引言：易發(fā)表網(wǎng)憑借豐富的文秘實(shí)踐，為您精心挑選了一篇果樹種植技術(shù)研究3篇范例。如需獲取更多原創(chuàng)內(nèi)容，可隨時(shí)聯(lián)系我們的客服老師。

果樹種植技術(shù)篇1

我國(guó)市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展，人們生活水平持續(xù)上升的過程中，市場(chǎng)對(duì)水果質(zhì)量的要求更高，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況下，大量栽培者重視水果栽培質(zhì)量，充分結(jié)合本地實(shí)際，將科學(xué)栽培技術(shù)應(yīng)用于種植，在善于解決現(xiàn)有問題的基礎(chǔ)上不斷提高水果栽培質(zhì)量，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

1林果種植價(jià)值

林業(yè)果樹在我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展中，具有不可替代的地位。它具有很大的價(jià)值體現(xiàn)：1）經(jīng)濟(jì)價(jià)值。農(nóng)民的最直接收入就是農(nóng)作物帶來的，林果業(yè)是農(nóng)業(yè)當(dāng)中的一部分，也具有著很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。如果農(nóng)民對(duì)林果業(yè)大規(guī)模性的種植，那么農(nóng)民可以因此獲得良好的收入，同時(shí)其也提升地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要體現(xiàn)。2）生態(tài)價(jià)值。林果業(yè)不僅是農(nóng)民的收入渠道，也是生態(tài)系統(tǒng)組分之一。在我國(guó)進(jìn)步發(fā)展的這些年，很多產(chǎn)業(yè)的興起對(duì)生態(tài)環(huán)境起到了很大的不良影響。而林果產(chǎn)業(yè)的種植，能夠很好的改善我國(guó)的生態(tài)環(huán)境，減少生態(tài)系統(tǒng)的壓力。3）美化價(jià)值。林果業(yè)種植也存在很大的觀賞價(jià)值，對(duì)其進(jìn)行美化變?yōu)榄h(huán)保綠化的觀賞區(qū)。通過對(duì)果業(yè)的銷售，對(duì)觀賞區(qū)進(jìn)行宣傳，吸引游客前來觀賞。不僅果業(yè)銷售，還使產(chǎn)地留名。美化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展雙雙得到體現(xiàn)。

2林業(yè)果樹種植存在的問題

2.1口感差異大

不同果樹品種生長(zhǎng)出不同果實(shí)，而它們的質(zhì)量也各不相同，即使是相同的品種，生長(zhǎng)的地區(qū)不同，口味也會(huì)不同。各方面也有一定的差異。然而，將退化的老樹種進(jìn)行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)果品糖分含量和酸含量有一定的關(guān)系，糖分低而酸分就增高，導(dǎo)致果品的口感變差。

2.2種植技術(shù)不科學(xué)

林果種植，要有科學(xué)合理的種植技術(shù)，這樣果樹才有機(jī)會(huì)可以很好的成長(zhǎng)。但我國(guó)目前的種植技術(shù)水平欠缺，所以果樹種植情況不是很好。歸其原因，是我們沒有科學(xué)技術(shù)，對(duì)我國(guó)大好的土地等現(xiàn)有資源無法充分利用，最主要的是在土壤和肥料的調(diào)配方面，因?yàn)闆]有科學(xué)的管理方式，土壤和肥料變得過多浪費(fèi)。種植果品的農(nóng)戶為了節(jié)約成本，對(duì)果品管理不到位，導(dǎo)致果品外表不美觀，或者遭到了蟲害，使果品有腐爛的情況，最終果品無法正常出售。

2.3為節(jié)約成本，使用低價(jià)違規(guī)農(nóng)藥

農(nóng)民在種植培養(yǎng)果樹的過程中，農(nóng)藥使用是不可避免的。但有些農(nóng)藥商家為了自己的利益，通過自己的手段，開拓低價(jià)農(nóng)藥市場(chǎng)，所銷售的是一些違規(guī)的農(nóng)藥，使果農(nóng)為節(jié)約成本而被騙，從而導(dǎo)致我國(guó)果品質(zhì)量保障難以提升。在一定程度上，違規(guī)農(nóng)藥可以解決果品的蟲害，但也會(huì)給果品帶來其他傷害更高的問題。

3改進(jìn)林業(yè)果樹種植技術(shù)和質(zhì)量安全管理方面相關(guān)的措施

1）樹苗培育及種植地選擇。果樹生長(zhǎng)的基礎(chǔ)環(huán)境是大自然。在研究林業(yè)果樹種植技術(shù)的過程中，種植人員選擇大自然的生態(tài)系統(tǒng)，保證果樹可以健康生長(zhǎng)。土地的選擇也是十分重要，保證土壤肥力較強(qiáng)，附近沒有工廠，不會(huì)收到一系列污染。與此同時(shí)，為了完全保證果品質(zhì)量完全符合標(biāo)準(zhǔn)，要從對(duì)果樹樹苗的選擇開始慎重，不僅是選擇，選擇出果苗要對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)代應(yīng)用技術(shù)的培育，提高其適應(yīng)能力。這樣做的目的，是因?yàn)楣绲纳L(zhǎng)和地域環(huán)境息息相關(guān)。比如說，干旱地區(qū)要栽培抗旱能力強(qiáng)的果苗。2）科學(xué)修剪整形。果樹生長(zhǎng)中，修剪整形是一項(xiàng)關(guān)鍵的技術(shù)。做到最好的修剪，果樹可以按照農(nóng)戶所想的生長(zhǎng)，改善外觀。通常來說，修剪果樹是在夏季和休眠期。夏季時(shí)，修剪適用于幼苗或生長(zhǎng)旺盛的樹，促進(jìn)果樹生長(zhǎng)開花；休眠期是指果樹落葉到萌芽期間，這很適合常綠果樹，使其在冬天減受傷害促進(jìn)愈合。3）推廣生態(tài)農(nóng)藥。為了跟隨國(guó)家節(jié)能環(huán)保的時(shí)代腳步，對(duì)果樹要使用生態(tài)農(nóng)藥。一是天然的肥料，像冠花，三葉草，可以改變土壤的肥力；二是自己制造的農(nóng)家肥，它們以家畜的排泄物、植物等原材料混合而成的肥料，在保證果品質(zhì)量的同時(shí)，對(duì)土壤也有很大的好處。4）注重檢測(cè)力度。在國(guó)家方面，要重視對(duì)果品質(zhì)量的檢測(cè)，不同果品要有不同質(zhì)量安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及體系，對(duì)果品使用的農(nóng)藥、肥料要嚴(yán)格把關(guān)，科學(xué)合理地對(duì)其進(jìn)行解決。最好的是，要有特有的安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，使我國(guó)林果業(yè)更加完善、規(guī)整。5）進(jìn)行套袋保護(hù)。果品保護(hù)是一項(xiàng)有必要的步驟，套袋保護(hù)是有效的。它可以減少果品的水分蒸發(fā)、提高適應(yīng)儲(chǔ)藏能力，保護(hù)果實(shí)不受蟲害的侵?jǐn)_，使其外表美觀，提升市場(chǎng)價(jià)值；同時(shí)，這項(xiàng)保護(hù)措施可以隔離農(nóng)藥污染，提高了果品的質(zhì)量。6）存儲(chǔ)以及運(yùn)輸控制。果品的保護(hù)措施不僅在種植上，還有的就是在成熟之后的存儲(chǔ)。果品會(huì)因?yàn)楦邷囟涌旄癄€，需要很好的冷藏來延長(zhǎng)果實(shí)的新鮮度。冷藏庫是辦法之一，但所設(shè)置的冷藏庫有相應(yīng)的注意事項(xiàng)，要將不同品種的果實(shí)分開來放。不要受到彼此的氣味干擾，以及適應(yīng)以及所可以承受的溫度。如果隨意放置，溫度過低會(huì)導(dǎo)致部分果品的質(zhì)量下降，使果品產(chǎn)量變低。除了冷藏庫的方法，果農(nóng)會(huì)在果實(shí)未完全成熟之前將其采摘，方便長(zhǎng)途運(yùn)送。而在長(zhǎng)途運(yùn)輸中，果實(shí)會(huì)受到磕碰造成表面損失，避免損失的最好方法就是用專業(yè)的果品運(yùn)輸車，將果品表面做上防護(hù)措施，用果品箱進(jìn)行裝運(yùn)，這可以有效解決長(zhǎng)途運(yùn)輸中果品遭受磕碰問題。

4結(jié)束語

果樹栽培屬于重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，為了確保水果質(zhì)量，必須合理提高栽培者的專業(yè)知識(shí)，使他們能夠使用科學(xué)的栽培技術(shù)，對(duì)不同果樹的生長(zhǎng)特征采用科學(xué)的栽培方案，以防止選擇、種植、施肥等問題導(dǎo)致水果質(zhì)量下降。同時(shí)，要選擇好人工林，遠(yuǎn)離污染源，確保通過食品安全檢查，應(yīng)用果樹嫁接技術(shù)、套袋技術(shù)，提高水果質(zhì)量。此外，要做好水果冷藏保鮮技術(shù)和運(yùn)輸管理工作，完全保證水果的質(zhì)量和安全性，從而實(shí)現(xiàn)果樹綠色和健康種植的目標(biāo)。

作者:李玉紅 單位:五蓮縣街頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心

果樹種植技術(shù)篇2

１引言

連云港市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，林果業(yè)占據(jù)著至關(guān)重要的地位。但是連云港市林果業(yè)種植仍存在一系列的問題，例如：過量施肥及農(nóng)藥、成熟期較為集中等。在這種情況下，積極采取有效措施解決當(dāng)前連云港市林果種植現(xiàn)存問題具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

２連云港市林果種植價(jià)值概述

在連云港農(nóng)業(yè)發(fā)展中，林果種植擁有非常高的價(jià)值。首先是經(jīng)濟(jì)價(jià)值。林果種植作為連云港市農(nóng)民收入的重要方式，通過開展規(guī)模化的種植，能夠?yàn)槲沂蟹N植戶帶來較高的經(jīng)濟(jì)收益，提高其生活質(zhì)量，同時(shí)也能夠極大的促進(jìn)我市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。其次是生態(tài)價(jià)值。在生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中，林果業(yè)也起到了至關(guān)重要的作用。在過去的一段時(shí)間里，連云港市化工業(yè)、建筑業(yè)的快速發(fā)展給自然生態(tài)環(huán)境帶來了嚴(yán)重的破壞，植被面積不斷縮減，阻礙社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。通過種植林果業(yè)，能夠極大地緩解生態(tài)系統(tǒng)壓力，改善自然生態(tài)環(huán)境。最后是美化價(jià)值。通過種植大量的林業(yè)果樹進(jìn)而形成觀賞區(qū)，吸引大量的游客觀賞，從而也能夠促進(jìn)連云港市采摘業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展，最終達(dá)到美化和經(jīng)濟(jì)雙贏的目的［１］。

３連云港市林業(yè)果樹種植現(xiàn)狀分析

３．１種植管理技術(shù)未普及，傳統(tǒng)種植技術(shù)缺乏科學(xué)性

連云港市林果種植管理技術(shù)亟待創(chuàng)新升級(jí)，土地資源、水源以及肥料得不到科學(xué)化的利用。不僅如此，傳統(tǒng)種植技術(shù)較為簡(jiǎn)單，部分種植戶為了降低成本支出，在果樹生長(zhǎng)處果實(shí)之后忽視保護(hù)工作，一旦遭受極端惡劣天氣、病蟲害，極易影響果實(shí)質(zhì)量，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致絕產(chǎn)。

３．２林業(yè)果樹種植環(huán)境不科學(xué)，選種不合理

林業(yè)果樹對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境是有著著較高要求的。如果果園處于造紙廠、化工廠周邊，大量有毒有害氣體嚴(yán)重污染果實(shí)的生長(zhǎng)。不僅如此，部分工廠存在亂排污水現(xiàn)象，果樹在吸收這些污染水后就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腐根等現(xiàn)象。此外，部分農(nóng)戶存在選種工作不到位現(xiàn)象，導(dǎo)致果樹無法適應(yīng)連云港市環(huán)境，進(jìn)而降低產(chǎn)量及品質(zhì)。這一系列問題均要足夠的重視起來。

３．３果樹種植期過于集中，果品竟?fàn)幜Φ?

大部分水果大多是同一時(shí)期上市，水果銷售競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，導(dǎo)致部分水果不得不低價(jià)銷售，降低效益。這主要就是由于果樹的種植期過于集中所導(dǎo)致的，嚴(yán)重降低了果品的競(jìng)爭(zhēng)力。要積極創(chuàng)新林果種植、培育技術(shù)，跨時(shí)間段進(jìn)行種植，避免扎堆上市，提高水果銷售效益。

３．４果品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不明確

調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前缺乏健全完善的果品質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)體系。現(xiàn)有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)缺乏可操作性，檢測(cè)內(nèi)容少，導(dǎo)致部分質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的水果投入市場(chǎng)，危害消費(fèi)者健康。因此在接下來的時(shí)間里連云港市要充分重視起對(duì)果品質(zhì)量安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)體系的完善工作，成立專門的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)及質(zhì)檢隊(duì)伍，為接下來質(zhì)檢工作的開展打下良好的基礎(chǔ)，保障水果質(zhì)量安全。

４連云港市林業(yè)果樹種植技術(shù)要點(diǎn)及果品質(zhì)量安全管理的對(duì)策

４．１林果種植技術(shù)要點(diǎn)

４．１．１選擇優(yōu)良品種

種植果樹之前認(rèn)真做好選種工作，這是保障種植產(chǎn)量及品質(zhì)的重要舉措。在選苗的時(shí)候，應(yīng)選擇根系發(fā)達(dá)現(xiàn)、株高、木質(zhì)化程度高的果苗，同時(shí)要密切留意苗木表皮的發(fā)育狀況，選擇表皮光滑的幼苗，以便于更好地保障苗木成活率。

４．１．２確定種植密度

種植密度是影響果樹生長(zhǎng)的重要因素。因此要確保種植密度的合理性，充分結(jié)合果樹類別、環(huán)境等方面的需求，合理控制種植密度，避免出現(xiàn)密度大、密度小等問題，在避免浪費(fèi)土地資源的同時(shí)，確保果樹水分、養(yǎng)分充足。與此同時(shí)，在果樹周邊可以適當(dāng)?shù)姆N植一些喜陰植物，以便于更好地刺激果樹生長(zhǎng)。此外，要合理地控制好種植期，避免出現(xiàn)集中上市的現(xiàn)象［２］。

４．１．３科學(xué)修剪整形

認(rèn)真做好對(duì)果樹的修剪整形工作也是非常重要的。通過對(duì)果樹進(jìn)行修剪整形，促使其按照預(yù)設(shè)的目標(biāo)生長(zhǎng)，能夠極大地提升果樹的美觀性。一般情況下，對(duì)于果樹的修剪整形可以分為兩個(gè)時(shí)期，首先是夏季，在這一時(shí)期主要是對(duì)幼苗、旺樹進(jìn)行修剪，促使其更快的開花、結(jié)果。其次是休眠期，在這一時(shí)期主要是對(duì)常綠果樹進(jìn)行修剪，防止剪口在越冬的時(shí)候受害，促使傷口更快愈合。

４．１．４水肥管理

首先，是灌溉工作，應(yīng)在萌芽開花期、幼果膨大期、果實(shí)生長(zhǎng)期以及灌凍期４個(gè)階段展開灌溉工作，滿足果樹生長(zhǎng)過程中對(duì)于水分的需求，提高果樹抗寒能力，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。其次，是肥料管理工作。對(duì)于果樹的施肥，主要可以分為２個(gè)階段展開，一是基肥，基肥主要以糞肥、餅肥以及作物秸稈等等有機(jī)肥為主，適用于果樹萌芽期，同時(shí)正在這一時(shí)期要配合使用適量的氮磷鉀等肥料。二是追肥，追肥主要以尿素、草木灰浸出液以及硼酸等肥料為主，在施肥的過程當(dāng)中應(yīng)選擇晴朗天氣早晨或者傍晚施肥，避免高溫，以便于更好地滿足果樹生長(zhǎng)對(duì)于肥料的需求，提高果實(shí)產(chǎn)量及品質(zhì)。

４．１．５病蟲害防治

果樹在生長(zhǎng)的過程當(dāng)中往往會(huì)遭受病蟲害，嚴(yán)重影響產(chǎn)量及品質(zhì)。因此要重視起病蟲害防治工作，在萌芽之前、落葉之后，在果樹上噴施石硫合劑，能夠起到良好的防治效果。與此同時(shí)，要做好對(duì)果樹的日常巡視工作，密切掌握果樹的健康狀況，條件允許的情況下，可以采取果樹下養(yǎng)雞模式，最終達(dá)到雙贏的目的。

４．２果品質(zhì)量安全管理對(duì)策

４．２．１推廣科學(xué)的殺蟲技術(shù)

重視科學(xué)化殺蟲技術(shù)的推廣工作，避免出現(xiàn)藥物殘留等現(xiàn)象。要大力推廣色彩殺蟲技術(shù)、樹干涂白技術(shù)等等。以樹干涂白技術(shù)為例，具備較高的實(shí)用性及效果，并且成本較低。通過果樹干上涂抹石硫合劑，能夠極大的降低病蟲害的發(fā)生幾率［３］。此外，要制定完善的果品質(zhì)量檢測(cè)體系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問題果品，保障消費(fèi)者健康。

４．２．２配合政府部門加大對(duì)生態(tài)肥料的使用力度

要重視對(duì)生態(tài)肥料的使用宣傳力度，確保施肥的科學(xué)性與安全性以及合理性。首先，要盡可能地使用非化學(xué)類肥料，果樹在種植的過程當(dāng)中，其影響因素是非常多的，例如天氣、土壤以及營(yíng)養(yǎng)等因素。因此種植戶要充分結(jié)合不同果樹所生長(zhǎng)的條件來合理的選擇微生物肥料。其次，要重視對(duì)無公害肥料的應(yīng)用，例如：農(nóng)家肥、綠肥等等，通過就地取材并對(duì)肥料進(jìn)行加工，在保護(hù)土壤，增強(qiáng)效能的基礎(chǔ)之上，實(shí)現(xiàn)對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的有效保護(hù)，保障果品產(chǎn)量及品質(zhì)。

４．２．３治理土壤環(huán)境土壤環(huán)境是影響果樹生長(zhǎng)以及果品質(zhì)量的重要因素

因此全市廣大種植戶要認(rèn)真做好對(duì)土壤環(huán)境的檢測(cè)及治理工作。以蘋果種植為例，應(yīng)選擇沙土或者黏土，因此在種植之前應(yīng)選擇適合的土地，并對(duì)土壤進(jìn)行改良，施加充足的肥料及水分，密切監(jiān)測(cè)空氣及水源變化，以便于更好的保障果樹的健康生長(zhǎng)，提高果品產(chǎn)量及品質(zhì)［４］。

４．２．４進(jìn)行套袋保護(hù)

為了更好地控制果品質(zhì)量安全，有必要進(jìn)行套袋保護(hù)，通過這樣的方式，能夠有效降低果品水分流失，以便于更好的儲(chǔ)存，受到更多消費(fèi)者的歡迎。不僅如此，套袋保護(hù)還能夠避免害蟲的入侵以及農(nóng)藥的污染，保障果品產(chǎn)量及品質(zhì)，為連云港市種植戶帶來更高的效益。

５結(jié)語

隨著連云港市林果業(yè)種植面積的不斷擴(kuò)大，對(duì)果樹種植技術(shù)及果品質(zhì)量提出了更高的要求。針對(duì)當(dāng)前連云港市林果種植技術(shù)應(yīng)用中所存在的一系列問題，要積極采取有效措施，通過做好上述幾個(gè)方面的工作，切實(shí)提高林果種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全管理水平，最終達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的，促進(jìn)連云港市林果業(yè)良好發(fā)展。

作者:王曉偉 單位:江蘇省連云港市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)

果樹種植技術(shù)篇3

1林業(yè)果樹種植價(jià)值

林業(yè)果樹種植具有十分重要的價(jià)值，主要表現(xiàn)為：其一，生態(tài)價(jià)值。林業(yè)果樹種植是我國(guó)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的重要組成部分，通過林業(yè)果樹種植，能夠有效改善當(dāng)前被破壞的生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)種植區(qū)域的生態(tài)平衡。其二，經(jīng)濟(jì)價(jià)值。通過開展區(qū)域性、規(guī)模性的林業(yè)果樹種植，能夠有效增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益，并且?guī)?dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。其三，美化價(jià)值。種植區(qū)域通過打造林業(yè)果樹種植園區(qū)，能美化環(huán)境，形成良好的觀賞區(qū)，結(jié)合地方旅游業(yè)，能吸引更多的游客前來觀賞并購(gòu)買果品，不僅體現(xiàn)了美化的價(jià)值，同時(shí)還促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2當(dāng)前階段果樹種植產(chǎn)業(yè)面臨的發(fā)展問題

2.1種植人員的種植意識(shí)及技術(shù)能力問題

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國(guó)林業(yè)果樹種植具有良好的發(fā)展前景，各個(gè)地區(qū)都已經(jīng)開展了規(guī)模化的種植，并積極開展新品種研發(fā)工作，目的在于進(jìn)一步促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提升。但由于我國(guó)地大物博，各區(qū)域之間距離相對(duì)較遠(yuǎn)，導(dǎo)致氣候環(huán)境和地質(zhì)環(huán)境都存在不同，因此，在種植果樹時(shí)，種植人員要具有專業(yè)的技術(shù)能力，并根據(jù)地區(qū)實(shí)際情況合理選種和種植。但在實(shí)際工作中，明顯存在種植人員能力不足的問題，并沒有深入了解本地區(qū)的土壤條件、氣候條件，依靠以往的種植經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致果樹種植缺乏科學(xué)合理性，常出現(xiàn)品種選取錯(cuò)誤，降低了果樹種植成活率，并影響了果品的質(zhì)量和產(chǎn)量，最終不僅影響了種植人員的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還影響了地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2.2種植過程中的技術(shù)問題

在進(jìn)行林業(yè)果樹種植中，種植技術(shù)水平直接影響種植效果。首先，合理選擇種植區(qū)域，全面考慮土壤、溫濕度等環(huán)境因素，可在實(shí)際種植過程中，部分種植人員并沒有綜合考量環(huán)境因素，忽視了種植地的合理性，同時(shí)地方有關(guān)部門忽視了對(duì)種植人員的培訓(xùn)，從而影響了果樹種植質(zhì)量。同時(shí)，在果樹種植區(qū)域內(nèi)，要避免其他植物的存在，不然會(huì)影響果樹所需的營(yíng)養(yǎng)。而且種植區(qū)域不能選擇在工廠周圍，避免果樹受到有毒物質(zhì)的侵害而影響果品的質(zhì)量安全。此外，果樹種植過程中，由于種植人員技術(shù)水平較低，在進(jìn)行管理時(shí)仍存在諸多的問題，不僅容易引發(fā)病蟲害，同時(shí)還會(huì)造成成本的浪費(fèi)，并且影響了果品的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。

2.3果品檢測(cè)存在問題

果品檢測(cè)是保證果品質(zhì)量安全的有效措施，但在實(shí)際工作中，常常存在檢測(cè)流程不規(guī)范，缺乏統(tǒng)一完善的管理標(biāo)準(zhǔn)等情況，進(jìn)而影響了果樹的種植和銷售。果樹生長(zhǎng)過程中難免會(huì)存在農(nóng)藥殘留和受環(huán)境危害物的污染，而由于檢測(cè)缺乏專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)流程的不規(guī)范，影響果品的質(zhì)量安全，威脅消費(fèi)者的身體健康。

3林業(yè)果樹種植技術(shù)

3.1果樹保護(hù)

在進(jìn)行林業(yè)果樹種植時(shí)，需要做好對(duì)果樹的保護(hù)工作，運(yùn)用合理的種植技術(shù)和物理防治方法，如樹干涂白、果園清理及色彩殺蟲等。樹干涂白是目前較常見的一種病蟲害防治方法，在樹干上涂抹石硫合劑，能避免病蟲害的侵蝕。在果樹施肥時(shí)，也要注意避免殺害一些寄生菌和病蟲害的天敵，保證生態(tài)平衡。在進(jìn)行果樹種植管理時(shí)，還需要結(jié)合實(shí)際的情況制定合理的管理制度，并且做好各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)禁使用違規(guī)藥物，并檢測(cè)農(nóng)藥殘留及重金屬，鑒權(quán)監(jiān)測(cè)機(jī)制并提高檢測(cè)力度，有效保證果品的質(zhì)量安全。

3.2綠色產(chǎn)業(yè)園建設(shè)

為了進(jìn)一步提高果品的質(zhì)量安全，需要積極開展果樹產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集中化的種植，并合理運(yùn)用種植技術(shù)。首先，加強(qiáng)宣傳工作。在進(jìn)行林業(yè)果樹種植時(shí)，不僅需要有效的監(jiān)管，還要做好宣傳工作，積極開展技術(shù)推廣，鼓勵(lì)種植人員使用有機(jī)化肥。果樹種植時(shí)通常使用的化肥分為2種：一是農(nóng)家肥，主要是糞便、農(nóng)作物及殘?jiān)陌l(fā)酵，其不僅包含豐富的有機(jī)物質(zhì)，還能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)土壤的改良，為果樹的生長(zhǎng)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。二是化學(xué)肥料，在選擇化學(xué)肥料時(shí)，需要選擇優(yōu)質(zhì)的大品牌化肥，杜絕使用三無產(chǎn)品，同時(shí)需要對(duì)化肥進(jìn)行合理的配比，結(jié)合土壤條件合理使用化肥。由于不同果樹習(xí)性的不同，有時(shí)單一的肥料并不能取得良好的效果，這就需要適量添加微生物肥料，保證果樹的果品質(zhì)量。其次，合理選擇種植區(qū)域。建立的產(chǎn)業(yè)園區(qū)需要綜合考察土壤、周邊環(huán)境，要遠(yuǎn)離交通要道和生產(chǎn)廠區(qū)，并且保證周邊環(huán)境的干凈整潔。相關(guān)部門還需要做好無公害產(chǎn)品基地認(rèn)證，做好對(duì)環(huán)境的評(píng)價(jià)，積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。最后，還需要加強(qiáng)種植人員的培訓(xùn)，加強(qiáng)現(xiàn)代種植技術(shù)的宣傳，通過開展培訓(xùn)班、科技入戶等形式提升培訓(xùn)的質(zhì)量和效果，并且?guī)椭N植人員學(xué)會(huì)科學(xué)防治病蟲害、種植管理等。

3.3套袋保護(hù)

在果品的質(zhì)量安全管理中，套袋保護(hù)是常用的一種保護(hù)手段，其具有成本低、效果佳等特點(diǎn)。通過對(duì)果品進(jìn)行套袋，一方面，能夠降低果品水分的流逝，強(qiáng)化果品的耐藏性；另一方面，還能保證果品的完整性，提升其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí)，通過應(yīng)用套袋保護(hù)，還能避免病蟲害的侵入和外界的污染，有效滿足了人們對(duì)果品質(zhì)量的要求。在具體的操作過程中，需要準(zhǔn)確掌握套袋的時(shí)間，需要根據(jù)不同果樹品種確定時(shí)間，從而提高套袋保護(hù)的效果。

3.4科學(xué)合理使用農(nóng)藥

在進(jìn)行果樹種植時(shí)，合理使用農(nóng)藥十分重要。首先，在種植前嚴(yán)格篩選果苗，選擇抗病蟲害能力強(qiáng)、檢疫合格的果苗，在種植過程中根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)對(duì)果樹補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，并添加抗病蟲害物質(zhì)，幫助果樹健康生長(zhǎng)，提高果樹的抗病蟲能力。其次，在進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，可采用農(nóng)業(yè)與生態(tài)結(jié)合的形式。當(dāng)發(fā)現(xiàn)果樹產(chǎn)生病蟲害時(shí)，需研究病蟲害的類型，并了解其天敵，從而借助天敵進(jìn)行防治或使用不影響生態(tài)平衡的防治辦法。最后，使用農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)選擇植物農(nóng)藥或者生物農(nóng)藥，降低對(duì)果樹所產(chǎn)生的損害。當(dāng)無公害防治方式無法解決實(shí)際問題時(shí)，那么就需要合理選擇農(nóng)藥防治果樹，保證果品的質(zhì)量安全。

3.5健全安全檢測(cè)體系

就目前我國(guó)實(shí)際情況來看，在果品質(zhì)量的安全檢測(cè)上仍存在著不少的問題，安全檢測(cè)體系仍不夠健全。究其原因主要在于人們將重點(diǎn)放在了果品種類、數(shù)量上，忽視了果品質(zhì)量的安全檢測(cè)。而這種錯(cuò)誤的觀點(diǎn)使得種植人員過于追求果品的產(chǎn)量而輕視了質(zhì)量，進(jìn)而在管理中常常使用大量的化肥、農(nóng)藥，不利于果樹種植的健康發(fā)展。因此，有關(guān)部門需要不斷完善相關(guān)監(jiān)管機(jī)制，健全相關(guān)的規(guī)章制度，加強(qiáng)檢測(cè)農(nóng)藥殘留和重金屬，嚴(yán)禁出現(xiàn)使用不合格農(nóng)藥及農(nóng)藥殘留嚴(yán)重情況的產(chǎn)生，進(jìn)而在源頭上保證果品的質(zhì)量。

4果品質(zhì)量安全管理方面的優(yōu)化創(chuàng)新

當(dāng)前果品存在的質(zhì)量安全問題主要取決于2個(gè)環(huán)節(jié)，即果品的運(yùn)輸和存儲(chǔ)。在果品存儲(chǔ)中，高溫會(huì)加快果品的腐爛速度，因此，大部分地區(qū)的林業(yè)果樹種植基地都已經(jīng)建設(shè)了冷藏庫，以此延長(zhǎng)果品的存放時(shí)間，但在對(duì)果品進(jìn)行冷藏時(shí)也需要注意一些問題。不同的種類的果品其對(duì)溫度的適應(yīng)能力有較大不同，一些果品在低溫度時(shí)會(huì)嚴(yán)重的影響質(zhì)量，這就需要在冷藏時(shí)全面了果品的性能，合理冷藏。同時(shí)，不少果品為了方便長(zhǎng)途運(yùn)輸，都是在尚未成熟就進(jìn)行采摘，而在運(yùn)輸過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)磕碰的情況，影響果品質(zhì)量。對(duì)此，需要選用專業(yè)的運(yùn)輸車，派專業(yè)人員卸裝果品，并做好相應(yīng)的防護(hù)措施，避免長(zhǎng)途運(yùn)輸過程中出現(xiàn)各種問題。

5結(jié)語

綜上所述，林業(yè)果樹種植作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分，其種植技術(shù)和果品質(zhì)量會(huì)直接影響地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。對(duì)此，為了提升林業(yè)果樹種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，保證果品的質(zhì)量安全，就必須要采取有效的措施，提升果樹種植技術(shù)水平，結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況合理選擇果樹品種，做好種植過程的管理工作，并加強(qiáng)種植人員綜合能力的培養(yǎng)，進(jìn)而提高果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量，提高果品的質(zhì)量安全，滿足消費(fèi)者的需求，推進(jìn)果蔬種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]馬洪芳.淺談林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)文摘.2020，32（04）：23-24+57.

[2]王曉偉.林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全分析[J].綠色科技，2020（07）：171-172.

[3]李玉紅.林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全分析[J].農(nóng)家參謀，2020（09）：82.

[4]范長(zhǎng)榮，龔安華，張海燕.林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全探究[J].現(xiàn)代園藝，2020（08）：44-45.

[5]丁云.林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全探討[J].種子科技，2020，38（08）：50-51.

[6]張英芳.基于果品質(zhì)量安全的林業(yè)果樹種植技術(shù)[J].世界熱帶農(nóng)業(yè)信息，2020（03）：9-10.

[7]俞曉紅.林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全管理措施[J].新農(nóng)業(yè)，2020（04）：45.

[8]陳冰.林業(yè)果樹種植技術(shù)的發(fā)展及果品質(zhì)量安全研究[J].江西農(nóng)業(yè)，2020（04）：5+7.

作者:張怡 單位:通遼市林業(yè)科學(xué)研究院