)業(yè)課的特色和整體建設(shè)。
2實(shí)用性和多元化的授課主題
使學(xué)生能夠主動(dòng)關(guān)注專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的新近發(fā)展專(zhuān)業(yè)課設(shè)置一般正處在學(xué)生就業(yè)選擇的關(guān)鍵時(shí)期,也是大學(xué)生準(zhǔn)備研究生考試的關(guān)鍵時(shí)期。學(xué)生對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)缺乏了解,渴望創(chuàng)業(yè)奮斗,卻對(duì)發(fā)展方向感到困惑迷茫,已經(jīng)成為不可忽視的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。通過(guò)這種教學(xué)方式,專(zhuān)家會(huì)給學(xué)生帶來(lái)一些新的理念,改變理念就有機(jī)會(huì)改變自己,激發(fā)靈感、積極性和創(chuàng)造性。通過(guò)教學(xué)改革,學(xué)生對(duì)中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)有進(jìn)一步增加,據(jù)統(tǒng)計(jì),近年畢業(yè)生在中藥分析、炮制、鑒定方向的考研人數(shù)較以往有顯著提高;在求職方面,畢業(yè)生不再局限于醫(yī)藥代表、銷(xiāo)售等的行業(yè),有大批畢業(yè)生轉(zhuǎn)向中藥QA/QC、生產(chǎn)或資源方向。
3正確的專(zhuān)業(yè)性引導(dǎo)
在天然藥物化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中如何充分激發(fā)學(xué)生的好奇心,從而培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)該門(mén)課程的興趣是十分重要的。作者發(fā)現(xiàn),在對(duì)不同章節(jié)的講授過(guò)程中,在不脫離教學(xué)大綱范圍的情況下,有針對(duì)性地選取重點(diǎn)、熱點(diǎn)等前沿問(wèn)題,適當(dāng)?shù)亓信e出相應(yīng)的實(shí)例,能加深學(xué)生對(duì)相關(guān)章節(jié)內(nèi)容的理解和掌握,從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。以講授第一章緒論部分為例,可引入生活當(dāng)中一些熟悉的例子,讓學(xué)生對(duì)天然藥物的作用、提取分離的方法等有直觀的認(rèn)識(shí)。以日常使用的化妝品為例,相宜本草潤(rùn)白滋養(yǎng)面膜中含有當(dāng)歸提取物,因?yàn)楫?dāng)歸水溶液能抑制黑色素形成,具有抗衰老和美容作用,而起這些作用的是其中的維生素、有機(jī)酸等有機(jī)成分及微量元素;碧歐泉男士熾能醒膚爽膚水中含有人參精華,人參浸出液中的多種皂苷和多糖類(lèi)成分可達(dá)到擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管、增加皮膚營(yíng)養(yǎng)的功效。再如目前市場(chǎng)上出售的中藥減肥膠囊,大多含有山楂、三七、黨參等中藥提取物,山楂中的黃酮類(lèi)熊果酸、齊墩果酸等可降低總膽固醇,脂肪酸可促進(jìn)脂肪氧化;三七中的三七黃酮A、三七氨酸降膽固醇效果顯著。通過(guò)這些熟悉的實(shí)例,學(xué)生探究天然藥物化學(xué)的欲望被激發(fā)起來(lái),很自然地感受到學(xué)習(xí)這些知識(shí)的必要性和重要性。
2改革教學(xué)內(nèi)容,突出重點(diǎn)和難點(diǎn)
學(xué)生在初學(xué)天然藥物化學(xué)時(shí)可能會(huì)對(duì)該門(mén)課程產(chǎn)生繁多、復(fù)雜的印象,而實(shí)際上該門(mén)課程具有極強(qiáng)的規(guī)律性。提取分離和結(jié)構(gòu)鑒定是天然藥物化學(xué)的核心內(nèi)容,在授課時(shí)針對(duì)不同章節(jié)著重講授各種類(lèi)型天然藥物的理化性質(zhì)、提取分離及結(jié)構(gòu)鑒定的方法,但每一章節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)又不盡相同。如在講授蒽醌類(lèi)化合物這一章節(jié)時(shí)將提取分離作為重點(diǎn),結(jié)構(gòu)鑒定作為輔助知識(shí)來(lái)講解;黃酮類(lèi)化合物在講授時(shí)其理化性質(zhì)、提取分離及結(jié)構(gòu)鑒定均是重點(diǎn)內(nèi)容,其中結(jié)構(gòu)鑒定更是要作為難點(diǎn)內(nèi)容來(lái)講授,并根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的情況適當(dāng)調(diào)整課時(shí),學(xué)生在掌握并牢記黃酮類(lèi)化合物氫譜碳譜的特征性數(shù)據(jù)后結(jié)構(gòu)鑒定就變得非常有規(guī)律可循了。
3調(diào)整教學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)生能力
作者發(fā)現(xiàn),天然藥物化學(xué)如果采用傳統(tǒng)講授式即“滿堂灌”﹑“填鴨式”的教學(xué)方法,以教師為主體,學(xué)生往往處于被動(dòng)接受地位,這種教學(xué)方法持續(xù)一段時(shí)間后學(xué)生會(huì)變得缺乏獨(dú)立思考和積極思維的能力,不僅影響學(xué)習(xí)的積極性,更加影響教學(xué)效果。因此,作者對(duì)教學(xué)方式不斷進(jìn)行調(diào)整,使教學(xué)形式變得靈活多樣,如在講授緒論部分的提取和分離方法時(shí)采用多媒體模擬動(dòng)畫(huà)的形式,模擬凝膠色譜的分子篩原理、連續(xù)回流提取等,使學(xué)生對(duì)不同的提取和分離方法的特點(diǎn)有直觀的認(rèn)識(shí)并便于記憶;在講授糖和苷類(lèi)化合物章節(jié)時(shí)引入球棍教學(xué)模型,讓學(xué)生自己動(dòng)手搭出不同糖類(lèi)的構(gòu)型,分析其優(yōu)勢(shì)構(gòu)象,學(xué)生通過(guò)對(duì)模型的操作,對(duì)相關(guān)內(nèi)容有了更加深刻的認(rèn)識(shí);在講授黃酮類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)鑒定時(shí)給出幾個(gè)具體的黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)和譜圖數(shù)據(jù),讓學(xué)生進(jìn)行分組討論,之后每組選出學(xué)生代表闡述本組的觀點(diǎn)并進(jìn)行結(jié)構(gòu)解析,教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并最終總結(jié),從而加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的印象;對(duì)于某些類(lèi)型的化合物,其化學(xué)位移數(shù)據(jù)具有很強(qiáng)的規(guī)律性,在為學(xué)生進(jìn)行總結(jié)歸納的同時(shí)也鼓勵(lì)學(xué)生用自己的方式對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行總結(jié)和記憶,并互相交流經(jīng)驗(yàn),學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)腦思考,達(dá)到了很好的學(xué)習(xí)效果。
4合理安排實(shí)驗(yàn),提高教學(xué)質(zhì)量
天然藥物化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐應(yīng)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)課程,本院天然藥物化學(xué)課程一直采取的是理論課和實(shí)驗(yàn)課同時(shí)進(jìn)行的授課方式。但過(guò)去由于課程時(shí)間安排得不夠合理,常常會(huì)出現(xiàn)某些章節(jié)理論課已經(jīng)結(jié)束1個(gè)月余才開(kāi)始進(jìn)行相關(guān)章節(jié)實(shí)驗(yàn)或某些章節(jié)還未講授理論課就已經(jīng)開(kāi)始相關(guān)章節(jié)的實(shí)驗(yàn),從而不利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的及時(shí)理解和吸收。在掌握這一情況后通過(guò)多方協(xié)調(diào),將理論課和實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容進(jìn)行了更加合理的安排。即在講授某章節(jié)理論課后給予學(xué)生3d左右的時(shí)間進(jìn)一步消化和復(fù)習(xí)課程內(nèi)容,之后立即安排相關(guān)章節(jié)的實(shí)驗(yàn)課,學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的同時(shí)很自然地回憶起前3天學(xué)到的相關(guān)理論知識(shí),這樣更加有利于學(xué)生對(duì)理論課內(nèi)容的掌握,從而提高了教學(xué)質(zhì)量。同時(shí),本院不斷增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)投入,將過(guò)去的4人一組的實(shí)驗(yàn)分組方式調(diào)整為2人一組,鼓勵(lì)各組學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)進(jìn)行合理的分工合作,學(xué)生動(dòng)腦思考和動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)增加,從而增強(qiáng)了學(xué)生動(dòng)手能力,培養(yǎng)了實(shí)踐技能,為今后獨(dú)立設(shè)計(jì)和操作實(shí)驗(yàn)打下了良好基礎(chǔ)。
5提供課外資料,開(kāi)闊學(xué)生眼界
天然藥物化學(xué)的學(xué)習(xí)需要一個(gè)講授、消化、吸收的過(guò)程,因此,僅靠有限的課堂講授是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,作者借鑒了其他高校的成功經(jīng)驗(yàn),定期向?qū)W生提供課外資料(包括生產(chǎn)實(shí)踐資料、科研實(shí)踐資料、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)資料等),如為基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)比較薄弱的學(xué)生提供一些內(nèi)容較容易理解和掌握的藥學(xué)期刊,為基礎(chǔ)較好求知欲較強(qiáng)的學(xué)生提供一些英文期刊等。同時(shí),為鼓勵(lì)學(xué)生閱讀課外資料,定期組織學(xué)生進(jìn)行課外資料研討活動(dòng)。學(xué)生通過(guò)互相討論從不同國(guó)內(nèi)外期刊上學(xué)到的天然藥物化學(xué)相關(guān)知識(shí),不但補(bǔ)充了課堂內(nèi)容而且開(kāi)闊了學(xué)生眼界。
6開(kāi)設(shè)相關(guān)課程,緊跟學(xué)科發(fā)展步伐
1.1實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的探索傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法以教師板書(shū)講解形式為主,不僅單調(diào)、乏味,缺乏生動(dòng)性,而且實(shí)驗(yàn)過(guò)程中關(guān)鍵的操作步驟也不可能用語(yǔ)言完全描繪出來(lái),最終造成了“學(xué)生聽(tīng)不太懂,老師講得太累———學(xué)生不愿聽(tīng),老師不愿講”的惡性循環(huán)。所以,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)采用多種教學(xué)方法結(jié)合現(xiàn)代化教學(xué)手段的形式。如,可以引入視頻教學(xué)法,提問(wèn)自主驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,使學(xué)生帶著興趣和好奇在實(shí)驗(yàn)中探索和學(xué)習(xí)。如,在魚(yú)肝油微囊的制備實(shí)驗(yàn)中,復(fù)凝法的原理、微囊成型的條件和影響因素等問(wèn)題學(xué)生們一直掌握不好,老師可以在實(shí)驗(yàn)前先提出問(wèn)題啟發(fā)學(xué)生,促使學(xué)生們課前先預(yù)習(xí)、先查資料、先嘗試尋找解決問(wèn)題的方法。課上老師通過(guò)視頻教學(xué)解答問(wèn)題,講解實(shí)驗(yàn)過(guò)程,復(fù)習(xí)理論知識(shí),課堂后鞏固所學(xué),這樣教學(xué)方法可使實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果事半功倍,而且極大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情[2]。對(duì)于基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō),可以在課前組織學(xué)生分析和討論實(shí)驗(yàn)的目的、內(nèi)容、步驟,通過(guò)討論加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的掌握,使學(xué)生減少對(duì)教師的依賴(lài),實(shí)現(xiàn)獨(dú)立、自主的完成實(shí)驗(yàn)。盡可能地為學(xué)生創(chuàng)造自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的條件,并進(jìn)行分組討論,確定最佳的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案,然后教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)和指導(dǎo),讓學(xué)生能全程的參與整個(gè)實(shí)驗(yàn),弱化教師的主體地位,突出學(xué)生的主導(dǎo)作用。
1.2實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的優(yōu)化根據(jù)我院目前所開(kāi)設(shè)的藥學(xué)、藥物制劑、中藥學(xué)三個(gè)本科專(zhuān)業(yè)的實(shí)際情況,打破傳統(tǒng)的藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,將整個(gè)藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化整合為《基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》、《專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)》、《綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)》三個(gè)層次,其中《基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》54課時(shí)(“傳統(tǒng)制劑的制備”等6個(gè)實(shí)驗(yàn)),《專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)》72課時(shí)(“腸溶阿司匹林片溶出度的測(cè)定”和“新型藥物制劑的制備”等9個(gè)實(shí)驗(yàn)),《綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)》144課時(shí)(大四畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,學(xué)生自主命題并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),教師指導(dǎo)),根據(jù)這三個(gè)層次,由淺入深,由易到難,制定新的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和大綱,選定新的實(shí)驗(yàn)教材,對(duì)每個(gè)層次的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行考核,逐步提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和藥學(xué)綜合素質(zhì)。
1.3實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核制度的完善大多數(shù)醫(yī)藥類(lèi)高校的實(shí)驗(yàn)成績(jī)主要是依據(jù)學(xué)生們上交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,教師只能根據(jù)所交報(bào)告的結(jié)果和討論進(jìn)行打分,由于很多實(shí)驗(yàn)采取了學(xué)生分組制,造成有一些學(xué)生所做實(shí)驗(yàn)相同,實(shí)驗(yàn)結(jié)果類(lèi)似,并不能全面反映學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,更不能區(qū)分學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī),使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性大大降低,很多學(xué)生認(rèn)為實(shí)驗(yàn)成績(jī)只是參考成績(jī),并不十分重視[3]。實(shí)際上,只有適當(dāng)?shù)目己藰?biāo)準(zhǔn)才能最大限度的發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的作用。我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的考核制度應(yīng)盡可能弱化實(shí)驗(yàn)結(jié)果,更注重實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、過(guò)程、操作和實(shí)驗(yàn)者的態(tài)度。實(shí)驗(yàn)過(guò)程無(wú)法以答案來(lái)衡量,而項(xiàng)目本身的難度也會(huì)影響學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。若實(shí)驗(yàn)教學(xué)的考核總是實(shí)驗(yàn)結(jié)果為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),那就背離了實(shí)驗(yàn)教學(xué)“重實(shí)踐、輕結(jié)果”的本意。因而,應(yīng)根據(jù)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容制訂出詳細(xì)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),如,實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)中操作、實(shí)驗(yàn)記錄、數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論與分析等。在學(xué)期結(jié)束時(shí)還應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考試,把平時(shí)的實(shí)驗(yàn)成績(jī)和期末實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)并入藥劑學(xué)課程考試成績(jī)中(平時(shí)成績(jī)占20%,實(shí)驗(yàn)成績(jī)占30%,考試成績(jī)占50%)。通過(guò)綜合的考核體系來(lái)激勵(lì)學(xué)生,讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視起來(lái),讓學(xué)生能更多參與到“自我設(shè)計(jì)準(zhǔn)備、注重細(xì)節(jié)過(guò)程、弱化結(jié)果分?jǐn)?shù)”的考核模式中來(lái)[4]。
2結(jié)語(yǔ)
1.1有效結(jié)合古代醫(yī)案、中藥典故和課堂授課增強(qiáng)教學(xué)趣味性增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。比如講到水蛭時(shí),引用本草綱目記載的的典故如下:時(shí)珍曰,按《賈誼新書(shū)》云:楚惠王食寒菹得蛭,恐監(jiān)食當(dāng)死,遂吞之,腹有疾而不能食。令尹曰:天道無(wú)親,惟德是輔。王有仁德,病不為傷。王果病愈。此楚王吞蛭之事也。王充《論衡》亦云:蛭乃食血之蟲(chóng),楚王殆有積血之病,故食蛭而病愈也。學(xué)生頓時(shí)提起了興趣。如講到車(chē)前子時(shí),引用《蘇沈良方》暴下方:歐陽(yáng)文忠公常得暴下,國(guó)醫(yī)不能愈,夫人云∶“市人有此藥,三文一貼甚效”。公曰∶“吾輩其方,久之乃肯傳。但用車(chē)前子一味為末,米飲下二錢(qián)匕。云此藥∶利水道而不動(dòng)氣,水道利則清濁分,谷臟自止矣。學(xué)生會(huì)有效理解和記憶車(chē)前子止瀉的功效。通過(guò)此方法,還可結(jié)合方劑和醫(yī)古文,起到承上啟下的作用。
1.2古籍釋藥名增加直觀認(rèn)識(shí)在講解每味功效之前,先有古代典籍給藥物釋名,通過(guò)釋名,也可以增加學(xué)生對(duì)中藥的直觀認(rèn)識(shí),有利于其記憶。如講解佩蘭之前,引用如下釋名:《離騷》“紉秋蘭兮以為佩”,佩蘭《本草綱目》云:“其葉似菊,女子、小兒喜佩之”。本品夏月佩之,辟穢,氣香如蘭,故名。據(jù)記載,夏月采置發(fā)中,令頭不埴”。埴,意粘,即頭發(fā)中積的脂膏又不疏通者(《古醫(yī)籍詞義》)。將本品采置發(fā)中,則發(fā)不粘膩,故又有“醒頭草”、“省頭草”之名。學(xué)生除了知道書(shū)本上佩蘭的功效應(yīng)用外,還了解了佩蘭在古代可以治療頭發(fā)油脂過(guò)多。如講述款冬花時(shí),引用如下:《本草綱目》:款冬花,款者,至也,冬到而花也?!锻馀_(tái)》引《崔氏方》:治久咳不差,款冬花一味,每旦取如雞子許,用少許蜜拌花使?jié)?,?nèi)鐵鐺中,描一小竹筒,鐺下著炭火,款冬煙從筒中出,口含筒吸取煙咽之,勿使漏煙氣,吸煙使盡止。學(xué)生可以學(xué)習(xí)到款冬花的特點(diǎn)是在冬天開(kāi)花,古代人用法是制成煙劑來(lái)治療咳嗽。也使課堂教學(xué)顯得豐富多彩。
1.3多種教學(xué)媒體的結(jié)合比如中藥學(xué)教材上每味中藥均沒(méi)有附圖,學(xué)生對(duì)于各種各樣藥物的學(xué)習(xí)就覺(jué)得很抽象,很快就會(huì)失去興趣。因此,我們?cè)谥v授中藥的時(shí)候,通過(guò)多媒體給學(xué)生展示該藥物的植物形態(tài)圖片和中藥材飲片圖像等內(nèi)容,部分藥物如五靈脂,可以播放鼯鼠飼養(yǎng)的錄像。學(xué)生一方面了解鼯鼠的生長(zhǎng)環(huán)境,古代藥農(nóng)采藥的艱辛;另一方面,還知道鼯鼠糞便五靈脂之所以可以入藥,是因?yàn)槠涫澄飦?lái)源為側(cè)柏葉,可有效將上下章節(jié)結(jié)合,教學(xué)內(nèi)容圖文并茂,內(nèi)容直觀,學(xué)生容易理解,大大提高了教學(xué)質(zhì)量。并將不同藥物的共性和個(gè)性加以比較??纱蟠笤鰪?qiáng)學(xué)習(xí)效果。
2考核方法探討
將期末成績(jī)分為平時(shí)考核和期末考試兩部分,平時(shí)考核占30%,期末考試占70%。
2.1平時(shí)考核布置自學(xué)內(nèi)容,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,在每次課后布置預(yù)習(xí)內(nèi)容,在下次上課之前,老師在課堂上先進(jìn)行課堂提問(wèn),隨機(jī)按照名單抽取學(xué)生回答,之后進(jìn)行有針對(duì)性的講解,這樣可以將學(xué)生出勤情況和課后學(xué)習(xí)有效結(jié)合,提高到課率,學(xué)生只有走進(jìn)了中藥學(xué)的教學(xué)課堂,才會(huì)獲得相關(guān)的中藥學(xué)知識(shí),所以將學(xué)生的出勤情況納入多元化考核內(nèi)容。教師嚴(yán)格要求學(xué)生,教師在教學(xué)和考核過(guò)程中逐漸熟悉每位學(xué)生,掌握他們的基本情況。使教學(xué)過(guò)程更具互動(dòng)性,這樣可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)習(xí)由被動(dòng)變主動(dòng)。既有利于因材施教,又培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力、創(chuàng)新思維能力。
2.2指導(dǎo)學(xué)生參加各種競(jìng)賽指導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生參加本校組織的華佗杯中藥學(xué)知識(shí)競(jìng)賽,篩選學(xué)生參加泛珠三角中醫(yī)藥知識(shí)競(jìng)賽,首先考核學(xué)生認(rèn)藥,將每味藥物放入透明塑料袋,并將其編號(hào),學(xué)生每組5名,每人抽取1味藥物,接著書(shū)面描述其性味歸經(jīng),功效主治,應(yīng)用,并給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。意在通過(guò)這種寓教于樂(lè)的形式,激發(fā)興趣,重點(diǎn)鞏固基礎(chǔ)性、概念性知識(shí)。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中藥的直觀印象。通過(guò)開(kāi)展競(jìng)賽,不僅使中藥的基礎(chǔ)得到夯實(shí),也增強(qiáng)了同學(xué)們相互合作的團(tuán)隊(duì)精神。
互動(dòng)式教學(xué)法,就是通過(guò)營(yíng)造多邊互動(dòng)的教學(xué)環(huán)境,在教學(xué)雙方平等交流探討的過(guò)程中,達(dá)到不同觀點(diǎn)的碰撞交融,進(jìn)而激發(fā)教學(xué)雙方的主動(dòng)性和探索性,達(dá)到提高教學(xué)效果的一種教學(xué)方法。較易理解的內(nèi)容,可選用此方法。在上課前幾天,將具體的教學(xué)內(nèi)容布置給學(xué)生,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和圖書(shū)館檢索文獻(xiàn),收集與該內(nèi)容有關(guān)的資料,寫(xiě)出教案,制作幻燈課件;選出學(xué)生代表在課堂上進(jìn)行講述;由任課教師總結(jié)并對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題予以指正。液體制劑的溶劑和附加劑、片劑的輔料等這部分內(nèi)容,讓學(xué)生自學(xué),查閱文獻(xiàn)資料,走上講臺(tái)講解,老師點(diǎn)評(píng)。學(xué)生成為教學(xué)的主人翁,主動(dòng)參與到課堂教學(xué)中,促進(jìn)其主動(dòng)學(xué)習(xí),激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。既強(qiáng)化了書(shū)本知識(shí),又培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力和具體應(yīng)用知識(shí)的能力;促進(jìn)師生互動(dòng),活躍課堂氣氛。
2問(wèn)題式教學(xué)法
基于問(wèn)題式學(xué)習(xí)法(Problem-BasedLearning,PBL)由20世紀(jì)50年代美國(guó)著名教育學(xué)、心理學(xué)家杰羅姆•布魯納提出,始用于醫(yī)學(xué)教育,現(xiàn)已成為一種較為多用的教學(xué)方法[3]。這是一種以問(wèn)題為導(dǎo)向,以學(xué)生為中心的教育方式。PBL強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí);通常設(shè)計(jì)真實(shí)性任務(wù),把學(xué)習(xí)設(shè)置到復(fù)雜的、有意義的問(wèn)題情景中,通過(guò)學(xué)生自主探究和合作來(lái)解決問(wèn)題,從而學(xué)習(xí)隱含在問(wèn)題背后的科學(xué)知識(shí),進(jìn)而形成解決問(wèn)題的技能和自主學(xué)習(xí)的能力[4]。對(duì)藥劑學(xué)中一些理論性較強(qiáng)、內(nèi)容抽象難懂及涉及面較廣、綜合性較強(qiáng)的章節(jié)內(nèi)容,可采用PBL教學(xué)法。其實(shí)施,可以是教師先提出相關(guān)問(wèn)題,讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、查閱資料及自學(xué),再通過(guò)聽(tīng)課、得出問(wèn)題的初步答案;或者是在課后教師給出問(wèn)題,讓學(xué)生帶著問(wèn)題結(jié)合已學(xué)內(nèi)容,進(jìn)一步加強(qiáng)知識(shí)理解,培養(yǎng)綜合分析能力。然后,教師通過(guò)參與、引導(dǎo)學(xué)生討論,傾聽(tīng)學(xué)生的見(jiàn)解,在歸納總結(jié)中加以詳盡解答,完善問(wèn)題的答案。比如在藥物制劑穩(wěn)定性章節(jié)內(nèi)容中,老師事先給出問(wèn)題:維生素C容易發(fā)生氧化,我們可以采取哪些措施避免或降低其氧化,提高其穩(wěn)定性?學(xué)生帶著問(wèn)題查閱、思考,在課堂上發(fā)表自己的見(jiàn)解,在老師的引導(dǎo)下討論,對(duì)問(wèn)題有了更清晰地認(rèn)知。在片劑的制備這部分內(nèi)容授完后,老師給出問(wèn)題:阿司匹林易水解,可以采用哪些方法制備阿司匹林片?學(xué)生們帶著問(wèn)題,溫習(xí)所學(xué)內(nèi)容,同時(shí)也綜合了藥物制劑穩(wěn)定性章節(jié)的內(nèi)容。以問(wèn)題促進(jìn)學(xué)習(xí)的方式,有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí),獨(dú)立思考和分析解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。
3直觀教學(xué)法
藥劑學(xué)實(shí)踐性強(qiáng),與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系密切,涉及制藥機(jī)械設(shè)備,內(nèi)容較抽象難懂,如壓片機(jī)的工作原理;膠囊的填充;安瓿的噴淋等。平時(shí)加強(qiáng)素材的收集,充分利用多媒件技術(shù),制作藥劑學(xué)多媒體課件,集圖像、文字、聲音、動(dòng)畫(huà)為一體,可以更形象、仿真地給學(xué)生以直觀的印象,加深感性認(rèn)識(shí),促進(jìn)理論知識(shí)的理解。組織學(xué)生到藥廠參觀學(xué)習(xí),加深對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的感性認(rèn)識(shí),如一步制粒機(jī)、混合機(jī)、多沖壓片機(jī)等,了解實(shí)際生產(chǎn)中解決問(wèn)題的思路和辦法,進(jìn)一步理解理論知識(shí)。
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
廣東省藥品監(jiān)督管理局主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 CSCD期刊
中華人民共和國(guó)教育部主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
廣東省藥品監(jiān)督管理局主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
山東省食品藥品監(jiān)督管理局主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
重慶市衛(wèi)生健康委員會(huì)主辦