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第1篇

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的主要研究?jī)?nèi)容包括：增強(qiáng)農(nóng)作物以及畜禽魚(yú)的抗性、品質(zhì)改良、提高產(chǎn)量和生產(chǎn)具有特殊用途的物質(zhì)等。其中以轉(zhuǎn)基因作物的研究和運(yùn)用最為重要，發(fā)展最快。根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，到2000年，全世界轉(zhuǎn)基因作物推廣面積達(dá)4420萬(wàn)公頃，比1996年增長(zhǎng)了25倍；種植轉(zhuǎn)基因作物的國(guó)家從1996年的6個(gè)增加到2000年的13個(gè)。這其中美國(guó)的轉(zhuǎn)基因作物種植面積最廣，達(dá)到了3030萬(wàn)公頃，占68％；其次為阿根廷，1000萬(wàn)公頃，占23％；加拿大300萬(wàn)公頃，占7％；我國(guó)為50萬(wàn)公頃，占1％。

根據(jù)有關(guān)專家的看法，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的最新發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)為：

——研究成果商品化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加速。目前，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)作為一項(xiàng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家業(yè)已形成，并處于一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期。有關(guān)專家預(yù)測(cè)，本世紀(jì)生物技術(shù)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易中的份額將達(dá)到10％以上，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)又將占相當(dāng)?shù)谋戎亍Ｊ澜玢y行下屬機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)的交易額為2000年20億美元，2005年60億美元，2010年200億美元；國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用機(jī)構(gòu)（ISAAA）的預(yù)測(cè)則分別為30億美元、80億美元和280億美元。

——研究方式集約化、規(guī)模化明顯。在政府以及公共機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)進(jìn)行投資研究的同時(shí)，眾多私有企業(yè)也開(kāi)始注意到這一領(lǐng)域?qū)⑹抢^計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)之后的又一個(gè)潛力巨大的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，私人公司已逐步成為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究主體。以美國(guó)為例，民營(yíng)機(jī)構(gòu)1992年對(duì)這一領(lǐng)域的投資為5．95億美元，而1999年則達(dá)到15億美元。與此同時(shí)，世界范圍內(nèi)出現(xiàn)了生物技術(shù)企業(yè)領(lǐng)域的兼并和收購(gòu)狂潮，并購(gòu)金額從1997年的12．37億美元陡然升至1999年的138億美元。一些資產(chǎn)過(guò)百億美元的巨型跨國(guó)公司由此形成，過(guò)去分散的研究基地也隨之向集中化規(guī)模化發(fā)展。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，促成公司并購(gòu)的原因，一方面是為合理利用資源、降低生產(chǎn)成本、優(yōu)化人員組合，而更重要的原因，則是因?yàn)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)高技術(shù)、高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、長(zhǎng)周期的產(chǎn)業(yè)，小公司在資金、技術(shù)、以及抗風(fēng)險(xiǎn)能力上均難以獨(dú)立對(duì)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)和推廣。只有強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)企業(yè)才能有效占領(lǐng)市場(chǎng)，與其它企業(yè)抗衡。

第2篇

PCR技術(shù)是一種將特異性DN段在體外合成方法，也是聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。通過(guò)PCR技術(shù)，環(huán)境中的有害生物，包括病毒，病原菌等都可以被監(jiān)測(cè)到。過(guò)程主要包括分析與監(jiān)測(cè)PCR擴(kuò)增產(chǎn)物、PCR擴(kuò)增靶序列、提取模板核酸等。不僅如此，環(huán)境中的特異性種群也都可以通過(guò)PCR進(jìn)行監(jiān)測(cè)，甚至基因表達(dá)都可以以之來(lái)測(cè)定。同時(shí)，PCR也可以用來(lái)對(duì)環(huán)境中基因工程菌株進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)。

2生物發(fā)光監(jiān)測(cè)技術(shù)

大自然非常神奇，各種各樣的生物都有。而在其中有些昆蟲(chóng)會(huì)發(fā)出亮光，比如螢火蟲(chóng)。其實(shí)不止螢火蟲(chóng)等昆蟲(chóng)，包括真菌、細(xì)菌等在內(nèi)的許多生物也都可以發(fā)出亮光。這些細(xì)菌天生對(duì)土壤中的重金屬敏感，會(huì)根據(jù)重金屬的多少而發(fā)出強(qiáng)弱程度不同的光。只需要通過(guò)判斷其放射熒光的強(qiáng)度便可以對(duì)其所處環(huán)境的污染程度完成監(jiān)測(cè)。較之常規(guī)監(jiān)測(cè)方法，生物發(fā)光監(jiān)測(cè)技術(shù)具有監(jiān)測(cè)方便、快速、特異性強(qiáng)、靈敏度高等特點(diǎn)。

3生物酶技術(shù)

3.1處理功效高

生物酶技術(shù)利用微生物和酶結(jié)合，極大地提高了其處理污染的效率，較之通常的化學(xué)和生物方法，生物酶技術(shù)可對(duì)有機(jī)物進(jìn)行快速降解，速度得到極大提升，是傳統(tǒng)方法的百倍。將生物酶技術(shù)應(yīng)用到污染物之后，可迅速祛除污染物的臭味，同時(shí)也能對(duì)水質(zhì)進(jìn)行凈化處理，甚而降低COD、BOD5、氨、氮等的含量。這也是有些洗衣粉品牌在廣告語(yǔ)中強(qiáng)調(diào)酶含量的原因所在。

3.2適應(yīng)性更廣

生物酶技術(shù)通過(guò)微生物和酶的結(jié)合，大幅度增加了微生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性，使得微生物可以在多種生存條件下得以生存并逐漸適應(yīng)多種溫度和pH值范圍。如此一來(lái)，微生物便可以在低氧環(huán)境中也能有效發(fā)揮作用。

3.3更有針對(duì)性

生物酶技術(shù)現(xiàn)在擁有多個(gè)研究配方，甚至多達(dá)四十多種。可在不同領(lǐng)域、不同用途和不同的污染環(huán)境中廣泛使用；即使碰上處理不了的，也可根據(jù)具體治理對(duì)象的具體情況，專門研發(fā)出針對(duì)性的、最具效力的配方。

3.4治理成本最低

生物酶技術(shù)產(chǎn)品投入資本小，但治理效果卻十分顯著。無(wú)需花高價(jià)購(gòu)買地皮建廠，也不必購(gòu)置大型儀器，在綜合治理成本上有著明顯優(yōu)勢(shì)，非常值得采用。

3.5純綠色環(huán)保

當(dāng)今環(huán)保意識(shí)已逐漸滲透到每個(gè)人們的心中，綠色產(chǎn)品成為人們普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。而生物酶技術(shù)產(chǎn)品由純天然菌種和酶復(fù)合后生成，在它的成分內(nèi)既無(wú)轉(zhuǎn)基因，也不包含任何的化學(xué)物質(zhì)，也自不會(huì)給環(huán)境造成二次污染，是一種生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)應(yīng)用上非常值得大力推廣的環(huán)測(cè)方法。

4生物芯片技術(shù)

生物芯片技術(shù)起源于速測(cè)試試條發(fā)明后的次年，亦即1995年，通過(guò)這項(xiàng)技術(shù)，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的基因的表達(dá)情形都可以被自動(dòng)且迅速地監(jiān)測(cè)出來(lái)。依照固定于芯片上的探針?lè)N類的不同，生物芯片可分為基因芯片、蛋白芯片、細(xì)胞芯片以及組織芯片等。近日，國(guó)外的一個(gè)資深生物學(xué)家通過(guò)不斷研究，發(fā)明了一種新的，獨(dú)特的，可提供更多基因信息的組織芯片和細(xì)胞芯片。較之基因芯片或蛋白芯片，組織芯片可提供的信息更為龐雜，對(duì)于環(huán)境監(jiān)測(cè)而言更為有用。因此許多環(huán)境科學(xué)家逐漸意識(shí)到了生物芯片技術(shù)的強(qiáng)大，并將之引入到環(huán)境科學(xué)研究中來(lái)。在科學(xué)技術(shù)較為發(fā)達(dá)的西方國(guó)家，他們基因?qū)W研究的新趨向便是基于生物芯片技術(shù)的環(huán)境基因?qū)W。作為科學(xué)技術(shù)稍顯落后的我國(guó)，在生物芯片研究上成果并不那么突出。好在國(guó)家自然基金委與科技部都對(duì)這項(xiàng)新興技術(shù)予以大力支持，并將之列入了前沿課題項(xiàng)目中，相信在不久的將來(lái)，我國(guó)的生物芯片技術(shù)也會(huì)取得非常成就。

5生物傳感器技術(shù)

電子科技技術(shù)研發(fā)的不斷深入、以及生物技術(shù)的研究的持續(xù)發(fā)力，使得生物傳感技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，并獲得人們的逐漸認(rèn)可。它的特點(diǎn)在于高度集成化、微型化和自動(dòng)化，能夠快而有效地幫助環(huán)境監(jiān)測(cè)進(jìn)行有害物質(zhì)分析。不僅常被用于環(huán)境監(jiān)測(cè)，在食品工業(yè)與生物醫(yī)藥領(lǐng)域也都應(yīng)用廣泛。生物傳感器通常由轉(zhuǎn)換器和敏感材料（分子識(shí)別單元）倆個(gè)部分構(gòu)成，其特點(diǎn)為:測(cè)定速度快、成本低、且操作簡(jiǎn)便。相信在未來(lái)會(huì)被廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測(cè)中去，會(huì)大有所為。

6結(jié)語(yǔ)

第3篇

論文關(guān)鍵詞:生物技術(shù);倫理問(wèn)題;思考

21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì),生物技術(shù)的發(fā)展對(duì)人類和社會(huì)的影響深遠(yuǎn)。而生物技術(shù)引發(fā)的倫理問(wèn)題,已成為世界的焦點(diǎn)議題。如何合理的應(yīng)用生物技術(shù)造福人類和社會(huì),是眾多學(xué)者和科學(xué)家急需解決的問(wèn)題。

一、現(xiàn)代生物技術(shù)研究的新進(jìn)展

進(jìn)入21世紀(jì),生物技術(shù)正處于發(fā)展成熟階段,生物技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)滲透到我們生活中許多與生物無(wú)關(guān)的角落。生物技術(shù)的發(fā)展至今已經(jīng)揭示了許多生命現(xiàn)象的本質(zhì)及其規(guī)律,但生命現(xiàn)象極其復(fù)雜,目前仍有許多課題有待深入研究和探索。目前在克隆、胚胎干細(xì)胞、轉(zhuǎn)基因食品、人類基因組計(jì)劃、組織工程等研究和實(shí)際應(yīng)用等領(lǐng)域取得了成果。

(一)克隆技術(shù)。克隆原意是無(wú)性繁殖,即由同一個(gè)祖先細(xì)胞分裂繁殖而形成的純細(xì)胞系,該細(xì)胞系中每個(gè)細(xì)胞的基因都是相同的。克隆技術(shù)首先用于動(dòng)物,動(dòng)物克隆就是通過(guò)無(wú)性繁殖方式,由動(dòng)物細(xì)胞產(chǎn)生的遺傳形狀相同的動(dòng)物個(gè)體。克隆羊多莉是首例克隆成功的動(dòng)物。動(dòng)物克隆為我們進(jìn)一步揭示生命的奧妙及人類的自我認(rèn)識(shí)展現(xiàn)了全新的視野。

(二)胚胎干細(xì)胞。干細(xì)胞是生物體在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起“主干”作用的高度未分化細(xì)胞,它具有自我更新、高度增殖和多向分化的潛能。干細(xì)胞分為三大類:全能干細(xì)胞、多能干細(xì)胞和專能干細(xì)胞。全能干細(xì)胞之所以全能,是指它可以分化成人體全部細(xì)胞類型,進(jìn)而構(gòu)建心、肝、腎、肺等多種組織和器官,最終發(fā)育成一個(gè)完整的個(gè)體。全能干細(xì)胞再進(jìn)一步分裂、分化中又形成了各種多能干細(xì)胞。多能干細(xì)胞具有分化為多種細(xì)胞組織的潛能,但是卻失去了發(fā)育成完整個(gè)體的能力。

(三)轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品是利用生物技術(shù)將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,從而改造生物的遺傳物質(zhì),使其在性質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或以這種生物為原料,加工出來(lái)的食品都被稱為轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品在歐美應(yīng)進(jìn)入人們的日常生活中。有資料表明,在歐洲,玉米鉆心蟲(chóng)每年要?dú)?000萬(wàn)噸玉米,占世界玉米總產(chǎn)量的7%,但是如果把分離出來(lái)的抗鉆心蟲(chóng)基因植入玉米中去,就可培育出抗蟲(chóng)害的玉米,這種玉米就是轉(zhuǎn)基因食品。

二、現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展引發(fā)的倫理問(wèn)題

(一)關(guān)于克隆人的爭(zhēng)議。從“多莉”羊的克隆成功,待幾年來(lái)其他克隆動(dòng)物的嘗試,克隆技術(shù)正不斷發(fā)展。目前科學(xué)界把對(duì)人體的克隆分為治療性克隆和生殖性克隆。科學(xué)界和倫理界對(duì)治療性克隆普遍支持。但生殖性克隆,即克隆完整的人則遭到很大的抵制。克隆人給倫理道德方面帶來(lái)了巨大的沖擊,對(duì)現(xiàn)有的社會(huì)關(guān)系、家庭結(jié)構(gòu)造成了巨大的沖擊。另外,克隆人的身份難以認(rèn)定,使人倫關(guān)系發(fā)生模糊、混亂乃至顛倒,進(jìn)而沖擊傳統(tǒng)的家庭觀以及權(quán)利與義務(wù)觀。

(二)胚盤干細(xì)胞研究中的生命倫理問(wèn)題。由于胚盤干細(xì)胞的制備是離不開(kāi)人類卵子、胚盤以及克隆技術(shù)的,而卵子與胚盤在一些不同的國(guó)家和宗教界被視為是生命的起源,與活著的嬰兒沒(méi)有什么不同,所以在許多國(guó)家是被嚴(yán)格禁止的。堅(jiān)持認(rèn)為可以用人類胚胎做實(shí)驗(yàn)的人認(rèn)為:1、早期胚胎僅是一團(tuán)細(xì)胞,尚難稱其為人的一條生命,從胚泡內(nèi)細(xì)胞培養(yǎng)成人的胚胎干細(xì)胞,并沒(méi)有殺死細(xì)胞,只是改變細(xì)胞的命運(yùn);2、培養(yǎng)胚盤干細(xì)胞是用于治療現(xiàn)在還無(wú)法治愈的組織壞死性疾病,讓病人恢復(fù)健康,完全是合乎人類倫理道德。

(三)轉(zhuǎn)基因食品的潛在危險(xiǎn)。對(duì)轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展有兩種態(tài)度:支持者極力宣傳其帶給人類充足的糧食和新型抗病蟲(chóng)策略;反對(duì)者則強(qiáng)調(diào)人為地用基因技術(shù)改變神武,會(huì)給人體健康和環(huán)境帶來(lái)危害。基因表達(dá)調(diào)控是個(gè)復(fù)雜的生命現(xiàn)象。目前,人類對(duì)基因的活動(dòng)實(shí)施了解還不夠透徹,還沒(méi)有十足的把握控制基因中組后的結(jié)果。1993年英國(guó)的一份報(bào)告列出了一些人們對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)用的來(lái)努力方面的主要擔(dān)憂:1、人類基因轉(zhuǎn)入食品動(dòng)物,如將人類基因因子與凝血的蛋白質(zhì)的基因轉(zhuǎn)入綿羊中;2、某些宗教團(tuán)體禁止食用的動(dòng)物基因轉(zhuǎn)入他們通常食用的動(dòng)物中,這可能觸怒猶太人和穆斯林,列入將豬的基因轉(zhuǎn)入綿羊;3、動(dòng)物基因轉(zhuǎn)入植物中,可能會(huì)引起一些素食者的特別關(guān)注。

三、現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展存在的倫理問(wèn)題對(duì)策

現(xiàn)代生物技術(shù)的飛速發(fā)展,引發(fā)諸多倫理問(wèn)題,發(fā)人深思。為了促進(jìn)生物技術(shù)的和諧發(fā)展,應(yīng)采取相應(yīng)對(duì)策和措施。科學(xué)預(yù)言,21世紀(jì)是生物技術(shù)發(fā)展的黃金時(shí)期,全國(guó)普及大眾倫理學(xué)知識(shí)尤為重要,設(shè)置倫理學(xué)咨詢機(jī)構(gòu),利用各種媒體宣傳倫理學(xué)知識(shí),增強(qiáng)大眾的倫理學(xué)意識(shí),提高全民族的整體倫理水平。同時(shí),我們還應(yīng)改變傳統(tǒng)倫理觀念,發(fā)展中國(guó)特色的生命倫理學(xué)。總體上,生命倫理學(xué)應(yīng)和國(guó)際生命倫理學(xué)保持一致,但又要保持中國(guó)的特色。另外,培養(yǎng)生命倫理專業(yè)人才,解決人才匱乏的局面。生命倫理學(xué)的發(fā)展任道重遠(yuǎn),生命倫理學(xué)人才匱乏問(wèn)題需要解決,設(shè)置生命倫理學(xué)專業(yè),加快專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)模勢(shì)在必行,特別應(yīng)注重研究生、博士生的培養(yǎng)。

第4篇

【關(guān)鍵詞】 生物技術(shù)；倫理問(wèn)題；思考

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）17-0-01

21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)，生物技術(shù)的發(fā)展對(duì)人類和社會(huì)的影響深遠(yuǎn)。而生物技術(shù)引發(fā)的倫理問(wèn)題，已成為世界的焦點(diǎn)議題。如何合理的應(yīng)用生物技術(shù)造福人類和社會(huì)，是眾多學(xué)者和科學(xué)家急需解決的問(wèn)題。

一、現(xiàn)代生物技術(shù)研究的新進(jìn)展

進(jìn)入21世紀(jì)，生物技術(shù)正處于發(fā)展成熟階段，生物技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)滲透到我們生活中許多與生物無(wú)關(guān)的角落。生物技術(shù)的發(fā)展至今已經(jīng)揭示了許多生命現(xiàn)象的本質(zhì)及其規(guī)律，但生命現(xiàn)象極其復(fù)雜，目前仍有許多課題有待深入研究和探索。目前在克隆、胚胎干細(xì)胞、轉(zhuǎn)基因食品、人類基因組計(jì)劃、組織工程等研究和實(shí)際應(yīng)用等領(lǐng)域取得了成果。

（一）克隆技術(shù)。克隆原意是無(wú)性繁殖，即由同一個(gè)祖先細(xì)胞分裂繁殖而形成的純細(xì)胞系，該細(xì)胞系中每個(gè)細(xì)胞的基因都是相同的。克隆技術(shù)首先用于動(dòng)物，動(dòng)物克隆就是通過(guò)無(wú)性繁殖方式，由動(dòng)物細(xì)胞產(chǎn)生的遺傳形狀相同的動(dòng)物個(gè)體。克隆羊多莉是首例克隆成功的動(dòng)物。動(dòng)物克隆為我們進(jìn)一步揭示生命的奧妙及人類的自我認(rèn)識(shí)展現(xiàn)了全新的視野。

（二）胚胎干細(xì)胞。干細(xì)胞是生物體在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起“主干”作用的高度未分化細(xì)胞，它具有自我更新、高度增殖和多向分化的潛能。干細(xì)胞分為三大類：全能干細(xì)胞、多能干細(xì)胞和專能干細(xì)胞。全能干細(xì)胞之所以全能，是指它可以分化成人體全部細(xì)胞類型，進(jìn)而構(gòu)建心、肝、腎、肺等多種組織和器官，最終發(fā)育成一個(gè)完整的個(gè)體。全能干細(xì)胞再進(jìn)一步分裂、分化中又形成了各種多能干細(xì)胞。多能干細(xì)胞具有分化為多種細(xì)胞組織的潛能，但是卻失去了發(fā)育成完整個(gè)體的能力。

（三）轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品是利用生物技術(shù)將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，從而改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在性質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或以這種生物為原料，加工出來(lái)的食品都被稱為轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品在歐美應(yīng)進(jìn)入人們的日常生活中。有資料表明，在歐洲，玉米鉆心蟲(chóng)每年要?dú)?000萬(wàn)噸玉米，占世界玉米總產(chǎn)量的7%，但是如果把分離出來(lái)的抗鉆心蟲(chóng)基因植入玉米中去，就可培育出抗蟲(chóng)害的玉米，這種玉米就是轉(zhuǎn)基因食品。

二、現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展引發(fā)的倫理問(wèn)題

（一）關(guān)于克隆人的爭(zhēng)議。從“多莉”羊的克隆成功，待幾年來(lái)其他克隆動(dòng)物的嘗試，克隆技術(shù)正不斷發(fā)展。目前科學(xué)界把對(duì)人體的克隆分為治療性克隆和生殖性克隆。科學(xué)界和倫理界對(duì)治療性克隆普遍支持。但生殖性克隆，即克隆完整的人則遭到很大的抵制。克隆人給倫理道德方面帶來(lái)了巨大的沖擊，對(duì)現(xiàn)有的社會(huì)關(guān)系、家庭結(jié)構(gòu)造成了巨大的沖擊。另外，克隆人的身份難以認(rèn)定，使人倫關(guān)系發(fā)生模糊、混亂乃至顛倒，進(jìn)而沖擊傳統(tǒng)的家庭觀以及權(quán)利與義務(wù)觀。

（二）胚盤干細(xì)胞研究中的生命倫理問(wèn)題。由于胚盤干細(xì)胞的制備是離不開(kāi)人類卵子、胚盤以及克隆技術(shù)的，而卵子與胚盤在一些不同的國(guó)家和宗教界被視為是生命的起源，與活著的嬰兒沒(méi)有什么不同，所以在許多國(guó)家是被嚴(yán)格禁止的。堅(jiān)持認(rèn)為可以用人類胚胎做實(shí)驗(yàn)的人認(rèn)為：1、早期胚胎僅是一團(tuán)細(xì)胞，尚難稱其為人的一條生命，從胚泡內(nèi)細(xì)胞培養(yǎng)成人的胚胎干細(xì)胞，并沒(méi)有殺死細(xì)胞，只是改變細(xì)胞的命運(yùn)；2、培養(yǎng)胚盤干細(xì)胞是用于治療現(xiàn)在還無(wú)法治愈的組織壞死性疾病，讓病人恢復(fù)健康，完全是合乎人類倫理道德。

（三）轉(zhuǎn)基因食品的潛在危險(xiǎn)。對(duì)轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展有兩種態(tài)度：支持者極力宣傳其帶給人類充足的糧食和新型抗病蟲(chóng)策略；反對(duì)者則強(qiáng)調(diào)人為地用基因技術(shù)改變神武，會(huì)給人體健康和環(huán)境帶來(lái)危害。基因表達(dá)調(diào)控是個(gè)復(fù)雜的生命現(xiàn)象。目前，人類對(duì)基因的活動(dòng)實(shí)施了解還不夠透徹，還沒(méi)有十足的把握控制基因中組后的結(jié)果。1993年英國(guó)的一份報(bào)告列出了一些人們對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)用的來(lái)努力方面的主要擔(dān)憂：1、人類基因轉(zhuǎn)入食品動(dòng)物，如將人類基因因子與凝血的蛋白質(zhì)的基因轉(zhuǎn)入綿羊中；2、某些宗教團(tuán)體禁止食用的動(dòng)物基因轉(zhuǎn)入他們通常食用的動(dòng)物中，這可能觸怒猶太人和穆斯林，列入將豬的基因轉(zhuǎn)入綿羊；3、動(dòng)物基因轉(zhuǎn)入植物中，可能會(huì)引起一些素食者的特別關(guān)注。

三、現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展存在的倫理問(wèn)題對(duì)策

現(xiàn)代生物技術(shù)的飛速發(fā)展，引發(fā)諸多倫理問(wèn)題，發(fā)人深思。為了促進(jìn)生物技術(shù)的和諧發(fā)展，應(yīng)采取相應(yīng)對(duì)策和措施。科學(xué)預(yù)言，21世紀(jì)是生物技術(shù)發(fā)展的黃金時(shí)期，全國(guó)普及大眾倫理學(xué)知識(shí)尤為重要，設(shè)置倫理學(xué)咨詢機(jī)構(gòu)，利用各種媒體宣傳倫理學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)大眾的倫理學(xué)意識(shí)，提高全民族的整體倫理水平。同時(shí)，我們還應(yīng)改變傳統(tǒng)倫理觀念，發(fā)展中國(guó)特色的生命倫理學(xué)。總體上，生命倫理學(xué)應(yīng)和國(guó)際生命倫理學(xué)保持一致，但又要保持中國(guó)的特色。另外，培養(yǎng)生命倫理專業(yè)人才，解決人才匱乏的局面。生命倫理學(xué)的發(fā)展任道重遠(yuǎn)，生命倫理學(xué)人才匱乏問(wèn)題需要解決，設(shè)置生命倫理學(xué)專業(yè)，加快專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)模勢(shì)在必行，特別應(yīng)注重研究生、博士生的培養(yǎng)。

第5篇

一、課程教學(xué)內(nèi)容安排

生物工程的內(nèi)容十分豐富，有限的課時(shí)內(nèi)不能面面俱到地進(jìn)行較為深入的講授。因此，教師在教學(xué)內(nèi)容的安排上，既要保證突出重點(diǎn)內(nèi)容，又要兼顧知識(shí)內(nèi)容的全面性。此外，還需要引入一些學(xué)科前沿成果，以跟蹤迅速發(fā)展的生物技術(shù)的進(jìn)步。我們對(duì)于課程教學(xué)內(nèi)容的安排，特別注意了以下幾個(gè)問(wèn)題。

1．組建課程模塊，合理安排教學(xué)內(nèi)容。以生物技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展為導(dǎo)向，將本課程的教學(xué)內(nèi)容劃分成三部分：①緒論，介紹生物工程沿革及前沿。②生物技術(shù)基礎(chǔ)，詳細(xì)講述基因重組技術(shù)、蛋白質(zhì)和酶工程、細(xì)胞工程的基本原理，技術(shù)路線及特點(diǎn)，旨在幫助學(xué)生建立牢固的理論基礎(chǔ)、掌握相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用方法。③生物技術(shù)的工程化應(yīng)用及發(fā)展，重點(diǎn)介紹發(fā)酵工程、生物醫(yī)藥工程和環(huán)境生物工程，通過(guò)多個(gè)與人類生存和發(fā)展密切相關(guān)的案例的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生綜合知識(shí)的能力、融匯創(chuàng)新的能力。

2．讓學(xué)生了解生物工程學(xué)科的全貌。課程的緒論部分分別從生物工程的沿革、生物工程的原理及特點(diǎn)、生物技術(shù)的應(yīng)用及前沿發(fā)展、生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)所發(fā)揮的巨大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)影響力等角度進(jìn)行講授，幫助學(xué)生標(biāo)繪出一副生物工程的全貌圖：從基礎(chǔ)理論的研究突破、生物技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展、到滲透至各國(guó)民經(jīng)濟(jì)主要領(lǐng)域中產(chǎn)生的巨大影響，期間產(chǎn)生的反作用又促進(jìn)生物學(xué)基礎(chǔ)理論的研究突破。這個(gè)過(guò)程周而復(fù)始地推動(dòng)著社會(huì)的變革與進(jìn)步。

3．寬泛基礎(chǔ)知識(shí)面，強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際。生物工程是一個(gè)具有豐富學(xué)術(shù)內(nèi)容的領(lǐng)域，而本課程課時(shí)有限，不能詳盡地涉獵各個(gè)知識(shí)點(diǎn)，因此，如何設(shè)置課程內(nèi)容就成了影響教學(xué)效果的主要因素。本課程對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的教授強(qiáng)調(diào)的是“寬泛”而非“深入”，要求課程設(shè)置的基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)能夠滿足學(xué)生理解生物技術(shù)的基本原理即可，而對(duì)于生物技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用則給予了重點(diǎn)關(guān)注。課程堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用綜合性案例，讓學(xué)生了解從基本原理出發(fā)到實(shí)踐應(yīng)用的過(guò)程，學(xué)習(xí)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的方法，培養(yǎng)科學(xué)思維方式。

4．以生物技術(shù)的應(yīng)用為導(dǎo)向設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，跟蹤學(xué)科前沿。在對(duì)課程的基本原理講授后，根據(jù)學(xué)生的工程專業(yè)教育背景和將來(lái)作為社會(huì)工作者的特點(diǎn)，我們引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)工程化應(yīng)用方法，這是更為重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。這部分教學(xué)內(nèi)容占據(jù)了整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的相當(dāng)大的比重。如，微生物發(fā)酵工程、細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)使生物技術(shù)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化；生物醫(yī)藥工程中集中了生物技術(shù)研究的前沿方向和熱點(diǎn)，各種生物技術(shù)在此融合；環(huán)境生物工程致力于建立人類與環(huán)境的和諧關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。本課程分別選擇這些領(lǐng)域中的主要內(nèi)容作為重點(diǎn)講授部分，如轉(zhuǎn)基因動(dòng)物制藥、單克隆抗體技術(shù)應(yīng)用、固定化酶技術(shù)及酶法分析、環(huán)境污染的生物治理等，安排了較多的教學(xué)時(shí)間，以使學(xué)生更好地了解生物技術(shù)的新進(jìn)展。

二、教學(xué)方法探討

生物工程學(xué)是生命科學(xué)與工程技術(shù)結(jié)合所形成的一門綜合性學(xué)科，基于研究對(duì)象（核酸、蛋白質(zhì)）及層次（分子、細(xì)胞、個(gè)體）不同構(gòu)建了不同的生物技術(shù)分支領(lǐng)域，同時(shí)基于應(yīng)用領(lǐng)域的不同也形成了各自富有特點(diǎn)的應(yīng)用技術(shù)，如生物醫(yī)藥領(lǐng)域中蛋白類藥物的生物構(gòu)建和生產(chǎn)、環(huán)境治理與保護(hù)中微生物的生物轉(zhuǎn)化過(guò)程技術(shù)等。由于教學(xué)內(nèi)容覆蓋面廣，為了提高教學(xué)效果，本課程在教學(xué)方法上進(jìn)行了以下幾個(gè)方面的探索。

（一）以生物技術(shù)原理為主線貫穿教學(xué)活動(dòng)

本課程的教學(xué)活動(dòng)以生物工程的原理為主線展開(kāi)，形成了基因工程、蛋白質(zhì)和酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程等章節(jié)，以使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)掌握各種生物技術(shù)的原理和應(yīng)用方法。同時(shí)，通過(guò)對(duì)生物技術(shù)應(yīng)用較為深入的生物醫(yī)藥工程、環(huán)境生物工程等內(nèi)容的安排，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)應(yīng)用對(duì)象的特點(diǎn)和要求綜合應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí)的能力。

（二）理論聯(lián)系實(shí)際，引入案例教學(xué)

發(fā)酵工程是將生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的重要環(huán)節(jié)，包含了從菌種培養(yǎng)到制備合格產(chǎn)品的過(guò)程。［5］菌種決定著發(fā)酵生產(chǎn)工藝方法，發(fā)酵工程中高產(chǎn)菌種常常是采用生物技術(shù)方法構(gòu)建的。發(fā)酵過(guò)程調(diào)控是基于微生物的生命代謝過(guò)程，培養(yǎng)條件的變化可以影響代謝途徑。發(fā)酵產(chǎn)物的提取純化是依據(jù)待分離目標(biāo)物質(zhì)的特性及待分離目的產(chǎn)物和雜質(zhì)之間物性的差異來(lái)進(jìn)行的，是決定生產(chǎn)成本高低的關(guān)鍵因素。如果只是按照發(fā)酵工程的過(guò)程來(lái)講解技術(shù)基礎(chǔ)及過(guò)程應(yīng)用技術(shù)，涉及知識(shí)點(diǎn)多，知識(shí)點(diǎn)之間的相關(guān)性較弱，這對(duì)于剛開(kāi)始接受專業(yè)課程教育的本科三年級(jí)同學(xué)來(lái)說(shuō)，接受起來(lái)有一定的難度。而以具體物質(zhì)的發(fā)酵生產(chǎn)為例進(jìn)行分析，更為形象化，也容易被學(xué)生理解和接受。授課時(shí)，我們以紅霉素的生產(chǎn)為例，分析了工程菌的構(gòu)建方法與高密度發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，基于組分分離要求的分離純化工藝方法的建立等，并將自己多年科研的成果結(jié)合至授課內(nèi)容中。僅就紅霉素的提取純化而言，工程菌的引入及發(fā)酵調(diào)控技術(shù)的成熟，使紅霉素發(fā)酵單位由原來(lái)的3000u／mL～5000u／mL大幅度提高至8000u／mL～10000u／mL，使得新分離技術(shù)的應(yīng)用成為現(xiàn)實(shí)。目標(biāo)產(chǎn)物的分離工藝由傳統(tǒng)的“板框過(guò)濾－溶劑萃取－經(jīng)過(guò)中間體鹽的結(jié)晶純化”發(fā)展為“微濾膜過(guò)濾－（納濾膜濃縮）－層析分離－結(jié)晶純化”新的分離工藝。該工藝?yán)脤游霾僮鞯母叻蛛x效率實(shí)現(xiàn)了活性組分紅霉素A與雜質(zhì)組分紅霉素B、紅霉素C的分離；通過(guò)結(jié)晶過(guò)程中關(guān)鍵因素的調(diào)節(jié)，如結(jié)晶體系的組成及組成物的濃度變化、pH、溫度、攪拌等，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品粒度和晶形的控制，從而獲得純度高、藥理活性強(qiáng)的產(chǎn)品。案例的分析過(guò)程加強(qiáng)了學(xué)生們的工程概念，如發(fā)酵產(chǎn)物的提取往往會(huì)涉及結(jié)構(gòu)相似組分的分離，其分離方法的選擇需兼顧分離效率高、分離條件溫和的要求；微生物發(fā)酵是純種培養(yǎng)過(guò)程，工程設(shè)備必須滿足無(wú)菌操作的基本要求，發(fā)酵罐需要具備良好的混合能力，較高的傳質(zhì)、傳熱速率，且不能對(duì)菌體產(chǎn)生剪切破化；藥物的晶形和粒度與藥物的生理活性相關(guān)，現(xiàn)代藥物質(zhì)量控制指標(biāo)除了純度和雜質(zhì)含量要求外，還有晶體的晶形粒度等結(jié)構(gòu)指標(biāo)要求；發(fā)酵產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)成本和社會(huì)成本概念等等。實(shí)現(xiàn)一個(gè)抗生素藥物的現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)需要融合現(xiàn)代基因工程、細(xì)胞工程、化學(xué)工程的知識(shí)。

（三）課堂講授與專題案例的調(diào)研相結(jié)合

本課程通過(guò)典型實(shí)例的剖析，加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)基本原理的理解，并傳授了生物技術(shù)的應(yīng)用方法。我們時(shí)時(shí)跟蹤生物技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展，對(duì)授課案例進(jìn)行更新，以使教學(xué)內(nèi)容緊密聯(lián)系生物工程的新發(fā)展、新成果，體現(xiàn)該領(lǐng)域新技術(shù)、新水平，使學(xué)生感受到科學(xué)技術(shù)發(fā)展的巨大魅力，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。但是，本課程的教學(xué)課時(shí)有限，課堂上不可能對(duì)生物技術(shù)各領(lǐng)域均充分展開(kāi)。為了彌補(bǔ)這一局限，本課程在教學(xué)上設(shè)置了“專題調(diào)研＋課堂談?wù)摗杯h(huán)節(jié)，把生物工程應(yīng)用專題案例的調(diào)研工作，以作業(yè)形式布置給學(xué)生去完成，并通過(guò)課堂討論及提交論文的方式加以考查。［6］專題論文的完成及交流以小組為單位進(jìn)行，教師組織學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組，要求各學(xué)習(xí)小組在給定領(lǐng)域范圍內(nèi)對(duì)感興趣的專題進(jìn)行調(diào)研和論文的撰寫。教師在組織學(xué)習(xí)小組之時(shí)，就將學(xué)習(xí)小組兩兩結(jié)對(duì)，要求各小組在完成本組專題調(diào)研的同時(shí)，對(duì)結(jié)對(duì)小組的課題也進(jìn)行相應(yīng)調(diào)研，并作為主審方在課堂上對(duì)結(jié)對(duì)組的專題內(nèi)容設(shè)置提問(wèn)，引導(dǎo)課堂討論，而其他同學(xué)則可以對(duì)自己感興趣的專題自由發(fā)表觀點(diǎn)。

本課程要求，小論文要按照《華東理工大學(xué)學(xué)報(bào)》的稿件規(guī)范撰寫，這也是對(duì)本科生撰寫科學(xué)論文的訓(xùn)練，是專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的一部分。這種“專題調(diào)研＋課堂談?wù)摗苯虒W(xué)模式，能讓學(xué)生自動(dòng)參與多專題的調(diào)研學(xué)習(xí)，達(dá)到鞏固基礎(chǔ)知識(shí)、拓寬知識(shí)面、深化專業(yè)認(rèn)知的目的，同時(shí)能夠較全面地訓(xùn)練和檢驗(yàn)學(xué)生專業(yè)文獻(xiàn)查閱、分析材料、歸納總結(jié)及思辨應(yīng)對(duì)的能力。實(shí)踐表明，這樣的學(xué)習(xí)方式效果突出。學(xué)生李曉陽(yáng)在聽(tīng)課小結(jié)中寫道：“分組演講、課程論文，每小組七八個(gè)人，不僅可以讓我們自己動(dòng)手獲取知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力，還能夠培養(yǎng)我們團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。只有分工合作才能把這項(xiàng)工作做好。”學(xué)生閆天一在小結(jié)中寫道：“老師講到了我國(guó)生物發(fā)酵工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，雖然我國(guó)（抗生素）產(chǎn)量居世界之首，但生產(chǎn)效率比較低、產(chǎn)品附加值低、污染嚴(yán)重，主要以半成品（原料藥）為主，這些都深深觸動(dòng)了我。在化學(xué)制藥領(lǐng)域，我們?nèi)允且苑轮扑帪橹鳌Ｔ?1世紀(jì)，我想我們大學(xué)生的責(zé)任就是讓中國(guó)不僅是世界的工廠，也要成為研發(fā)的中心。”

三、結(jié)束語(yǔ)

第6篇

關(guān)鍵詞：生物科學(xué) 健康教育 專業(yè)建設(shè)方向

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）03（b）-0044-02

生物科學(xué)代表著21世紀(jì)自然科學(xué)的前沿，是孕育關(guān)鍵性突破的學(xué)科之一。生物科學(xué)是研究生物的形態(tài)，結(jié)構(gòu)，生理，分類，遺傳，變異和進(jìn)化的科學(xué)，它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性，研究性人才為主。海南醫(yī)學(xué)院是一個(gè)地方性本科醫(yī)學(xué)院校，為了適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求和學(xué)校本身的發(fā)展，我校于2009年開(kāi)設(shè)了生物科學(xué)專業(yè)，學(xué)制四年，同時(shí)，為了適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)的需要，將生物科學(xué)專業(yè)設(shè)定為健康教育方向。

在專業(yè)開(kāi)設(shè)之初，我們通過(guò)對(duì)一些院校的調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，多數(shù)學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)普遍存在著沒(méi)有明確的學(xué)科定位，專業(yè)設(shè)置雷同，沒(méi)有具體的研究方向和針對(duì)性等現(xiàn)象。在教學(xué)過(guò)程中僅僅以理論課教學(xué)為主，缺少實(shí)驗(yàn)教學(xué)和專業(yè)實(shí)踐。這種不顧自身特色和條件，追求時(shí)髦，一哄而起，搞形式主義的辦學(xué)，既保證不了教學(xué)質(zhì)量，擴(kuò)大不了辦學(xué)規(guī)模，又不能辦出其自身特色，也極大的浪費(fèi)了教育資源。

本文在總結(jié)以上專業(yè)建設(shè)方面遇到的問(wèn)題和分析國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)與就業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，闡述了我校在生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)的一些做法和體會(huì)，以期為醫(yī)學(xué)類院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)提供發(fā)展思路。

1 明確學(xué)科定位

在教育部2001年頒布的“高等學(xué)校本科專業(yè)目錄”中與生命科學(xué)有關(guān)的專業(yè)主要有三個(gè)：生物科學(xué)，生物技術(shù)和生物工程。許多學(xué)校都設(shè)置有其中的二個(gè)或者二個(gè)以上的該類專業(yè)。因此，人才培養(yǎng)方案中應(yīng)使這三類專業(yè)有所區(qū)別。生物科學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，它是研究生物的形態(tài)，結(jié)構(gòu)，生理，分類，遺傳，變異和進(jìn)化的科學(xué)，它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性，研究性人才為主；生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)原理，依靠生物作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)，它是側(cè)重理科，理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為主；而生物工程則是生物技術(shù)研究中側(cè)重于后期產(chǎn)品處理的部分，是側(cè)重工科，理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)，仍以培養(yǎng)應(yīng)用性復(fù)合型人才為主。這一分類特點(diǎn)決定了生物科學(xué)是基礎(chǔ)性學(xué)科，其他兩門應(yīng)用性學(xué)科是在其基礎(chǔ)上，結(jié)合其他學(xué)科的研究成果發(fā)展出來(lái)的。

生物科學(xué)包括了微生物學(xué)，生物化學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，免疫學(xué)，育種技術(shù)等幾乎所有與生命科學(xué)有關(guān)的學(xué)科，同時(shí)又與化學(xué)，化學(xué)工程學(xué)，數(shù)學(xué)，微電子技術(shù)，計(jì)算機(jī)科學(xué)等生物學(xué)領(lǐng)域之外的尖端基礎(chǔ)學(xué)科相結(jié)合，從而形成一門多科學(xué)互相滲透的綜合性學(xué)科。因而作為生物科學(xué)專業(yè)的本科生經(jīng)常面臨哪些基本知識(shí)，基本理論應(yīng)該優(yōu)先掌握的困惑；而作為教師也經(jīng)常需要考慮哪些基本知識(shí)，基本理論應(yīng)該優(yōu)先重點(diǎn)向?qū)W生講授，如何培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)展，緊隨世界潮流的生物科學(xué)專業(yè)人才。在一般綜合性大學(xué)中，這個(gè)專業(yè)的人才是以研究性的培養(yǎng)模式進(jìn)行培養(yǎng)的，在一般本科醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)辦學(xué)總體思路是：“夯實(shí)基礎(chǔ)，拓寬知識(shí)面，立足于現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，因地制宜，辦出特色，面向現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)主戰(zhàn)場(chǎng)培養(yǎng)應(yīng)用型，復(fù)合型生物科學(xué)人才”。

海南醫(yī)學(xué)院是地方性醫(yī)學(xué)院校，其辦學(xué)宗旨是為地方培養(yǎng)實(shí)用技術(shù)應(yīng)用型人才，因此，生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)不能像綜合性大學(xué)一樣，而應(yīng)該從生物科學(xué)基礎(chǔ)理論入手，在專業(yè)方向上選擇由生物科學(xué)衍生的相關(guān)實(shí)用技術(shù)性方向，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求技術(shù)型人才。從應(yīng)用的角度來(lái)認(rèn)識(shí)，生物科學(xué)是人類對(duì)生物資源的利用，改造并為人類提供服務(wù)的一門學(xué)科。在此認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上才能建立科學(xué)可行的教育體系，科研體系和管理體系。目前這三個(gè)體系涉及的主要研究領(lǐng)域和方向有如下幾個(gè)方面：（1）生物化工與材料；（2）環(huán)境與環(huán)境生態(tài)；（3）農(nóng)業(yè)生物技術(shù)；（4）生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程；（5）食品生物技術(shù)；（6）能源生物技術(shù)；（7）生物制藥；（8）基礎(chǔ)生物技術(shù)；（9）生物工程技術(shù)仿生；（10）生物戰(zhàn)劑及其防御；（11）生物檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)。從以上專業(yè)方向發(fā)展分析，適合醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)應(yīng)用技術(shù)型的專業(yè)方向有生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程、生物制藥和生物檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)。其中適合我校生物科學(xué)發(fā)展方向的是生物檢驗(yàn)檢測(cè)。

綜合以上分析，我校的生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)科定位是：以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的專業(yè)，是理工管結(jié)合，以理為主的新興復(fù)合型專業(yè)。通過(guò)培養(yǎng)使學(xué)生具有扎實(shí)的生物科學(xué)理論知識(shí)，掌握生物技術(shù)基本實(shí)驗(yàn)技能，了解學(xué)科發(fā)展前沿，能在工業(yè)，醫(yī)藥，食品，環(huán)保等行業(yè)的企業(yè)，事業(yè)和行政管理部門從事與生物檢驗(yàn)檢測(cè)有關(guān)的應(yīng)用研究，技術(shù)開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級(jí)專門人才。

2 完善課程體系設(shè)計(jì)

2.1 擴(kuò)大基礎(chǔ)課教學(xué)，增加選修課比例，優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu)

調(diào)整課程結(jié)構(gòu)是課程體系優(yōu)化的前提。基礎(chǔ)課程一般都具有較高的穩(wěn)定性和較寬的適應(yīng)性，是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生智能，增強(qiáng)畢業(yè)后發(fā)展?jié)摿Φ闹匾A(chǔ)。為此要特別注意加強(qiáng)公共基礎(chǔ)，專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)。同時(shí)根據(jù)生物科學(xué)畢業(yè)生去向和我校的學(xué)分管理制度，我們?cè)跇?gòu)建生物科學(xué)專業(yè)課程體系中，大量增設(shè)選修課，主要涉及人體解剖生理學(xué)，藥理學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，藥物化學(xué)，生物技術(shù)制藥，微生物檢驗(yàn)等。通過(guò)增設(shè)選修課，可以增加專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，加強(qiáng)素質(zhì)教育與能力培養(yǎng)，拓寬專業(yè)口徑，使學(xué)生更能適應(yīng)市場(chǎng)需求。

2.2 重視教學(xué)內(nèi)容的改革

在改革課程結(jié)構(gòu)的同時(shí)，重視課程內(nèi)容的調(diào)整。教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的基本依據(jù)，編好教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)規(guī)范課程教學(xué)和保證教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。課程內(nèi)容的改革要從教學(xué)大綱著手，通過(guò)調(diào)查，研究和討論，對(duì)每門課編制出切實(shí)可行的教學(xué)大綱，大綱強(qiáng)調(diào)突出重點(diǎn)，難點(diǎn)，加強(qiáng)了實(shí)踐環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)，實(shí)習(xí)基本技能的掌握。細(xì)化各章內(nèi)容，明確課程交叉內(nèi)容所屬，例如基本原理部分前面課程已講授，后面應(yīng)用的課程時(shí)就不再細(xì)講，確保課程內(nèi)容不重復(fù)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不雷同。

2.3 增強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

根據(jù)教學(xué)體系和課程體系的教學(xué)需要培養(yǎng)和引進(jìn)理工結(jié)合的高層次人才。在學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)和學(xué)院的支持下，加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課老師在教學(xué)及科研方面能力的提升。對(duì)年輕教師特別是非生物背景的教師進(jìn)行了全方位的培養(yǎng)。建議全體在崗教師加速知識(shí)結(jié)構(gòu)調(diào)整和知識(shí)更新。高素質(zhì)師資隊(duì)伍的建設(shè)，有利于推進(jìn)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革。為該學(xué)科專業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.4 加強(qiáng)實(shí)習(xí)及畢業(yè)環(huán)節(jié)教學(xué)體系的建設(shè)

進(jìn)行素質(zhì)教育是時(shí)代對(duì)高等教育人才培養(yǎng)的基本要求。素質(zhì)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)在培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐觀念，提高學(xué)生的素質(zhì)，啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維，開(kāi)發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能，鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力，鞏固理論知識(shí)，提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力與獨(dú)立工作能力，以及培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，分析問(wèn)題，和解決問(wèn)題的綜合能力方面具有其它教學(xué)環(huán)節(jié)無(wú)法替代的重要作用。在實(shí)習(xí)及畢業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，我們主要做了以下兩方面的工作：

（1）制定生產(chǎn)實(shí)習(xí)的動(dòng)態(tài)監(jiān)控措施及成績(jī)?cè)u(píng)定體系。評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是搞好評(píng)價(jià)工作的基礎(chǔ)，它不僅是對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)的依據(jù)，而且會(huì)對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)工作起到引導(dǎo)和推動(dòng)作用。因此，一個(gè)科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系不僅應(yīng)能客觀，全面地反映實(shí)習(xí)教學(xué)的水平及其效果，而且還應(yīng)遵循科學(xué)性和可操作性。根據(jù)上述原則，我們?cè)O(shè)計(jì)了生產(chǎn)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。修改，制訂了詳細(xì)而具體的生產(chǎn)實(shí)綱。摒棄了傳統(tǒng)的提綱式指導(dǎo)大綱，改為具體的以車間或工段為單位的實(shí)習(xí)要求內(nèi)容和指導(dǎo)，讓學(xué)生充分明確實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求，同時(shí)，可起到督促實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的作用。

（2）規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開(kāi)題報(bào)告，提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量。以表格形式，要求本科畢業(yè)論文之前，充分明確該課題的背景、意義、主要研究?jī)?nèi)容方法、技術(shù)路線、工作進(jìn)度和技術(shù)指標(biāo)等內(nèi)容，并在全院范圍內(nèi)進(jìn)行公開(kāi)的，正規(guī)的開(kāi)題報(bào)告，給該專業(yè)的師生提供了一次較好的學(xué)術(shù)交流機(jī)會(huì)，有助于拓寬學(xué)生的專業(yè)視野，活躍學(xué)術(shù)氣氛，全面提升生物科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量。與此同時(shí)，我們還制定了畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）批改方案，以規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的撰寫，提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量。

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第7篇

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)制藥 雙語(yǔ)教學(xué) 改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2014）02（b）-0071-02

生物技術(shù)制藥具有發(fā)展迅速、國(guó)際通用性和可比性強(qiáng)的特點(diǎn)，生物技術(shù)制藥是國(guó)家的朝陽(yáng)行業(yè)，發(fā)展前景巨大。它是當(dāng)前生命科學(xué)中發(fā)展最快并正在與其他學(xué)科廣泛交叉和滲透的前沿研究領(lǐng)域。重慶市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃（2012―2020年）中明確生物制藥高端化，發(fā)展定位：建成西部地區(qū)重要的生物制藥創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化基地，到2020年，產(chǎn)值達(dá)到100億元。而生物制藥的高端化需要與國(guó)際接軌，培養(yǎng)國(guó)際創(chuàng)新型生物制藥學(xué)科研和教育人才顯得尤為重要。由兩江新區(qū)、韓國(guó)科學(xué)技術(shù)院、重慶理工大學(xué)共建的重慶理工大學(xué)兩江國(guó)際學(xué)院已于2012年11月正式奠基，其中規(guī)劃生物制藥作為第二批入駐的專業(yè)，培養(yǎng)具有國(guó)際化視野和實(shí)踐背景的高層次復(fù)合型精英人才。雙語(yǔ)教學(xué)顯得尤為迫切，因此，雙語(yǔ)教學(xué)是生物技術(shù)制藥學(xué)課程教學(xué)改革的重要內(nèi)容。我們開(kāi)展生物技術(shù)制藥雙語(yǔ)課程的改革與實(shí)踐，可以有效地利用國(guó)外先進(jìn)的教育資源，創(chuàng)建與國(guó)際高新技術(shù)領(lǐng)域接軌的教育教學(xué)環(huán)境，使學(xué)生直接接觸本學(xué)科的世界先進(jìn)理論和技術(shù)，把握學(xué)科領(lǐng)域的最新研究成果，增強(qiáng)學(xué)生直接利用外語(yǔ)從事學(xué)習(xí)和開(kāi)展初步研究的能力，增強(qiáng)學(xué)生的國(guó)際合作意識(shí)、國(guó)際交流能力和學(xué)術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力，從而為國(guó)家培育國(guó)際創(chuàng)新型生物制藥學(xué)科研和教育人才。

1 基本思路

優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，建立生物技術(shù)制藥創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，開(kāi)展啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)思維，充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù)和教學(xué)工具，實(shí)施新的教學(xué)考核體系，建立完善的教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系。

2 具體實(shí)施方案

2.1 教學(xué)內(nèi)容改革

由于本科學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)水平的限制，“雙語(yǔ)”教學(xué)中最容易出現(xiàn)教與學(xué)的脫節(jié)，部分雙語(yǔ)課程通過(guò)降低學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)推行，勢(shì)必影響知識(shí)的完整性與全面性。首先生物技術(shù)制藥課程內(nèi)容是適合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的，但也有難度大的內(nèi)容用外語(yǔ)講解時(shí)學(xué)生難以理解的狀況。所以本課程在不降低甚至高于學(xué)科要求條件下，精心選擇國(guó)外專業(yè)教材，自編教輔材料。自編教材每年更新一次，著重用于擴(kuò)展補(bǔ)充新知識(shí)，同時(shí)結(jié)合課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法手段的改革，進(jìn)一步利用現(xiàn)代教育技術(shù)，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生外語(yǔ)水平提高和學(xué)習(xí)能力全面發(fā)展。

2.2 教學(xué)方法的改革

現(xiàn)代生物制藥是一門綜合性極強(qiáng)的學(xué)科，它的學(xué)習(xí)涉及到微生物學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、免疫學(xué)、生物化學(xué)、藥學(xué)等學(xué)科，內(nèi)容廣泛，術(shù)語(yǔ)繁多，高度抽象、難教難學(xué)，在教學(xué)方法上，強(qiáng)調(diào)通過(guò)上網(wǎng)課件及教師上課錄像而進(jìn)行的課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，在課堂上，除傳統(tǒng)的課堂講授的方法外，還逐步增加啟發(fā)式、討論式和基于問(wèn)題的研究式教學(xué)法的成份。如啟發(fā)式提問(wèn)，即采用適時(shí)的停頓發(fā)問(wèn)和引導(dǎo)啟發(fā)，再配合現(xiàn)代化信息技術(shù)和教學(xué)工具，提高學(xué)生理解力。除此以外，還加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)。例如指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、組織學(xué)生到生物制藥公司參觀學(xué)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)組織學(xué)生對(duì)實(shí)際制藥過(guò)程進(jìn)行分析，保證學(xué)生所學(xué)知識(shí)的理解消化，增強(qiáng)其實(shí)踐應(yīng)用能力。以上方法手段，既保證了學(xué)生對(duì)生物制藥專業(yè)知識(shí)的獲取，又鍛煉了學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)讀寫四會(huì)能力。

2.3 教學(xué)手段的改革傳統(tǒng)與現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)

傳統(tǒng)的板書(shū)在本系列課程的教學(xué)過(guò)程中是一直沿用和不可替代的方法。因?yàn)楝F(xiàn)代生物制藥學(xué)常涉及一些特有的專業(yè)名稱和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，在授課過(guò)程中除了用中、英文課件外，在黑板上根據(jù)需要隨時(shí)繪制簡(jiǎn)要的技術(shù)線條圖是學(xué)生深刻理解某些實(shí)驗(yàn)技術(shù)的有效方法。因此，在本系列課程的教學(xué)過(guò)程中，授課教師根據(jù)內(nèi)容的需要隨時(shí)在黑板上板書(shū)加以補(bǔ)充。

多媒體課件可以圖文并茂地全面系統(tǒng)地展示每次課的有關(guān)內(nèi)容，在現(xiàn)代生物制藥課程授課過(guò)程中應(yīng)用的特點(diǎn)是提供的信息量大、可圖文并茂地動(dòng)態(tài)動(dòng)畫、隨時(shí)階段總結(jié)有關(guān)內(nèi)容、通過(guò)縱向和橫向的對(duì)比可使難以理解的內(nèi)容得以簡(jiǎn)化。將多媒體技術(shù)用于教學(xué)，一方面促進(jìn)了教學(xué)手段、教學(xué)方法的改革；另一方面激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性，便于生動(dòng)形象地表述深?yuàn)W抽象的理論知識(shí)，從而有效地改善了生物技術(shù)制藥雙語(yǔ)教學(xué)效果。

生物技術(shù)制藥教學(xué)團(tuán)隊(duì)基于校園網(wǎng)，依托于已建立的生物技術(shù)制藥教學(xué)網(wǎng)站，基本實(shí)現(xiàn)了教學(xué)、管理和設(shè)備等資源的網(wǎng)絡(luò)化，大大地提高了教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和管理的水平。目前，團(tuán)隊(duì)主要教學(xué)人員均配有計(jì)算機(jī)和打印機(jī)等基本設(shè)備，且所有計(jì)算機(jī)均已連通學(xué)校的校園網(wǎng)，可以很方便地實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理的自動(dòng)化及網(wǎng)絡(luò)化。現(xiàn)有的“生物技術(shù)制藥”課程網(wǎng)站主要內(nèi)容包括：教科書(shū)和參考書(shū)籍、實(shí)驗(yàn)課程（中、英文）、課件、教學(xué)錄像、實(shí)驗(yàn)技術(shù)、課后習(xí)題；包括分子生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、免疫學(xué)等相關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科在內(nèi)的圖譜、PPT幻燈和視聽(tīng)教材。

2.4 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)，以雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)上實(shí)驗(yàn)課

實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)合格生物技術(shù)人才的基本環(huán)節(jié)。目前，全國(guó)的生物技術(shù)制藥課程建設(shè)起步較晚，發(fā)展也不平衡，尤其是實(shí)驗(yàn)教學(xué)更是薄弱環(huán)節(jié)，尚未形成特色與優(yōu)勢(shì)。因此，生物技術(shù)制藥實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革已迫在眉睫。我們準(zhǔn)備充分利用重慶富進(jìn)生物有限公司、重慶前沿生物有限公司等實(shí)習(xí)基地，增加多種實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容。以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本技能的培養(yǎng)，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，綜合性實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化學(xué)生的綜合分析能力。鼓勵(lì)學(xué)生在導(dǎo)師的科研課題下自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并在實(shí)驗(yàn)教師的論證下自主開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)課的自覺(jué)性和實(shí)驗(yàn)操作的主觀能動(dòng)性，有效地促進(jìn)了學(xué)生科研能力的培養(yǎng)。學(xué)生在教師指導(dǎo)下，利用雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)自主地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，并要求實(shí)驗(yàn)報(bào)告的實(shí)驗(yàn)結(jié)果部分用英文撰寫，鍛煉其英文科技論文的寫作能力。因教學(xué)儀器、設(shè)備有限、選課人數(shù)較多，采用開(kāi)放式教學(xué)，開(kāi)課前廣泛征求建議，精心制訂分批教學(xué)計(jì)劃并到校園網(wǎng)上，讓學(xué)生自主選課。實(shí)驗(yàn)教學(xué)采取以學(xué)生動(dòng)手操作為主，教師指導(dǎo)為輔的授課方式，有些相對(duì)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)，一般先要講解，然后做示范。課后認(rèn)真批改作業(yè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)糾正。

2.5 實(shí)施新的教學(xué)考核體系，建立了完善的教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系

本課程的考核采取考試和其他考核相結(jié)合的方法進(jìn)行。根據(jù)雙語(yǔ)課程教學(xué)特點(diǎn)，將考核學(xué)生專業(yè)文獻(xiàn)翻譯、專業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)、實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)等。考核總分?jǐn)?shù)為100分，其中學(xué)生文獻(xiàn)翻譯占20%，課堂討論英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)占10%，實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)考核成績(jī)占20%，期末考試成績(jī)占50%。通過(guò)這種考核方式，讓學(xué)生們更加具備自學(xué)與自我繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力，真正成為有一定國(guó)際化視野和國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。對(duì)教學(xué)效果采用多種評(píng)價(jià)方式，除了學(xué)校規(guī)定的學(xué)生的匿名評(píng)估和教學(xué)督導(dǎo)團(tuán)聽(tīng)課評(píng)估兩個(gè)主要參考指標(biāo)，還嘗試通過(guò)座談會(huì)和問(wèn)卷調(diào)查等形式，對(duì)這一改革的教學(xué)效果進(jìn)行大量調(diào)查。

3 教學(xué)成果

通過(guò)近三年的生物技術(shù)制藥雙語(yǔ)課程的教學(xué)改革與實(shí)踐，學(xué)生的綜合知識(shí)和綜合能力得到提高，實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力得到培養(yǎng)。本教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師指導(dǎo)的學(xué)生學(xué)術(shù)論文有15篇已被專業(yè)期刊錄用，其中論文《抗重組新型人角質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng)因子變構(gòu)體單克隆抗體的研制》發(fā)表于國(guó)家級(jí)刊物《中華肝臟病雜志》；近年來(lái)本院畢業(yè)生學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異，考研上線率達(dá)16%，位居全校考研上線率之首，其中優(yōu)秀的畢業(yè)生考入中國(guó)藥科大學(xué)、浙江大學(xué)、沈陽(yáng)藥科大學(xué)、武漢大學(xué)、中山大學(xué)、四川大學(xué)等國(guó)內(nèi)一流的高等學(xué)府。制藥工程專業(yè)的畢業(yè)生表現(xiàn)出較強(qiáng)的綜合能力和企業(yè)認(rèn)可的技術(shù)能力，培養(yǎng)的畢業(yè)生受到了用人單位的一致好評(píng)。另外，教學(xué)團(tuán)隊(duì)共發(fā)表教研論文20篇，自編教材4部；成功申報(bào)重慶市教研項(xiàng)目2項(xiàng)，校級(jí)教研項(xiàng)目4項(xiàng)。2009年“生物技術(shù)制藥”獲得國(guó)家級(jí)和省部級(jí)雙語(yǔ)示范課程。2011年生物制藥主干課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為校級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，2012年我院被評(píng)為重慶市生物醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。

參考文獻(xiàn)

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第8篇

 　很多人在寫論文的時(shí)候不知道為什么要寫參考文獻(xiàn)，認(rèn)為論文的內(nèi)容才是最重要的，對(duì)參考文獻(xiàn)也不是特別重視，參考文獻(xiàn)的寫作對(duì)論文來(lái)說(shuō)是有很大的影響的，可以通過(guò)它來(lái)看出論文的學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值。下面是千里馬小編收集的基因工程論文參考文獻(xiàn)，希望可以給大家?guī)?lái)幫助。

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第9篇

關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育；生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)體系

Research about practical teaching system of higher vocational biotechnology and application profession

Hu Changxiao， He Feng， Ding Liangbin

Xuzhou bioengineering technical college， Xuzhou， 221006， China

Abstract： The running time of higher vocational biotechnology and application profession is short， but the corresponding industry is developing rapidly， practical teaching system construction obviously lagged behind. This paper analyzed construction principle of the biological technology and application profession practice system， put forward construction method of the practice content system， supporting system and evaluation system.

Key words： higher vocational education； biological technology and application profession； practical teaching system

在我國(guó)，高職生物技術(shù)類專業(yè)開(kāi)設(shè)不足10年，實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)滯后于學(xué)科發(fā)展，嚴(yán)重影響了生物技術(shù)類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，盡快制定較為完善的實(shí)踐教學(xué)體系已是當(dāng)務(wù)之急。

1 生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的原則

1.1 與國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接

生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)應(yīng)以生物發(fā)酵、食品檢驗(yàn)、酶制劑制造、食品類生產(chǎn)操作、生物制品等工種的職業(yè)功能、工作內(nèi)容、技能要求、專業(yè)知識(shí)要求來(lái)確定實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容及考核評(píng)價(jià)指標(biāo)、配置實(shí)踐教學(xué)儀器設(shè)備，以提高實(shí)踐教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)用性。

1.2 三維目標(biāo)并舉原則

實(shí)踐教學(xué)體系與理論教學(xué)體系是相輔相成，不可分割的，共同促成專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。教學(xué)中要充分利用實(shí)踐教學(xué)這一素質(zhì)教育的平臺(tái)和載體，在進(jìn)行校內(nèi)實(shí)踐、校外實(shí)踐和畢業(yè)設(shè)計(jì)三維目標(biāo)體系和內(nèi)容體系設(shè)計(jì)時(shí)，不僅要重視學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)知識(shí)的培養(yǎng)，而且要充分考慮學(xué)生敬業(yè)精神、誠(chéng)信意識(shí)、紀(jì)律觀念、職業(yè)道德意識(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作和競(jìng)爭(zhēng)能力等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

1.3 整體優(yōu)化原則

依據(jù)生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)技能和素質(zhì)的整體要求，系統(tǒng)架構(gòu)實(shí)踐教學(xué)體系以避免實(shí)踐項(xiàng)目的重復(fù)設(shè)置和技能點(diǎn)訓(xùn)練的遺漏，達(dá)到提高實(shí)踐教學(xué)效率和質(zhì)量的雙重目的。

1.4 層階遞進(jìn)原則

生物技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的應(yīng)用能力培養(yǎng)不是一蹴而就的，需要循序漸進(jìn)，合理搭建單項(xiàng)實(shí)踐、綜合實(shí)踐、課程設(shè)計(jì)、企業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的遞進(jìn)訓(xùn)練層級(jí)、遞進(jìn)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。

1.5 技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新能力培養(yǎng)相結(jié)合的原則

國(guó)務(wù)院《關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》明確指出“高等教育要重視培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力”。實(shí)踐教學(xué)是創(chuàng)新能力培養(yǎng)最直接最有效的載體之一。實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建要盡量設(shè)置一些綜合性、設(shè)計(jì)性及具有探索性的實(shí)踐項(xiàng)目，讓學(xué)生參加一些高新技術(shù)項(xiàng)目的訓(xùn)練，提升學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

2 建構(gòu)“五崗六層”生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系

我校通過(guò)對(duì)生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的深入研究，開(kāi)發(fā)了以生物發(fā)酵、酶制劑制造、食品檢驗(yàn)、食品類生產(chǎn)操作、生物制品營(yíng)銷崗位為依托，以單項(xiàng)實(shí)踐、綜合實(shí)踐、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐、企業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）為支撐的“五崗六層”生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系框架（見(jiàn)表1），在進(jìn)行崗位實(shí)踐教學(xué)能力結(jié)構(gòu)分析的基礎(chǔ)上，制定出了各實(shí)踐項(xiàng)目的目標(biāo)、內(nèi)容及考核方式，編制了與之配套的微生物應(yīng)用技術(shù)實(shí)踐、企業(yè)實(shí)習(xí)等15門實(shí)踐課程標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教材。

表1 “五崗六層”生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系

3 架構(gòu)“五位一體”的生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)支撐保障體系

實(shí)踐教學(xué)設(shè)備、仿真環(huán)境與校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地、校外基地、實(shí)踐教學(xué)資源庫(kù)、雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)“五位一體”的支撐保障體系是生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系得以實(shí)施的基礎(chǔ)。其中實(shí)踐教學(xué)設(shè)備以及仿真環(huán)境與校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地是生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)得以實(shí)現(xiàn)的載體。近年來(lái)，我校生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)建成了基因工程、酶工程、細(xì)胞工程等18個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，購(gòu)置600多萬(wàn)元實(shí)踐教學(xué)儀器設(shè)備。建成了檸檬酸生產(chǎn)車間、啤酒釀造車間、果蔬汁生產(chǎn)車間、焙烤車間、今麥郎實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)車間，基本滿足了發(fā)酵產(chǎn)品及生物制品的模擬式教學(xué)和體驗(yàn)式教學(xué)的需要。深度合作的校外實(shí)習(xí)基地是保證頂崗實(shí)習(xí)順利進(jìn)行的關(guān)鍵。我校生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)與青島啤酒（徐州）彭城有限公司、徐州恒順萬(wàn)通食品釀造有限公司等8家生物技術(shù)、食品類企業(yè)建立了深度合作關(guān)系。實(shí)踐教學(xué)資源庫(kù)方面，我們不僅開(kāi)發(fā)了實(shí)踐教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)教材，還開(kāi)發(fā)了一些動(dòng)畫素材及多媒體課件。在師資隊(duì)伍建設(shè)方面，從行業(yè)企業(yè)聘請(qǐng)專家和工程技術(shù)人員構(gòu)建專兼結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)雙師團(tuán)隊(duì)，不僅能大幅度提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，而且為校內(nèi)專業(yè)教師雙師素質(zhì)的塑造提供了一個(gè)直接高效的培養(yǎng)機(jī)會(huì)。

4 謀構(gòu)“三維二級(jí)”的生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

科學(xué)合理地評(píng)價(jià)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量是保證和促進(jìn)生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)順利進(jìn)行的基礎(chǔ)。課題組在深入研究基礎(chǔ)上，針對(duì)校內(nèi)實(shí)踐、校外實(shí)踐、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）三種實(shí)踐類型（三維）制定了生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)、生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)、生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)教師及組織管理質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)3個(gè)針對(duì)性的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。評(píng)價(jià)指標(biāo)均設(shè)立了二級(jí)，一級(jí)指標(biāo)包括教學(xué)指導(dǎo)效果、學(xué)生學(xué)習(xí)效果、組織管理效果3個(gè)方面，每個(gè)一級(jí)指標(biāo)又各設(shè)立了4～5個(gè)二級(jí)指標(biāo)。該指標(biāo)體系在2008～2010級(jí)生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中得以應(yīng)用，取得了良好的效果，極大地促進(jìn)了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提高。

參考文獻(xiàn)