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中國食品雜志 部級期刊

影響因子:0.27

復(fù)合影響因子:0.56

主管單位:中國商業(yè)聯(lián)合會

國內(nèi)刊號:11-1498/TS

創(chuàng)刊時(shí)間:1972

主辦單位:北京食品科學(xué)研究...

出版地方:北京

發(fā)行周期:半月刊

國際刊號:1000-1085

郵發(fā)代號:2-441

業(yè)務(wù)類型:期刊征訂

學(xué)術(shù)咨詢: 預(yù)計(jì)審稿時(shí)間: 1個(gè)月內(nèi)     影響因子:0.27

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中國食品雜志社簡介

《中國食品雜志》注重性、學(xué)術(shù)性,努力做到風(fēng)格清新、雅俗共賞。創(chuàng)刊于1972年,經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)公開發(fā)行的專業(yè)性工業(yè)期刊,CN:11-1498/TS。創(chuàng)刊以來一直是各種科技信息交流的重要平臺。

《中國食品雜志》最大的特點(diǎn)是新聞性,針性和實(shí)用性強(qiáng)、消息靈通,反映迅速 ,即有報(bào)紙的新聞速度,雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。

雜志欄目設(shè)置

要聞聚焦 意大利美酒之旅 品牌展示 會展報(bào)道 食品檢測 食品實(shí)驗(yàn) 食品教學(xué) 食品安全 食品營養(yǎng) 食品前沿研究 文化趣談 食味藝文志 快訊

中國食品雜志要求

[1]稿件務(wù)必注明作者簡介姓名、性別、出生年月、畢業(yè)院校、職稱、目前從事何種工作、電話、手機(jī)、電子郵箱、通訊地址及郵編。

[2]基金項(xiàng)目:獲得國家基金資助和省部級科研項(xiàng)目的文章請?jiān)谡暮笞⒚骰痦?xiàng)目名稱及編號。

[3]關(guān)鍵詞:表述論文中心內(nèi)容具有實(shí)質(zhì)性意義的術(shù)語,具有檢索價(jià)值。每篇文章可選出3—5個(gè)關(guān)鍵調(diào)。

[4]來稿要求內(nèi)容科學(xué)有據(jù),觀點(diǎn)新穎明確,材料充實(shí)可靠,語言簡潔流暢。

[5]文中引文出處應(yīng)按引用順序編碼列入?yún)⒖嘉墨I(xiàn),參考文獻(xiàn)請置于文末。

雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

主要發(fā)文主題分析
主題名稱 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文學(xué)者
食品 6849 郭靈潔;徐興利;趙萬弟;張勇;趙燕
食品安全 2961 郭靈潔;張勇;徐興利;趙萬弟;趙燕
餐飲 2232 左東黎;林華;單志明;郭建宇;宋福華
農(nóng)業(yè) 1517 趙燕;趙萬弟;吳楚陽;徐興利;李廣耀
營養(yǎng) 1494 左東黎;范志紅;秦含章;郭靈潔;林華
健康 1029 郭靈潔;沈李龍;秦含章;左東黎;張立華
美食 1013 左東黎;莫勞;林華;易先勇;金龍璽
飲食 960 左東黎;蘭景軒;莫勞;曹繼磊;茅建民
葡萄酒 944 莫勞;戰(zhàn)吉宬;唐文龍;龍璽;北蔚
烹飪 851 左東黎;黃梅麗;范志紅;馮玉珠;李祥睿
年度被引次數(shù)報(bào)告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

本刊文章發(fā)表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

6 34 17 5 9 10 11 13 7 5

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.037 0.2469 0.3519 0.3827 0.4383 0.5 0.5679 0.6481 0.6914 0.7222

本刊文章發(fā)表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

6 22 52 14 9 7 6 8 7 4

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0316 0.1474 0.4211 0.4947 0.5421 0.5789 0.6105 0.6526 0.6895 0.7105

本刊文章發(fā)表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

1 20 19 45 13 6 8 9 6 12

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0054 0.1141 0.2174 0.462 0.5326 0.5652 0.6087 0.6576 0.6902 0.7554

本刊文章發(fā)表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

18 27 14 19 37 15 10 13 9 8

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0826 0.2064 0.2706 0.3578 0.5275 0.5963 0.6422 0.7018 0.7431 0.7798

本刊文章發(fā)表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

17 67 24 22 9 27 10 4 8 13

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0683 0.3373 0.4337 0.5221 0.5582 0.6667 0.7068 0.7229 0.755 0.8072

本刊文章發(fā)表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

8 57 60 16 17 15 24 8 5 6

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0297 0.2416 0.4647 0.5242 0.5874 0.6431 0.7323 0.7621 0.7807 0.803

本刊文章發(fā)表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

17 21 47 38 19 3 7 13 3 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0798 0.1784 0.3991 0.5775 0.6667 0.6808 0.7136 0.7746 0.7887 0.7981

本刊文章發(fā)表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

24 76 31 39 29 13 9 7 9 7

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.086 0.3584 0.4695 0.6093 0.7133 0.7599 0.7921 0.8172 0.8495 0.8746

本刊文章發(fā)表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

17 84 77 17 21 18 3 4 9 8

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0586 0.3483 0.6138 0.6724 0.7448 0.8069 0.8172 0.831 0.8621 0.8897
年度參考文獻(xiàn)報(bào)告

2012 2013 2014 2015 2017 2018 2019

2012年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

0 7 2 6 7 5 3 1 4 1

累積百分比

0 0.1591 0.2045 0.3409 0.5 0.6136 0.6818 0.7045 0.7955 0.8182

2013年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

1 3 2 4 1 2 5 1 5 1

累積百分比

0.0333 0.1333 0.2 0.3333 0.3667 0.4333 0.6 0.6333 0.8 0.8333

2014年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

0 1 0 0 1 0 3 0 2

累積百分比

0 0.1429 0.1429 0.1429 0.2857 0.2857 0.7143 0.7143 1

2015年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

0 1 1 1 2 2 0 1 1 2

累積百分比

0 0.0526 0.1053 0.1579 0.2632 0.3684 0.3684 0.4211 0.4737 0.5789

2017年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

0 0 0 1 0 1 0 1 0 1

累積百分比

0 0 0 0.0769 0.0769 0.1538 0.1538 0.2308 0.2308 0.3077

2018年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

47 59 58 21 18 21 18 18 9 5

累積百分比

0.1403 0.3164 0.4896 0.5522 0.606 0.6687 0.7224 0.7761 0.803 0.8179

2019年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

1 19 17 21 5 6 8 7 7 5

累積百分比

0.0078 0.155 0.2868 0.4496 0.4884 0.5349 0.5969 0.6512 0.7054 0.7442

中國食品雜志文章選集

第二十屆中國美食節(jié)即將在江西南昌舉行 墨菲

發(fā)現(xiàn)經(jīng)典之美——記南非祿得堡(Roodeberg)70周年慶暨新品會 墨菲

國際食品飲料大牌亮相第二屆“設(shè)計(jì)中國北京”設(shè)計(jì)展 墨菲

走進(jìn)黃油實(shí)驗(yàn)室,認(rèn)識黃油的妙用--“黃油實(shí)驗(yàn)室--當(dāng)歐洲黃油撩動中國味道”主題媒體品鑒會在北京舉辦 墨菲

世界七大葡萄海岸蓬萊“結(jié)盟”“論劍”葡萄酒產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展戰(zhàn)略——記世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)發(fā)展研討會 墨菲

國務(wù)院辦公廳:印發(fā)意見 要求穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級 

國務(wù)院:印發(fā)指導(dǎo)意見 加強(qiáng)和規(guī)范事中事后監(jiān)管 

中央農(nóng)辦等11部門:印發(fā)指導(dǎo)意見 加快培育發(fā)展家庭農(nóng)場 

中央農(nóng)辦等11部門:開展農(nóng)民合作社規(guī)范提升行動 

期刊常見問題

該雜志認(rèn)可度高嗎?

該期刊創(chuàng)刊于1972年,出版地方是北京,先后獲得中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、等榮譽(yù),是一本有一定影響力的學(xué)術(shù)期刊。

該雜志是正規(guī)期刊嗎?

該期刊國際刊號:1000-1085,國內(nèi)刊號:11-1498/TS。相關(guān)信息可以在國家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。如果您還有疑問,可以聯(lián)系客服,了解更多詳情。

該雜志的影響因子是多少?

影響因子現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價(jià)指標(biāo),它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。該期刊影響因子為0.27,復(fù)合影響因子為0.56。

該雜志發(fā)行周期是多久?

根據(jù)出版周期的不同,期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發(fā)行周期為半月刊。發(fā)行周期會影響到文章的排期,如果您有需要,請盡早與我們聯(lián)系。

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免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商,地址:北京市西城區(qū)祿長街頭條4號,郵編:100050。

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